Sushi Bar

冷荞麦面

冷面配蘸酱

$5.00

Crab Cake

两块面包糠炸蟹饼，内填大块蟹肉，顶部配芝麻酱和牛油果酱

$13.00

油炸软壳蟹

轻炸软壳蟹，配芝麻酱

$9.00

鱿鱼天妇罗

轻炸鱿鱼，配酸奶油洋葱蘸酱

$9.00

黄尾鱼下颚

嫩烤黄尾鱼颊，配海盐酱油釉

$12.00

鸡肉沙拉

烤鸡胸肉，铺在混合绿叶菜、罗马生菜、焦糖洋葱、胡萝卜丝和烤杏仁上，配蜂蜜芥末姜汁酱

$8.00

烤三文鱼沙拉

烤三文鱼，铺在混合绿叶菜、罗马生菜、焦糖洋葱、烤红甜椒、葡萄番茄和烤杏仁上，配芝麻酱

$9.00

金枪鱼沙拉

寿司级金枪鱼，铺在混合绿叶菜、罗马生菜、焦糖洋葱、烤红甜椒、腌香菇和葡萄番茄上，配橙醋油醋酱（可要求炙烤）

$12.00

招牌沙拉

脆口混合绿叶菜，配特制 house 姜汁酱

$4.00

蒜香炸虾

轻裹面粉炸的大号虾，与碎蒜和姜一起翻炒

$24.00

柠檬罗勒虾

大号虾煎制，配轻盈酸爽的柠檬罗勒酱，铺在荞麦面上

$24.00

Rack Of Lamb

腌制烤羊排，配绿茶红味噌酱和薄荷青酱

$29.00

挪威青花鱼

轻盐烤鲭鱼片

$11.00

鸡排 (Chicken Katsu)

轻裹面粉炸鸡胸肉，配日式炸猪排酱

$16.00

煎鸭胸

煎烤至完美的鸭胸肉，配蜂蜜烤杏仁酱

$24.00

帝王蟹卷

阿拉斯加帝王蟹，与碎蒜和清酒翻炒，加入姜和洋葱

$38.00

照烧鸡肉卷

烤鸡胸肉，淋照烧酱

$16.00

Salmon Teryaki

新鲜烤三文鱼柳，淋覆覆盆子风味照烧酱

$22.00

New York Strip (chicago Stockyards)

14盎司顶级切块牛肉，烤至完美，配特制香菇酱

$28.00

Chicken Katsu Udon

乌冬面汤煮，含小油菜、香菇、胡萝卜和葱花，配炸鸡胸肉

$12.00

天妇罗乌冬面

汤煮乌冬面，配小白菜、香菇、胡萝卜、葱花及天妇罗虾

$14.00

海鲜荞麦面或乌冬面

炒乌冬面/荞麦面，配鲜扇贝、帝王蟹及虾

$17.00

日式炒乌冬面

炒乌冬面（可选鸡肉、牛排或大虾）

$12.00

Yaki Soba

炒荞麦面（可选鸡肉、牛排或大虾）

$12.00

蜘蛛卷

$5.00

California

$4.00

鳗鱼

$4.00

辣炒扇贝

$5.00

三文鱼皮卷

$5.00

绿茶冰淇淋

$4.00

芝士蛋糕 (原味)

$5.00

提拉米苏

$5.00

神圣巧克力

$5.00

巧克力慕斯

$5.00