Bodean Seafood Restaurant

烟熏三文鱼酱

$9.00

虾 cocktail

$13.00

黄鳍金枪鱼塔塔

$14.00

邓杰内斯蟹鸡尾酒

$15.00

香辣炸鱿鱼

配 Napa 卷心菜沙拉和参巴蛋黄酱

$10.00

烤蜗牛

配大蒜和葡萄酒

$10.00

四式生蚝

赌场式、洛克菲勒式、胡椒式、爱尔兰式

$11.00

姜茴香腌制国王三文鱼 Gravlax

配田园绿叶菜和香槟姜味蘸酱

$11.00

新西兰蛤蜊或 Pei 贻贝

蒜蓉白葡萄酒风味或西班牙风味

$15.00

邓杰内斯蟹饼

配塞拉诺辣椒酱

$12.00

蒸包脆皮岩虾

配自制培根、大白菜沙拉和红辣椒蛋黄酱

$14.00

香煎 Hudson Valley 鹅肝

配嫩菠菜、鸭胸肉芝士蛋糕和野菇浓汁

$18.00

香煎特大扇贝

配嫩菠菜、罗勒艾奥酱和格鲁耶尔芝士番茄焗烤

$10.00

精选手工芝士

配松露蜂蜜、苹果、烤榛子、无花果萨拉米香肠和宾州樱桃酸甜酱

$14.00

主厨精选顶级芝士

$19.00

今日半壳生蚝

可自由搭配每日精选的东海岸、西海岸和墨西哥湾生蚝

价格不定 · 可定制

招牌沙拉

$5.00

凯撒沙拉

$7.00

邓杰内斯蟹肉罗马心沙拉

配斯蒂尔顿蓝纹芝士、烤杏仁和草莓巴萨米克醋汁

$15.00

帕玛森芝士脆皮缅因龙虾肉

配尼斯风味沙拉：四季豆、卡拉马塔橄榄、鸡蛋和奶油蒜蓉油醋汁

$15.00

Bodean 楔形沙拉

冰山生菜、天妇罗龙虾、自制培根、鸡蛋、斯蒂尔顿蓝纹芝士和蓝芝士酱

$15.00

新英格兰蛤蜊浓汤

价格不定 · 可定制

虾龙虾浓汤

价格不定 · 可定制

杏仁风味烤虹鳟鱼

$21.00

旧金山风味 Cioppino 海鲜炖锅

渔夫炖汤

$19.00

榛果壳比目鱼

配意式培根、白芸豆和野菇炖菜，以及葱香法式酸奶油

$35.00

桃子-安乔辣椒烤哥斯达黎加 Mahi Mahi 鱼

配豆根/牛油果沙拉、红薯条和绿莎莎酱

$33.00

芝麻脆皮墨西哥湾黄鳍金枪鱼

配冰荞麦面沙拉、浓缩酱油和山葵油醋汁

$31.00

奇波雷酱烤大西洋三文鱼

配烟熏甜椒、炖黑豆和木瓜莎莎酱

$24.00

香煎长岛鸭胸

配嫩菠菜、鼠尾草德比芝士苹果烩饭和咸味柑橘焦糖酱

$29.00

摩洛哥风味烤羊排

配芦笋、脆皮鹰嘴豆饼、哈里萨辣酱和薄荷浓缩酱

$42.00

煎特大扇贝

配巴斯马蒂米饭、苹果酸甜酱、萝卜苗和红咖喱椰奶酱

$30.00

烤 11oz 澳大利亚龙虾尾

$49.00

8 Oz 牛菲力

配蒜蓉土豆泥、芦笋和浓汁

$38.00

清蒸阿拉斯加帝王蟹腿

价格不定

蒜蓉土豆泥

$5.00

嫩菠菜

$5.00

芦笋卷

$4.00

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$5.00

香米饭

$5.00

什锦蔬菜

$4.00

香草法式烤布蕾

价格不定

芝士蛋糕

价格不定

精选手工芝士

配松露蜂蜜、苹果和烤榛子

价格不定

巧克力慕斯圆顶

价格不定

时令浆果

配新鲜打发奶油

价格不定