Top Burmese

15 min配送费 $7.00

Portland, OR

Appaloosa 霞多丽 (瓶)

$37.40

Battle Creek 黑皮诺 (瓶)

$37.40

萨莫萨、土豆球与 Paratha 蘸酱拼盘

$33.00

萨莫萨、土豆球与 Paratha 蘸酱拼盘

$33.00

Canoe Ridge 赤霞珠 (瓶)

$31.90

掸米线配有机豆腐 (纯素)

$21.50

全星蔬菜咖喱 (纯素选项)

$21.50

掸米线配有机豆腐 (纯素)

$21.50

前菜**

缅甸金三角萨莫萨炸饺 (纯素)

酥脆的三角形炸饺,内馅由土豆、胡萝卜和豌豆制成。煎至完美,配以招牌特制辣椒酱。每份五个 (VG, DF, NF)。

$13.20

萨莫萨、土豆球与 Paratha 蘸酱拼盘

享受我们所有热门前菜的完美方式。拼盘包含金黄的萨莫萨及辣椒酱、Paratha 蘸酱和鹰嘴豆豆腐球。全部店内新鲜制作 (VG, DF, NF)。

$33.00

黄色豆腐球

由 Top Burmese 在波特兰制作。富含蛋白质的鹰嘴豆豆腐球,配以招牌特制辣椒酱 (VG, GF, DF) 9

$12.70

Paratha 蘸酱 (纯素)

空气炸锅多层 Roti Parathas,配以椰子咖喱蘸酱和腌花椰菜 (VG, DF, NF)。

$13.20

鹰嘴豆豆腐 (纯素)

Top Burmese 店内自制鹰嘴豆豆腐。这款风味浓郁的纯素沙拉配以由碎大蒜、姜黄和芝麻油制成的酸爽酱汁 (VG, GF, DF)。

$13.20

异域沙拉**

茶叶沙拉 (纯素)

有机发酵嫩茶叶、新鲜番茄、卷心菜、烤花生、向日葵籽、芝麻和鹰嘴豆,顶部撒上炸蒜。酸甜咸鲜,极受欢迎的缅甸沙拉 (VG, GF, DF)。

$20.70

Shoo Share Laphet (纯素)

缅甸流行的一种发酵茶叶沙拉。名为 "Shoo Share",因为大多数人在品尝其浓郁咸辣的风味后都会发出这样的声音。有机发酵嫩茶叶、新鲜番茄、卷心菜、烤花生、向日葵籽、芝麻和鹰嘴豆,顶部撒上炸蒜 (VG, GF, DF)。

$20.70

手拌彩虹沙拉

缅甸 "A Thoke Sone",简单来说就是一种包含所有食材的沙拉。因为食材丰富,色彩斑斓,因此得名彩虹沙拉。紫甘蓝、红米、面条、土豆、店内鹰嘴豆豆腐、灯笼椒、胡萝卜、炸蒜和香菜,配以招牌酱汁。将它们全部拌匀,释放风味炸弹!提供手套用于手拌 (VG, DF, NF)。

$20.90

姜沙拉 (纯素)

调味姜配番茄、卷心菜、花生、向日葵籽和芝麻,顶部撒上炸蒜。一款清新且带有轻微酸味的沙拉 (VG, GF, DF)。

$19.30

面条与汤品**

鸡肉面沙拉

米粉配手撕鸡咖喱酱、鸡蛋、炸蒜,加入罗望子调味 (GF, DF, NF)。

$20.90

豆腐面沙拉 (纯素)

米粉配块状有机豆腐咖喱酱、炸蒜,加入罗望子调味 (VG, GF, DF, NF)。

$20.90

掸族面配鸡肉

细米粉配咸鲜鸡肉咖喱酱,搭配腌菜、花生,顶部撒上香菜。缅甸掸邦(该国最大的少数民族地区)的流行美食 (DF)。

$20.90

掸米线配有机豆腐 (纯素)

细米粉配有机豆腐咖喱酱,搭配腌菜、花生,顶部撒上香菜。缅甸掸邦(该国最大的少数民族地区)的流行美食 (VG, VE, DF)。

$21.50

椰奶面汤配鸡肉

小麦面配手撕鸡肉咖喱椰奶汤,配馄饨皮、洋葱、香菜,顶部撒上炸蒜 (DF, NF)。

$20.90

椰奶面汤配豆腐 (纯素)

小麦面配豆腐块椰奶汤,配馄饨皮、洋葱、香菜,顶部撒上炸蒜 (VG, DF, NF)。

$20.90

缅甸萨莫萨汤 (纯素)

萨莫萨碎块炖鹰嘴豆汤。搭配卷心菜、洋葱和香菜 (VG, DF)。

$19.80

Moh Hinga (鱼汤面)

缅甸国菜。细米粉配店特制罗非鱼浓汤。搭配水煮蛋、青葱、香菜和青柠 (GF, DF, NF)。

$20.90

招牌咖喱**

鸡肉咖喱配椰奶饭

缅甸风味鸡肉咖喱,选用新鲜洋葱、姜和蒜精心烹制,加入红椒粉和姜黄调味。我们使用无激素、去骨、去皮的精瘦鸡肉。大份含 2 球招牌椰奶饭及更多咖喱 (GF, NF)。

$17.60 · 可定制

豆腐咖喱配椰奶饭

当地风味 - Top Burmese 自制鹰嘴豆豆腐块,与番茄、洋葱、姜和蒜精心烹制。加入姜黄和红椒粉呈现天然的火橙色。配招牌椰奶饭 (VG, GF, NF)。大份含 2 球美味椰奶饭及更多咖喱。

$20.90 · 可定制

牛肉咖喱配椰奶饭

酸奶 (无脂) 腌制牛肉,慢炖至软嫩,加入多种香料。被 EaterPDX 誉为“顶级咖喱”。大份配 2 球招牌椰奶饭 (GF, NF)。

$19.80 · 可定制

鸡肉 Paratha

用牛油果油煎制的柔软扁面包。配招牌鸡肉咖喱 (DF, GF, NF)。大份含 2 片 Paratha 及更多咖喱。

$19.80 · 可定制

牛肉 Paratha

用牛油果油煎制的柔软扁面包。配备受赞誉的招牌牛肉咖喱 (NF)。大份含 2 片 Paratha 及更多咖喱。

$19.80 · 可定制

甜南瓜咖喱 (纯素)

日本南瓜块,使用新鲜洋葱、辛香姜和蒜制成的店制咖喱精心烹制 (VG, GF, DF, NF)。配蒸茉莉香米。

$20.90

茄子咖喱 (纯素)

亚洲长茄子与新鲜大蒜、姜和洋葱同炒。使用天然姜黄和红椒粉调味 (VG, GF, DF, NF)。配蒸茉莉香米。

$20.40

全星蔬菜咖喱 (纯素选项)

当地人的正宗最爱。秋葵、佛手瓜、切片纽扣菇、茄子和番茄共同构成了 Top Burmese 的全星咖喱,通常被称为 "Thee Sone Chin Hinn"。一道酸辣咸鲜的佳肴,配蒸茉莉香米 (VG, GF, DF, NF)。

$21.50 · 可定制

配菜**

椰子饭

一球招牌椰奶饭

$3.30

蒸茉莉香米

完美蒸制的茉莉香米。

$3.30

煎 Paratha

用牛油果油煎制的 Paratha。

$3.30

气炸 Paratha

气炸 Paratha 切块。

$3.30

腌花椰菜

店特制腌花椰菜。酸甜咸鲜,含孜然籽。

$4.40

萨莫萨 (按件计)

纯素萨莫萨 (按件计)

$3.30

纯素系列**

黄色豆腐球

由 Top Burmese 在波特兰制作。富含蛋白质的鹰嘴豆豆腐球,配以招牌特制辣椒酱 (VG, GF, DF) 9

$12.70

手拌彩虹沙拉

缅甸 "A Thoke Sone",简单来说就是一种包含所有食材的沙拉。因为食材丰富,色彩斑斓,因此得名彩虹沙拉。紫甘蓝、红米、面条、土豆、店内鹰嘴豆豆腐、灯笼椒、胡萝卜、炸蒜和香菜,配以招牌酱汁。将它们全部拌匀,释放风味炸弹!提供手套用于手拌 (VG, DF, NF)。

$20.90

缅甸金三角萨莫萨炸饺 (纯素)

酥脆的三角形炸饺,内馅由土豆、胡萝卜和豌豆制成。煎至完美,配以招牌特制辣椒酱。每份五个 (VG, DF, NF)。

$13.20

萨莫萨、土豆球与 Paratha 蘸酱拼盘

享受我们所有热门前菜的完美方式。拼盘包含金黄的萨莫萨及辣椒酱、Paratha 蘸酱和鹰嘴豆豆腐球。全部店内新鲜制作 (VG, DF, NF)。

$33.00

Paratha 蘸酱 (纯素)

空气炸锅多层 Roti Parathas,配以椰子咖喱蘸酱和腌花椰菜 (VG, DF, NF)。

$13.20

鹰嘴豆豆腐 (纯素)

Top Burmese 店内自制鹰嘴豆豆腐。这款风味浓郁的纯素沙拉配以由碎大蒜、姜黄和芝麻油制成的酸爽酱汁 (VG, GF, DF)。

$13.20

茶叶沙拉 (纯素)

有机发酵嫩茶叶、新鲜番茄、卷心菜、烤花生、向日葵籽、芝麻和鹰嘴豆,顶部撒上炸蒜。酸甜咸鲜,极受欢迎的缅甸沙拉 (VG, GF, DF)。

$20.70

Shoo Share Laphet (纯素)

缅甸流行的一种发酵茶叶沙拉。名为 "Shoo Share",因为大多数人在品尝其浓郁咸辣的风味后都会发出这样的声音。有机发酵嫩茶叶、新鲜番茄、卷心菜、烤花生、向日葵籽、芝麻和鹰嘴豆,顶部撒上炸蒜 (VG, GF, DF)。

$20.70

姜沙拉 (纯素)

调味姜配番茄、卷心菜、花生、向日葵籽和芝麻,顶部撒上炸蒜。一款清新且带有轻微酸味的沙拉 (VG, GF, DF)。

$19.30

椰奶面汤配豆腐 (纯素)

小麦面配豆腐块椰奶汤,配馄饨皮、洋葱、香菜,顶部撒上炸蒜 (VG, DF, NF)。

$20.90

豆腐面沙拉 (纯素)

米粉配块状有机豆腐咖喱酱、炸蒜,加入罗望子调味 (VG, GF, DF, NF)。

$20.90

掸米线配有机豆腐 (纯素)

细米粉配有机豆腐咖喱酱,搭配腌菜、花生,顶部撒上香菜。缅甸掸邦(该国最大的少数民族地区)的流行美食 (VG, VE, DF)。

$21.50

缅甸萨莫萨汤 (纯素)

萨莫萨碎块炖鹰嘴豆汤。搭配卷心菜、洋葱和香菜 (VG, DF)。

$19.80

豆腐咖喱配椰奶饭

当地风味 - Top Burmese 自制鹰嘴豆豆腐块,与番茄、洋葱、姜和蒜精心烹制。加入姜黄和红椒粉呈现天然的火橙色。配招牌椰奶饭 (VG, GF, NF)。大份含 2 球美味椰奶饭及更多咖喱。

$20.90 · 可定制

全星蔬菜咖喱 (纯素选项)

当地人的正宗最爱。秋葵、佛手瓜、切片纽扣菇、茄子和番茄共同构成了 Top Burmese 的全星咖喱,通常被称为 "Thee Sone Chin Hinn"。一道酸辣咸鲜的佳肴,配蒸茉莉香米 (VG, GF, DF, NF)。

$21.50 · 可定制

甜南瓜咖喱 (纯素)

日本南瓜块,使用新鲜洋葱、辛香姜和蒜制成的店制咖喱精心烹制 (VG, GF, DF, NF)。配蒸茉莉香米。

$20.90

茄子咖喱 (纯素)

亚洲长茄子与新鲜大蒜、姜和洋葱同炒。使用天然姜黄和红椒粉调味 (VG, GF, DF, NF)。配蒸茉莉香米。

$20.40

蒸茉莉香米

完美蒸制的茉莉香米。

$3.30

甜 Paratha (甜煎饼)

煎 Paratha 配甘蔗糖 (VG, DF, NF)。

$6.60

椰子饭

一球招牌椰奶饭

$3.30

气炸 Paratha

气炸 Paratha 切块。

$3.30

煎 Paratha

用牛油果油煎制的 Paratha。

$3.30

甜点**

缅甸甜点蛋糕

缅甸甜点蛋糕,由精细苏吉小麦和纯正黄油制成,顶部撒上芝麻。口感柔软,具有浓郁的坚果风味 (VE, NF)。

$7.70

椰香诱惑

传统缅甸椰奶果冻甜点,由寒天和纯正椰子制成 (VG, GF, NF, DF)。

$8.30

甜 Paratha (甜煎饼)

煎 Paratha 配甘蔗糖 (VG, DF, NF)。

$6.60

草莓 Falooda

来自仰光的标志性流行甜点。优质草莓冰淇淋、综合水果果冻、牛奶、杏仁、开心果和罗勒籽 (VE)。

$9.90

缅甸茶

缅甸茶文化的中心。"The Laphet Ye' Cho" 阿萨姆红茶配牛奶。提供非乳制品版本。

$5.50 · 可定制

牛油果冰淇淋

轻盈丝滑的牛油果冰淇淋,由真实牛油果制成 (VE, NF, GF)。

$7.70

青椰冰淇淋

轻盈丝滑的冰淇淋,由真实椰子制成 (VE, NF, GF)。

$7.70

饮品**

缅甸风味柠檬水

真柠檬、青柠和棕色甘蔗糖。小批量制作。清新酸甜。

$6.40

芒果汁

仰光 Bogyoke Aung San 市场的最佳之选。

$5.50

仙草饮品

微甜的黑仙草 (mesona plant) 果冻。

$5.80

姜汁啤酒

手工酿造 Bundaberg 姜汁啤酒。

$5.80

缅甸茶

缅甸茶文化的中心。"The Laphet Ye' Cho" 阿萨姆红茶配牛奶。提供非乳制品版本。

$5.50 · 可定制

100% 椰子水

有机,非浓缩还原。

$6.40

汽水

Coke, Diet Coke, Sprite

$4.40 · 可定制

冰茶

$4.40 · 可定制

缅甸泻湖

蝶豆花茶、新鲜椰奶、甘蔗糖 (VG)

$9.90

曼德勒芒果 Lassi

有机芒果 Lassi,点缀以辛香芒果碎 (VE)

$9.90

玫瑰豆蔻 Lassi

由有机酸奶制成的甜美芳香 Lassi (VE)

$9.90

外带啤酒**

Kingfisher Premium Lager

清爽的拉格啤酒,适合搭配浓郁咖喱。酒精含量 4.8%, 12 oz. 进口。

$8.30

Bira White Hefeweizen

小麦艾尔,带有淡淡的辛辣柑橘柔和余味。胡荽的辛香与甜橙皮的香气。酒精含量 4.7%。印度进口。

$8.30

芒果啤酒

带有微甜和熟芒果香气的拉格啤酒。酒精含量 2.8%, 12 oz. 台湾啤酒公司出品。

$7.70

荔枝啤酒

$7.70

Portland Cider

由 Portland Cider Company 酿造。英式传统结合西北地区原料。酒精含量 5.5%

$7.70

Profuse Juice IPA

由俄勒冈州 10 Barrel Brewing Co. 酿造。多汁的啤酒花风味,这款令人上瘾的浑浊 IPA 在保持苦味平衡的同时,突出了所有热带多汁的啤酒花风味。酒精含量 6.5% IBU 70。

$7.70

外带葡萄酒**

Appaloosa 霞多丽 (瓶)

$37.40

Battle Creek 黑皮诺 (瓶)

由女性酿酒师酿造的当地葡萄酒。口感平衡的美味黑皮诺。俄勒冈州 Dundee。

$37.40

Canoe Ridge 赤霞珠 (瓶)

华盛顿州 Horse Haven Hills。一款极佳的全体葡萄酒,与我们的萨莫萨和咖喱非常契合。

$31.90

Underwood 气泡桃红

Underwood 俄勒冈当地酿酒师出品的桃红葡萄酒,可选气泡或无气泡。

$13.20 · 可定制

Choya 梅酒

由梅果制成。味道酸甜,带有杏仁气息。秘诀在于梅果。日本 Choya 出品。

$8.80

餐厅信息

地址

413 NW 21st Ave
Portland, OR 97209

电话

15034775985

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