Formosa Restaurant

15 min配送费 $7.0010+ 笔订单

Chattanooga, TN

4 人家庭晚餐 (B)

$62.50

4 人家庭晚餐 (A)

$60.30

2-3 人家庭晚餐 (D)

$47.10

2-3 人家庭晚餐 (C)

$44.90

2-3 人家庭晚餐 (B)

$32.80

525. 北京烤鸭

$31.90

2-3 人家庭晚餐 (A)

$31.70

2 人欢乐家庭餐

$29.70

前菜

普普拼盘

鸡柳,春卷,Cho-Cho 牛肉,扇形虾,炸馄饨及排骨

$17.60

101. 春卷

包裹虾仁、肉末、大白菜和芹菜,外皮极脆

$2.20

102. 虾吐司

虾仁与荸荠碎铺在面包上后深炸

$7.50

103. BBQ 备用排骨

BBQ 多肉腰排

$8.00

104. 炸馄饨

肉末包裹面皮后深炸

$6.40

105. 金色长矛

嫩鸡腿肉裹蛋液后深炸

$9.10

106. Cho-Cho

特制酱料腌制嫩牛肉后深炸

$8.00

107. 扇形炸虾

大虾裹特制面糊后深炸

$8.00

108. 炸肉饺

猪肉蔬菜煎饺

$8.00

109. 蒸肉饺

猪肉蔬菜蒸饺

$8.00

110. BBQ 叉烧

特制酱料切片 BBQ 烤猪肉

$8.00

111. 蟹肉馄饨

蟹肉与奶油奶酪的精致融合

$8.00

112. 鸡柳及炸薯条

$8.80

113. 蒸小馒头

猪肉馅小蒸馒头。请预留额外 10-15 分钟时间

$8.00

汤类

201. 云吞汤

$3.60

202. 蛋花汤

$3.60

203. 酸辣汤

$3.60

204. 山心汤 (2 人份)

$11.00

205. 蔬菜汤 (2 人份)

$9.70

206. 锅巴汤 (2 人份)

$11.00

207. 海带蛋花汤 (2 人份)

$9.70

208. 蟹肉玉米汤 (2 人份)

$11.00

209. 特制馄饨汤 (2 人份)

$11.00

主厨推荐

900. 芝麻鸡

轻裹面粉的白肉与少量绿叶蔬菜在特制棕色酱汁中融合,顶部撒上芝麻

$13.50

901. 宫保鸡丁 (General Tsao's Chicken)

薄切脆鸡与辣椒及新鲜蔬菜翻炒。拌入带有大蒜和香料气息的酸甜酱汁

$13.50

902. 陈皮牛肉

精选牛腩片与陈皮、生姜和辣椒翻炒,味道绝佳

$15.20

903. 公主牛排 Kew Plus

厚切肋眼牛排及大虾,配浓郁棕色酱汁

$16.10

904. 银虾

生姜腌制大虾,与葱段和辣椒翻炒。用铝箔纸盛装

$16.10

905. 鸟巢腰果龙虾

新鲜剥壳龙虾与腰果在清淡酱汁中翻炒,盛在鸟巢中

$21.50

906. 福尔摩沙五味碧根果虾

墨西哥湾大虾用白葡萄酒腌制,与荷兰豆、甜椒和新鲜蘑菇在精致香料酱中翻炒。顶部撒上花生

$16.50

家庭晚餐

2-3 人家庭晚餐 (A)

糖醋里脊及蔬菜蒜香鸡

$31.70

2-3 人家庭晚餐 (B)

西兰花牛肉及龙虾酱虾仁

$32.80

2-3 人家庭晚餐 (C)

糖醋里脊,蔬菜蒜香鸡及青椒牛肉

$44.90

2-3 人家庭晚餐 (D)

腰果虾仁,蔬菜蒜香鸡及西兰花牛肉

$47.10

4 人家庭晚餐 (A)

糖醋里脊,西兰花牛肉,蔬菜蒜香鸡及龙虾酱虾仁

$60.30

4 人家庭晚餐 (B)

木须肉,梅酱鸡,绝妙滋滋牛肉及荷兰豆虾仁

$62.50

2 人欢乐家庭餐

山海之味合一:帝王蟹肉,海 scallops,虾仁,嫩牛肉,鸡胸肉及烤猪肉与综合中式蔬菜翻炒。配蒸米饭或炒饭

$29.70

鸡肉

501. 糖醋鸡

鸡胸肉块裹面糊深炸,配糖醋酱

$11.30

502. 鸡肉蘑菇

鸡胸肉片与蘑菇、荸荠和荷兰豆在清淡酱汁中翻炒

$11.30

503. 腰果鸡

鸡胸肉块裹面糊深炸,随后与脆腰果在浓郁棕色酱汁中翻炒

$11.30

504. 蔬菜蒜香鸡

鸡丁、荸荠和洋葱与新鲜大蒜在棕色酱汁中翻炒

$11.30

505. 杏仁鸡

鸡丁与荸荠、蘑菇、胡萝卜和脆杏仁翻炒

$11.30

506. 北京鸡

鸡胸肉块裹面糊深炸,配北京酱

$11.30

508. 湖南鸡

鸡丁与玉米笋和青椒在辣酱中翻炒

$11.30

509. 总督鸡

鸡丁、葱段和花生配辣椒

$11.30

510. 荷兰豆鸡

鸡胸肉片与荷兰豆在清淡酱汁中翻炒

$11.30

511. 咖喱鸡

鸡里脊肉与洋葱、青豆和胡萝卜在浓郁咖喱酱中烹制

$11.30

513. 五味酱鸡

白肉丁与综合蔬菜在特制五味酱中烹制

$11.30

514. 菠萝鸡

鸡胸肉片与菠萝块、蘑菇和荸荠在深色甜酱中烹制

$11.30

515. 鸡肉锅巴

嫩鸡胸肉片与蔬菜在滋滋作响的锅巴中烹制

$13.00

516. 碧根果鸡

腌制鸡丁与梅酱翻炒,顶部撒上脆碧根果

$13.00

517. 福尔摩沙之悦

鸡肉和虾仁配丁状蔬菜,味道非常特别!

$13.00

518. 杏仁炸鸡

炖无骨鸡肉铺在卷心菜上,配美味棕色肉汁,顶部撒上碎杏仁

$13.00

519. 龙马鸡

鸡胸肉片与蘑菇、荷兰豆、小虾、大白菜及脆龙马面包翻炒

$12.40

520. 黑豆酱鸡

鸡丁配生姜、大蒜、黑豆和葱段,配酒酱,味道微辣绝佳

$12.40

616. 福尔摩沙照烧鸡

鸡排浸泡在我们的特制照烧酱中,现点现烤,厚切,配以中式蔬菜。

$16.50

猪肉类

701. 穆须肉

与木耳、竹笋、卷心菜和炒蛋一同翻炒,然后用薄薄的满汉全席薄饼包裹。

$12.40

702. 糖醋里脊

切块的嫩猪里脊肉裹上特制面糊,用糖醋酱翻炒。

$11.90

707. 蒙古猪肉

里脊肉片,与青葱翻炒。

$11.90

708. 蒜香辣肉

腌制猪里脊肉,加入荸荠和木耳,在大火中用蒜蓉酱烹制。

$11.90

710. 二次烹饪肉 (回锅肉)

白煮猪里脊肉切片,然后与卷心菜和蘑菇在四川辣酱中翻炒。

$12.40

牛肉类

601. 青椒牛肉

牛肉片与青椒和洋葱翻炒。

$13.00

602. 西兰花炒牛肉

牛肉片与新鲜西兰花轻微翻炒。

$13.00

603. 中式蔬菜牛肉

嫩牛肉片与雪豆、蘑菇、荸荠、竹笋、胡萝卜、玉米笋和中国白菜翻炒。

$13.00

604. 木须牛肉

牛肉丝与卷心菜、竹笋、豆芽、木耳和鸡蛋翻炒,然后用薄薄的满汉全席薄饼包裹。

$13.00

605. 绝妙牛肉

嫩牛肉片与蘑菇、竹笋、荸荠和雪豆在中辣酱中烹制。

$13.00

607. 公主牛排

大块肋眼牛排与四川花椒翻炒,配以西兰花和极佳的辣酱。

$14.30

608. 蒙古牛肉

牛肉片与青葱在棕色酱汁中翻炒。

$13.00

609. 雪豆牛肉

嫩牛肉片与新鲜雪豆翻炒。

$13.00

612. 香辣牛肉

异域风味的辣牛肉菜肴,与芹菜、胡萝卜和青葱在特制辣酱中翻炒。

$13.00

614. 蒜蓉牛肉

嫩牛肉片与荸荠和木耳在浓郁的红椒蒜蓉酱中烹制。

$13.00

615. 五味牛肉

嫩牛肉与中式蔬菜翻炒。

$13.00

616. 福尔摩沙照烧牛排

肋眼牛排浸泡在我们的特制照烧酱中,现点现烤,厚切,配以中式蔬菜。

$19.40

海鲜

401. 糖醋虾

大虾裹蛋糊深炸,配以蔬菜和糖醋酱。

$13.00

402. 龙虾酱虾仁

大虾用蛋白和蘑菇腌制。

$13.00

404. 腰果虾

大虾裹蛋糊深炸,配以脆腰果和浓郁的棕色酱汁。

$13.00

405. 蔬菜虾

大虾与新鲜蔬菜在清淡酱汁中烹制。

$13.00

406. 雪豆虾

大虾与新鲜雪豆翻炒。

$13.00

407. 御膳虾

大虾裹蛋糊深炸,配以新鲜蔬菜和浓郁的辣酱。

$13.00

408. 州长虾

新鲜大虾在极佳的酱汁中与花生和辣椒翻炒。

$13.00

409. 满汉组合

大虾、鸡片和嫩牛肉的精致组合,与中式新鲜蔬菜在浓郁的棕色酱汁中翻炒。

$13.50

410. 锅巴虾

嫩虾、蔬菜和蘑菇在金黄酥脆的锅巴上烹制。

$13.50

411. 蒜香辣酱虾

大虾与木耳、荸荠和红椒在浓郁的蒜蓉酱中翻炒。

$13.50

412. 双味虾

两种美味口味的虾,分别使用不同的酱汁。

$13.50

413. 蛋白虾

大虾用泡沫蛋白腌制,与西兰花轻轻翻炒。

$13.50

416. 湖南虾

大虾与姜在辣味辣椒酱中翻炒。

$13.50

417. 雪豆带子

新鲜带子与荸荠和雪豆在酒酱中烹制。

$15.70

418. 牛肉带子

嫩牛肉片与新鲜带子、春葱和竹笋在棕色豆酱中烹制。

$15.70

419. 蒜蓉带子

腌制带子与荸荠和木耳在蒜蓉酱中翻炒。

$15.70

420. 五味带子

新鲜带子与荸荠和木耳在蒜蓉酱中翻炒。

$15.70

421. 蔬菜带子

新鲜带子与雪豆、中国白菜、蘑菇、胡萝卜、竹笋和荸荠在清淡酱汁中烹制。

$15.70

426. 福尔摩沙海鲜爱好者拼盘

龙虾、大虾、深海带子和帝王蟹肉的绝美组合。

$18.30

427. 糖醋鱼

鱼片裹蛋糊翻炒,配以糖醋酱。

$14.60

428. 北京鱼

比目鱼裹蛋糊,然后在棕色酱汁中与蔬菜翻炒。

$14.60

429. 脆皮鱼

中式整条红鲷鱼,裹蛋糊深炸至酥脆,配以浓郁的棕色酱汁。

$25.60

430. 清蒸鱼

整鱼与姜、青葱和蘑菇在酒酱中清蒸。

$25.60

431. 黑豆清蒸鱼

整条红鲷鱼与姜、黑豆和辣椒清蒸,口感更浓郁。

$25.60

433. 北京龙虾

龙虾尾与雪豆、蘑菇、西兰花、竹笋和胡萝卜在北京酱中烹制。

$25.60

434. 粤式龙虾

剥壳龙虾在诱人的酱汁中与荸荠、蘑菇、鸡蛋和蒜蓉烹制。

$25.60

435. 蒜蓉龙虾

龙虾肉切成精致小块,用蒜蓉炖煮。

$25.60

鸭肉

521. 满汉鸭

无骨肉深炸,然后与卷心菜和新鲜姜在浓郁的棕色酱汁中清蒸。

$16.10

522. 窝嫂鸭

炖无骨鸭,铺在卷心菜上,配以美味肉汁,顶部撒上碎杏仁。

$16.10

523. 脆皮鸭

用芳香香料腌制的二次烹饪小鸭,先清蒸后深炸至酥脆。

$16.10

524. 菠萝鸭

用菠萝和我们特制的糖醋酱烹制的无骨长岛鸭。

$16.10

525. 北京烤鸭

传统的满汉菜肴,鸭皮酥脆,肉质嫩滑,用满汉全席薄饼包裹,配以青葱和李子酱。

$31.90

蔬菜类

301. 福尔摩沙什锦蔬菜

各种中式蔬菜在清淡精致的酱汁中翻炒。

$11.30

302. 蒜蓉日式茄子

茄子片与特制浓郁蒜蓉酱翻炒。

$11.30

303. 佛跳墙风格组合

由特制小麦粉和黄豆制成的素食,营养丰富,是素食者的绝佳选择!

$11.30

304. 台湾四季豆

新鲜四季豆以清淡微辣的酱油酒汁炒制而成。

$11.30

306. 黑豆酱豆腐

轻炸豆腐配以姜、蒜、黑豆和新鲜蘑菇,口感微辣,味道绝佳。

$11.30

307. 糖醋炸蘑菇

素食者的特别推荐,裹粉炸蘑菇。

$11.30

309. 家常豆腐

豆腐轻炸后与黑蘑菇、竹笋在辣豆酱中炒制。

$11.30

310. 麻婆豆腐

正宗中式特制辣酱豆腐。

$11.30

夫蓉蛋

840. 素什锦蛋铺

$11.00

841. 鸡肉蛋铺

$11.30

842. 叉烧蛋铺

$11.30

843. 牛肉蛋铺

$11.60

844. 虾仁蛋铺

$11.60

845. 什锦蛋铺

$12.10

什锦炒菜

820. 素什锦炒菜

$11.00

821. 鸡肉什锦炒菜

$11.30

822. 叉烧什锦炒菜

$11.30

823. 牛肉什锦炒菜

$11.60

824. 虾仁什锦炒菜

$11.60

825. 什锦炒菜

$12.10

炒面

800. 素炒面

$11.00

801. 鸡肉炒面

$11.30

802. 叉烧炒面

$11.30

803. 牛肉炒面

$11.60

804. 虾仁炒面

$11.60

805. 什锦炒面

$12.10

捞面

810. 素捞面

$11.00

811. 鸡肉捞面

$11.30

812. 叉烧捞面

$11.30

813. 牛肉捞面

$11.60

814. 虾仁捞面

$11.60

815. 什锦捞面

$12.10

炒饭

830. 素炒饭

$11.00

831. 鸡肉炒饭

$11.30

832. 叉烧炒饭

$11.30

833. 牛肉炒饭

$11.60

834. 虾仁炒饭

$11.60

835. 什锦炒饭

$12.10

甜点

冰淇淋

$3.10

炸香蕉配冰淇淋

$6.60

杏仁饼 (2)

$0.80

蜂蜜碧根果

$7.20

午餐特色

L18. 西兰花叉烧

叉烧肉片与新鲜西兰花、竹笋片 함께炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L19. 二次烹饪猪肉 (回锅肉)

白灼里脊肉片与蔬菜在川味辣酱中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L20. 西兰花牛肉

牛肉片与新鲜西兰花、竹笋片轻炒。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L21. 台湾青菜牛肉

嫩牛肉片与荷兰豆、蘑菇、荸荠、玉米笋、胡萝卜和卷心菜在棕色酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L22. 蒙古牛肉

牛肉里脊片配葱花和洋葱。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L23. 腰果鸡丁

鸡胸肉块裹粉深炸,随后与脆腰果在浓郁棕色酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L24. 杏仁鸡丁

鸡丁与荸荠、芹菜丁、蘑菇、胡萝卜和脆杏仁在清淡酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L25. 总督鸡

鸡丁、芹菜、青葱和花生配辣酱。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L26. 蒜香蔬菜鸡丁

鸡丁、荸荠和洋葱与新鲜大蒜在棕色酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L27. 蔬菜干贝

新鲜干贝与荷兰豆、大白菜、蘑菇、胡萝卜、竹笋和荸荠在清淡酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.50

L28. 龙马鸡

鸡胸白肉与蘑菇、西兰花和脆口龙马面包在酒汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L29. 腰果虾仁

虾仁裹蛋液深炸,随后与脆腰果和蔬菜丁在浓郁深棕色酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.50

L30. 蔬菜虾仁

大虾与新鲜蔬菜炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L31. 满汉什锦

新鲜虾仁、鸡肉片和嫩牛肉与中式新鲜蔬菜在浓郁棕色酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.50

L32. 台湾什锦蔬菜

各式中式蔬菜在清淡精致的酱汁中炒制。配蒸饭或炒饭。

$10.20

L33. 炒饭

可选鸡肉、叉烧、牛肉、虾仁或素炒饭。(不含配饭)

$10.20

L34. 什锦炒饭

包含鸡肉、牛肉和虾仁。(不含配饭)

$10.80

L35. 捞面

可选鸡肉、叉烧、牛肉、虾仁或素捞面。(不含配饭)

$10.80

午餐组合盘

L1. 鸡肉炒面套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L2. 虾仁炒面套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L3. 牛肉炒面套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L4. 叉烧炒面套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L5. 素炒面套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L6. 鸡肉蘑菇套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L7. 青椒牛肉套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L8. 炸鸡腿套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L9. 糖醋肉套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L10. 糖醋鸡套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L11. 糖醋虾套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L12. 鸡肉蛋铺套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L13. 虾仁蛋铺套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L14. 牛肉蛋铺套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L15. 叉烧蛋铺套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L16. 龙虾酱虾仁套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

L17. 糖醋炸蘑菇套餐

配蒸饭或炒饭,以及可选汤品或蛋卷。

$10.20

餐厅信息

地址

5425 Highway 153N
Chattanooga, TN 37343

电话

4238756953

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