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Memphis, TN · 起送价 $10.00
混合橄榄配欧芹、辣椒片和油
$5.00
炒鱿鱼配番茄、大蒜和黑橄榄
$10.00
新鲜生蚝配新鲜欧芹、柠檬汁、橄榄油、红葡萄酒醋和红洋葱
$10.00
炸茄子和佩科里诺奶酪球
$8.00
新鲜鱿鱼、胡瓜鱼片和沙丁鱼,轻裹面包屑炸制,配盐和柠檬
$11.00
烤制并用大蒜、罗勒、酸豆和油腌制
价格不定 · 可定制
$5.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$8.00
$5.00
新鲜嫩叶绿菜,拌巴萨米克油醋汁,撒帕玛森干酪碎
$8.00
烤红菊苣和苦苣,配戈贡佐拉奶酪,淋红葡萄酒油醋汁
$8.00
罗马生菜,鳀鱼,柠檬和帕玛森干酪
$8.00
波士顿生菜,山羊奶酪,葡萄柚,蜂蜜和碎榛子
$8.00
新鲜自制当日例汤
$8.00
管面配波特贝拉菇、西兰花、大蒜和山羊奶酪
$9.00
风干猪肉, 鲜打蛋, 焦糖洋葱, 欧芹, 红辣椒片, 帕玛森干酪
$9.00
手工耳形面,炒芜菁甘蓝,番茄,盐渍鳀鱼和大蒜
$9.00
米形面炒慢烤番茄、蟹肉块、新鲜牛至和大蒜
$10.00
烤全沙丁鱼,淋上橄榄油和柠檬汁
$16.00
烤全金目鲈,填入茴香和橙子
$22.00
烤 Corvina 鱼,配白巴萨米克醋和蒜焖瑞士甜菜
$22.00
今日鲜鱼,请咨询服务员
价格不定
慢炖蚕豆泥配苦苣
$7.00
烤腌制波托贝洛蘑菇
$7.00
烤新土豆配大蒜和迷迭香
$7.00
蒜香橄榄油炒芜菁甘蓝
$7.00
炒花椰菜,撒上帕玛森干酪
$7.00
主厨今日推荐肉类
价格不定
皮埃蒙特牛肉(蒙大拿州养殖),烤有机西冷牛排,用大蒜、橄榄油、新鲜罗勒、薄荷、迷迭香和牛至腌制
$26.00
自制蛋糕,填入香蕉马斯卡彭萨巴约内冰淇淋,淋上巧克力酱(建议搭配 Sforno Puglia Moscato 甜白葡萄酒)
$7.00
无面粉黑巧克力橄榄油蛋糕,配冰镇新鲜草莓酱、巴萨米克浓缩汁和甜奶油
$7.00
新鲜葡萄柚瓣,淋上 Campari 浓缩汁并撒上结晶糖
$7.00
香草萨巴约内冰淇淋配意大利姜饼、橙子和焦糖(建议搭配 Vin Santo 甜酒)
$7.00
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