Puckett Grocery & Restaurant

皮门托芝士球

皮门托芝士混合物裹粉快炸，配以辣椒果酱

$11.90

Bubba's Bones

深炸背肋排，拌入原味BBQ酱

$15.40

炸酸黄瓜

厚切酸黄瓜双重裹粉深炸至酥脆，配以BBQ奇波雷牧场酱

$11.40

炸绿豆

玉米粉炸绿豆，配以牧场酱

$11.40

鸡柳拼盘

手工裹粉炸鸡条及薯条，配以店制蜂蜜芥末酱

$14.70

烟熏香肠与芝士

烟熏安杜伊香肠，配以酸黄瓜、饼干和切达芝士

$11.70

樱桃木烟熏鸡翅

烟熏快炸，可选干料、温辣、特辣、BBQ酱或威士忌釉面酱

$15.40

Puckett’s Nachos

新鲜玉米片、店制芝士酱、牛仔莎莎酱、墨西哥辣椒、BBQ淋酱、酸奶油、新鲜香菜，配以烟熏莎莎酱

$12.50

经典汉堡

生菜, 番茄, 店制酸黄瓜, 红洋葱, 蛋黄酱, 布里欧修面包

$12.50

双层汉堡

2片肉饼, 生菜, 番茄, 店制酸黄瓜, 红洋葱, 蛋黄酱, 布里欧修面包

$17.20

Puckett’s Mojo Burger

招牌肉饼, 卷心菜沙拉, 樱桃木烟熏手撕猪肉, 焗豆, 切达芝士, 店制酸黄瓜, 淋上BBQ奇波雷牧场酱

$14.70

素食波特贝拉菇汉堡

香醋刷波特贝拉菇盖, 焦糖洋葱, 瑞士芝士, 第戎芥末, 生菜和番茄

$13.90

Music City 辣鸡堡

裹粉油炸并用特制辣鸡香料调味，配以德州烤面包, 店制酸黄瓜和卷心菜沙拉

$14.70

Puckett’s BBQ

樱桃木慢熏手撕猪肉或牛胸肉。可尝试孟菲斯风格（顶部覆盖沙拉） 1

$13.60

鸡肉堡 - 烤或炸

明火烤制或裹粉油炸，配以面包、生菜, 番茄, 店制酸黄瓜, 红洋葱和蛋黄酱

$13.90

Puckett’s BBQ 小滑块堡

三个樱桃木烟熏手撕猪肉、烟熏香肠或牛胸肉小堡，配以红薯条

$13.60

自制鸡肉沙拉

由碧根果、红葡萄和芹菜制成，配以全麦面包及生菜番茄，或铺在田园绿叶菜上并配以水果

$11.90

红脖子卷饼

樱桃木烟熏手撕猪肉, 焗豆和卷心菜沙拉，包裹在大型小麦面饼中

$13.90

炸鸡俱乐部三明治

炸鸡胸肉, 皮门托芝士, 培根, 生菜, 番茄和瑞士芝士，夹在三片烤酸面包之间

$15.40

纳什维尔芝士牛排三明治

慢熏牛胸肉或烤鸡肉，顶部铺上甜椒, 洋葱, BBQ酱和白切达芝士酱，放在长面包中

$14.30

烟熏波隆那香肠

厚切烟熏烤肉，配以乡村白面包, 生菜, 番茄, 酸黄瓜和蛋黄酱

$12.50

新鲜 BLT 三明治

传家宝番茄, 脆培根和新鲜生菜，放在酸面包上

$13.90

儿童奶酪汉堡

$8.80

儿童鸡柳

$8.80

儿童烤芝士三明治

$8.10

儿童通心粉与蔬菜

$8.10

儿童三色蔬菜盘

$8.10

儿童花生酱果酱三明治

$7.00

儿童饮料

价格不定

今日水果馅饼

招牌水果馅饼，每日新鲜制作，配以香草冰淇淋；请询问服务员今日口味

$9.90

深炸布朗尼圣代

手工制作的巧克力布朗尼深炸，顶部覆盖香草冰淇淋, 烤碧根果, 糖渍培根以及巧克力和焦糖酱

$12.10

Jan’s 巧克力馅饼

浓郁巧克力馅饼，配一球香草冰淇淋并淋上巧克力酱

$11.40

肉桂卷面包布丁

顶部覆盖奶油芝士釉面和打发奶油

$10.30

Presley Parfait

梅森罐装，分层铺有碎香草威化饼, 自制香蕉布丁, 新鲜香蕉片, 花生酱慕斯和打发奶油

$9.20

南方炸鸡沙拉

带骨鸡肉用香料腌制，裹粉炸至金黄，配以土豆泥和南方绿豆。本菜品制作时间较长，请耐心等待

$19.80

炸鸡排

嫩化鸡胸肉裹粉油炸，顶部覆盖白胡椒肉汁，配以土豆泥和南方绿豆

$18.70

Piggy Mac

铁锅樱桃木烟熏手撕猪肉，顶部覆盖

$16.90

乡村炸牛排

嫩化肋眼牛排裹粉油炸，顶部覆盖白胡椒肉汁，配以土豆泥和南方绿豆

$23.80

炸鲶鱼

克里奥尔风味炸新鲜鲶鱼，配以薯条, 卷心菜沙拉, 店制塔塔酱和卡真玉米饼

$19.40

虾仁玉米糊

黑椒大虾，铺在卡真风味白切达 Weisenberger 玉米糊上，淋上BBQ酱并覆盖羽衣甘蓝

$25.10

威士忌鸡

烤鸡胸肉，刷上田纳西威士忌釉面酱，配以捣碎红薯和蒸西兰花

$18.70

威士忌三文鱼

烤三文鱼柳，刷上田纳西威士忌釉面酱，配以捣碎红薯和蒸西兰花

$24.00

3 种蔬菜拼盘

选择 3 种南方蔬菜

$10.80

Black Angus 肉眼牛排

配以自选两份配菜

$35.20

Coke

$3.30

Diet Coke

$3.30

Coke Zero

$3.30

Dr. Pepper

$3.30

柠檬水

$3.30

Sprite

$3.30

水果茶

$3.30

冰茶

$3.30

咖啡

$3.30

热茶

$3.30

牛奶

$3.30

巧克力牛奶

$3.30

苹果汁

$3.30

橙汁

$3.30

主菜沙拉

田园绿叶菜, 番茄, 洋葱, 切达芝士碎和杰克芝士碎

$11.70

前菜沙拉

田园绿叶菜, 番茄, 洋葱, 切达芝士碎和杰克芝士碎

$8.10

乡村考伯沙拉

切碎罗马生菜, 红洋葱, 番茄丁, 水煮蛋, 蓝芝士碎, 培根, 炸鸡条和酪乳牧场酱

$15.40

小份乡村考伯沙拉

切碎罗马生菜, 红洋葱, 番茄丁, 水煮蛋, 蓝芝士碎, 培根, 炸鸡条和酪乳牧场酱

$11.40

草莓菠菜沙拉

嫩菠菜叶, 传统春季混合绿叶菜, 草莓, 碧根果, 蓝芝士碎, 红洋葱丝, 香醋油醋汁

$15.00

小份草莓菠菜沙拉

嫩菠菜叶, 传统春季混合绿叶菜, 草莓, 碧根果, 蓝芝士碎, 红洋葱丝, 香醋油醋汁

$10.80

BBQ 塔可沙拉

切碎罗马生菜, 牛仔莎莎酱, 芝士碎, 玉米片条, 可选樱桃木烟熏手撕猪肉或牛胸肉，配以BBQ奇波雷牧场酱

$15.80

小份 BBQ 塔可沙拉

切碎罗马生菜, 牛仔莎莎酱, 芝士碎, 玉米片条, 可选樱桃木烟熏手撕猪肉或牛胸肉，配以BBQ奇波雷牧场酱

$11.70

Puckett’s BBQ 大拼盘

樱桃木烟熏手撕猪肉, 烟熏半只鸡或牛胸肉，配以红薯条, 烟熏焗豆和自制卷心菜沙拉

$17.60

烟熏肉饼

店制研磨肉, 慢熏并用烤架收尾，顶部覆盖蘑菇肉汁，配以土豆泥和南方绿豆

$20.50

樱桃木烟熏背肋排 - 全排

孟菲斯风格干揉香料，配以烟熏焗豆和土豆沙拉 半排

$33.70

樱桃木烟熏背肋排 - 半排

孟菲斯风格干揉香料，配以烟熏焗豆和土豆沙拉 半排

$26.40

全农场拼盘 ‑ 适合分享...或独享

全套尝试：牛胸肉, 樱桃木烟熏手撕猪肉, 烟熏半只鸡和背肋排，配以烟熏焗豆, 羽衣甘蓝和卷心菜沙拉

$37.40

焗豆

$4.00

羽衣甘蓝

$4.00

牛仔鱼子酱

$3.70

凉拌卷心菜

$3.70

炸薯条

$4.40

新鲜水果

$4.40

土豆泥

$4.00

土豆沙拉

$4.00

捣碎红薯

$4.40

铁锅芝士通心粉

$6.20

南方风味绿豆

$4.00

红薯条

$5.90