Ku Sushi & Japanese Cuisine

毛豆

轻盐蒸新鲜全豆角

$8.30

综合蔬菜天妇罗

$15.40

狮子椒

轻盐香煎日式甜椒

$10.50

蔬菜春卷

美味炸春卷配甜辣酱

$8.80

虾和蔬菜天妇罗

$17.60

虾饺 (Shrimp Shu-Mai)

日式虾仁锅贴配特制蘸酱

$12.10

牛肉饺

香煎牛肉饺配特制蘸酱

$11.00

扬出豆腐

炸豆腐配特制蘸酱

$11.60

辣金枪鱼填心墨西哥辣椒

炸墨西哥辣椒填心辣金枪鱼、奶油芝士、蟹肉及特制酱料

$17.10

奶油怪兽 (Creamy Monster)

炸蟹棒、芦笋和奶油芝士，配辣奶油酱和甜酱

$12.70

奶油虾

炸虾仁、奶油芝士和辣蟹肉，配辣酱

$18.70

软壳蟹

炸蟹肉配甜酱和ポン酢酱

$24.20

Ahi Tuna Tower

寿司米、牛油果、蟹肉、辣金枪鱼，配三种酱料和三种鱼子酱

$22.00

三文鱼塔

寿司米、牛油果、蟹肉、三文鱼，配三种酱料和三种鱼子酱

$22.00

黄尾鱼下颚

烤鰤鱼鱼领配ポン酢酱。这是鱼最肥美的部分！

$18.70

寿司拼盘

$19.80

鰤鱼天堂

鰤鱼刺身配ポン酢酱、墨西哥辣椒片和少许辣酱

$24.80

Salmon Heaven

三文鱼刺身配ポン酢酱、墨西哥辣椒片和少许辣酱

$23.10

金枪鱼薄片 (Tuna Cappaccio)

金枪鱼薄片配柠檬皮屑、Maldon海盐、鱼卵和罗勒ポン酢酱

$26.40

Kristy 卷

金枪鱼、三文鱼、鰤鱼、蟹肉、芦笋，用黄瓜包裹，顶层覆甜酱和苹果ポン酢酱。无米。

$23.10

Love Love 卷

新鲜三文鱼、蟹肉和牛油果用豆皮包裹，顶层覆金枪鱼和店长特制酱。无米。

$22.60

Ginza Roll

两只虾天妇罗、辣金枪鱼、黄瓜，用蟹肉包裹并配两种酱料。无米。

$23.10

Rose 卷

熟虾、辣蟹肉用豆皮包裹，外层覆新鲜三文鱼。无米。

$22.00

辣三文鱼卷 (Spicy Sake Roll)

蟹肉和牛油果用豆皮包裹，外层覆三文鱼。顶层覆墨西哥辣椒和辣酱。无米。

$22.00

Forest Roll

新鲜三文鱼、蟹肉、奶油芝士用豆皮包裹，顶层覆金枪鱼。无米。

$24.20

双酸豆卷 (Double Caper Roll)

烟熏三文鱼、酸豆、牛油果、蟹肉和芦笋，用豆皮包裹，外层覆新鲜三文鱼。无米。

$23.10

Double Spicy Roll

白金枪鱼、牛油果、蟹肉、日式芥末用三文鱼包裹，顶层覆第戎芥末酱。无米。

$23.10

雏菊卷 (Daisy Roll)

蟹肉、牛油果和芦笋用豆皮包裹，外层覆新鲜三文鱼、超级白金枪鱼，顶层覆三种鱼卵。无米。

$22.60

Snow White Roll

辣蟹肉和黄瓜用白金枪鱼包裹，顶层覆墨西哥辣椒和辣酱。无米。

$22.00

Lovely Roll

蟹肉和牛油果用夏威夷金枪鱼包裹，顶层覆甜辣酱。无米。

$21.50

Terri 卷

蟹肉、牛油果用新鲜三文鱼包裹，顶层覆甜辣酱。无米。

$20.90

Amy Roll

蟹肉、牛油果用鰤鱼包裹，顶层覆辣酱和甜酱

$20.90

Kamikaze Roll

辣金枪鱼、蟹肉用豆皮包裹，外层覆三文鱼、牛油果，顶层覆三文鱼籽、热油和辣甜酱

$24.20

情人节卷

新鲜三文鱼、牛油果和芒果用蟹肉包裹，顶层覆甜辣酱。无米。

$22.00

墨西哥辣椒卷

辣蟹肉和黄瓜用白金枪鱼和墨西哥辣椒包裹，顶层覆飞鱼籽。无米。

$21.50

红丝绒卷 (Red Velvet Roll)

辣金枪鱼和黄瓜用蟹肉和墨西哥辣椒包裹。顶层覆辣酱。无米。

$20.90

Cherry Blossom Roll

辣金枪鱼、芦笋、黄瓜用蟹肉包裹，顶层覆辣酱。无米。

$20.90

南瓜卷 (烤) (Pumpkin Roll)

日式胡萝卜、蟹肉和芦笋用豆皮包裹，外层覆三文鱼，顶层覆特制酱料。烤制。无米。

$22.00

Spicy Mama Roll

金枪鱼、混合嫩叶、牛油果配特辣酱，用米纸包裹。无米。

$24.20

Caribbean Roll

金枪鱼、三文鱼、鰤鱼、蟹肉、芒果、芦笋、混合嫩叶用米纸包裹，顶层覆特制ポン酢酱和鳗鱼酱。无米。

$25.30

性感卷 (Sexie Roll)

两只虾天妇罗、辣金枪鱼、蟹肉用生菜和米纸包裹，浸渍于甜辣酱中。无米。

$24.20

三文鱼之冠 (Salmon Crown)

辣金枪鱼和牛油果用黄瓜包裹，顶层覆腌制三文鱼、鱼卵和脆片

$23.10

墨西哥辣椒卷

辣蟹肉、黄瓜用白金枪鱼包裹，顶层覆墨西哥辣椒和飞鱼籽

$19.80

彩虹卷

加州卷顶层覆金枪鱼、新鲜三文鱼、鰤鱼、虾和牛油果。5-8件。

$22.00

Ku 特色卷 (Ku Special Roll)

堪称刺身卷！金枪鱼、新鲜三文鱼、鰤鱼、牛油果和黄瓜，顶层覆凝鱼籽。5-8件。

$23.10

阿拉斯加卷

加州卷，顶层覆新鲜三文鱼和牛油果。5-8件。

$21.50

夏威夷卷

加州卷，顶层覆新鲜三文鱼和牛油果。5-8件。

$22.60

龙卷

加州卷顶层覆鳗鱼和牛油果。5-8件。非生食。

$22.00

毛毛虫卷

加州卷顶层覆鳗鱼和牛油果。5-8件。非生食。

$22.00

脆皮卷

虾天妇罗、淡水鳗鱼、牛油果和黄瓜，顶层覆脆片、飞鱼籽和甜酱。5-8件。非生食。辣。

$22.00

Dragon Fly Roll

虾天妇罗和黄瓜，顶层覆辣金枪鱼、脆片和甜酱。5-8件。

$22.60

Ku-Mori 卷

软壳蟹、芦笋、芒果，顶层覆牛油果、甜酱和芥末美乃滋酱

$22.60

Wow Roll

虾天妇罗和黄瓜，顶层覆熟虾、牛油果和四种酱料。5-8件。非生食。辣。

$23.10

艺伎卷

虾天妇罗和黄瓜，顶层覆新鲜三文鱼、牛油果和四种酱料。5-8件。非生食。辣。

$22.00

Samurai Roll

虾天妇罗和黄瓜，顶层覆金枪鱼、牛油果和四种酱料

$23.10

达拉斯卷

两只虾天妇罗、奶油芝士、牛油果，顶层覆蟹棒和四种酱料

$22.00

Blazing 635 卷

炸蟹棒、墨西哥辣椒、奶油芝士和黄瓜，顶层覆蟹肉、辣金枪鱼和辣三文鱼。5-8件。辣。

$22.60

牛仔卷

腌制牛排、牛油果、黄瓜和甜酱。5-8件。非生食。

$19.30

龙虾卷

龙虾尾、蟹肉、牛油果、黄瓜和芦笋，顶层覆脆片、飞鱼籽和甜酱。5-8件。

$27.00

龙虾炸弹 (烤) (Lobster Dynamite)

龙虾火山卷

$27.00

鱼类炸弹 (烤) (Fish Dynamite)

炸鱼块火山卷

$21.50

火山卷 (烤) (Volcano Roll)

烤扇贝、小龙虾和虾仁配洋葱、西兰花和蟹肉，淋上奶油酱，铺在加州卷上。5-8件。非生食。

价格不定 · 可定制

王者之剑卷 (烤) (Excalibur Roll)

内含烤辣三文鱼、奶油芝士和墨西哥辣椒，顶层覆牛油果和芥末酱

$22.00

龙卷风卷 (深炸) (Tornado Roll)

鰤鱼、奶油芝士和墨西哥辣椒深炸，配旁侧ポン酢酱。5-8件。非生食。辣。

$22.00

飓风卷 (深炸) (Hurricane Roll)

辣金枪鱼、牛油果和奶油芝士深炸，顶层覆甜酱。5-8件。非生食。辣。

$20.90

拉斯维加斯卷 (深炸) (Las Vegas Roll)

三文鱼、牛油果和奶油芝士深炸，顶层覆四种酱料。5-8件。非生食。辣。

$20.90

Preston 卷 (深炸)

新鲜三文鱼、蟹肉、奶油芝士包裹在豆皮中深炸，配ポン酢酱。5-8件。辣。

$20.90

Candy Cane Roll

三文鱼、蟹肉和牛油果，顶层覆金枪鱼、超级白金枪鱼和两种酱料。5-8件。辣。

$22.00

Sunshine Roll

辣金枪鱼、黄瓜，顶层覆新鲜三文鱼和牛油果。5-8件。辣。

$22.00

日落卷

辣三文鱼和黄瓜，顶层覆金枪鱼和牛油果。5-8件。辣。

$22.60

Oasis Roll

辣三文鱼卷顶层覆辣金枪鱼。5-8件。辣。

$20.90

白俄罗斯卷

长鳍金枪鱼、鰤鱼、芦笋、墨西哥辣椒、超级白金枪鱼和黑鱼子酱。5-8件。

$22.00

天堂之泪卷 (Tears in Heaven Roll)

烟熏三文鱼、牛油果、黄瓜和芥末，顶层覆芥末飞鱼籽和芥末酱。5-8件。非生食。辣。

$20.90

章鱼卷 (Tako Maki Roll)

章鱼、玉子烧、蟹肉、黄瓜、牛油果，顶层覆芥末飞鱼籽

$20.90

恐慌卷 (Panic Roll)

辣金枪鱼卷顶层覆辣蟹棒和墨西哥辣椒，配辣酱

$20.90

樱桃卷

蟹肉、三文鱼、牛油果，顶部铺上超级白金枪鱼，搭配Ku特制酱料。

$22.00

四季卷

雪蟹、牛油果、黄瓜、芦笋，顶部铺上四种不同口味的飞鱼籽。

$22.00

Spicy Tataki Roll

辣金枪鱼、黄瓜，顶部铺上炙烤金枪鱼，搭配 ponzu 酱和青葱。

$23.10

Green Ninja Roll

辣金枪鱼卷，外裹三文鱼和黄尾鱼，顶部铺上墨西哥辣椒和山葵。

$23.10

苹果卷

辣金枪鱼、牛油果、黄瓜，顶部铺上金枪鱼、三文鱼、黄尾鱼、虾和牛油果，搭配店特制酱料。

$24.20

金门大桥卷 (压制)

四层新鲜三文鱼、蟹肉、大眼金枪鱼和飞鱼籽拌饭。5-8片。辣味。

$24.20

加州卷

蟹肉、黄瓜和牛油果。6-8片。非生食。

$10.50

天妇罗虾卷

虾天妇罗、蟹肉、牛油果和黄瓜，搭配甜酱。6-8片。非生食。

$13.80

雪蟹加州卷

雪蟹、黄瓜和牛油果。6-8片。

$18.20

金枪鱼卷

大眼金枪鱼配海苔。6-8片。

$12.70

三文鱼卷

三文鱼配海苔。6-8片。

$11.60

黄尾鱼卷

黄尾鱼、青葱和海苔。6-8片。

$12.10

金枪鱼牛油果卷

大眼金枪鱼和牛油果。6-8片。

$13.20

三文鱼牛油果卷

三文鱼和牛油果。6-8片。

$12.70

芦笋卷

芦笋和海苔。6-8片。非生食。

$9.40

黄瓜卷

黄瓜和海苔。6-8片。非生食。

$8.80

牛油果卷

牛油果和海苔。6-8片。非生食。

$9.90

蔬菜卷

山药、萝卜、黄瓜、牛油果、芦笋和腌南瓜籽。6-8片。非生食。

$11.00

天妇罗蔬菜卷

深炸红薯和洋葱，搭配甜酱。6-8片。非生食。

$12.70

辣金枪鱼卷

大眼金枪鱼拌店特制辣酱和黄瓜。6-8片。辣味。

$13.20

辣三文鱼卷

新鲜三文鱼拌店特制辣酱和牛油果。6-8片。辣味。

$12.70

费城卷

烟熏三文鱼、奶油芝士、黄瓜和牛油果。6-8片。非生食。

$14.30

蜘蛛卷

软壳蟹、黄瓜和牛油果。6-8片。非生食。

$17.10

鱿鱼卷

炸鱿鱼、牛油果和黄瓜，顶部淋上甜酱。6-8片。非生食。

$12.70

Louisiana Roll

炸小龙虾、牛油果、黄瓜，搭配辣奶油酱。6-8片。非生食。辣味。

$12.70

鳗鱼卷

烤淡水鳗鱼、黄瓜、牛油果和甜酱。6-8片。非生食。

$15.40

三文鱼皮卷

烤三文鱼皮、黄瓜、腌胡萝卜、牛油果、飞鱼籽和甜酱。6-8片。非生食。

$13.20

三文鱼寿司

$10.50

金枪鱼寿司

$11.60

超级白金枪鱼寿司

$9.90

长鳍金枪鱼寿司

$10.50

炙烤金枪鱼寿司

$11.60

黄尾鱼寿司

$11.00

红鲷鱼寿司

$10.50

烟熏三文鱼寿司

$11.60

淡水鳗鱼寿司

$12.10

海鳗寿司

$10.50

扇贝寿司

$10.50

鱿鱼寿司

$9.40

雪蟹寿司

$16.00

蟹柳寿司

$9.40

虾寿司

$10.50

surf clam 蛤蜊寿司

$9.40

章鱼寿司

$9.90

鲭鱼寿司

$9.40

熟蛋寿司

$8.80

飞鱼籽

$8.80

三文鱼籽寿司

$10.50

飞鱼籽寿司

$8.80

炸豆腐寿司

$8.80

金枪鱼刺身

$31.90

超级白金枪鱼刺身

$27.00

长鳍金枪鱼 刺身

$27.50

炙烤金枪鱼刺身

$33.00

鰤鱼刺身

$29.70

红鲷鱼刺身

$28.60

三文鱼刺身

$28.60

烟熏三文鱼刺身

$31.40

淡水鳗鱼刺身

$31.90

海鳗刺身

$29.70

鱿鱼刺身

$25.30

雪蟹刺身

$41.80

蟹柳刺身

$25.30

虾刺身

$28.60

surf clam 刺身

$25.30

章鱼刺身

$26.40

鲭鱼刺身

$25.30

熟蛋刺身

$23.10

寿司拼盘

2片金枪鱼, 2片三文鱼, 2片黄尾鱼, 2只虾和 2片淡水鳗鱼，附味噌汤和沙拉。

$44.00

刺身组合

3片金枪鱼, 3片三文鱼, 3片黄尾鱼和 3片主厨精选，附味噌汤和沙拉。

$47.30

寿司和刺身组合

2贯金枪鱼寿司, 2贯三文鱼寿司, 2贯虾寿司，搭配 3片三文鱼刺身和 3片主厨精选刺身。附味噌汤和沙拉。

$47.30

散寿司 (Chirashiju)

传统的散寿司，在寿司饭上铺上各种刺身。

$42.90

味噌汤

$5.00

Ku 房屋沙拉

混合绿叶菜配姜味酱汁。

$6.60

黄瓜沙拉

$9.40

海藻沙拉

$11.00

鱿鱼沙拉

$12.70

Sunomono 沙拉

黄瓜和海苔搭配甜 ponzu 酱。可添加蟹肉、章鱼或虾等海鲜。

$18.20

刺身沙拉

混合绿叶菜搭配各种新鲜刺身。

$34.10

味噌黑鳕鱼

用 Ku 特制味噌酱腌制的鱼类料理。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$37.40

智利海鲈鱼

嫩煎海鲈鱼配香草酱和煎什锦蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$46.20

照烧鸡肉卷

照烧烤鱼配什锦炒蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$26.40

照烧牛肉

照烧烤鱼配什锦炒蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$30.80

照烧三文鱼

照烧烤鱼配什锦炒蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$35.20

龙虾尾

特制蒜蓉酱嫩煎，搭配煎什锦蔬菜和柠檬蒜蓉黄油酱，附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$41.80

豪华虾天妇罗

酥脆轻炸虾和蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$34.10

烤牛小排

烤腌牛短肋排。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$36.30

韩式烤肉 (Bulgogi)

腌制薄切西冷牛肉配什锦蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$30.80

Dolsot Bibimbap

石锅拌饭：铺有炒蔬菜、煎蛋、牛肉片和辣椒酱。附味噌汤和蒸米饭。

$29.70

西兰花虾仁

特制房屋酱炒西兰花和虾仁。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$34.10

Ku 辣味鸡

墨西哥辣椒和洋葱炒鸡肉，拌入特制辣酱。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$27.50

橙鸡

腌炸鸡配特制甜橙辣椒酱。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$26.40

芝麻鸡

深炸鸡配焦糖芝麻酱油釉。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$26.40

日式炸猪排

深炸裹粉猪排配 ton-katsu 酱。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$27.50

菲力牛排

USDA Choice 级多汁嫩里脊，蒜味调味烤制，搭配土豆泥和房屋特制姜汁酱，附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$47.30 · 可定制

照烧三文鱼排

三文鱼柳配甜照烧酱烤制，搭配什锦炒蔬菜。附味噌汤、房屋沙拉和蒸米饭。

$36.30

Ku 海鲜乌冬面

汤乌冬面，含虾、鱿鱼、扇贝、鱼糕和虾天妇罗。

$24.20

Ku 蔬菜炒乌冬面

照烧酱炒乌冬面和蔬菜。

$17.60 · 可定制

鸡肉日式炒乌冬面

照烧酱炒乌冬面和蔬菜。

$18.70

虾仁日式炒乌冬面

照烧酱炒乌冬面和蔬菜。

$21.50

Ku 蔬菜捞面

棕酱炒捞面和蔬菜。

$17.60 · 可定制

鸡肉捞面

棕酱炒捞面和蔬菜。

$18.70

虾仁捞面

棕酱炒捞面和蔬菜。

$21.50

Ku 蔬菜炒饭

鸡蛋蔬菜炒饭。

$12.70

鸡肉炒饭

鸡蛋蔬菜炒饭。

$14.30

虾仁炒饭

鸡蛋蔬菜炒饭。

$17.60

牛肉炒饭

鸡蛋蔬菜炒饭。

$15.40

什锦炒饭

鸡蛋蔬菜炒饭。

$17.60

蒸米饭

一碗米饭

$5.50

糙米饭

一碗米饭

$6.60

煎蔬菜

煎蔬菜

$10.50

寿司米饭

$8.30

儿童照烧鸡套餐

可选择蒸米饭、炒饭或炸薯条。

$11.00 · 可定制

儿童照烧牛肉套餐

可选择蒸米饭、炒饭或炸薯条。

$12.10 · 可定制

儿童照烧三文鱼套餐

可选择蒸米饭、炒饭或炸薯条。

$14.90 · 可定制

儿童橙汁鸡套餐

可选择蒸米饭、炒饭或炸薯条。

$11.00 · 可定制

儿童芝麻鸡套餐

可选择蒸米饭、炒饭或炸薯条。

$11.00 · 可定制

儿童鸡胸肉条套餐

可选择蒸米饭、炒饭或炸薯条。

$11.00 · 可定制

绿茶冰淇淋

$8.80

香草冰淇淋

$8.80

麻薯冰淇淋

可选：绿茶、芒果、巧克力、草莓。

$9.90 · 可定制

天妇罗冰淇淋

可选：绿茶或香草。

$15.40 · 可定制

Coke

$3.90

Diet Coke

$3.90

Sprite

$3.90

柠檬水

$3.90

Dr. Pepper

$3.90

苏打水

$3.90

Shirley Temple

$4.40

弹珠汽水 (Ramune)

$4.40

Ramune (草莓)

$4.40

Pellegrino 汽水 (橙味)

$4.40

冰茶

$3.90

绿茶

$4.40

冰绿茶

$5.00

茉莉花茶

$4.40

脱咖啡因绿茶

$4.40

全脂牛奶

$3.90

苹果汁

$3.90

橙汁

$3.90

蔓越莓汁

$3.90