Edohana Hibachi Sushi

面条

$7.70

鸡肉炒饭

鸡肉炒饭.

$9.90

鸡肉面

$9.90

牛肉炒饭

牛肉炒饭.

$11.00

牛肉面

$11.00

虾仁炒饭

海鲜炒饭。

$11.00

虾仁面

油炸。

$11.00

什锦炒饭

炒饭.

$13.20 · 可定制

什锦面

$13.20 · 可定制

饺子 (Gyoza)

肉馅饺子。

$5.50

虾蟹球

贝类。

$6.60

墨西哥辣椒炸弹

填入芝士并油炸。

$5.50

毛豆

大豆。

$5.00

牛油果炸弹

$11.00 · 可定制

烧卖 (Shumai)

$5.50

虾天妇罗

轻裹面粉炸特大虾及蔬菜

$8.80

蔬菜天妇罗

轻裹面粉深炸蔬菜

$7.70

春卷 (3件)

$4.40

Yaki-dori

照烧酱烤鸡肉串

$6.60

烤虾 (Yaki-Ebi)

照烧酱烤虾串

$7.70

炒饭

炒饭.

$7.70

蔬菜炒饭

$9.90

1. 金枪鱼寿司

口感温和鲜嫩的鱼肉。

$5.80

2. 黄尾鱼寿司

口感如黄油般温润的淡水鱼。

$6.60

3. 三文鱼寿司

$5.00

4. 白金枪鱼寿司

味道清淡的鱼类。

$4.70

5. 长鳍金枪鱼寿司

口感温和鲜嫩的鱼肉。

$4.70

6. 烟熏三文鱼寿司

经烟熏调味。海苔包裹米饭和馅料。

$4.70

7. 红笛鲷寿司

白鱼

$4.70

8. 青花鱼寿司

甜味金枪鱼类鱼肉。

$4.70

9. 虾寿司

$4.20

10. 鳗鱼寿司

鳗鱼。

$5.00

11. 扇贝寿司

甜美、浓郁且细腻。

$5.00

12. 鱿鱼寿司

温和且微甜的海鲜。

$4.40

13. 章鱼寿司

$4.70

14. surf clam 寿司

大型硬壳蛤蜊。

$5.50

15. 雪蟹寿司

$6.60

16. 蟹柳寿司

仿蟹肉。

$3.90

17. 三文鱼籽寿司

鱼籽

$5.00

18. 飞鱼籽寿司

鱼籽。

$4.40

19. 黑鱼子酱寿司

鱼籽。

$4.40

20. 芥末鱼子酱寿司

日本辣根。

$4.40

21. 鳕鱼籽寿司

鱼籽

$4.20

22. 玉子烧寿司

由打散的鸡蛋制成的折叠煎蛋饼。

$3.60

23. 综合寿司

6 pieces.

$11.60

1. 金枪鱼刺身

口感温和鲜嫩的鱼肉。

$16.00

2. 黄尾鱼刺身

鱼片。口感如黄油般温润的鱼肉。

$16.50

3. 三文鱼刺身

鱼片。

$15.40

4. 白金枪鱼刺身

味道清淡的鱼类。

$13.00

5. 长鳍金枪鱼刺身

鱼片。

$12.70

6. 烟熏三文鱼刺身

鱼片。

$14.90

7. 红鲷鱼刺身

白鱼

$12.70

8. 青花鱼刺身

甜味金枪鱼类鱼肉。

$12.70

9. 虾刺身

鱼片。

$10.20

10. 鳗鱼刺身

鳗鱼。

$12.70

11. 扇贝刺身

甜美、浓郁且细腻。

$12.70

12. 鱿鱼刺身

温和且微甜的海鲜。

$11.90

13. 章鱼刺身

鱼片。

$12.70

14. surf clam 刺身

大型硬壳蛤蜊。

$11.00

15. 雪蟹刺身

鱼片。

$14.90

16. 蟹柳刺身

仿蟹肉。

$9.90

17. 三文鱼籽刺身

鱼籽

$11.00

18. 飞鱼籽刺身

鱼籽。

$9.40

19. 黑鱼子酱刺身

鱼籽。

$9.40

20. 芥末鱼子酱刺身

日本辣根。

$9.40

21. 鳕鱼籽刺身

鱼籽

$8.80

22. 玉子烧刺身

由打散的鸡蛋制成的折叠煎蛋饼。

$12.10

23. 综合刺身

鱼片。

$16.50

21. 彩虹卷

蟹肉、牛油果、黄瓜，顶部铺上金枪鱼、三文鱼、白金枪鱼或黄尾鱼、虾、牛油果。(生)

$13.20

24. 龙卷

加州卷，顶部铺上鳗鱼，配鳗鱼酱。(烤)

$12.60

36. 诱惑卷

两只虾天妇罗、蟹肉、奶油芝士，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上蟹柳，配四季酱。(熟)

$15.90

1. 加州卷

蟹肉、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻。(熟)

$6.60

2. 夏威夷卷

加州卷，顶部铺上金枪鱼和牛油果。(生)

$12.10

3. 金枪鱼卷

金枪鱼，外裹海苔和米饭。(生)

$6.60

4. 三文鱼卷

三文鱼，外裹海苔和米饭。(生)

$6.60

5. 黄尾鱼卷

黄尾鱼，外裹海苔和米饭。(生)

$8.80

6. 鳗鱼卷

鳗鱼，外裹海苔和米饭。(烤)

$7.70

7. 扇贝卷

扇贝，外裹海苔和米饭。(生)

$7.70

8. 黄瓜卷

黄瓜，外裹海苔和米饭。(生)

$4.40

9. 蔬菜卷

黄瓜、牛油果、腌萝卜、牛蒡、芦笋，外裹海苔、米饭和芝麻。(生)

$6.00

10. 牛油果卷

牛油果，外裹海苔和米饭，顶部铺上牛油果片。(生)

$8.80

11. 费城卷

烟熏三文鱼、奶油芝士、牛油果、黄瓜，外裹海苔和米饭。(生)

$8.20

12. 脆皮卷

虾天妇罗、蟹肉、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上天妇罗碎和鳗鱼酱。(熟)

$9.90

13. 蜘蛛卷

软壳蟹、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部淋上鳗鱼酱。(熟)

$9.30

14. 鱿鱼卷

炸鱿鱼、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上飞鱼籽。(熟)

$8.80

15. 卡真卷

小龙虾、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，配卡真酱。(熟)

$7.70

16. 虾天妇罗卷

虾天妇罗、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，配鳗鱼酱。(熟)

$7.70

17. 路易斯安那卷

小龙虾、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上飞鱼籽和辣味蛋黄酱。(熟)

$9.30

18. 辣味阿拉斯加卷

蟹肉、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上辣味三文鱼。(生)

$12.60

19. 辣金枪鱼卷

辣味金枪鱼、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻。(生)

$8.20

20. 辣味三文鱼卷

辣味三文鱼、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻。(生)

$7.70

22. 龙卷风卷

黄尾鱼、腌墨西哥辣椒、奶油芝士，外裹海苔、米饭和芝麻，裹粉油炸，顶部铺上辣味蛋黄酱和 Ponzu 酱。(深炸)

$12.10

23. 阿拉斯加卷

加州卷，顶部铺上三文鱼和牛油果。(生)

$12.10

25. 毛毛虫卷

鳗鱼、牛油果、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上牛油果，配鳗鱼酱。(烤)

$12.60

26. 恶魔卷

烟熏三文鱼、蟹肉、黄瓜、牛油果，外裹海苔、米饭和芝麻，配辣味蛋黄酱和 Sriracha 酱。(生)

$9.30

27. 边境卷

蟹肉、牛油果、奶油芝士、腌墨西哥辣椒，外裹海苔、米饭和芝麻，裹粉油炸，顶部淋上鳗鱼酱。(深炸)

$10.40

28. 火山卷

加州卷，顶部铺上烤扇贝和蟹肉（混合辣味蛋黄酱），铺上飞鱼籽，配鳗鱼酱。(烤)

$18.10

29. 虾虾卷

两只虾天妇罗、蟹肉、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上虾和牛油果，配鳗鱼酱。(熟)

$13.20

30. 达拉斯卷

两只虾天妇罗、蟹肉、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上雪蟹和牛油果，配鳗鱼酱。(熟)

$15.40

31. 快乐卷

水煮虾、牛油果、蟹肉，外裹海苔、米饭和芝麻，裹粉油炸，顶部淋上鳗鱼酱。(深炸)

$12.10

32. Karen 女士卷

金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼、蟹肉、牛蒡，外裹黄瓜，顶部铺上飞鱼籽和 Ponzu 酱。(生)

$15.90

33. 塔公园卷

第一层：米饭，第二层：牛油果，第三层：蟹肉，最后一层：辣味金枪鱼配鱼子酱，配四季酱。(生)

$16.50

34. 蟹肉炸弹卷

加州卷，顶部铺上烤蟹肉（混合辣味蛋黄酱），铺上飞鱼籽，配鳗鱼酱。(烤)

$15.40

35. 龙虾炸弹卷

加州卷，顶部铺上烤龙虾和蟹肉（混合辣味蛋黄酱），铺上飞鱼籽和鳗鱼酱。(烤)

$19.80

37. 探戈卷

两只虾天妇罗、蟹肉，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上三文鱼和牛油果，配四季酱。(生)

$15.40

38. 艺伎卷

两只虾天妇罗、蟹肉，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上金枪鱼和牛油果，配四季酱。(生)

$15.40

39. 恐慌卷

辣味金枪鱼、黄瓜，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上辣味蟹肉、墨西哥辣椒，配 Sriracha 酱。(生)

$13.20

40. 芥末卷

辣味三文鱼、蟹肉、辣味金枪鱼，外裹豆皮、米饭和芝麻，顶部铺上飞鱼籽、芥末蛋黄酱。(生)

$13.70

41. 白虎卷

水煮虾、蟹肉、牛油果，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上白金枪鱼和黑鱼子酱，配辣味蛋黄酱。(生)

$13.70

42. 江花之火卷

蟹肉、虾天妇罗，外裹海苔、米饭和芝麻，顶部铺上辣味金枪鱼、天妇罗碎，配鳗鱼酱。(生)

$14.80

43. Anaconda Roll 巨蟒卷

黄尾鱼, 墨西哥辣椒, 香菜, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上长鳍金枪鱼, 搭配辣味 Ponzu 酱。(生)

$15.90

44. Bayou Roll 湾区卷

白金枪鱼, 蟹肉, 香菜, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上卡真金枪鱼和墨西哥辣椒。(生)

$15.90

45. Butterfly Kiss 蝴蝶之吻

蟹肉, 用三文鱼包裹, 搭配辣蛋黄酱, 芥末蛋黄酱, Sriracha 酱。

$13.70

46. Monster Roll 怪兽卷

蟹肉, 奶油芝士, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上烤白金枪鱼和辣蛋黄酱。(烤)

$15.90

47. Super Dragon 超级龙卷

虾天妇罗, 蟹肉, 奶油芝士, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上鳗鱼和墨西哥辣椒, 搭配鳗鱼酱。

$15.90

48. Tuna Delight 金枪鱼之悦

黑椒金枪鱼, 顶部铺上牛油果和墨西哥辣椒, 混合虾天妇罗、蟹肉和辣蛋黄酱, 顶部铺上鳗鱼酱。(生)

$20.30

49. Baked Salmon Roll 烤三文鱼卷

加州卷, 顶部铺上烤三文鱼和辣蛋黄酱。(烤)

$12.60

50. Crunchy Salmon Roll 酥脆三文鱼卷

三文鱼, 奶油芝士, 牛油果, 飞鱼籽, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 裹粉油炸, 顶部铺上辣蛋黄酱和鳗鱼酱。(深炸)

$13.20

51. Paradise Roll 天堂卷

三文鱼, 墨西哥辣椒, 青葱, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上芒果, 辣蛋黄酱和 Sriracha 酱。(生)

$12.10

52. Trio Roll 三色卷

三文鱼, 蟹肉, 用豆皮包裹, 顶部铺上金枪鱼, 搭配辣蛋黄酱和 Sriracha 酱。(生)

$13.70

53. Speed Roll 极速卷

辣三文鱼, 黄瓜, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上辣金枪鱼。(生)

$13.70

54. Mahoney Mango Roll Mahoney 芒果卷

虾天妇罗, 蟹肉, 芒果, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上雪蟹, 牛油果, 搭配四季酱。

$17.00

55. TCU Roll TCU 卷

蟹肉, 三文鱼, 用豆皮包裹, 顶部铺上金枪鱼, 搭配 Ponzu 酱。

$15.90

56. Spicy Pepper Tuna Roll 辣黑椒金枪鱼卷

辣金枪鱼, 黄瓜, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上黑椒金枪鱼, 飞鱼籽, 搭配 Ponzu 酱。(生)

$15.90

57. Marlina Roll Marlina 卷

三文鱼, 奶油芝士, 蟹肉, 用豆皮包裹, 顶部铺上牛油果, 搭配四季酱。(生)

$14.80

58. Ranger Roll 游骑兵卷

三文鱼, 龙虾天妇罗, 奶油芝士, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上辣金枪鱼, 四季酱。(生)

$15.90

59. Cowboy Roll 牛仔卷

加州卷, 顶部铺上烤混合鱿鱼、蟹肉和辣蛋黄酱, 顶部铺上鳗鱼酱。(烤)

$17.00

60. Cowgirl Roll 牛女卷

虾天妇罗, 奶油芝士, 芒果, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上蟹棒, 搭配酸甜酱。(熟)

$14.80

61. Good Friday Roll 耶稣受难日卷

黄尾鱼, 香菜, 蟹肉, 用豆皮包裹, 顶部铺上卡真三文鱼, 搭配辣味 Ponzu 酱。(生)

$17.00

62. Monkey Brain Roll 猴脑卷

蘑菇, 辣金枪鱼, 裹粉油炸, 顶部铺上辣蛋黄酱和鳗鱼酱。(生)

$12.60

63. Double Tuna Roll 双金枪鱼卷

辣金枪鱼, 奶油芝士, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上鳗鱼, 牛油果, 辣金枪鱼, 青葱, 搭配鳗鱼酱。

$17.00

64. Cami Roll Cami 卷

烟熏三文鱼, 奶油芝士, 牛油果, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上三文鱼, 青葱。(生)

$12.60

65. Kim Roll Kim 卷

蟹肉, 三文鱼, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上黄尾鱼, 牛油果, 搭配四季酱。(生)

$12.60

66. Josh Roll Josh 卷

蟹肉, 三文鱼, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上黄尾鱼, 牛油果, 搭配四季酱。(生)

$15.90

67. Lobster Roll 龙虾卷

炸龙虾尾, 蟹肉, 黄瓜, 牛油果, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上炸龙虾尾和飞鱼籽, 搭配辣蛋黄酱和鳗鱼酱。(熟)

$31.30

68. Joe Special Roll Joe 特色卷

问他！！

$15.90

69. Tejas (Texas) Roll Tejas (德州) 卷

黄尾鱼, 炸墨西哥辣椒, 牛油果, 奶油芝士, 用海苔、米饭和芝麻包裹, 顶部铺上葱花和七味粉, 辣蛋黄酱, Sriracha 酱, 附带两块墨西哥辣椒炸弹。(生)

$17.00

鱿鱼沙拉

熟。鱿鱼沙拉

$5.80

海藻沙拉

熟。以调味微藻为基底的沙拉。

$5.80

小章鱼沙拉

熟。小型头足类动物。

$6.60

黄瓜沙拉

生鱼。黄瓜搭配酱料。

$5.00

招牌沙拉

基础蔬菜沙拉。

$3.30

共享主菜

$14.30 · 可定制

酱料 (2 oz)

$0.50 · 可定制

酱料 (8 oz)

$3.10 · 可定制

额外 Yakiniku 烧肉

$14.30

额外菲力牛排

$18.70 · 可定制

加lobster

$24.20

额外加三文鱼

$14.30

额外鱿鱼

$14.30

额外红鲷鱼

$15.40

额外带子

$17.60

额外鸡肉

$9.90

额外牛排

$15.40 · 可定制

额外虾

$14.30

额外清汤

$2.80

额外味噌汤

$2.80