Good Eats

水牛城鸡块

就像传统的鸡翅，但去骨了。配以奶油酪辣酱 (Buttermilk Ranch) 蘸酱

$7.99

菠菜朝鲜蓟蘸酱

菠菜、朝鲜蓟心和芝士的辣味混合物。盛在小麦面包碗中，周围配有手工玉米片，并点缀以 Jack 芝士、烟熏培根和新鲜番茄

$7.99

鸡肉墨西哥烤饼

Jack 芝士、切达芝士、Pico de Gallo 莎莎酱和美式烤鸡，夹在黄油烤玉米饼之间

价格不定 · 可定制

Howl At The Moon 纳乔

热法吉塔鸡肉或牛肉，配手工玉米片、切达芝士和 Jack 芝士、炒豆泥、新鲜番茄、红洋葱和墨西哥辣椒

价格不定 · 可定制

Texas Twisters

手工裹粉炸薄洋葱圈。配以我们的辣味蜂蜜芥末酱

$6.99

无限量手工莎莎酱和玉米片

番茄香菜莎莎酱，配热手工玉米片

价格不定 · 可定制

印度之夏汤

我们的辣芝士汤，配烟熏鸡肉、烤洋葱和 Poblano 辣椒

价格不定 · 可定制

今日例汤

请询问服务员今日特供

价格不定 · 可定制

玉米饼汤

西南风格鸡肉汤，配 Jack 芝士、Pico de gallo 和玉米片条

价格不定 · 可定制

Buffalo Bites 沙拉

我们的辣味 Buffalo Bites 放在新鲜沙拉绿叶上，配切达芝士、Jack 芝士、蘑菇、番茄、面包丁和脆烟熏培根

$10.59

鸡肉凯撒沙拉

大份凯撒沙拉，配烤鸡胸肉片、手工面包丁和新鲜帕玛森芝士碎

$9.99

烤鸡沙拉

新鲜花园绿叶，顶层配烤鸡片、切达芝士、Jack 芝士、番茄、蘑菇和脆烟熏培根

$10.29

鸡柳沙拉

新鲜花园绿叶，配手工裹粉脆炸鸡柳、切达芝士、Jack 芝士、蘑菇、番茄和烟熏培根

$9.99

德州里脊沙拉

嫩腌牛肉尖，煎后放在脆绿叶上，配炸洋葱丝

$10.99

Ruben 三明治

经典款：腌牛肉、瑞士芝士、酸菜、俄式酱汁，配黑麦面包

$10.29

Patty Melt Sandwich

7 盎司汉堡肉饼，配烤洋葱和瑞士芝士，用德州切黑麦面包

$9.79

蜂蜜芥末鸡肉三明治

我们的原创。美式烤鸡胸肉配烟熏培根、大眼瑞士芝士和我们的手工蜂蜜芥末酱

$8.79

烤鸡肉三明治

美味的美式烤鸡胸肉

$8.59

烤鸡帕尼尼三明治

用脆法棍面包，烤鸡胸肉顶层配炒蘑菇、烤红椒和瑞士芝士

$9.59

烟熏火鸡培根帕尼尼

烟熏火鸡、烟熏培根、马苏里拉芝士、新鲜番茄和我们的辣味蛋黄酱

$9.35

蔬菜汉堡

花园蔬菜堡，刷上我们的手工酱汁并美式烤制。配辣味蜂蜜芥末酱

$7.79

后院切达汉堡

大块、多汁、浓郁芝士，按您喜欢的方式美式烤制。可更换为美式芝士以获得真实的后院体验

价格不定 · 可定制

蘑菇瑞士奶酪汉堡

大眼瑞士芝士和炒蘑菇

$8.99

白兰地 Jack 汉堡

美式烤制，顶层配手工 Pepper Jack 芝士、烟熏培根、我们的白兰地胡椒酱和脆洋葱丝

$9.29

炸牛排

软嫩且调味充分的牛排，手工裹粉深炸，淋上浓郁的手工奶油肉汁。德州州博览会最佳炸牛排冠军

$11.99

炸鸡排

巨无霸！巨大的调味鸡胸肉，手工裹粉深炸，顶层淋上浓郁奶油肉汁

$10.99

酥脆鸡柳

手工裹粉脆鸡柳，配浓郁手工奶油肉汁

$9.79

火鸡与填料

烤火鸡和肉汁，配我们的手工填料和著名的墨西哥辣椒-蔓越莓酱

$9.99

妈妈牌肉卷

100% 纯牛肩肉，覆盖妈妈特制番茄酱

$9.59

炖牛肉

软烂入味，慢烤配以美味蔬菜，淋上浓郁烤肉汁

$9.95

卡真鸡肉意面

辣味奶油酱！笔管面配烤鸡胸、蘑菇、烤红椒和帕玛森芝士

$10.79

Wood-Grilled 烤鸡面

嫩烤鸡片配奶油酱面，顶部撒上新鲜帕玛森芝士碎

$10.79

鸡肉派

鸡胸肉与蔬菜的奶油混合物，覆盖一层酥脆的酥皮

$8.99

鲶鱼柳

大块农场养殖鲶鱼排，可选美esquite烤制或裹玉米粉南方式油炸

$12.59

烤大西洋三文鱼

大西洋三文鱼，美esquite烤制，配以恰到好处的调料腌制

$16.99

烤罗非鱼

精致的罗非鱼，完美调味并烤制，配以香料米饭

$14.99

烤虾串

八只鲜嫩的大号虾，完美烤制，铺在香料米饭上

$18.99

美味 Mesquite-Grilled 烤鸡胸

半磅鸡胸肉，使用我们的秘密7种成分特制腌料精心烤制

$12.59

Poblano 辣椒鸡

配以融化的 jack 芝士、烤 poblano 辣椒、新鲜番茄和红洋葱

$12.99

蘑菇瑞士芝士鸡

融化的陈年大眼瑞士芝士和新鲜炒蘑菇。经典之选

$12.99

卡真鸡肉

用卡真香料调味，铺在香料米饭上

$11.99

牧场肋眼牛排

12盎司 USDA Choice 级肋眼牛排，美esquite烤制，配以大蒜香草黄油调味

$27.59

The Texas Star 招牌牛排

完美的牛排。10盎司 USDA Choice 级西冷菲力，腌制并美esquite烤至完美

$21.99

黑胡椒西冷牛排

我们的招牌 9 盎司顶切牛排，美esquite烤制，覆盖浓郁黑胡椒酱和新鲜炒蘑菇

$18.79

顶中切西冷牛排

厚实且极其嫩滑的 9 盎司牛排，按我们的严格规格切割，按您喜好的熟度烤制

$17.99

猪排

两块中切极品猪排，使用我们的猪肉腌料调味并在美esquite火焰上烤制 - 鲜嫩多汁

$14.75

背肋排

全排或半排肋排，慢烤并刷上我们自制的 Shiner Bock 烧烤酱

价格不定 · 可定制

德州切碎牛里脊

10盎司 USDA Choice 级切碎西冷牛排，配黑胡椒酱、洋葱和蘑菇

$11.99

清蒸西兰花

价格不定

清蒸玉米粒

价格不定

四季豆

价格不定

凉拌卷心菜

价格不定

边境品托豆

价格不定

香料米饭豆

价格不定

炸秋葵

价格不定

红薯条

价格不定

当日蔬菜

价格不定

西兰花米饭砂锅

价格不定

烤南瓜砂锅

价格不定

家常土豆泥

价格不定

炸薯条

价格不定

德州大号烤土豆

更换两种蔬菜

价格不定

Double Barrel 巧克力布朗尼

极浓郁的自制巧克力软糖布朗尼，内含烤入的真实 Snickers® 巧克力棒，顶部配以优质香草冰淇淋，淋上浓郁巧克力酱和焦糖酱

$4.99

Fredericksburg 桃子馅饼

自制桃子馅饼，唤起您记忆中的味道。顶部配有一球优质香草冰淇淋

$4.99

美味苹果派

无人能出其右！大块甜苹果包裹在黄油酥皮中，刚出炉热气腾腾。顶部配以优质香草冰淇淋，淋上大量自制肉桂焦糖酱

$4.99

焦糖软糖芝士蛋糕

一层柔软浓郁的软糖，配以蓬松的芝士蛋糕和格雷厄姆饼干底。顶部淋上浓郁焦糖酱并撒上碧根果

$5.99

周一 - King Ranch 墨西哥卷饼

两张玉米饼，填入美esquite烤鸡、绿辣椒和切达芝士的奶油混合物。烘烤后顶部铺上新鲜 pico de gallo 和酸奶油，配以香料米饭和边境品托豆

$6.99

周二 - 鸡肉炖疙瘩

软烂嫩滑的鸡胸肉和面疙瘩，浸在浓郁的香草鸡汤中。配以两种园林蔬菜

$7.99

周三 - 妈妈的肉饼

午餐分量的 100% 碎牛肩肉，覆盖妈妈最爱的番茄酱。配以两种园林蔬菜

$7.99

周四 - 德州鸡

烤鸡胸肉配自制玉米面包填料，淋上我们著名的墨西哥辣椒-蔓越莓酱。配以两种园林蔬菜

$7.99

周五 - 西冷炖牛肉

午餐分量的西冷炖牛肉。配以两种园林蔬菜

$6.99

烤鸡面配园林新鲜沙拉

嫩滑的美esquite烤鸡片，配以笔管面、奶油酱、蘑菇、烤红椒和新鲜帕玛森芝士碎。可选配园林新鲜沙拉或小份凯撒沙拉

$8.99

蘑菇瑞士芝士鸡

经典之选的午餐分量。配以两种园林蔬菜

$8.79

Rio Grande 鸡

顶部铺上 Shiner Bock® 烧烤酱、培根、切达芝士、jack 芝士、番茄和细香葱。配以两种园林蔬菜

$9.29

汤与沙拉

一碗您选择的热汤，配以园林新鲜沙拉、希腊沙拉或小份凯撒沙拉

$7.59

Buffalo Bites 沙拉

我们的辣味水牛城鸡块，铺在新鲜沙拉绿叶上，配以切达芝士、jack 芝士、蘑菇、番茄、面包丁和脆皮烟熏培根。午餐分量

$8.79

鸡肉凯撒沙拉

大份凯撒沙拉，配烤鸡胸片、自制面包丁和新鲜帕玛森芝士碎。午餐分量

$7.99

鸡柳沙拉

新鲜园林绿叶，配手裹酥脆炸鸡柳、切达芝士、jack 芝士、蘑菇、番茄和烟熏培根。午餐分量

$8.59

烤鸡沙拉

新鲜园林绿叶，顶部铺上烤鸡片、切达芝士、jack 芝士、番茄、蘑菇和脆皮烟熏培根。午餐分量

$8.59

经典 BLT 三明治

培根、生菜和番茄吐司，配薯条。加切达芝士和绿辣椒更美味 - $0.75

$6.99

Coors Light

价格不定

MGD

价格不定

Miller Lite

价格不定

Shiner Blonde

价格不定

Bud Light

价格不定

Budweiser

价格不定

Samuel Adams

价格不定

Shiner Bock

价格不定

Michelob Ultra

价格不定

Heineken

价格不定

Corona Extra

价格不定

Amstel Light

价格不定

Dos Equis

价格不定

Llano Moscato, Texas

价格不定

Marcus James Chardonnay, Argentina

价格不定

14 Hands Chardonnay, Washington

价格不定

Blackstone Sauvignon Blanc, California

价格不定

Kendall-Jackson Chardonnay, 加利福尼亚

价格不定

Mark West Pinot Noir, 加利福尼亚州

价格不定

Marcus James Merlot, Argentina

价格不定

14 Hands Merlot, 华盛顿州

价格不定

Marcus James Cabernet Sauvignon, Argentina

价格不定

14 Hands Cabernet Sauvignon, Washington

价格不定

Hess Cabernet Sauvignon, California

价格不定

Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon, California

价格不定

Marcus James White Zinfandel, California

价格不定

Homestead

我们的招牌玛格丽塔，可选冰沙或加冰

价格不定

Eats-a-rita

顶级升级版，使用 José Cuervo 龙舌兰和 Grand Marnier

价格不定

Houston Tea

伏特加、Sauza Gold 龙舌兰、朗姆酒和 Cointreau 橙味利口酒

价格不定

Coca-Cola

价格不定

Sprite

价格不定

Diet Coca-Cola

价格不定

Dr. Pepper

价格不定

现酿冰茶

价格不定

覆盆子茶

价格不定

咖啡

价格不定

瓶装水

价格不定