Maharaja Indian Restaurant

Samosa

酥炸馅饼，内含蔬菜、土豆、青豆、香草和新鲜香料

$2.99

炸蔬菜 Pakora

美味香料综合蔬菜天妇罗，配新鲜薄荷酱

$3.99

炸印度奶酪 Pakora

自制印度奶酪裹鹰嘴豆粉炸至金黄

$5.99

Bhel Puri

混合Bhel，含新鲜洋葱、番茄、香菜叶、薄荷和罗望子酱

$3.99

Chat Papri 脆片沙拉

酥脆土豆和鹰嘴豆混合物，拌入酸奶并淋上罗望子酱

$3.99

肉类萨莫萨三角饺

酥炸馅饼，内含香料碎肉

$3.99

Idly

蒸米饭和扁豆糕，配酸辣汤(Sambar)和椰子蘸酱

$3.99

Vada

酥脆扁豆炸圈，配酸辣汤(Sambar)和椰子蘸酱

$3.99

炸鸡 Pakora

嫩鸡肉用酸奶、香料腌制后裹粉油炸

$4.99

香辣虾 Pakora

大虾用鹰嘴豆粉和芳香香料腌制

$6.99

双人综合蔬菜开胃菜

萨莫萨(Samosas)和 Pakoras 组合

$5.99

双人综合非蔬菜开胃菜

马哈拉贾精选：鸡肉块、马莱烤肉(Malai Kebab)、雷希米烤肉(Reshimi Kebab)和蔬菜天妇罗

$7.99

综合铁板开胃菜

鸡肉 Tikka、坦都里鸡、虾和 Seekh 烤肉组合，拌以特制香料

$9.99

Raita

新鲜酸奶点心，含碎黄瓜、胡萝卜和少许香料

$1.99

绿园沙拉

新鲜绿叶沙拉，配自制酱汁

$3.99

Achar

印度腌菜

$1.49

芒果酸辣酱

$1.99

Papdam

酥脆扁豆脆片

$1.49

Mulligatawny 汤

传统扁豆蔬菜香草汤

$2.99

番茄汤

浓郁新鲜番茄汤，口感酸甜且含香料

$2.99

今日例汤

请询问服务员

$2.99

Navratan Korma (九宝咖喱)

新鲜混合蔬菜，配坚果、奶油酱和奶酪

$10.99

蔬菜 Jalfrezee

新鲜田园蔬菜、洋葱、青椒，与芳香香料 함께 炒制

$10.99

Saag 蘑菇

新鲜菠菜与切片蘑菇以传统印度方式烹饪

$10.99

Mushroom Mutter (蘑菇豌豆)

豌豆，新鲜豌豆与切片蘑菇在温和酱汁中烹饪

$10.99

Aloo Gobhi Masal

花椰菜和土豆配精选香料，纯正印度风味

$10.99

Sabzi Kolhapuri 蔬菜

混合蔬菜压力锅烹饪，风味含新鲜香菜和芳香香料

$9.99

Malai Kofta

自制软奶酪和蔬菜丸子，在温和奶油酱中炖煮

$10.99

Aloo Palak

土豆块和新鲜菠菜在美味自制酱汁中烹饪

$9.99

Bhindi Masala

新鲜田园秋葵，在美味的洋葱、青椒和番茄酱中烹饪

$11.99

Baigan Bhartha (烤茄泥)

粘土烤箱烘烤的茄子，配洋葱、新鲜番茄和秘密香料组合

$10.99

Karahi 鹰嘴豆

鹰嘴豆在新鲜香草和孜然籽的特制混合料中烹饪，点缀以绿香菜和洋葱

$9.99

Mutter Paneer (豌豆奶酪)

青豆与自制软奶酪在传统素食酱汁中烹饪

$11.99

Saag Paneer

新鲜菠菜和茅屋奶酪，配健康香草和香料烹饪

$11.99

Shahi Paneer

自制奶酪块在黄油、番茄和轻盈香料中烹饪

$11.99

Paneer Tika Masala 奶酪马萨拉

美味茅屋奶酪用风味香料和酸奶腌制，在甜洋葱酱汁中烹饪

$11.99

Karahi Paneer 奶酪

自制奶酪在洋葱、青椒、番茄和轻盈香料中烹饪

$11.99

Paneer Makhni

自制奶酪块在番茄酱和香料中烹饪

$11.99

Chicken Tika Masala

无骨鸡肉块用酸奶和轻盈香料腌制，在粘土烤箱中烘烤，并在奶油番茄酱中烹饪

$12.99

Chicken Makhani

粘土烤箱烘烤的鸡肉丝，配新鲜温润的黄油番茄酱

$12.99

Chicken Madras (中辣)

鸡肉在浓郁的辛辣酱汁中烹饪，含整颗红辣椒和椰子

$12.99

Chicken Vindaloo (特辣)

鸡肉块和土豆加入香料，在果阿(Goan)酱汁中烹饪

$12.99

Karahi Chicken

炒鸡肉配精选香料、青椒、番茄和洋葱

$12.99

Chicken Zafrani

无骨鸡胸肉在浓郁的藏红花风味酱汁中炖煮

$12.99

Chicken Saag

多汁鸡肉块与新鲜菠菜、番茄、生姜及孜然籽烹饪

$12.99

Chicken Tikka Sagwala

鸡肉 Tikka 与新鲜菠菜、番茄、生姜和轻盈香料烹饪

$12.99

Shahi Chicken Korma (皇家鸡肉 Korma)

无骨鸡肉在极低火候下用腰果酱炖煮

$12.99

鸡肉咖喱

鸡肉在特制轻盈酱汁中烹饪

$12.99

Chicken Rost

鸡肉在胡椒风味酱汁中烹饪，含洋葱和咖喱叶

$13.99

Lamb Ragan Josh

羊肉块在传统温和酱汁中烹饪

$13.99

Lamb Dopiazza

羊肉块用酸奶腌制，与大块洋葱一同烹饪

$13.99

Keema Dum

嫩羊肉碎与豌豆、洋葱烹饪，点缀以新鲜香菜

$13.99

Lamb Vindaloo (辣)

羊肉块用精选葡萄酒腌制，配香料土豆，在正宗果阿(Goan)酱汁中慢炖

$13.99

羊肉 Saag

羊肉块与新鲜田园菠菜在纯正印度草本酱汁中烹饪

$13.99

Lamb Madras

嫩羊肉块在浓郁的辛辣酱汁中烹饪，含整颗红辣椒和椰子

$13.99

Lamb Karahi

多汁羊肉块与洋葱、青椒在特制锅具中烹饪

$13.99

羊肉 Korma

羊肉块在奶油酱中慢炖，点缀以坚果

$13.99

Boti Kabab Masala

腌制羊肉块在粘土烤箱中烘烤，在浓郁的番茄、洋葱、青椒奶油酱中烹饪

$14.99

羊肉咖喱

软嫩多汁的羊肉在特制轻盈酱汁中烹饪

$13.99

带骨山羊肉咖喱

小块山羊肉在新鲜研磨的香料和酱汁中烹饪

$14.99

带骨山羊菠菜

山羊肉与新鲜菠菜在健康草本中完美烹饪

$14.99

带骨 Karahi 山羊肉

炒山羊肉配精选香料、青椒、番茄和洋葱

$14.99

Shrimp Tandoori Masal

大虾在粘土烤箱中烧烤，并在特制传统番茄奶油酱中烹饪

$17.99

Jhinga Dopiazza

腌制大虾配大块洋葱，在tava煎锅上烹制

$14.99

辣味虾 Vindaloo Hot

大虾用精选葡萄酒醋腌制，配以香料土豆，在正宗的果阿酱汁中慢炖

$14.99

虾仁咖喱

大虾配新鲜番茄和香料烹制

$14.99

蔬菜虾

精选虾配洋葱、豌豆、胡萝卜和花椰菜，使用正宗香料烹制

$14.99

马拉巴尔虾 Medium Hot

大虾配椰奶、新鲜番茄酱，加入新鲜研磨的香料和香草

$14.99

虾 Saag

大虾配新鲜花园菠菜，使用纯印度草本酱汁和香料烹制

$13.99

鱼咖喱

粘土烤炉烧鱼，配特制传统辣味番茄酱

$13.99

鱼 Tika Masal

鱼块用酸奶、印度香草和藏红花腌制，先在粘土烤炉中烤制，再加入浓郁酱汁烹制

$13.99

Fish Korma

鱼在奶油酱中慢炖，点缀坚果

$13.99

鱼 Vindaloo Hot

鱼用精选葡萄酒醋腌制，配以香料土豆，在正宗的果阿酱汁中慢炖

$13.99

Grill Fish 烤鱼

腌制鱼在特制器具中与辣椒、香菜、姜和蒜一同烹制

$13.99

坦都里综合烤盘

tandoori 鸡、鸡 tikka、shish kebab、boti kebab 和 tandoori 虾的精选组合，在粘土烤炉中烤制，配以花园绿叶沙拉、扁豆和米饭

$17.99

坦都里烤鸡

印度美食鸡肉，用新鲜芳香的印度香料和香草腌制一夜，在粘土烤炉中烤制

$11.99

Malai Kebab

奶油至尊鸡，用姜、蒜、绿香菜和杏仁酱腌制，在粘土烤炉中烤制

$12.99

Chicken Tika

无骨多汁鸡块，用芳香的印度香草腌制，在粘土烤炉中烤制

$12.99

Lassoni Kebab

多汁鸡块用酸奶、薄荷和蒜腌制一夜，加入芳香的印度香料

$12.99

希什烤肉 (Shish Kebab)

羊肉末混合洋葱、灯笼椒、皇家孜然和特制香草，卷起串在粘土烤炉中烤制

$12.99

Reshmi Kebab

鸡肉末混合洋葱、大蒜、姜、灯笼椒和特制芳香香草，卷起串在粘土烤炉中烤制

$12.99

Tandoori 烤虾

特大虾用特制香料和香草腌制，串在粘土烤炉中烤制，与洋葱一同翻炒

$16.99

Tandoori 烤鱼块

鱼块用酸奶、印度香草、藏红花腌制，在传统粘土烤炉中烤制

$14.99

坦都里 Paneer Tikka

素食之选，自制茅屋芝士用温和的印度香料腌制，在 tandoor 烤炉中烤制

$12.99

原味 Dosa

酥脆薄米浆可丽饼

$8.99

马萨拉 Dosa

薄米浆可丽饼，内馅为美味香草、土豆和洋葱

$9.99

Paper Dosa

特薄酥脆米浆可丽饼

$8.99

薄脆马萨拉 Dosa

特薄酥脆米浆可丽饼，内馅为土豆、香料、坚果和香草

$9.99

Maysore Dosa

薄米浆可丽饼，涂有美味的 mysore 酱

$8.99

Maysore Masala Dosa

薄米浆可丽饼，涂有美味的 mysore 酱，内馅为美味香草、土豆和洋葱

$10.99

Rawaoninon Dosa

小麦可丽饼混合洋葱和香菜

$9.99

Rawa Masala Dosa

小麦可丽饼混合洋葱和香菜，内馅为捣碎的坚果和土豆

$10.99

Rawa Maysore Dosa

孜然、香菜混合小麦可丽饼，涂有 mysore 酱

$9.99

Rawa Maysore Masala Dosa

孜然、香菜混合小麦可丽饼，涂有 mysore 酱，内馅为土豆

$10.99

黄油 Dosa

薄脆米浆可丽饼，涂有 desi ghee 黄油

$6.99

黄油 Masala Dosa

薄脆米浆可丽饼，涂有 desi ghee 黄油，内馅为美味土豆

$10.99

Butter Maysore Masala Dosa

薄脆米浆可丽饼，涂有 desi ghee 黄油和 mysore 酱，内馅为美味土豆和坚果

$9.99

Uttapam

米和扁豆制成的煎饼，请从以下选项中选择三种配料：番茄、洋葱、豌豆、辣椒、胡萝卜

$8.99

Kashmiri Pulao

长粒巴斯马蒂米配干果烹制

$9.99

Chicken Briyani

顶级巴斯马蒂米与鸡肉在 dum 锅中烹制，加入藏红花调味，配以酸奶或 raita

$12.99

Vegetable Briyani

巴斯马蒂米与时令蔬菜和印度香草烹制，配以 raita 或酸奶

$9.99

Lamb Briyani

顶级巴斯马蒂米与羊肉在 dum 锅中烹制，加入藏红花调味，配以酸奶或 raita

$13.99

Shrimp Briyani

异域风味巴斯马蒂米，配以翻炒混合蔬菜的大虾

$14.99

Pesawari Pulao

芳香长粒米与坚果和孜然种子烹制，点缀青豌豆

$8.99

主厨特制 Briyani

鸡肉、虾、羊肉、洋葱和精选香料与巴斯马蒂米在特制器具中烹制

$14.99

Naan

粘土烤炉新鲜烘焙白面饼

$2.49

蒜香 Naan

粘土烤炉新鲜柔软大蒜面饼

$2.99

佩沙瓦尔烤馕

粘土烤炉新鲜柔软坚果甜面饼

$3.49

Roti

传统印度全麦饼

$2.49

Lacha Paratha 层叠饼

粘土烤炉烹制的多层饼

$2.99

薄荷 Paratha

粘土烤炉烹制的混合新鲜薄荷小麦面饼

$2.99

Aloo Paratha

土豆馅全麦面饼

$2.99

土豆 Kulcha 饼

粘土烤炉烹制的内馅土豆柔软面饼

$2.99

洋葱库尔恰

粘土烤炉烹制的内馅洋葱柔软面饼

$2.99

鸡肉 Tikka Kulcha 饼

粘土烤炉烹制的内馅鸡 tikka 肉末柔软面饼

$3.49

Poori

油炸膨胀全麦饼

$2.99

面包拼盘

以上任选三种

$8.99

Maharaja 素食全餐 Thali

三种蔬菜、dal 豆汤、米饭、naan/puri 饼、papdum 脆片、raita 酸奶、甜点组合

$16.99

Maharaja 非素食全餐 Thali

一种蔬菜、tandoori 鸡、鸡肉咖喱、羊肉咖喱、naan 饼、raita 酸奶、米饭、papdum 脆片、甜点

$18.99

双人组合

两份 mulligatawny 汤，一份滋滋响开胃菜，羊肉或鸡肉咖喱，一种蔬菜，两种面饼，腌菜，papdum 脆片，甜点

$34.99

Ras Malai

自制芝士块浸在炼乳酱中

$3.99

Gulab Jamun

金黄炸芝士卷浸在蜂蜜糖浆中

$3.99

Anguri Rabdi

自制芝士卷配炼乳

$3.99

Gajar Hawala

新鲜磨碎的胡萝卜与牛奶、坚果烹制，加入藏红花点缀

$3.99

芒果冰淇淋

$2.99

Kulfi

自制冰淇淋，口味：开心果/芒果、开心果、芒果、奶油

$2.99

芒果 Lassi

传统印度酸奶新鲜芒果饮品

$2.49

甜 Lassi

自制甜酸奶

$2.49

Rabdi Fluda 饮品

清凉爽口饮品

$2.99

咸 Lassi 奶饮

自制咸酸奶

$2.49

汽水

$1.49

Madras Coffee

牛奶制成的传统南印度咖啡

$1.99

玛莎拉茶

牛奶制成的传统印度茶

$1.99

咖啡

$1.99

茶

$1.99