Prairie Schooner Steak House

牧场牛排

6oz 牛排，轻微调味，完美烧烤

$14.95

柠檬罗非鱼

9oz 烤罗非鱼，均匀撒上柠檬胡椒粉

$14.95

浓汁猪排

厚切无骨猪排，煎至金黄，淋上招牌肉汁

$14.95

牛排圆片

三块 3oz 多汁嫩腰肉，按订单调味烧烤

$14.95

草原鸡

8oz 烤鸡胸肉，采用招牌腌料

$14.95

Cordon Bleu 三明治

裹粉鸡肉、火腿和奶酪，配奶油白葡萄酒酱

$14.95

水果馅饼

每日新鲜制作的水果馅饼

价格不定

巧克力蛋糕

新鲜巧克力蛋糕

价格不定

胡萝卜蛋糕

新鲜胡萝卜蛋糕

价格不定

冰淇淋圣代

香草冰淇淋，可选配料

价格不定

深炸蘑菇

$7.99

洋葱圈

$5.99

Spicy Buffalo Wings

$8.99

虾 cocktail

$12.99

热烤牛肉

切片顶级肋眼牛排，铺在德州吐司上，淋上招牌棕色肉汁

$7.99

热火鸡肉

切片烤火鸡，铺在德州吐司上，淋上招牌棕色肉汁

$7.99

俱乐部三明治

切片火腿和火鸡，配培根、生菜、番茄、瑞士奶酪和切达奶酪，搭配烤酸面包

$8.99

B.L.T. 三明治

厚切培根，配生菜和番茄，搭配烤酸面包

$6.99

汤与沙拉组合

今日例汤和招牌沙拉（二选一）

$6.99

费城鸡肉三明治

烤鸡肉、炒洋葱和青椒，搭配瑞士奶酪，盛在长棍面包卷中

$8.99

法式蘸酱三明治

切片顶级肋眼牛排，铺在长棍面包卷上，覆盖瑞士奶酪

$9.99

鸡肉三明治

烤鸡肉、培根、切达奶酪、生菜、番茄和 BBQ 酱，搭配面包胚

$8.99

火鸡熔岩三明治

切片火鸡、培根、番茄、生菜和 1000 岛酱，搭配烤酸面包

$8.99

面包布丁

$5.99

焦糖苹果派

$5.99

胡萝卜或巧克力蛋糕

$3.99

冰淇淋圣代

$2.99

一杯汤

价格不定

午餐房屋沙拉

价格不定

草原鸡

美味腌制鸡胸肉，烹饪至完美，配蜂蜜芥末酱

$8.99

牧场牛排

调味完美的 6 oz. 牧场牛排，烧烤至完美

$12.99

浓汁猪排

带骨猪排，调味烧烤后淋上独家招牌棕色肉汁

$10.99

乡村炸牛排

手工切立方牛排，裹粉烧烤，淋上招牌乡村肉汁

$9.99

火鸡排

新鲜制作的火鸡排，轻裹粉烧烤，带微调味，本店招牌，配蔓越莓酱

$9.99

烤三文鱼

新鲜烤三文鱼，撒上柠檬胡椒调料

$12.99

柠檬胡椒罗非鱼

新鲜烤罗非鱼，撒上柠檬胡椒调料

$12.99

炸鱼和薯条

手工裹粉鳕鱼，深炸至金黄色，配牛排薯条

$9.99

肋眼牛排

手工切 14 oz. 肋眼牛排，调味完美，按您的喜好烹饪

$25.99

鸡肉沙拉

爽脆混合生菜配新鲜时蔬，可选烤鸡、脆皮鸡或水牛城风味鸡

$9.99

牛排沙拉

爽脆混合生菜，配切片牧场牛排、蓝奶酪碎、黄瓜、青椒和新鲜时蔬

$12.99

主厨沙拉

爽脆混合生菜，配切达奶酪、鸡蛋、黄瓜、新鲜时蔬、切片火鸡和切片火腿

$9.99

蘑菇汉堡

1/2 磅汉堡，配蘑菇、瑞士奶酪、生菜、番茄和酸黄瓜

$8.99

培根汉堡

1/2 磅汉堡，配培根、切达奶酪、生菜、番茄和酸黄瓜

$8.99

牛仔汉堡

1/2 磅汉堡，配炒洋葱、蘑菇和招牌棕色肉汁，以及生菜、番茄和酸黄瓜

$8.99

软饮料

Coke, Diet Coke, Sprite, Orange Fanta, Mello Yello, Root Beer, Dr. Pepper, Lemonade

$2.49

风味柠檬水

覆盆子, 草莓, 桃子, 芒果, 樱桃

$2.99

冰茶

加糖, 无糖, 覆盆子

$2.49

咖啡与热茶

$2.49

著名的深炸蘑菇

价格不定 · 可定制

手工裹粉洋葱圈

$5.99

Spicy Buffalo Wings

$8.99

虾鸡尾酒 5 只大虾

$12.99

Schooner 综合拼盘

深炸蘑菇, 辣味水牛城鸡翅, 洋葱圈

$12.99

牛排沙拉

美味西冷牛排，切丝铺在新鲜绿生菜上，配多种时令蔬菜

$14.99

腌制草原鸡沙拉

特制烤鸡胸肉，切丝铺在新鲜绿生菜上，配多种时令蔬菜

$12.99

鸡肉凯撒沙拉

罗马生菜，配樱桃番茄、鸡胸肉、帕玛森奶酪，搭配美味凯撒酱

$10.99

虾凯撒沙拉

$12.99

虾仁沙拉

大虾、湾虾和各类蔬菜，铺在新鲜混合绿生菜上

$14.99

楔形沙拉

冰山生菜，配培根碎、新鲜番茄，搭配美味蓝奶酪酱

价格不定 · 可定制

浓汤与沙拉组合

在您的晚餐沙拉中增加一碗汤

$2.99

奥斯卡牛排

在任何牛排上添加蟹肉和特制荷兰酱

$6.99

额外添加

添加炒蘑菇或洋葱，或两者结合以增加风味

$2.49

豪华土豆

真培根碎和切达奶酪

$1.99

半磅雪蟹

$9.99

大虾-烤或深炸

$9.99

帝王蟹卷

$16.99

冷水龙虾尾

$39.99

Wagonmaster

24oz 波特牛排，分量十足

$34.99

Cowboy

16oz T骨牛排

$29.99

Rustler 披萨

纽约牛排

价格不定 · 可定制

草原顶级肋眼

数量有限！

价格不定 · 可定制

Trail Blazer

肋眼牛排

$25.99

Cowgirl

认证安格斯牛肉-培根卷菲力牛排

价格不定 · 可定制

顶级西冷牛排

认证安格斯牛肉

$18.99

Prairie Schooner 牛排

乡村炸牛排

$14.99

围栏组合

美味腌制烤鸡胸肉和 8oz 上西冷牛排

$23.99

牧牛人组合

三只巨型虾和 8oz 上西冷牛排

$25.99

牛仔组合

10oz 纽约牛排和三只巨型虾

$31.99

Schooner 组合

三只巨型虾和 8oz 菲力牛排

$31.99

淘金者之乐组合

半磅雪蟹和 8oz 菲力牛排

$34.99

帝王蟹和 8oz 菲力牛排

$51.99

加尔维斯顿组合

10oz 冷水龙虾尾和 8oz 菲力牛排

$64.99

烤比目鱼

阿拉斯加比目鱼排

$29.99

Prospector

六只巨型虾，调味后烤制或用原味面糊深炸至金黄色

$26.99

牧牛人之选

8oz 烤太平洋三文鱼柳

$18.99

海洋 Schooner

10oz 冷水龙虾尾

$42.99

Gold Digger

1 磅雪蟹

$24.99

帝王蟹卷

$57.99

3 只大虾-烤或深炸

$9.99

半磅雪蟹

$9.99

帝王蟹卷

$16.99

冷水龙虾尾

$39.99

草原鸡

腌制烤鸡胸肉，鲜嫩无比，入口即化

价格不定 · 可定制

法式蘸酱三明治

分量十足的切片安格斯顶级肋眼牛排和瑞士奶酪，配原汁，盛在新鲜烘焙的长棍面包卷中

$13.99

Pioneer

8oz 新鲜研磨火鸡胸肉饼，裹粉烧烤；配乡村肉汁和蔓越莓酱

$14.99

Claim Jumper

16oz 碎牛肉排，配以烤蘑菇、洋葱及我们的美味牛肉酱汁

$16.99

蓝带鸡排

裹粉鸡肉、火腿和奶酪，配奶油白葡萄酒酱

$15.99

柠檬罗非鱼

9oz 烤罗非鱼，均匀撒上柠檬胡椒粉

$14.99

牛排圆片

三块 3oz 多汁嫩腰肉，按订单调味烧烤

$16.99

猪排

2块带骨猪排，鲜嫩多汁，配以苹果酱

$17.99

Schooner Burger

新鲜碎牛肉堡，配有生菜、番茄、酸黄瓜，盛在新鲜烘焙的 prairie 面包中

$11.99

软饮料

coke, diet coke, sprite, orange fanta, vault, root beer, dr. pepper, lemonade

$2.49

冰茶

加糖, 无糖, 加糖绿茶, 覆盆子

$2.49

咖啡与热茶

$2.49

风味柠檬水

覆盆子, 草莓, 桃子, 芒果, 樱桃

$2.99

果汁

橙汁, 苹果汁, 及蔓越莓汁

$2.99

牛奶/巧克力

$2.99

热巧克力

$2.99

Bud Light

价格不定 · 可定制

Coors Light

价格不定 · 可定制

Hefeweizen (小麦啤酒)

价格不定 · 可定制

Evolution Amber Ale

价格不定 · 可定制

Blue Moon

价格不定 · 可定制

精酿啤酒

uinta cutthroat, polygamy porter

$3.99

Budweiser

$3.49

Bud Light

$3.49

Coors

$3.49

Coors Light

$3.49

Mgd

$3.49

Miller Light

$3.49

Michelob Ultra

$3.49

Coors Cutter 无酒精啤酒

$3.49

Samuel Adams

$3.99

Corona Extra

$3.99

Heineken

$3.99

Guinness Stout

$4.49

Beck's Dark

$4.49

招牌

white zinfandel, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, riesling, pinot grigio , pinot noir

价格不定 · 可定制

特级

beringer, chardonnay, vendange, cabernet sauvignon, corbett canyon, merlot

价格不定 · 可定制

全熟

canadian mist

$4.99

Top Shelf

bushmills, jack daniels, seagram's 7, canadian club

$5.50

特级

utah's own high west, crown royal, pendleton, seagram's vo, maker's mark gentleman jack

$6.99

全熟

jim beam

$4.99

Top Shelf

southern comfort

$5.50

特级

gentleman jack, wild turkey

$6.99

全熟

dewar's

$4.99

Top Shelf

johnny walker red, j & b

$5.50

特级

特级

$6.99

Top Shelf

christian brothers

$5.50

全熟

fleischman's

$4.99

Top Shelf

absolut, stolichnaya

$5.50

特级

grey goose, utah's own high west peach vodka 7000'

$6.99

全熟

gilbeys

$4.99

Top Shelf

beefeater

$5.50

特级

tanqueray, bombay

$6.99

全熟

jose cuervo gold

$4.99

Top Shelf

cuervo 1800

$5.50

特级

patron

$6.99

全熟

bacardi

$4.99

Top Shelf

captain morgan, meyers, malibu

$5.50

Amaretto Di Saronno

$6.99

Jagermeister

$6.99

Bailey's

$6.99

Courvoisier

$6.99

Grand Marnier

$6.99

Kahlua

$6.99

Frangelico

$6.99

Romana Sambuca

$6.99

Buttershot

$5.50

薄荷

$5.50

桃子

$5.50

Hot Damn

$5.50

Cream De Menthe

$5.50

西瓜 Pucker

$5.50

8 oz 上腰脊牛排

$17.95

腌制烤鸡胸肉

$17.95

轻裹面粉烤火鸡排

$17.95

乡村炸牛排

$17.95

烤猪排

$20.95

四只特大炸虾

$20.95

烤三文鱼柳

$20.95

牛里脊肉圆排

$20.95

烤鸡 Cordon Bleu

$20.95

10 oz 顶级肋眼牛排

$23.95

五只特大炸虾

$23.95

10 oz 纽约牛排

$23.95

14 oz 肋眼牛排

$26.95

8 oz 菲力牛排

$26.95

6 oz 牧场牛排及烤鸡

$26.95

8 oz 西冷牛排及三只特大虾

$29.95

烤比目鱼排

$29.95

六只特大炸虾

$29.95

16 oz Prime Rib

$32.95

8 oz 菲力牛排及三只特大虾

$32.95

16 oz 纽约牛排

$32.95

芝士蛋糕

樱桃, 草莓, 巧克力/焦糖

价格不定

蛋糕

巧克力, 胡萝卜蛋糕, 或柠檬奶油

价格不定

新鲜水果馅饼

价格不定

干酪和饼干拼盘

$50.00

蔬菜拼盘

$50.00

鸡翅拼盘

$30.00

虾 cocktail

$20.00

炸蘑菇拼盘

$40.00

洋葱圈

$50.00

软饮料

$2.25

柠檬水

$2.25

冰茶

$2.25

咖啡

$2.25