Peru 51

15 min配送费 $7.00

Orem, UT

1 份 Pollo a la Brasa 套餐

$33.00

Pollo A La Brasa

$30.80

Pollo A La Brasa

$30.80

综合 Ceviche

$23.10

秘鲁海鲜拼盘 Jalea Peruana

$21.50

Arroz Con Mariscos

$20.90

Causa Norteña

$18.70

1/2 份 Pollo A La Brasa

$18.70

厨师推荐

1 份 Pollo a la Brasa 套餐

1 份 Pollo a la brasa + 薯条 + 房屋沙拉 + 2 升 Inca Kola。

$33.00

Pollo A La Brasa

极具风味的鸡肉,用秘鲁香料腌制,在特制的明火烤炉中炭烤。配薯条,沙拉和酱料。

$30.80

Causa Norteña

秘鲁北部风格 Causa。

$18.70

1/2 份 Pollo A La Brasa

配薯条,沙拉和酱料。

$18.70

1/4 份 Pollo A La Brasa

配薯条,沙拉和酱料。

$10.50

开胃菜

Causa Limena

用秘鲁黄辣椒和青柠调味的黄色土豆泥,铺上店制鸡肉沙拉。冷食。

$14.30

Anticuchos

*辣* 秘鲁风格牛肉串,烤至完美。配烤土豆。

$13.20

Papa A La Huancaina

*辣* 切片尤孔熟土豆,顶部覆盖奶油 aji amarillo 酱,点缀切片熟鸡蛋。

$12.10

Papa Rellena

填心土豆,含碎肉,葡萄干,洋葱和熟鸡蛋。

$9.90

汤类

Parihuela

秘鲁风格海鲜汤,含鱼,虾,蛤蜊,鱿鱼,洋葱和番茄。

$17.60

Aguadito De Pollo

价格不定 · 可定制

海鲜

综合 Ceviche

*辣* 秘鲁国菜,由生白鱼、扇贝、鱿鱼、虾和蛤蜊制成。用青柠汁、红洋葱和混合香料腌制,传统口味偏辣。配以红薯、秘鲁大玉米和canchita烤玉米粒。

$23.10

秘鲁海鲜拼盘 Jalea Peruana

秘鲁派对菜肴;轻炸鱼片、虾和贝类,配以清爽的青柠酱。配以炸大蕉、木薯、红薯和干玉米粒。顶部覆盖criolla酱。

$21.50

Arroz Con Mariscos

秘鲁风味西班牙海鲜饭。新鲜贝类配以红椒和青豆点缀的藏红花米饭。

$20.90

Ceviche Norteño (北区风味柠檬腌鱼)

*辣* 生白鱼,用调味青柠汁和少许辣椒腌制。配以秘鲁玉米、木薯和红薯。

$17.60

炸鱼

深炸鱼片,配白米饭和餐厅沙拉。

$14.90

传统菜肴

Pollo A La Brasa

极具风味的鸡肉,用秘鲁香料腌制,在特制的明火烤炉中炭烤。配薯条,沙拉和酱料。

$30.80

Bistek A Lo Pobre

烤西冷牛排,顶部覆盖煎蛋,配以薯条、炸大蕉、白米饭和huacatay酱。

价格不定 · 可定制

Arroz Chaufa (秘鲁炒饭)

秘鲁炒饭,秘鲁与中国烹饪的融合。

$14.30 · 可定制

Seco Norteño (北区风味炖肉)

香菜酱炖牛肋排,配以金丝豆、白米饭和salsa crioalla酱。

$18.70

Tallarines Verdes

烤西冷牛排配意面,采用秘鲁风味青酱。顶部撒上帕玛森芝士。

$16.50 · 可定制

1/2 份 Pollo A La Brasa

配薯条,沙拉和酱料。

$18.70

Tallarines Saltado

嫩切牛肉,配意面、薯条、洋葱、青椒和番茄。

$17.60

Arroz con Pollo (鸡肉饭)

用特制香菜酱调味的米饭和鸡肉,配以胡萝卜、甜玉米和salsa criolla酱。

$16.50

Ají De Gallina (秘鲁黄椒炖鸡)

*辣* 秘鲁黄椒酱撕鸡。配以切片水煮土豆和白米饭。

$16.50

炸鸡块

酥脆鸡块配特制酱料,配薯条。

$15.40

1/4 份 Pollo A La Brasa

配薯条,沙拉和酱料。

$10.50

素食

Tallarines A La Huancaina (胡安卡纳风味意面)

*辣* 秘鲁风味意面。不含蛋白质(主菜)

$14.30 · 可定制

Tallarin Saltado De Verduras (蔬菜炒面)

秘鲁风味面条,配以锅炒混合蔬菜。

$13.20

Ensalada De Quinoa (藜麦沙拉)

藜麦混合切丁洋葱、番茄、胡萝卜和黄瓜。顶部覆盖牛油果和特制餐厅酱汁。纯素。

$13.20

Chaufa Vegetariano (素食炒饭)

秘鲁-中国风味面条。配以锅炒混合蔬菜。纯素。

$12.10

儿童餐

儿童鸡肉汉堡

手工切片腌制鸡胸肉,脆爽生菜丝、番茄和蛋黄酱。配薯条。

$11.00

儿童Salchipollo

切片煎鸡肉,配薯条和蘸酱。

$9.90

儿童Salchipapa

切片煎鸡肉,配薯条和蘸酱。

$8.80

饮料

菠萝汁

新鲜菠萝汁手工调制。

$7.70

芒果汁 (壶装)

新鲜芒果汁手工调制。

$7.70

冰柠檬水 (壶装)

新鲜青柠与碎冰搅拌而成。顶部装饰一颗新鲜草莓。

$7.70

Maracuya (百香果汁, 壶装)

百香果汁,一种异域风情且清爽的饮品。

$6.60

Chicha Morada 罐装

用秘鲁紫玉米提取物制成的手工传统异域果汁。

$6.60

2升 Inca Kola

$5.00

芒果汁 (杯装)

$4.40

Fanta

$3.30

1杯 Chicha Morada (紫玉米饮品)

$2.80

1杯 Maracuya (百香果汁)

$2.80

Sprite

$2.20

Inca Kola 罐装

$2.20

Coca Cola 罐装

$2.20

甜点

百香果芝士蛋糕

一块浓郁的芝士蛋糕,覆盖美味的百香果釉面。

$8.80

Combinado

经典组合!Arroz con leche (大米布丁) 和 Mazamorra morada (紫玉米布丁)。顶部撒上少许肉桂粉。

$8.80

牛奶大米布丁

秘鲁风味大米布丁。顶部撒上少许肉桂粉。

$7.20

Helado De Lucuma

用lucuma果实制成的手工秘鲁冰淇淋。

$7.20

Mazamorra Morada

秘鲁甜紫玉米布丁,含菠萝块和干果。顶部撒上少许肉桂粉。

$7.20

额外配菜

炸红薯

炸红薯。

$5.50

藜麦

$5.50

Cancha 烤玉米粒

酥脆秘鲁玉米。

$5.50

炸薯条

酥脆薯条。

$5.50

Plátanos Fritos

酥脆大蕉。

$5.50

炸木薯

酥脆木薯。

$5.50

白米饭

$4.40

额外蘸酱

Huancaina

$0.60

Rocoto 酱

$0.60

Huacatay 黑薄荷

$0.60

纯素

Tallarin Saltado De Verduras (蔬菜炒面)

秘鲁风味面条,配以锅炒混合蔬菜

$13.20

Ensalada De Quinoa (藜麦沙拉)

藜麦混合切丁洋葱、番茄、胡萝卜和黄瓜。顶部覆盖牛油果和特制餐厅酱汁。

$13.20

Chaufa Vegetariano (素食炒饭)

秘鲁-中国风味面条。配以锅炒混合蔬菜。

$12.10

餐厅信息

地址

355 South State Street
Orem, UT 84058

电话

13852591586

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