Mumbai Darbar

A9. 小扁豆汤

$7.20

A1. 蔬菜萨莫萨三角饺

2个酥脆的三角饺，内馅为温和香料调味的土豆泥和青豆。

$7.20

A2. 蔬菜巴科拉炸物

各式新鲜蔬菜天妇罗。

$7.20

A3. 印度奶酪巴科拉炸物

手工奶酪炸饼

$8.30

A4. Chaat Papri 脆片

酥脆的炸片配鹰嘴豆和酱汁。

$8.30

A5. Alu-Tikki 土豆饼

土豆饼配鹰嘴豆。

$9.40

A6. 蔬菜萨莫萨配鹰嘴豆咖喱

2个酥脆的三角饺，顶部配有鹰嘴豆。

$9.40

A7. 鸡肉巴科拉炸物

用鹰嘴豆腌制的嫩鸡块，裹上面粉炸至金黄。

$8.80

A8. 鸡汤

$8.30

A10. 印度脆片 Poppadum

$2.20

A11. 鱼肉巴科拉炸物

用鹰嘴豆腌制的罗非鱼块，裹上面粉炸至金黄。

$8.80

坦都里烤鸡翅 - 特大号

特大号鸡翅，随附薄荷酱

价格不定 · 可定制

M1. 鸡肉 Momo's

内馅为鸡肉末的蒸饺

$13.80

M2. 蔬菜 Momo's

内馅为健康蔬菜的蒸饺

$12.70

辣味鸡肉 Momo's

内馅为鸡肉末并用辣酱烹制的蒸饺

$14.90

M4. 辣味蔬菜 Momo's

内馅为蔬菜并用辣酱烹制的蒸饺

$13.80

R1. 蔬菜印度香饭 Biryani

用藏红花和新鲜蔬菜烹制的茉莉香米饭。随附酸奶酱。

$16.50

R2. 鸡肉印度香饭 Biryani

用香草炒制鸡肉并与茉莉香米混合。随附酸奶酱。

$17.60

R3. 羊肉印度香饭 Biryani

用印度香料烹制的羊肉块与米饭混合。随附酸奶酱。

$19.30

R4. 山羊肉印度香饭 Biryani

用温和香料烹制的带骨山羊肉与米饭。随附酸奶酱。

$19.30

R5. 虾仁印度香饭 Biryani

虾仁与茉莉香米用温和香料共同烹制。随附酸奶酱。

$20.40

B2. 蒜香烤饼 Naan

普通烤饼，顶部撒上大蒜和香菜。

$5.00

B1. 烤饼 Naan

由白面粉制成。

$3.90

B3. 印度全麦饼 Roti

由全麦制成。

$3.30

B4. 奶酪填充烤饼 Paneer Kulcha

内馅为自制奶酪的普通烤饼。

$5.50

B5. 土豆填充全麦饼 Alu Paratha

内馅为土豆泥的全麦饼。

$5.50

B6. 洋葱填充烤饼 Onion Kulcha

内馅为洋葱片的普通烤饼。

$5.50

B7. 原味全麦饼 Plain Paratha

由全麦面团制成。

$5.00

B8. 鸡肉填充烤饼 Chicken Kulcha

含鸡肉块的普通烤饼。

$6.60

T8. 奶酪 Tikka

随附一小杯米饭、一份蔬菜以及一份普通面包

$17.60

T1. 鸡肉 Tikka

红酱腌制。经过一夜腌制的鲜嫩鸡块，经烧烤而成。随附烤饼和一份蔬菜。

$18.20

T2. 鸡肉烤串 Kabob

温和奶油酱。经过腌制的鲜嫩鸡块，经烧烤而成。随附烤饼和一份蔬菜。

$18.20

T3. 1/2 坦都里烤鸡

白肉与黑肉组合。随附烤饼和一份蔬菜。

$18.70

T4. 全只坦都里烤鸡

经过一夜腌制的整鸡，经烧烤而成。随附烤饼和一份蔬菜。

$27.50

T5. Boti 羊肉烤串

用温和香料腌制一夜的羊肉丁，经烧烤而成。随附烤饼和一份蔬菜。

$21.50

T6. 三文鱼 Tikka

用印度风味腌制一夜的三文鱼。随附烤饼和一份蔬菜。

$21.50

T7. 坦都里烤虾

经过一夜腌制的烤虾。随附烤饼和一份蔬菜。

$22.60

T9. 羊排

经过一夜腌制并用印度风味烹制

$26.40

C1. 黄油鸡

鸡肉 Tikka Masala。用新鲜酸爽的番茄酱和烤鸡块烹制。随附米饭。

$18.20 · 可定制

C2. Kadhai 鸡

洋葱和青椒用印度香料烹制。随附米饭。

$17.60 · 可定制

C3. 罗根乔什鸡 Chicken Roganjosh

鸡肉丁配以浓郁、风味十足的咖喱烹制。随附米饭。

$18.20 · 可定制

C4. 鸡肉咖喱

在洋葱基底的咖喱酱中烹制。随附米饭。

$17.10 · 可定制

C5. 鸡肉 Korma

用浓郁且风味十足的酱汁烹制。随附米饭。

$17.60 · 可定制

C6. 鸡肉 Vindaloo

鸡肉块配以辛辣风味并加入土豆烹制。随附米饭。辣。

$17.60 · 可定制

C7. 菠菜鸡 Chicken Saag

碎菠菜用印度香料与鸡肉块烹制。随附米饭。

$17.60 · 可定制

C8. Do Pyaza 鸡

鸡肉块与洋葱及印度香料烹制。随附米饭。

$17.60 · 可定制

L1. 罗根乔什羊肉 Lamb Roganjosh

羊肉丁配以浓郁、风味十足的咖喱烹制。随附米饭。

$20.40

L2. Kadhai 羊肉

洋葱和青椒用印度香料烹制。随附米饭。

$19.80

L3. 羊肉 Korma

用浓郁、风味十足的酱汁烹制。随附米饭。

$19.80

L4. 菠菜羊肉 Lamb Saag

碎菠菜用印度香料与羊肉块烹制。随附米饭。

$19.80

L5. 羊肉 Vindaloo

羊肉块配以辛辣风味并加入土豆烹制。随附米饭。辣。

$19.80

L6. 羊肉咖喱

在洋葱基底的咖喱酱中烹制。随附米饭。

$19.30

L7. 山羊肉咖喱

带骨。随附米饭。

$20.90

S1. 咖喱虾

虾肉与姜蒜同炒，配以咖喱酱。附带米饭。

$20.90

S2. 葡式辣咖喱虾 (Shrimp Vindaloo)

虾肉以辛辣口味烹制并加入土豆。附带米饭。辛辣。

$20.90

S3. 锅焖咖喱虾 (Shrimp Kadhai)

洋葱和青椒用印度香料烹制。随附米饭。

$20.90

S4. 菠菜咖喱虾 (Shrimp Saag)

碎菠菜与印度香料及虾肉同烹。附带米饭。

$20.90

S5. 咖喱三文鱼

三文鱼经炭火烧烤后以印度香料烹制。附带米饭。

$20.40

S6. 黄油三文鱼

由新鲜酸甜番茄酱和烧烤三文鱼制成。附带米饭。

$20.90

S7. 咖喱罗非鱼

罗非鱼配以咖喱酱烹制。附带米饭。

$18.20

V2. 菠菜奶酪 (Palak Paneer)

碎菠菜与手工奶酪及印度香料同烹。附带米饭。

$16.50

V4. 锅焖奶酪 (Kadhai Paneer)

手工奶酪与青椒、洋葱和番茄同烹。附带米饭。

$16.50

V1. 皇家奶酪 (Shahi Paneer)

新鲜香草加入酸甜番茄酱与手工奶酪同烹。附带米饭。

$16.50

V3. 豌豆奶酪 (Mutter Paneer)

与青豌豆和手工奶酪同烹。附带米饭。

$16.50

V5. 咖喱花椰菜土豆 (Alu-Gobi Masala)

花椰菜与土豆在烈火中烹制。附带米饭。

$16.50

V6. 蔬菜丸子 (Malia Kofta)

蔬菜丸子配以奶油酱。附带米饭。

$16.00

V7. 咖喱秋葵 (Bhindi Masala)

新鲜秋葵与洋葱同烹，带有一丝咖喱味。附带米饭。

$16.50

V8. 咖喱鹰嘴豆 (Chana Masala)

即鹰嘴豆料理。附带米饭。

$16.50

V9. 什锦蔬菜

所有新鲜田园蔬菜同烹。附带米饭。

$16.00

V10. 蔬菜库尔玛 (Vegetable Korma)

新鲜田园蔬菜配以奶油酱烹制。附带米饭。

$16.50

V11. 黄油黑豆 (Daal Makhani)

三种扁豆混合烹制。附带米饭。

$16.50

V12. 调味扁豆 (Daal Tadka)

鹰嘴豆与扁豆经特制调味烹制。附带米饭。

$16.50

V13. 洋葱土豆 (Alu Do-Pyaza)

土豆与碎洋葱同烹。附带米饭。

$15.40

V14. 印度烤茄子 (Bengan Bharta)

印度风格烹制的烤茄子。附带米饭。

$15.40

E1. 芒果酸辣酱

$3.30

E2. 辛辣什锦腌菜

辣

$3.30

E3. 绿酱

薄荷酸辣酱。

价格不定 · 可定制

E4. 罗望子酱

价格不定 · 可定制

E5. 印度酸奶酱 (Raita)

酸奶酱。

价格不定 · 可定制

E6. 米饭

价格不定 · 可定制

E7. 沙拉

$6.10

E8. 今日蔬菜

今日精选请咨询餐厅

$7.20

D1. Gulab Jamun (印度甜甜圈)

油炸奶酪球配蜂蜜和玫瑰水。

$5.00

D2. 奶油奶酪球 (Ras-Malai)

海绵状茅屋奶酪球浸在浓缩甜牛奶中。

$6.10

D3. 芒果库尔菲 (Mango Kulfi)

由炼乳和芒果口味制成。

$3.90

D4. 开心果库尔菲 (Pista Kulfi)

由真实开心果和炼乳制成。

$4.40

D5. 印度米布丁 (Kheer)

由大米和煮沸的牛奶制成的米布丁。

$5.00

D1. 水

$1.10

D2. 苏打水

瓶装

$3.30 · 可定制

D3. 芒果拉西 (Mango Lassi)

$5.50

D4. 甜拉西 (Sweet Lassi)

$5.00

D5. 咸拉西 (Salty Lassi)

$5.00