Four Seas Restaurant

叉烧肉

来自烧烤炉的新鲜香辣风味，配以热芥末和芝麻

$7.25

蛋卷 (2)

$6.95

锅贴 (6)

锅煎中国饺子

$7.25

蒜香排骨 (6)

Four Seas 经典之作，加入大量大蒜两次烹饪

$8.50

干煸排骨

$8.50

炸馄饨

炸至金黄酥脆，配以酸甜酱

$5.00

木须肉 (4张饼)

$8.50

木须猪肉 (4 张饼)

猪肉、鸡蛋和蔬菜的美味组合，配以浓郁的海鲜酱

$8.50

Four Seas 开胃拼盘

春卷、叉烧、虾片和蒜香鸡翅的综合美味

$8.95

蒜香鸡翅 (12)

$7.25

两次烹饪鸡翅 (12)

以大蒜和酱油煎制

$7.25

香辣鸡翅 (12)

$7.25

深炸鱿鱼

$8.95

蟹钳 (2)

包裹在虾肉末和特制香料中，炸至金黄

$9.00

炸虾球 (10)

$8.75

切片榨菜

$4.25

海蜇拌鸡丝

$8.95

核桃虾

$12.25

素春卷 (4)

$6.25

猪肉云吞汤

$7.25

猪肉酸辣汤

$7.25

猪肉蛋花汤

$7.00

滋滋米汤

虾仁、鱿鱼、扇贝和中国蔬菜的综合美味，在桌边与脆米同煎

$8.00

猪肉豆腐汤

$7.25

猪肉冬瓜汤

$7.25

猪肉海带汤

精致且特意培育，带来清新不同的体验

$7.25

御用玉米虾仁

$7.50

鱼翅汤

价格不定

鱼胶海鲜汤

$9.25

厨师精选时蔬

$8.25

四川风味茄子

$8.25

叉烧

价格不定 · 可定制

西兰花

价格不定 · 可定制

番茄

价格不定 · 可定制

卷心菜

价格不定 · 可定制

冬瓜

价格不定 · 可定制

荷兰豆

价格不定 · 可定制

中国西兰花

价格不定 · 可定制

中国长豆

价格不定 · 可定制

苦瓜

价格不定 · 可定制

豆芽

价格不定 · 可定制

粤式牛排

嫩牛肉片，以厨师特制酸甜酱炒制

$9.50

橙牛

嫩牛肉片，深炸后与锅煎橙皮和干辣椒在厨师特制酱汁中翻炒

$9.50

蚝油牛肉

精选牛肉片，配蚝油烹制

$9.25

咖喱牛肉

精选牛肉片，配进口咖喱和洋葱烹制

$9.25

姜牛肉

$9.25

双菇牛肉

$9.25

香菇牛肉

$9.25

番茄酱牛肉

$9.25

蒙古牛

牛肉片与葱蒜在浓郁的店家酱汁中翻炒

$9.25

滋滋作响的沙爹牛肉

嫩牛肉条配沙爹酱翻炒，微辣，在桌边滋滋作响

$9.25

北京牛肉

牛肉片与中国蔬菜翻炒，铺在脆米粉上，微辣

$8.75

菠萝酸甜肉

$8.25

酸甜肉 (香港风格)

嫩猪肉块轻裹面粉，配以酸甜酱

$9.75

菠萝酸甜排骨

$8.50

蒜蓉酱排骨

嫩排骨浸在豆酱和香料混合物中

$8.50

京式猪排

以浓郁的海鲜酱翻炒

$9.50

蒜香猪排

Four Seas 经典之作，加入大量大蒜两次烹饪

$9.50

烤鸭

传统中式风格，香料调味并经过炉烤至多汁棕色

价格不定 · 可定制

脆皮鸭

虾仁、猪肉和荸荠切碎，与去骨鸭肉压制

$9.25

菠萝鸭

鸭胸肉块和菠萝片，配以酸甜酱

$9.75

卧水杏仁压鸭

$9.25

脆皮鸭 (四川风格)

$10.95

北京烤鸭

整鸭用香料和蜂蜜腌制，烤至棕色酥脆，配以薄饼，美食家必尝

价格不定 · 可定制

滋滋作响的辣子鸡

浸在豆酱和香料混合物中，慢炖并在桌边滋滋作响

$9.25

腰果鸡

新鲜烤腰果，与鸡丁、蘑菇、青椒和荸荠在厨师特制酸甜酱中翻炒

$9.50

滋滋作响的扇贝牛肉

在豆酱和香料混合物中翻炒，并在桌边滋滋作响

$9.95

阖家欢

翻炒虾仁、扇贝、叉烧和蔬菜，配以特制酱汁

$9.75

蒜香排骨

Four Seas 经典之作，加入大量大蒜两次烹饪

$8.50

蚝油香菇

进口蘑菇淋上浓郁酱汁

$9.25

肉末生菜

荸荠、双菇、中国蔬菜和特制调味猪肉的精致组合

$13.95

燕窝海鲜

各种海鲜珍宝与中国蔬菜翻炒，盛在土豆篮中

$13.75

荷兰豆炒香菇

进口蘑菇铺在新鲜荷兰豆上

$9.75

酿香菇

包裹在虾肉末和特制香料中

$12.95

蒜蓉牛肚

$8.50

滋滋作响的酿茄子

海鲜末和特制香料，在豆酱中翻炒并在桌边滋滋作响

$10.25

剁碎中国长豆

嫩中国长豆与蔬菜末和调味猪肉翻炒

$8.95

深炸大虾

$9.95

菠萝虾仁配酸甜酱

$9.95

虾仁 (中式)

以新鲜姜和葱翻炒

$9.95

龙虾酱大虾

$9.95

番茄酱虾仁

$9.95

蒜蓉大虾

在豆酱和香料混合物中烹制

$9.95

咖喱酱虾仁

$9.95

蚝油虾仁

$9.95

宫保虾

$9.95

椒盐虾仁

带壳用辣椒酱腌制

$9.95

蒜蓉蒸虾

$9.95

腰果虾仁

烤腰果、虾仁和中国蔬菜的独特组合

$11.50

核桃虾仁

$12.25

白灼虾

$9.95

四川风味虾仁

$9.95

燕窝海鲜

各种海鲜珍宝与中国蔬菜翻炒，盛在土豆篮中

$13.75

海鲜铁板什锦

虾仁、扇贝和鱿鱼与洋葱和青椒翻炒的独特组合

$10.25

干贝炒蔬菜

$9.50

双菇扇贝

$9.75

腰果扇贝

新鲜烤腰果，与扇贝和蔬菜翻炒

$11.75

煎蚝

葱姜爆炒

$10.25

深炸生蚝

$10.25

深炸鱿鱼

$8.95

中式鱿鱼

酱油及中式配料，与叉烧片和葱段快炒

$8.95

鱿鱼炒蔬菜

$8.95

蒜蓉鱿鱼

鱿鱼片以豆酱和香料爆炒

$8.95

咖喱鱿鱼

$8.95

虾酱鱿鱼

$8.95

蒜蓉蛤蜊

新鲜马尼拉蛤蜊，融合蒜蓉、姜和黑豆烹制

价格不定

煎蟹

新鲜螃蟹与葱姜爆炒

价格不定

粤式螃蟹

带壳螃蟹，与肉末在酸甜龙虾酱中慢炖

价格不定

咖喱蟹

价格不定

酿大马哈鱼

酱油及中式配料，完美清蒸

价格不定

豆酱蒸大马哈鱼

融合豆酱和香料烹制

价格不定

清蒸石鳕鱼

酱油及中式配料，完美清蒸，价格按大小而定

价格不定

糖醋石鳕鱼

深炸后裹上酸甜酱汁，价格按大小而定

价格不定

清蒸黑鳕鱼

$9.50

鳕鱼炖蔬菜

$9.50

豆腐火锅

炖豆腐、叉烧、虾和鱿鱼，与蔬菜同炖

$9.25

海鲜火锅

各式海鲜与中式蔬菜在主厨特制酱汁中爆炒

$10.25

酸辣鸡煲

带骨鸡肉，与新鲜姜在酸辣酱中爆炒

$8.75

Chi Chi 鸡煲

腌制带骨鸡肉，与新鲜姜和葱爆炒

$8.75

腰果鸡

新鲜烤腰果，与鸡丁、蘑菇、青椒和马蹄在主厨特制酸甜酱中快炒

$9.50

柠檬鸡

$8.50

左宗棠鸡

$9.50

橙鸡

轻裹面粉的鸡肉，与橙皮在主厨特制酱汁中烹制，微辣

$9.50

曼德林炸鸡

$9.25

菠萝糖醋鸡

$8.25

杏仁炸鸡

裹粉去骨

$8.25

宫保鸡丁

新鲜烤花生，与鸡丁、青椒、竹笋、马蹄和辣椒快炒

$8.25

滋滋作响的辣子鸡

融合豆酱和香料，慢炖并在桌边滋滋作响

$9.25

滋滋沙爹鸡

嫩鸡片与沙爹酱爆炒，微辣，桌边滋滋作响

$9.25

咖喱鸡

使用进口咖喱烹制

$8.75

粤式炸鸡

用酱油、姜和香料腌制，炸至金黄后撒上椒盐

$8.25

香菇鸡

$8.95

酱油鸡

$8.25

蚝油鸡

$8.75

双菇鸡

$8.75

双菇鸡

$8.75

白切鸡

香菇和中式蔬菜与嫩鸡片爆炒

$8.75

蚝油特制鸡

用特制香料腌制，炸至金黄，配以浓郁蚝油

$8.25

蚝油鸡沙拉

$7.75

糯米鸡 (需提前24小时预订)

整只去骨鸡肉，填入香料猪肉、虾、火腿和糯米，清蒸后将皮炸脆，美食家的极致享受！

$28.00

Woot Gai

用特制香料腌制，炸至金黄，铺上中式蔬菜、火腿和特制酱汁

$10.00

木须肉 (4张饼)

鸡肉、鸡蛋和蔬菜的美味融合，配以酸甜海鲜酱

$8.50

咸蛋

加肉末 (需20分钟)

$8.25

广式腊肠

加肉末 (需20分钟)

$8.25

清蒸鸡片

加香菇 (需20分钟)

$9.00

蒸排骨

配黑豆酱 (需25分钟)

$9.00

蒸排骨

配豆酱 (需25分钟)

$9.00

清蒸排骨

配腐乳 (需25分钟)

$9.00

蒸榨菜

含肉末

$8.00

酸笋片

配牛肉

$9.75

蔬菜豆腐

素食者的享受

$7.95

麻婆豆腐

豆腐与肉末及辣酱爆炒

$7.95

豆腐炒牛肉

$7.95

炸豆腐配叉烧

$7.95

酿豆腐

$9.75

汽水 (12 Oz. 罐装)

coke, diet coke, sprite, 7-up, mountain dew, dr, pepper, grape crush, orange crush

$1.00

Snapple 果汁 (16 Oz. 瓶装)

kiwi strawberry, pink lemonade, lemonade, mango madness

$1.50

Snapple 茶饮 (16 Oz. 瓶装)

leman, cranberry raspberry, diet raspberry

$1.50

瓶装水

1/2 升

$1.50