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Spokane, WA
牛油果，青柠，香菜，昆虫盐 (sal de chapulines) 和玉米片。
$14.30
适合冒险者的墨西哥城街头小吃。主厨 Chad 将其形容为“口中的击掌庆祝”。
$15.40
金枪鱼，虾，章鱼，红 aguachile，黄瓜，花生莎莎酱，香菜，腌红洋葱和辣椒。
$24.20
虾，绿 aguachile，黄瓜，塞拉诺辣椒，香菜和腌佛手瓜。
$19.80
黄鳍金枪鱼，Baja 庞祖酱，黄瓜，青柠，香菜，腌红洋葱和塞拉诺辣椒。
$22.00
鲭鱼 (Mahi Mahi)，苹果茴香 aguachile，塞拉诺辣椒，苹果，黄瓜，托斯塔达玉米饼，附蛋黄酱。
$18.70
Carnitas (猪肉)，香菜，红洋葱，红莎莎酱，玉米饼
$11.00
烤鱼 (罗非鱼)，香菜，卷心菜，青柠，哈瓦那辣椒奶油酱和玉米饼
$11.00
烤虾，培根，rajas (奶油烹饪的辣椒和洋葱)，香菜，蒙特利杰克奶酪，玉米饼
$15.40
生黄鳍金枪鱼和烟熏黄鳍金枪鱼，蛋黄酱，花生莎莎酱，塞拉诺辣椒和青柠。
$18.70
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