The Mad Apple Burger & Billiard Co.

手工切薯条*

手工切小红薯，炸至金黄色

$3.50

奶酪块

新鲜凝乳，轻裹面粉炸制

$6.50

马苏里拉奶酪棒

新鲜切马苏里拉奶酪裹馄饨皮炸制，配以风味马里纳拉酱

$6.50

洋葱圈

一叠新鲜炸洋葱圈

$5.50

培根辣椒炸弹*

培根包裹的墨西哥辣椒，填入奶油奶酪，烤至完美

$8.00

玉米片配莎莎酱*

火烤大蒜、哈瓦那辣椒、比โก德加洛莎莎酱、香菜奇米丘里酱，配以新鲜炸玉米片

$4.50

普丁薯条*

手工切薯条，淋上自制肉汁和奶酪酱

$5.50

传统墨西哥烤饼

传统奶酪奎萨迪亚或黑椒风味。配以自制莎莎酱和酸奶油

$5.50

手工切鸡柳

手工切鸡胸肉，裹粉炸制。配您喜爱的蘸酱

$7.00

巨型烤鸡翅*

烤鸡翅肉质鲜嫩，脱骨即食。完美调味，涂上招牌 "Mad Apple BBQ" 酱

$8.00

The Mad Apple

新鲜牛肉饼，烟熏苹果培根，切达奶酪，炸洋葱丝，生菜，番茄，配招牌 "Mad Apple BBQ Sauce"，使用布里欧修面包

$12.50

The Nut Job

新鲜牛肉饼，培根，配以 Pepper Jack 奶酪，花生酱，炸洋葱丝，泰式甜辣酱，使用布里欧修或普雷结面包

$12.00

The Berzerk*

照烧腌制牛肉饼，火腿，Pepper Jack 奶酪，烤菠萝，墨西哥辣椒和生菜，使用布里欧修面包

$11.50

The Ragin Cajun*

卡真调味汉堡，在铁板上煎至焦黑，配蓝纹奶酪碎，焦糖洋葱，生菜，番茄，第戎芥末。使用恰巴塔面包

$11.00

The Wild Boar*

新鲜牛肉饼垫在卷心菜沙拉上，顶部覆盖淋有招牌 "Mad Apple BBQ" 酱的手撕猪肉，使用布里欧修面包

$12.50

The Morning Madness*

新鲜牛肉饼配奶酪土豆，培根，顶部覆盖一个太阳蛋。使用恰巴塔面包

$12.50

The Straight Jacket

新鲜牛肉饼裹天妇罗面衣，炸至完美。配生菜，番茄和奇波雷蛋黄酱。使用布里欧修面包

$12.00

The Wacky Mac

新鲜牛肉饼，顶部覆盖我们的通心粉奶酪，再加切达奶酪和培根

$11.50

The Meatless Mayhem*

手工制作的红薯、大米和黑豆汉堡，配生菜，番茄和第戎芥末，使用乡村面包

$11.00

蛋白质

鸡肉 $7.50, 牛肉 $8.50, 猪肉 $7.50, Bison $12.50, Elk $12.50, 鹿肉 $12.50

价格不定

面包

普雷结面包, 恰巴塔, 布里欧修, 法棍, 黑麦面包, 乡村面包, 白色卷饼, 无麸质面包* +$1

价格不定

配料

生菜, 番茄, 洋葱, 焦糖洋葱, 蘑菇, 青椒, 墨西哥辣椒, 哈瓦那辣椒, 炸洋葱丝 +$1, 通心粉奶酪 +$1, 培根 +$1, 苹果 +$1, 菠萝 +$1

价格不定

芝士

蓝纹, 切达, Pepper Jack, 普罗伏龙, 马苏里拉, 瑞士

价格不定

酱料

第戎, 照烧, 蛋黄酱, 辣蛋黄酱, 奶油奶酪, 泰式甜辣, 罗勒青酱, Mad Apple BBQ

价格不定

House Prime Rib*

价格不定 · 可定制

12oz 眼肉牛排*

$18.50

8oz 牛里脊*

$18.50

Texas Tangler

酥脆鸡胸肉，周围配以混合绿叶菜，炸洋葱丝，切丁酸黄瓜，切达奶酪，淋上牧场酱和 BBQ 酱

价格不定 · 可定制

Chicken Bacon Ranch*

可选酥脆或烤鸡肉，配切碎培根，垫在生菜和番茄上，轻淋牧场酱和 Pepper Jack 奶酪

价格不定 · 可定制

水牛城鸡肉*

可选酥脆或烤鸡肉，拌入辣酱和牧场酱，配混合绿叶菜，洋葱，墨西哥辣椒，顶部覆盖 Pepper Jack 奶酪

价格不定 · 可定制

Tenderloin Tip

美味嫩牛柳尖，垫在混合绿叶菜上，配蔓越莓，坚果和炸洋葱丝

价格不定 · 可定制

考伯沙拉*

由火腿，火鸡和培根开始，配切片水煮蛋，顶部覆盖洋葱，番茄，青椒，最后覆盖蓝纹奶酪

价格不定 · 可定制

Custom Salad or Wrap*

白色卷饼。烤或酥脆鸡肉，牛排，火腿，培根，手撕猪肉。蓝纹奶酪，切达，普罗伏龙，Pepper Jack，瑞士。番茄，洋葱，酸黄瓜，黑橄榄，蘑菇，青椒，墨西哥辣椒

价格不定 · 可定制

The Patty Melt-Down

新鲜牛肉饼，融化的瑞士和切达奶酪，焦糖洋葱和我们的 "Awesome Sauce"，使用烤黑麦面包

$10.50

The Frenzied Philly

切片肋眼牛排，炒洋葱，青椒和蘑菇，配普罗伏龙和马苏里拉奶酪，使用法棍面包

$11.50

The Maniacal Mushroom*

烤箱烘烤的波特贝罗蘑菇，填入罗勒和马苏里拉奶酪，烤洋葱和青椒。配生菜和番茄，淋上巴萨米克浓缩醋，使用恰巴塔面包

$8.50

The Cockeyed Chicken*

鸡肉沙拉，含蔓越莓，坚果，苹果，微绿叶菜和番茄。使用乡村面包

$8.50

The Paranoid Porker*

慢炖猪腩肉，火腿和手撕猪肉，垫在卷心菜沙拉上。使用布里欧修面包

$10.00

The Twisted Turkey Club*

厚切火鸡肉，培根，顶部覆盖苹果片，微绿叶菜和蛋黄酱。使用乡村面包

$8.50

The Insane B.L.T.

大量烟熏苹果培根，生菜，番茄和蛋黄酱，使用乡村面包

$8.50

The Crazy Cuban*

慢炖猪腩肉，火腿，酸黄瓜，瑞士奶酪和第戎芥末，使用布里欧修面包

$9.00

The Frazzled*

我们的手撕猪肉或鸡肉三明治，使用美味的 "Mad Apple BBQ" 酱，使用布里欧修面包

$8.50

Kiddie Cheese Burger*

$6.50

烤芝士三明治

$5.50

芝士通心粉

$5.50

热狗

$4.50

Corn Dog

$5.50

奶酪墨西哥烤饼

$5.50

Mad Apple Crunch*

新鲜苹果片在肉桂糖酱中加热，撒上浓郁的格兰诺拉麦片

$4.00

Drive You Bananas Foster

用深色朗姆酒、红糖和少量黄油煎制的香蕉，配法式香草冰淇淋

$5.50

Chocolate Asylum

巧克力蛋糕层，焦糖，香草奶油，淋上巧克力酱

$4.50

手工切红薯条*

价格不定

手工切薯条*

价格不定

蒜香帕玛森薯片

价格不定

Mexican Street Corn*

价格不定

时令蔬菜*

价格不定

侧边沙拉*

价格不定

德式炸苹果*

价格不定

土豆泥及肉汁

价格不定

卷心菜沙拉*

价格不定

芝士通心粉

价格不定

蒜香烤抱子甘蓝*

加培根 $1

价格不定