Chef Paz Restaurant

15 min配送费 $7.00

Milwaukee, WI

Triologia Marina

$55.00

Bistec a lo Pobre

$25.30

海陆大餐

$25.30

Lomo a la Huancaina

$25.30

炸海鲜和鱼

$23.10

Saltado De Mariscos

$23.10

Inka Paella

$22.00

猪肋排炒饭配炸甜香蕉

$20.40

开胃菜

Ceviche - 鱼肉

新鲜鱼块用青柠汁和 rocoto 辣椒腌制,点缀以红洋葱,口感如丝般顺滑,配以红薯和玉米。

$14.30

Ceviche - 综合海鲜

新鲜鱼块用青柠汁和 rocoto 辣椒腌制,点缀以红洋葱,口感如丝般顺滑,配以红薯和玉米。

$18.70

Papa Rellena

填心土豆配牛肉末,佐以克里奥尔酱汁。

$6.60

Anticucho

腌制牛心串,经格栅煎烤。这是非常典型且受欢迎的秘鲁菜肴。配以金黄色土豆、玉米和 huancaina 酱。

$13.80

Salchipapa

酥脆的薯条或木薯,配以美味的安格斯牛肉香肠,淋上我们最爱的 golf 酱和 huancaina 酱。

$7.70

Salchiyucca

酥脆的薯条或木薯,配以美味的安格斯牛肉香肠,淋上我们最爱的 golf 酱和 huancaina 酱。

$8.30

秘鲁 Empanada

填心馅饼,可选奶酪、鸡肉或牛肉。

$3.30 · 可定制

哥伦比亚 Empanada

填心馅饼,内含牛肉和土豆馅。

$3.30

哥伦比亚鸡肉 Empanada

$4.40

酥脆奶酪木薯

木薯经水煮后油炸,配以由奶酪制成的天然安第斯奶油。一场全方位的感官新体验。

$7.70

绿色 Tamal

拉丁文化的象征。秘鲁玉米磨粉并用香菜调味,填入奶酪,配以克里奥尔酱汁、洋葱沙拉、辣椒和柠檬。

$4.40

Papa a la Huancaina

土豆经水煮后油炸,配以由奶酪制成的天然安第斯奶油。一场全方位的感官新体验。

$8.80

汤类与沙拉

Parihuela (海鲜) 汤

一款来自海洋的滋补汤品,以其令人上瘾的风味、浓缩的精华以及用 pisco 浸润的综合海鲜而著称。

$19.80

Chupe De Camarones

清淡的鱼汤,含虾、米饭、秘鲁奶酪玉米和少许奶油。

$10.50

鸡肉面汤

$5.50

招牌沙拉

生菜、番茄和黄瓜。

$5.50 · 可定制

侧边小食

煎蛋

$1.10

Rocoto (红辣椒)

$1.10

哈瓦那辣椒酱

$1.10

白米饭

$2.20

金土豆

$3.90

炸甜大蕉

$3.90

Huancaina

$3.90

炸薯条

$3.90

水煮红薯

$3.90

Tostones

$5.00

香菜饭

$5.00

斑豆

$5.00

炸木薯

$5.00

Chef Paz 绿香菜酱 8oz

$8.80

主菜

清炒 Lomo 牛排

Lomo Saltado。嫩牛里脊肉块、鲜红番茄和洋葱,用酱油调味,在炽热的炒锅中结合主厨秘方快炒。配以薯条和白米饭。

$15.40 · 可定制

炒饭

秘鲁与中国风味的融合菜,克里奥尔口味,在炒锅中与鸡蛋和蔬菜一同翻炒。

$14.30 · 可定制

香菜酱炖牛肉

Seco de res。嫩牛肉块与 inka 辣椒和 jora 啤酒慢炖数小时。配以美味的 pinto 豆和白米饭。

$19.80

鸡肉饭

Arroz con pollo。鲜嫩多汁的秘鲁北部名菜,鸡肉与美味米饭在亮眼的香菜酱中融合。秘鲁标志性美食。

$17.60 · 可定制

Bistec a lo Pobre

烤肋眼牛排,配薯条、煎蛋和甜香蕉。

$25.30 · 可定制

海陆大餐

嫩牛里脊与虾的完美结合,与洋葱、番茄和薯条在高温下快炒,配以白米饭。

$25.30 · 可定制

传统鸡肉 Pot Gatin

Aji De gallina。秘鲁经典。撕碎的鸡胸肉裹在亮黄色的奶油酱中。铺在水煮黄土豆上,点缀以黑橄榄和切片水煮蛋,配以白米饭。

$16.50

焗烤鸡肉 Pot Gatin

Aji De gallina。新鲜烘烤,填满撕碎的鸡胸肉和土豆,顶部覆盖奶酪,配以白米饭。

$17.60

猪肋排炒饭配炸甜香蕉

$20.40

Tacu Tacu "Chef Paz"

米饭和金灿灿的豆子煎饼,配以多汁的嫩牛里脊条 (lomo saltado)。在高温下与洋葱、番茄一起用葡萄酒翻炒。

$19.80 · 可定制

炸绿香蕉三明治

经过两次油炸,捣碎并像千层饼一样分层。以炸香蕉作为面包的三明治。配以薯条。

$14.30 · 可定制

鸡肉 "Anticucho"

用秘鲁香料腌制的烤鸡胸肉。配以薯条和沙拉。

$16.50

Tallarin Verde

比意大利版本更浓郁、更温和,这款青酱宽面通常以典型的秘鲁风格供应。

$13.20 · 可定制

Tallarin Huancaina

秘鲁经典意面,裹在亮黄色的奶酪酱中。

$13.20 · 可定制

Lomo a la Huancaina

烤肋眼牛排,铺在 huancaina 酱底上,配以金黄色土豆、西兰花和米饭。

$25.30

炸海鲜和鱼

Jalea。非常适合分享。酥脆的鱼块、虾、贻贝和鱿鱼,搭配绝佳的金色木薯。顶部淋上由洋葱、番茄、青柠、香菜和橄榄油制成的克里奥尔酱。

$23.10

Escabeche de Pescado

用醋、洋葱和红椒腌制的炸鱼。配以水煮红薯或您选择的配菜(香菜饭除外)。

$15.40 · 可定制

Inka Paella

经典的西班牙菜肴,但融入了秘鲁风味。虾、鱿鱼和贻贝与主厨秘制香料一同翻炒。

$22.00

Inka Paella 素食版

经典的西班牙菜肴,但融入了秘鲁风味。多种蔬菜混合,与主厨秘制香料一同翻炒。

$13.20

Triologia Marina

用这组鱼肉 ceviche、paella 和 jalea 开启您的海洋味蕾之旅。

$55.00

Saltado De Mariscos

新鲜且翻炒过的贝类、洋葱和番茄,以传统的秘鲁高温快炒方式烹制。配以薯条和白米饭。

$23.10

儿童菜单

烤鸡肉

烤鸡胸肉,配以薯条或白米饭。

$9.90 · 可定制

炸鱼

炸鱼,配以薯条或白米饭。

$12.10 · 可定制

甜点

Alfajores

3 块填心 dulce de leche 饼干,覆盖糖粉并裹上椰蓉。

$5.50

大米布丁 (Arroz con Leche)

浓郁丝滑,带有秘鲁风味的舒心甜点。

$5.50

Tres Leches

浓郁丝滑,带有秘鲁风味的舒心甜点。

$6.60

百香果慕斯

$6.60

软饮料与果汁

Inka Kola

进口汽水。

$2.80

Pepsi

$2.80

Diet Pepsi

$2.80

Sierra Mist

$2.80

Mountain Dew

$2.80

7 Up

$2.80

Coca Cola

$2.80

Diet Coke

$2.80

Coca Cola Zero

$2.80

Sprite

$2.80

咖啡

$2.80

热茶

$2.80

Chicha Morada

美味的紫玉米汁,含菠萝汁、肉桂和柠檬。

$3.30

Maracuya

美味的百香果汁。

价格不定 · 可定制

餐厅信息

地址

9039 West National Avenue
Milwaukee, WI 53227

电话

14143271600

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