15 minEnvío $7.00
Birmingham, AL
Sopa de Temporada: Turtle Gumbo Cheesecake de Temporada: Cheesecake de Chocolate Blanco
$49.50 · Personalizable
Espárragos jumbo empanizados con pan molido italiano, fritos y cubiertos con carne de cangrejo jumbo salteada en mantequilla de ajo y hierbas.
$26.40
Calamares ligeramente empanizados con pan molido sazonado, fritos rápidamente y mezclados con chiles banana salteados, chiles cherry, cebollas amarillas picadas y cebollas verdes en mantequilla de ajo casera.
$20.90
Seis crostinis caseros, cubiertos con mermelada de tocino, rebanadas de filet y queso bleu desmoronado sobre una cama de hojas verdes mixtas.
$17.60
Cinco champiñones rellenos de mariscos, asados o fritos. Servidos con salsa Suga Rosa.
$16.50 · Personalizable
Carne de cangrejo jumbo empanizada y frita rápidamente. Servida sobre una cama de salsa Beurre Fondue y cubierta con nuestra "paja" de papa finamente cortada.
$27.00
Espinaca y alcachofa mezcladas en una salsa cremosa con queso crema, gorgonzola y queso pecorino, terminada con aceite de trufa y servida con tortilla chips.
$16.50
Camarones jumbo cocidos fríos servidos con salsa cóctel casera y rábano picante fresco.
$19.30
Seis caracoles horneados cubiertos con relleno de cebolla y ajo, mantequilla de ajo y hierbas y hojaldres
$17.60
Cinco camarones jumbo sazonados con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, envueltos en tocino y bañados con la salsa BBQ casera de Perry's. | GF
$21.50
2, 4 o 6 onzas. Servido en rebanadas finas
El precio varía · Personalizable
Cola de langosta de cuatro u ocho onzas frita en tempura y cortada en 6 u 8 piezas respectivamente. Servida con salsa de mantequilla Miso.
El precio varía · Personalizable
Hamburguesa de mezcla de Brisket, Chuck y Short Rib cubierta con lechuga, tomate, cebollas y pepinillos, servida con papas fritas y elección de queso.
$18.20 · Personalizable
Solomillo de res con champiñones salteados y cebollas rojas, cubierto con queso suizo. Servido en tres panes silver dollar y acompañado de aros de cebolla finos.
$17.60 · Personalizable
Tater totters caseros cubiertos con solomillo de Filet y alioli de ajo
$16.50
Porción de 6 oz. de salmón ahumado en madera de pecana, servida con crostinis, alioli de ajo y alcaparras.
$19.80
Trozos de chuleta de cerdo, sazonados con nuestro glaseado BBQ casero y servidos con puré de manzana y salsa BBQ.
El precio varía · Personalizable
Sopa de cebolla francesa con cebollas amarillas jumbo, cocinada a la perfección. Servida con crotones caseros y rebanadas de queso suizo fundido
$13.20
Bisque de langosta cremosa servida con carne de langosta picada
$17.60
Gumbo filé sin gluten de Perry’s hecho con tortuga de Luisiana y Salchicha Polaca casera de Perry’s, todo con especias cajún y espesado con polvo de sassafras, acompañado de un shot de Jerez Fino para añadir si se desea.
$15.40
Cuña de lechuga iceberg con cebollas verdes, tomates, tocino, queso azul desmoronado y vinagreta de suero de leche.
$14.30 · Personalizable
Lechuga romana mezclada con un aderezo César cremoso, queso Romano, semillas de calabaza tostadas, crotones caseros y anchoas
$13.20 · Personalizable
Lechuga de primavera mezclada con mandarinas, peras Bosc en juliana y nueces pecanas garrapiñadas con nuestro aderezo italiano casero
$14.30 · Personalizable
Lechuga Iceberg picada y tomates uva, cebollines, queso cheddar rallado, mezclados con aderezo italiano y cubiertos con tocino cortado grueso
$13.80 · Personalizable
Ahumado lentamente en madera de pecana y luego caramelizado. Servido con puré de manzana casero
$53.90
Seis onzas de puntas de solomillo de res y 2 onzas de cola de langosta. Servido sobre una cama de pasta angel hair mezclada con salsa de Tomate y Albahaca casera y cubierto con queso Romano rallado.
$48.40 · Personalizable
Filet mignon de seis onzas cortado en dos medallones, tres camarones jumbo a la parrilla, dos onzas de cola de langosta asada a la perfección. Servido con espárragos al vapor. Complementado con Demiglace de Merlot a la Trufa y salsa de reducción de pimienta
$65.50 · Personalizable
Porterhouse de 40 oz. corte grueso (deshuesado, rebanadas de Filet Mignon y New York Strip cubiertas con Mantequilla de Carne de Perry’s); Chuleta de Cerdo Famosa de Perry's (corte de cena, rebanada en 4 secciones cubierta con Mantequilla de Carne de Perry’s y servida con puré de manzana casero); paletas de cordero (4); camarones envueltos en tocino BBQ (4); mini pasteles de cangrejo (4); champiñones rellenos de mariscos asados (4); servidos con Demiglace de Merlot a la Trufa y Buerre Fondue.
$302.50 · Personalizable
Filete de 8 oz. cortado en 3 medallones y coronados individualmente al estilo Oscar con carne de cangrejo azul, au poivre de 3 pimientas y costra de café
$61.60 · Personalizable
Filete de 6 oz. con Cola de Langosta de 4 oz. con Beurre Fondue
$64.90 · Personalizable
Coronado con carne de cangrejo jumbo lump y salsa Bearnaise, servido con espárragos al vapor.
$35.80
Medio pollo deshuesado y sin alas, servido con piel, Demiglace de Merlot y Trufa y trío de vegetales a la parrilla
$29.70
Cubierto con salsa de champiñones cremini y servido con trío de vegetales a la parrilla.
$30.30
Calabaza espagueti rellena de mezcla de vegetales. Acompañada de marinara San Marzano y coronada con queso parmesano
$28.60
Servido con mantequilla de limón y eneldo y mousse de coliflor
$43.50 · Personalizable
Servido con puré de papas al cebollín y vinagreta de trufa
$48.40
Con pesto de albahaca y reducción balsámica, servido con espárragos a la parrilla.
$45.70
Robalo marinado en cilantro y sellado al sartén. Acompañado de maíz cremoso y coulis de pimiento rojo
$54.50
Siete camarones jumbo empanizados en pan molido sazonado y fritos. Servido con su elección de papas fritas o papas dulces fritas.
$38.50 · Personalizable
Colas de langosta gemelas de 4 oz. a la parrilla (8 oz. en total) con salsa de crema de vino jerez, queso Gruyère y champiñones Crimini, complementadas con mezcla de vegetales haricot verts
$53.90
Atún Ahi rebanado con costra de sésamo, pepino encurtido, arroz para sushi y salsa de chile dulce
$50.60
6 u 8 onzas. Sazonado con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, asado a la parrilla y coronado con la Mantequilla de Carne Signature de Perry's.
El precio varía · Personalizable
14 onzas. Sazonado con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, asado a la parrilla y coronado con la Mantequilla de Carne Signature de Perry's.
$64.90 · Personalizable
14 onzas. Sazonado con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, asado a la parrilla y coronado con la Mantequilla de Carne Signature de Perry's.
$75.90 · Personalizable
14 onzas. Sazonado con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, asado a la parrilla y coronado con la Mantequilla de Carne Signature de Perry's.
$60.50 · Personalizable
New York Strip de 20 onzas cortado en casa, sazonado con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, asado a la parrilla y coronado con la Mantequilla de Carne Signature de Perry's.
$75.90 · Personalizable
Tres chuletas de cordero asadas a la parrilla y servidas con Demiglace de Merlot y Trufa
$71.50 · Personalizable
22 onzas. Sazonado con el Sazonador de Carne Signature de Perry's, asado a la parrilla y coronado con la Mantequilla de Carne Signature de Perry's.
$86.90 · Personalizable
Filete de 8 oz. cortado en 3 medallones y coronados individualmente al estilo Oscar con carne de cangrejo azul, au poivre de 3 pimientas y costra de café
$61.60 · Personalizable
Res Wagyu Estilo Kobe de Texas: Criada en Rosewood Ranches al noreste de Texas y conocida por su carne muy marmoleada y sabor rico y mantecoso. Angus Certificado Prime de Nebraska: Solo el 3% superior de toda la carne califica como Angus prime certificado. Este Angus prime de Nebraska tiene un sabor, ternura y calidad incomparables. Res Wagyu A-5 Japonesa Auténtica: La carne más marmoleada del mundo, que proporciona un bistec extremadamente sabroso y tierno.
$108.90 · Personalizable
Filete mignon de corte central. Servido con el Trío de Salsas Perry's: Salsa de Pimienta, Béarnaise Cremosa y salsa de Merlot y Trufa. Servido con una guarnición de espárragos al vapor
El precio varía · Personalizable
Costillas cortas de res con hueso largo muy tiernas, braseadas durante tres horas con chiles ancho y servidas con puré de papas
$53.90
Papas horneadas peladas y cortadas en cubos, mezcladas con cheddar blanco, gouda ahumado, horneadas y coronadas con queso parmesano y cebollín. | VE
El precio varía · Personalizable
Espinacas complementadas con nuestra bechamel cremosa y queso Pecorino
El precio varía · Personalizable
Seleccione entre queso cheddar, mantequilla, tocino, crema agria y cebollín, o sencillo.
El precio varía · Personalizable
Coles de Bruselas baby fritas, salteadas en una vinagreta de caramelo sriracha y pimientos rojos, adornadas con semillas de sésamo tostadas y cebollín.
El precio varía · Personalizable
Pasta penne salteada con una salsa de queso cheddar blanco y gouda ahumado, coronada con pan molido y horneada.
El precio varía · Personalizable
Maíz tostado, pimientos, jalapeños y hierbas frescas salteados en una salsa cremosa
El precio varía · Personalizable
Espárragos jumbo empanizados en pan molido italiano, fritos y coronados con carne de cangrejo azul salteada en mantequilla de ajo y hierbas.
El precio varía · Personalizable
Champiñones silver dollar salteados en jerez y mantequilla de ajo y hierbas
El precio varía · Personalizable
Espárragos frescos al vapor o a la parrilla, ligeramente sazonados con sal y pimienta y salteados con nuestra Buerre Fondue
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Calabaza spaghetti rellena de mezcla de vegetales. Acompañada de marinara San Marzano y cubierta con queso Pecorino Romano | GF, VE, Vegano servido sin queso parmesano
El precio varía · Personalizable
Calabacín, calabaza amarilla y zanahorias baby a la parrilla con buerre fondue
El precio varía · Personalizable
Carne de langosta salteada en salsa Alfredo con pasta Penne. Cubierta con queso Monterey Jack y horneada | VE
El precio varía · Personalizable
Papas fritas ligeramente fritas y sazonadas con BBQ. Servidas con ketchup.
$9.90
6 gajos de papa fritos, sazonados y cubiertos con aceite de trufa, hilos de papa y queso parmesano. Servidos con Aioli de Ajo.
$16.50
Natilla de vainilla con azúcar caramelizada, servida con un surtido de bayas frescas.
$13.20
Una combinación de chocolate derretido y avellanas cubiertas de ganache de chocolate. Cubierta con crumble de heath, crema batida fresca y crocante de cacahuate.
$13.20
Budín de pan tradicional con chispas de chocolate, servido sobre salsa de caramelo y cubierto con un malvavisco casero tostado.
$13.20
Pastel de chocolate sin harina cubierto con fudge de chocolate
$13.20
Sabor de Temporada: Cheesecake de Chocolate Blanco. Cheesecake de chocolate blanco servido sobre costra de galleta Graham con compota de arándanos y cubierto con glaseado de crema agria.
$13.20
Un surtido miniatura de crunch de chocolate, barrita de limón y cheesecake de temporada.
$13.20
Curd de limón fresco y shortbread de naranja cubierto de merengue de vainilla flameado.
$13.20
$18.70 · Personalizable
$14.30 · Personalizable
$11.00 · Personalizable
Carne de hamburguesa servida sola con los complementos de su elección. Servida con papas fritas.
$14.30 · Personalizable
$5.00
$5.00
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