15 minEnvío $7.00
Little Rock, AR · Pedido mínimo $15.00
una deliciosa combinación de hierbas y especias complementan la mezcla de espinacas, alcachofas y queso. servido con totopos de tortilla sin sal
$7.50
(chop-uh-too-lus) camarones jumbo (21-25 pzas) salteados en mantequilla con champiñones, ajo, hierbas y condimentos. servido sobre rodajas de pan francés
$8.75
sí, hay una historia detrás del nombre. servido con totopos de tortilla sin sal
$7.25
colas de cangrejo de río ligeramente empanizadas servidas con nuestra propia salsa para sumir
$7.95
cabezas de champiñones rellenas con nuestro relleno de queso, camarones y hierbas, cubiertas con una salsa de mantequilla y limón
$7.95
tomates verdes fritos sobre una cama de lechuga rallada cubiertos con 4 camarones jumbo y nuestra salsa remoulade
$8.50
camarones jumbo carnosos salteados en nuestra salsa picante de pimiento rojo rostizado
$8.75
de una antigua receta de Nueva Orleans. utilizamos solo carne de cangrejo azul premium de aguas norteamericanas
$8.50
ligeramente empanizados y fritos. servidos con nuestra propia salsa de mostaza para sumir
$7.75
camarones jumbo del golfo capturados en estado salvaje. disponibles en 1/4 lb, 1/2 lb y 1 lb
El precio varía
patas pequeñas y suculentas, ligeramente empanizadas y fritas o salteadas en aceite de oliva, mantequilla, ajo, vino blanco y hierbas
$8.25
cuñas de papa de corte grande con nuestro aderezo de suero de leche (sirve para dos o más personas)
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una deliciosa combinación de camarones, lechuga, pimiento, cebolla, apio y tomate en nuestro propio aderezo
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lechuga, champiñones, tomate picado, cebolla roja y tiras de pollo a la parrilla estilo blackened mezcladas con nuestra propia vinagreta de mostaza criolla
$8.75
calabaza amarilla, calabacín, frijoles blancos, ejotes, tomates, zanahorias, papas, hierbas y especias cocinados a fuego lento en caldo de res
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la famosa ensalada de la casa de rose de lechugas mixtas, tomates picados y aceitunas verdes mezcladas con nuestra vinagreta de ajo
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primero se hace un roux. ¡luego se añade pollo a cada olla!
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un clásico de Nueva Orleans
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el plato tradicional de Nueva Orleans con una porción de 6 onzas de salchicha andouille a la parrilla y una pequeña ensalada criolla
$9.75
nuestras hamburguesas son de 6 oz. de carne molida de res premium black angus de creekstone farms, certificada por USDA, moldeada a mano, fresca y nunca congelada. servida en un pan premium con mayonesa criolla, lechuga, tomate, cebollas rojas y pepinillos
$5.95
su elección de queso monterey jack, suizo, de chile o americano con mayonesa criolla, lechuga, tomate, cebollas rojas y pepinillos
$6.75
prime rib cocinado a fuego lento en pan francés con lechuga, tomate y cebolla roja servido con una salsa cremosa de rábano picante
$12.25
el clásico sándwich redondo de Nueva Orleans de embutidos italianos, queso y ensalada de aceitunas en un pan redondo de 9". caliente bajo pedido
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carne de res molida premium Black Angus de Creekstone Farms, ligeramente sellada al fuego (blackened) y cubierta con nuestra mantequilla de queso azul, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos
$6.95
hamburguesa con queso pepper jack, salsa de gravy de jalapeño marrón, mayonesa criolla, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos
$6.95
la hamburguesa con queso con tocino, champiñones, salsa de gravy marrón, mayonesa criolla, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos. creemos que es la "mejor hamburguesa de la ciudad"
$7.50
pechuga de pavo ahumada rebanada con queso suizo, lechuga, tomate y nuestra propia mayonesa de chile verde en pan de trigo tostado
$6.75
pechuga de pollo a la parrilla en pan con mayonesa criolla, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos
$6.95
un pastel de cangrejo grande en pan cubierto con nuestra ensalada remoulade fresca
$9.50
pechuga de pollo deshuesada, tierna y suculenta, ligeramente sazonada, luego a la parrilla y cubierta con una salsa de mantequilla y limón. servida con su elección de una guarnición
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trozos tiernos de pollo a la parrilla en brocheta con pimiento y cebollas rojas. servido sobre una cama de arroz con cangrejo de río. elección de una guarnición
$14.25
una pechuga de pollo deshuesada, a la parrilla y cubierta con nuestra propia salsa de ajo fresca. servida con su elección de una guarnición
$14.75
linguine con camarones medianos o pechuga de pollo rebanada, champiñones, cebollines y perejil mezclados en una salsa de mantequilla al ajo. servida con guarnición de verduras mixtas
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linguine mezclados con camarones medianos en una salsa marinara ligera. servida con guarnición de verduras mixtas
$14.95
linguine mezclados con verduras frescas y queso parmigiano-reggiano importado en una salsa marinara ligera
$11.50
camarones medianos-grandes ligeramente empanizados con ostras fritas, colas de cangrejo de río y thinfish, todo sobre una cama de papas fritas de corte pequeño
$19.95
camarones del golfo grandes (21-25 pzas), empanizados a mano al momento y fritos. servidos con papas fritas de corte pequeño
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ostras del golfo coast carnosas, ligeramente empanizadas y fritas hasta quedar doradas. servidas con papas fritas de corte pequeño
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9 camarones jumbo del golfo, en brocheta con pimiento y cebolla, a la parrilla y servidos sobre una cama de arroz con cangrejo de río. elección de una guarnición
$16.95
filetes de bagre criados en granja (USA), corte delgado, ligeramente empanizados y fritos. servidos con papas fritas de corte pequeño
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salmón noruego a la parrilla cubierto con nuestra deliciosa salsa de crema de camarones. elección de una guarnición
$19.75
nuestra versión del plato clásico creado en el restaurante Pascal's Manale en New Orleans. camarones jumbo enteros con cabeza, cocinados a fuego lento en una salsa picante de aceite de oliva y mantequilla. se proporciona babero y servilletas de papel adicionales. elección de una guarnición
$18.50
(ay-too-fay) un favorito del sur de Luisiana con abundantes colas de cangrejo de río, servido sobre arroz
$14.75
camarones medianos-grandes capturados en libertad, cocinados a fuego lento en una salsa picante tradicional de tomates, pimiento, apio, especias y hierbas, servido sobre arroz
$14.95
filete de redfish criado en granja, sazonado y sellado al fuego (blackened) en una sartén muy caliente, luego cubierto con una salsa de mantequilla y limón. servida con elección de una guarnición
$18.95
filete de redfish, ligeramente sazonado con nuestra mezcla de condimentos criollos, a la parrilla y luego cubierto con nuestra salsa signature Pontchartrain de carne de cangrejo, champiñones, pimientos rojos asados y cebollines
$21.95
un filete ligeramente empanizado cubierto con almendras tostadas y una salsa de mantequilla y limón. servida con elección de una guarnición
$17.75
filete de tilapia, salteado con nuestra salsa criolla ligera de tomates, pimiento, cebolla, ajo, apio, hierbas y especias. servida con elección de una guarnición
$17.95
filete de tilapia (mun-yeah), ligeramente empanizado, frito y colocado sobre una base de salsa marrón meunière ácida. cubierto con salsa de mantequilla y limón. servida con elección de una guarnición
$16.95
tilapia meuniére cubierta con carne de cangrejo salteada con champiñones, pimientos rojos asados, cebollines y condimentos criollos. elección de una guarnición
$19.95
patas de rana pequeñas y suculentas, empanizadas a mano al momento y luego fritas, o si prefiere, salteadas en aceite de oliva, mantequilla, ajo, hierbas y especias. servidas con su elección de una guarnición
$16.95
cangrejo azul de caparazón blando, ligeramente empanizado y frito. servido sobre una base de salsa marrón meunière y cubierto con una salsa de mantequilla y limón. servida con elección de guarnición
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cangrejo de caparazón blando ligeramente empanizado, frito y cubierto con crawfish étouffée. servida con elección de una guarnición
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cangrejo soft shell meuniére cubierto con nuestra salsa signature Pontchartrain de carne de cangrejo y champiñones. elección de una guarnición
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nuestra versión criolla de un clásico sureño. 9 camarones del golfo extra grandes capturados en libertad en una salsa cremosa y picante de andouille, servidos sobre tortitas de grits cremosos. servido con una guarnición de ensalada remoulade
$23.00
el famoso filete de Rose. considerado durante más de 30 años uno de los mejores de Arkansas. cubierto con nuestra salsa de filete tradicional de mantequilla y limón
$27.95
(eh-kruh-veese) solomillo de res, abierto en mariposa, ligeramente sellado al fuego (blackened) y cubierto con colas de cangrejo de río salteadas, champiñones rebanados y cebollines finamente rebanados. terminado con un demi-glace de ternera y un toque de brandy
$28.95
influencia de la cocina italiana en New Orleans. rib-eye madurado, salteado en una salsa de aceite de oliva extra virgen, jugo de limón, ajo y hierbas
$25.95
carne de res madurada, con buen marmoleo y asada lentamente, servida con au jus y salsa de rábano picante
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nuestro famoso filet mignon, ligeramente sellado al fuego (blackened) y colocado sobre una base de salsa marrón meunière ácida y cubierto con mantequilla de queso azul
$28.95
12 onzas de lomo strip magro cortado a mano, cuidadosamente recortado y cocinado a su gusto, cubierto con nuestra salsa de filete de mantequilla y limón
$24.95
12 onzas de res cortada a mano, con buen marmoleo y cuidadosamente recortada. a la parrilla según su preferencia y cubierta con nuestra salsa de filete de mantequilla y limón
$24.95
carne de res molida fresca moldeada a mano con cebolla a la parrilla y salsa de mantequilla y limón
$12.50
puntas de res tiernas en brocheta con pimiento y cebollas rojas
$16.95
una versión picante de nuestro sirloin picado, a la parrilla y cubierta con nuestra salsa picante Ragin' Cajun y cebollas a la parrilla
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tiras de pechuga de pollo recién cortadas, ligeramente sazonadas y a la parrilla
$3.75
tiras de bagre empanizadas a mano y fritas
$3.75
$3.25
$3.50
$3.25
camarones medianos-grandes (41-50 pzas) ligeramente sazonados y salteados en aceite de oliva extra virgen
$3.75
$3.75
linguine mezclados con elección de salsa marinara o aceite de oliva extra virgen y queso parmesano
$3.50
$3.75
$3.75
con su elección de salsa de gravy marrón o roja
$2.95
$3.25
$2.95
elección de nuestra salsa marinara casera o aceite de oliva, ajo y queso parmigiano-reggiano
$3.50
$1.95
$2.75
$3.50
$3.25
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$0.50
$0.75
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$0.50
con salsa de ron y brandy. una antigua receta familiar con mucha fruta
$4.95
un favorito de hace mucho tiempo de sweet streets
$4.95
un brownie de chocolate blanco hecho desde cero con una bola de helado de vainilla casero Blue Bell y su elección de salsa de frambuesa, caramelo o chocolate
$4.95
de blue bell. yummm, es delicioso
$1.95
un delicioso cheesecake premium; hecho a medida para nosotros por the blue cake company de west little rock. elección de cobertura de caramelo, chocolate o frambuesa con crema batida
$5.95
rellenos gratis
$1.95
rellenos gratis
$1.95
rellenos gratis
$1.95
sin rellenos
$2.00
sin rellenos
$2.00
sin rellenos
$2.00
sin rellenos
$2.25
sin rellenos
$2.25
$3.75
$3.00
por favor consulte la lista de vinos
El precio varía
$3.75
$2.75
por favor pregunte a su mesero
El precio varía
un tazón pequeño de la sopa del día y una ensalada creole pequeña
$7.25
Nuestro sándwich de queso fundido de dos quesos y una taza de la sopa del día
$6.75
nuestro sándwich de queso fundido de dos quesos y una taza de la sopa del día
$7.25
hecho fresco diariamente con recetas caseras
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un sándwich de queso fundido hecho con queso americano y monterey jack
$5.25
pechuga de pollo fresca y deshuesada, fileteada, ligeramente sazonada y cubierta con salsa de mantequilla y limón. servida con una guarnición a elegir
$9.25
carne de res angus molida fresca moldeada a mano con cebolla a la parrilla y salsa de mantequilla y limón. elección de una guarnición
$9.25
camarones medianos-grandes, ligeramente empanizados y fritos hasta quedar dorados. servidos con su elección de una guarnición
$9.25
media docena de ostiones carnosos ligeramente empanizados y fritos hasta quedar dorados
$9.75
puntas de res tiernas con pimiento y cebolla cubiertas con salsa de mantequilla y limón. servidas con una guarnición a elegir
$9.75
(mun-yeah) filete empanizado a mano, ligeramente empanizado, frito, servido sobre una base de salsa marrón meunière ácida y cubierto con mantequilla y limón. elección de una guarnición. puede ser a la parrilla si lo solicita
$8.75
un filete de redfish tamaño almuerzo sazonado y a la parrilla; luego servido sobre una base de salsa marrón meunière ácida. cubierto con nuestra salsa de mantequilla y limón. elección de una guarnición
$9.25
sirloin de res de omaha, empanizado a mano y frito en aceite sin grasas trans. cubierto con nuestra salsa de crema tasso insignia. servido con puré de papas casero y col ahogada con tasso
$9.25
una porción de almuerzo de camarones medianos-grandes cocinados a fuego lento en una salsa creole a base de tomate
$9.25
(ay-too-fay) una porción de almuerzo de un favorito del sur de louisiana
$9.25
pastel de carne sazonado con los vegetales y especias creole tradicionales, horneado en una salsa creole y acompañado de puré de papas casero
$8.75
un plato de almuerzo de frijoles rojos y arroz con salchicha andouille a la parrilla
$8.75
una porción de almuerzo de nuestra versión creole de un clásico sureño. 5 camarones del golfo capturados en estado salvaje extra grandes en una salsa cremosa de camarones y andouille servida sobre tortitas de grits cremosas
$9.75
el po-boy quintesencial de new orleans. roast beef cocinado a fuego lento, cortado fino y servido en pan francés leidenheimer untado con mayonesa y salsa de roast beef. salsa recomendada: nuestra mayonesa recién hecha o mayonesa creole
$8.50
camarones del golfo medianos-grandes capturados en estado salvaje y empanizados a mano. salsa recomendada: mayonesa creole, salsa cóctel o salsa tártara
$9.25
camarones del golfo capturados en estado salvaje, ligeramente sazonados y a la parrilla, salsa recomendada: mayonesa creole
$9.25
ostiones carnosos del golfo, ligeramente empanizados a mano y fritos hasta quedar dorados. salsa recomendada: mayonesa creole
El precio varía · Personalizable
ostiones y camarones, ligeramente empanizados a mano y fritos hasta quedar dorados. salsa recomendada: mayonesa creole
$9.25
un cangrejo soft shell ligeramente empanizado, frito hasta quedar crujiente en los bordes, salsa recomendada: mayonesa creole o salsa tártara
El precio varía · Personalizable
tiras de bagre, empanizadas a mano y fritas hasta quedar doradas. salsas recomendadas: mayonesa creole o salsa tártara
$8.75
una pechuga de pollo a la parrilla ligeramente sazonada con queso de chile picante y cebollas a la parrilla. salsa recomendada: mayonesa de chile verde
$8.25
uno de los po-boys creados en el restaurante martin brother's en 1929 para los clientes que no podían pagar carne. papas fritas en pan francés con salsa de roast beef y mayonesa. ¡80 años después, sigue siendo muy bueno! salsa recomendada: nuestra mayonesa casera o mayonesa creole
$5.25
salchicha andouille hecha en louisiana (opelousas, la.) a la parrilla. salsa recomendada: mayonesa creole o nuestra salsa/aderezo de mostaza insignia
$7.95
pastel de carne creole con salsa marinara y queso parmigiano reggiano rallado en pan francés leidenheimer. salsa recomendada: no necesita
$7.95
más de media libra (9 oz.) de nuestra carne de res negra angus fresca de creekstone farms sazonada con condimentos creole, moldeada a mano y cocinada a la parrilla según su preferencia. cubierta con cebollas picadas a la parrilla. salsa recomendada: mayonesa creole
$7.95
más de media libra (9 oz.) de nuestra carne de res molida premium de creekstone farms, moldeada a mano, sazonada y cocinada a la parrilla según su preferencia. cubierta con cebollas a la parrilla, queso pepper jack y salsa de jalapeño marrón. ¡simplemente una hamburguesa increíble!
$8.50
El Po-Boy que los esposos de new orleans llevaban a casa para hacer las paces. un pan de 16 a 18 pulgadas con una docena de ostiones fritos acompañados de ensalada de col remoulade, pepinillos y mayonesa creole. sirve para dos personas o para un amante de los ostiones muy hambriento.
$18.90
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$65.00
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$21.00
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$24.00
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$145.00
$70.00
$22.00
$3.75
El precio varía · Personalizable
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El precio varía · Personalizable
$45.00
$65.00
$65.00
El precio varía · Personalizable
$60.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
$35.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
$26.00
El precio varía · Personalizable
$30.00
$45.00
$50.00
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$26.00
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$60.00
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