15 minEnvío $7.00
Chandler, AZ
Sopa miso a base de bonito con tofu, wakame y cebollín.
$4.00
Arroz de sushi enrollado con camarón frito panko, col, aguacate, limón, pepino y mayonesa de miso con alga nori por fuera.
$13.00
Arroz de sushi enrollado con cola amarilla picante, pepino, aguacate, limón y ponzu con papel de soja por dentro. Cubierto con hamachi, sriracha y cebollín. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Arroz de sushi enrollado con atún picante, chile shishito, yamagobo, con papel de soja por dentro, cubierto con aguacate, cola amarilla, tobiko y soja picante. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Arroz de sushi enrollado con salmón picante, pepino, cubierto con escolar con alga nori por dentro. Servido con jalapeño salteado, salsa tataki y Sriracha. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$18.00
Arroz de sushi enrollado con tempura de camarón, chile shishito y aguacate, con alga nori por dentro. Cubierto con wagyu A-5 y cebollín, servido con soja de cebolla y grasa de wagyu. Este plato contiene alimentos crudos. El consumo de alimentos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$26.00
Arroz de sushi enrollado con cangrejo real, aguacate, pepino, con alga nori por dentro, cubierto con salmón, cebollín y salsa tataki. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Arroz de sushi enrollado con espárragos, pepino, yamagobo, lechuga romana, cebollino, con daikon encurtido cortado finamente. Servido con salsa de cebolla a un lado.
$13.00
Arroz de sushi enrollado con cangrejo imitation, pepino, aguacate y con alga nori por dentro.
$6.00
Arroz de sushi enrollado con atún, con alga nori por fuera. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$10.00
Arroz de sushi enrollado con salmón, queso crema y pepino. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Arroz de sushi enrollado con anguila de agua dulce unagi, pepino y con alga nori por dentro. Cubierto con aguacate y salsa dulce de anguila.
$16.00
Arroz de sushi enrollado con tamago, masago, pepino, kampyo, yamagobo, camarón y cangrejo imitation con alga nori por fuera. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$13.00
Arroz de sushi enrollado con atún picante, pepino y con alga nori por dentro. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Arroz de sushi enrollado con cola amarilla picante, pepino y con alga nori por dentro. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Arroz de sushi enrollado con tempura de camarón, aguacate, pepino, mayonesa de miso y con alga nori por fuera. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Arroz de sushi enrollado con atún picante, tempura de camarón, pepino y aguacate, con papel de soja por fuera. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$13.00
Arroz de sushi enrollado con tempura de camarón, pepino, aguacate, con alga nori por fuera.
$12.00
Arroz de sushi enrollado con cangrejo imitation, aguacate, pepino y con alga nori por dentro. Cubierto con atún, cola amarilla y salmón. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$16.00
Arroz de sushi enrollado con cola amarilla (hamachi) y cebollín con alga nori por fuera. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Arroz de sushi enrollado con toro y cebollín, con alga nori por fuera.
$13.00
Arroz de sushi enrollado con vientre de atún picado (toro) y rábano daikon encurtido (takuan), con alga nori por fuera. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$14.00
Arroz de sushi enrollado con piel de salmón, yamagobo, pepino y brotes con alga nori por fuera.
$11.00
Arroz de sushi enrollado con pepino, con alga nori por fuera.
$4.00
Arroz de sushi enrollado con aguacate, con alga nori por fuera.
$5.00
Arroz de sushi enrollado con anguila de agua dulce y pepino con alga nori por dentro. Servido con salsa de anguila.
$13.00
Arroz de sushi enrollado con cangrejo suave frito, pepino, aguacate, masago y mayonesa de miso con alga nori por fuera. Ninguno de nuestros rollos tiene wasabi por dentro. Todo el sushi, sashimi, rollos y bowls vienen con una guarnición de wasabi y jengibre.
$16.00
Bowl de arroz de sushi cubierto con atún, cola amarilla, salmón, atún albacora, escolar y atún picante. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$38.00
$2.00
$2.00
Bebida de fuente de 16 oz.
$2.00
Mezcla de lechugas topped con atún albacora sellado, chips de ajo y cebollines, servida con aderezo de yuzu miso. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$16.00
Mezcla de lechugas topped con mezcla de champiñones salteados y cebollines, servida con aderezo de miso.
$15.00
$3.00
Sopa de fideos udon estilo Tokio con tempura de camarón (2 piezas), alga y cebollín.
$14.00
Fideos udon salteados con tocino y salsa bechamel especial de Simogamo.
$16.00
Fideos udon en caldo de bonito y algas con miso de res picante especial de la casa Shimogamo y cebollín.
$15.00
$3.00
$5.00
$3.00
Dos piezas. Una rebanada de atún maguro crudo sobre arroz de sushi. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$10.00
Cuatro piezas. Rebanadas de atún maguro crudo. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Dos piezas. Una rebanada de cola amarilla hamachi cruda sobre arroz de sushi. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$10.00
Cuatro piezas. Rebanadas de cola amarilla hamachi cruda. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Dos piezas. Una rebanada de salmón crudo sobre arroz de sushi. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Cuatro piezas. Rebanadas de salmón crudo. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$18.00
Dos piezas. Una rebanada de atún albacora bincho maguro sellado sobre arroz de sushi y cubierto con salsa Tataki de cebolla. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$7.00
Cuatro piezas. Rebanadas de atún albacora bincho maguro sellado, servidas con salsa Tataki de cebolla. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$14.00
Dos piezas. Una rebanada de escolar abura bouzu crudo sobre arroz de sushi y cubierto con jalapeño salteado en soja. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Debido a su contenido graso, el consumo excesivo de escolar puede provocar malestares estomacales.
$10.00
Cuatro piezas. Rebanadas de escolar abura bouzu crudo con jalapeño salteado en soja. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Debido a su contenido graso, el consumo excesivo de escolar puede provocar malestares estomacales.
$20.00
Dos piezas. Una rebanada de fletán (hirame) crudo sobre arroz de sushi. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$10.00
Cuatro piezas. Rebanadas de fletán (hirame) crudo. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Dos piezas. Una rebanada de amberjack (kanpachi) sobre arroz de sushi. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$10.00
Cuatro piezas. Rebanadas de amberjack (kanpachi) crudo. Este plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Dos piezas. Una rebanada de anguila de agua dulce cocida (unagi) sobre arroz para sushi con salsa dulce de anguila.
$9.00
Cuatro piezas. Rebanadas de anguila de agua dulce cocida (unagi) con salsa dulce de anguila.
$18.00
Dos piezas. Una rebanada de camarón cocido (ebi) sobre arroz para sushi.
$7.00
Dos piezas. Una rebanada de calamar crudo (ika) sobre arroz para sushi. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$7.00
Dos piezas. Una rebanada de pulpo cocido (tako) sobre arroz para sushi.
$7.00
Cuatro piezas. Rebanadas de pulpo cocido (tako).
$14.00
Cuatro piezas. Trozos de cangrejo real (taraba gani).
$36.00
Dos piezas. Ostiones crudos sobre arroz para sushi. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$8.00
Cuatro piezas. Trozos de ostiones crudos. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$16.00
Dos piezas. Una rebanada de ventresca de atún cruda (toro) sobre arroz para sushi. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Cuatro piezas. Rebanadas de ventresca de atún cruda (toro). El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$40.00
Dos piezas. Huevas de salmón crudas (ikura) sobre arroz para sushi envuelto en nori. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$9.00
Dos piezas. Huevas de pez volador (tobiko) sobre arroz para sushi envuelto en alga Nori. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$7.00
Dos piezas. Huevas de pez volador crudas (tobiko) en copa. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$14.00
Dos piezas. Una rebanada de Wagyu japonés A-5 sellada sobre arroz para sushi. El plato contiene alimentos crudos. El consumo de alimentos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$20.00
Dos piezas. Una rebanada de tortilla de huevo cocida (tamago) sobre arroz para sushi.
$4.00
Cuatro piezas. Rebanadas de tortilla de huevo cocida (tamago).
$8.00
Tres (3) piezas cada una de sashimi de atún, salmón, cola amarilla, escolar y atún albacora. El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$44.00
Cuatro piezas. Rebanadas de camarón cocido (ebi).
$14.00
Cuatro piezas. Una rebanada de calamar crudo (ika). El plato contiene mariscos crudos. El consumo de mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$14.00
Dos piezas. Un trozo de cangrejo real (taraba gani) sobre arroz para sushi.
$18.00
Cuatro piezas. Rebanadas de Wagyu japonés A-5 sellado, cubierto con pimienta sansho. El plato contiene alimentos crudos. El consumo de alimentos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
$40.00
6 tipos diferentes de nigiri sushi. El plato contiene ingredientes crudos. El consumo de alimentos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Debido a su contenido graso, el consumo excesivo de escolar puede provocar malestares estomacales.
$26.00
Vainas de soja hervidas y saladas.
$5.00
Pepino y alga wakame mezclados en vinagre de soja, cubiertos con mariscos.
$8.00
Berenjena y chiles shishito fritos rápidamente en salsa dashi. Cubierto con jengibre rallado y hojuelas de bonito.
$8.00
Chiles shishito japoneses, saborizados con furikake y servidos con salsa de soja y jengibre y hojuelas de bonito.
$9.00
Tofu frito servido en soja dashi, cubierto con chile shishito, cebollín, daikon rallado y jengibre.
$8.00
Pechuga de pollo frita servida con salsa de ajo y cebolla.
$10.00
Lengua de res cortada finamente, asada y servida con salsa de sal y limón
$23.00
Panza de cerdo marinada en koji de sal y asada, acompañada de papa frita y mayonesa de chile.
$19.00
Rebanadas selladas de res Wagyu, cubiertas con soja yuzu, cebolla roja encurtida, ajo y microverdes.
$49.00
Sashimi de Amberjack (kanpachi) cubierto con chalotas y microverdes, servido con salsa ponzu de trufa.
$22.00
Cuatro rebanadas de salmón crudo cubiertas con huevas de salmón (ikura) y rábano sobre salsa cremosa de eneldo y aceite de cebollín.
$22.00
Tempura de pescado blanco japonés rebozado y frito, servido con sal de trufa, sal de té verde y salsa dashi para sumergir.
$19.00
Cinco piezas. Camarones rebozados en tempura y fritos, servidos con salsa dashi.
$13.00
4 piezas de ostiones empanizados con panko y fritos, servidos con salsa cremosa de eneldo y salsa Tonkatsu.
$13.00
Sepia japonesa rebozada en almidón y frita, cubierta con pimienta shichimi y hojuelas de nori. Servida con salsa dashi de jengibre a un lado.
$17.00
Caballa (aji) empanizada con panko y frita, servida con col rallada, salsa tártara de jengibre y salsa tonkatsu a un lado.
$19.00
Bacalao negro marinado en miso Saikyo, asada y servida con yama gobo (raíz de bardana) encurtida.
$35.00
Filete de caballa salado y asado, servido con ponzu y daikon rallado.
$16.00
Sirloin de Wagyu americano de 7 oz, servido con vegetales de temporada.
$49.00
Sirloin de 7 oz empanizado con panko y frito, servido con salsa Tonkatsu y una guarnición de col rallada.
$49.00
Cuatro (4) piezas de costillas cocinadas a fuego lento y cubiertas con salsa Teriyaki casera. Servidas con mayonesa.
$23.00
Pez espada sellado de 5 oz con salsa de mantequilla de soja y trufa. Servido con una guarnición de vegetales de temporada.
$30.00
7 oz de Wagyu americano asado y glaseado con salsa teriyaki casera. Servido con salsa de jengibre y mayo y una guarnición de col rallada.
$49.00
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