Shimogamo

15 min配送费 $7.00

Chandler, AZ

和牛薄片 (Wagyu Carpaccio)

$49.00

Shimogamo 牛排

$49.00

美国和牛炸牛排

$49.00

照烧牛排

$49.00

综合刺身

$44.00

金枪鱼大腹刺身

$40.00

和牛刺身

$40.00

散寿司碗

$38.00

汤

味噌汤

鲣鱼基底味噌汤,含豆腐、裙带菜和葱花。

$4.00

寿司卷

Shimogamo 卷

寿司米卷,内含面包糠炸虾、卷心菜、牛油果、柠檬、黄瓜和味噌蛋黄酱,外裹海苔。

$13.00

柑橘卷

寿司米卷,内含辣黄尾鱼、黄瓜、牛油果、柠檬和ポン酢酱,内裹豆皮。顶部铺上鰤鱼、Sriracha 辣酱和葱花。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

Zen 卷

寿司米卷,内含辣金枪鱼、狮子椒、山药牛蒡,内裹豆皮,顶部铺上牛油果、黄尾鱼、飞鱼籽和辣酱油。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

大辣卷

寿司米卷,内含辣三文鱼、黄瓜,内裹海苔,顶部铺上油鱼。搭配炒墨西哥辣椒、鞑靼酱和 Sriracha 辣酱。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$18.00

山海卷

寿司米卷,内含虾天妇罗、狮子椒和牛油果,内裹海苔。顶部铺上 A-5 和牛和葱花,搭配洋葱酱油和和牛油脂。本产品包含生食。食用生或未熟食物可能会增加食源性疾病的风险。

$26.00

阿拉斯加卷

寿司米卷,内含帝王蟹、牛油果、黄瓜,内裹海苔,顶部铺上三文鱼、葱花和鞑靼酱。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

精进卷

寿司米卷,内含芦笋、黄瓜、山药牛蒡、罗马生菜、韭菜和薄片腌萝卜。随附洋葱酱。

$13.00

加州卷

寿司米卷,内含蟹肉棒、黄瓜、牛油果,内裹海苔。

$6.00

金枪鱼卷

寿司米卷,内含金枪鱼,外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$10.00

费城卷

寿司米卷,内含三文鱼、奶油芝士和黄瓜。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

毛毛虫卷

寿司米卷,内含淡水鳗鱼 (unagi)、黄瓜,内裹海苔。顶部铺上牛油果和甜鳗鱼酱。

$16.00

太卷 (Futomaki Roll)

寿司米卷,内含玉子烧、飞鱼籽、黄瓜、干瓢、山药牛蒡、虾和蟹肉棒,外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$13.00

辣金枪鱼卷

寿司米卷,内含辣金枪鱼、黄瓜,内裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

辣黄尾鱼卷

寿司米卷,内含辣黄尾鱼、黄瓜,内裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

辣三文鱼卷

寿司米卷,内含虾天妇罗、牛油果、黄瓜、味噌蛋黄酱,外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

Crazy Roll

寿司米卷,内含辣金枪鱼、虾天妇罗、黄瓜和牛油果,外裹豆皮。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$13.00

天妇罗虾卷

寿司米卷,内含虾天妇罗、黄瓜、牛油果,外裹海苔。

$12.00

彩虹卷

寿司米卷,内含蟹肉棒、牛油果、黄瓜,内裹海苔。顶部铺上金枪鱼、黄尾鱼和三文鱼。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$16.00

葱黄尾鱼卷

寿司米卷,内含黄尾鱼 (hamachi) 和葱花,外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

葱鮪鱼卷

寿司米卷,内含金枪鱼大腹 (toro) 和葱花,外裹海苔。

$13.00

Toro Taku 卷

寿司米卷,内含金枪鱼大腹 (toro) 切丁和腌萝卜 (takuan),外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$14.00

三文鱼皮卷

寿司米卷,内含三文鱼皮、山药牛蒡、黄瓜和芽菜,外裹海苔。

$11.00

黄瓜卷

寿司米卷,内含黄瓜,外裹海苔。

$4.00

牛油果卷

寿司米卷,内含牛油果,外裹海苔。

$5.00

鳗鱼黄瓜卷

寿司米卷,内含淡水鳗鱼和黄瓜,内裹海苔。随附鳗鱼酱。

$13.00

蜘蛛卷

寿司米卷,内含深炸软壳蟹、黄瓜、牛油果、飞鱼籽和味噌蛋黄酱,外裹海苔。所有卷类内部均不含山葵。所有寿司、刺身、卷类和丼饭均随附山葵和姜片。

$16.00

盖饭

散寿司碗

寿司米丼,顶部铺上金枪鱼、黄尾鱼、三文鱼、长鳍金枪鱼、油鱼和辣金枪鱼。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$38.00

饮料

热绿茶

$2.00

冰绿茶

$2.00

Soft Drink 软饮料

16 oz. 现调饮料

$2.00

沙拉

长鳍金枪鱼鞑靼沙拉

混合春季生菜,顶部铺上炙烤长鳍金枪鱼、蒜片和葱花,随附柚子味噌酱。本产品包含生海鲜。食用生海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$16.00

蘑菇沙拉

混合春季生菜,顶部铺上炒杂菇和葱花,随附味噌酱。

$15.00

小份沙拉

$3.00

面条

天妇罗乌冬面

东京风味乌冬面汤,含虾天妇罗 (2件)、海苔和葱花。

$14.00

奶油培根乌冬面

煎乌冬面,含培根和 Simogamo 特制白酱。

$16.00

辣牛肉味噌乌冬面

鲣鱼昆布高汤乌冬面,含 Shimogamo 特制辣牛肉味噌和葱花。

$15.00

侧边小食

白米饭

$3.00

寿司米饭

$5.00

小份沙拉

$3.00

寿司与刺身拼盘

金枪鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片生金枪鱼 (maguro)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$10.00

金枪鱼刺身

四件。生金枪鱼 (maguro) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

黄尾鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片生黄尾鱼 (hamachi)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$10.00

鰤鱼刺身

四件。生黄尾鱼 (hamachi) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

三文鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片生三文鱼。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

三文鱼刺身

四件。生三文鱼片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$18.00

长鳍金枪鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片炙烤长鳍金枪鱼 (bincho maguro),顶部铺上洋葱鞑靼酱。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$7.00

长鳍金枪鱼刺身

四件。炙烤长鳍金枪鱼 (bincho maguro) 片,随附洋葱鞑靼酱。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$14.00

油鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片生油鱼 (abura bouzu),顶部铺上酱油炒墨西哥辣椒。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。由于其含油量高,过量食用油鱼可能会导致肠胃不适。

$10.00

白鳕鱼刺身

四件。生油鱼 (abura bouzu) 片,搭配酱油炒墨西哥辣椒。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。由于其含油量高,过量食用油鱼可能会导致肠胃不适。

$20.00

比目鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片生比目鱼 (hirame)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$10.00

比目鱼刺身

四件。生比目鱼 (hirame) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

琥珀鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片琥珀鱼 (kanpachi)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$10.00

琥珀鱼刺身

四件。生琥珀鱼 (kanpachi) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

淡水鳗鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片熟淡水鳗鱼 (unagi),搭配甜鳗鱼酱。

$9.00

淡水鳗鱼刺身

四件。熟淡水鳗鱼 (unagi) 片,搭配甜鳗鱼酱。

$18.00

虾握寿司

两件。寿司米上铺一片熟虾 (ebi)。

$7.00

鱿鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片生鱿鱼 (ika)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$7.00

章鱼握寿司

两件。寿司米上铺一片熟章鱼 (tako)。

$7.00

章鱼刺身

四件。熟章鱼 (tako) 片。

$14.00

帝王蟹刺身

四件。帝王蟹 (taraba gani) 片。

$36.00

干贝握寿司

两件。寿司米上铺生扇贝。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$8.00

扇贝刺身

四件。生扇贝片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$16.00

金枪鱼大腹握寿司

两件。寿司米上铺一片生金枪鱼大腹 (toro)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

金枪鱼大腹刺身

四件。生金枪鱼大腹 (toro) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$40.00

三文鱼籽军舰卷

两件。寿司米上铺生三文鱼籽 (ikura),外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$9.00

飞鱼籽军舰卷

两件。寿司米上铺飞鱼籽 (tobiko),外裹海苔。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$7.00

飞鱼籽刺身

两件。杯装生飞鱼籽 (tobiko)。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$14.00

和牛握寿司

两件。寿司米上铺一片炙烤 A-5 日本和牛。本产品包含生食。食用生或未熟食物可能会增加食源性疾病的风险。

$20.00

玉子烧握寿司

两件。寿司米上铺一片熟玉子烧 (tamago)。

$4.00

玉子烧刺身

四件。熟玉子烧 (tamago) 片。

$8.00

综合刺身

金枪鱼、三文鱼、黄尾鱼、油鱼和长鳍金枪鱼刺身,每种各三 (3) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$44.00

虾刺身

四件。熟虾 (ebi) 片。

$14.00

鱿鱼刺身

四件。生鱿鱼 (ika) 片。本产品包含生海鲜。食用生或未熟海鲜可能会增加食源性疾病的风险。

$14.00

帝王蟹握寿司

两件。寿司米上铺一件帝王蟹 (taraba gani)。

$18.00

和牛刺身

四件。炙烤 A-5 日本和牛片,顶部铺上山椒粉。本产品包含生食。食用生或未熟食物可能会增加食源性疾病的风险。

$40.00

综合寿司

6 种不同口味的握寿司。本产品包含生食材。食用生或未熟食物可能会增加食源性疾病的风险。由于其含油量高,过量食用油鱼可能会导致肠胃不适。

$26.00

前菜

毛豆

水煮盐味毛豆。

$5.00

Sunomono 沙拉

黄瓜和裙带菜拌酱油醋,顶部铺上海鲜。

$8.00

出汁茄子

快炸茄子和狮子椒,淋上出汁酱。顶部铺上姜泥和鲣鱼片。

$8.00

烤羽柄椒

日式狮子椒,拌入 Furikake 调味料,随附酱油姜汁和鲣鱼片。

$9.00

开胃菜

扬出豆腐

炸豆腐淋出汁酱油,顶部铺上狮子椒、葱花、萝卜泥和姜。

$8.00

日式炸鸡 (Kara Age)

深炸鸡胸肉,随附蒜味洋葱酱。

$10.00

BBQ 牛舌

薄切烤牛舌,随附柠檬盐酱

$23.00

麹渍五花肉

盐曲腌制烤五花肉,配炸土豆和辣椒蛋黄酱。

$19.00

和牛薄片 (Wagyu Carpaccio)

炙烤和牛片,配柚子酱油、腌红洋葱、大蒜和微型绿植。

$49.00

松露琥珀鱼

琥珀鱼 (kanpachi) 生鱼片,配干葱和微型绿植,佐松露ポン酢酱。

$22.00

三文鱼薄片

四片生三文鱼,顶端配三文鱼籽 (ikura) 和萝卜,底铺奶油莳萝酱和细香葱油。

$22.00

Kisu 天妇罗

日式白鱼天妇罗,配松露盐、绿茶盐和出汁蘸酱。

$19.00

虾天妇罗

五只。天妇罗炸虾,配出汁酱。

$13.00

炸牡蛎

四只面包糠炸牡蛎,配奶油莳萝酱和日式炸猪排酱。

$13.00

炸鱿鱼圈

日式乌贼淀粉裹粉炸,撒上七味粉和海苔碎。配姜味出汁酱。

$17.00

面包糠炸鲹鱼 (Aji)

面包糠炸鲹鱼 (aji),配卷心菜丝、姜味塔塔酱和日式炸猪排酱。

$19.00

西京味噌黑鳕鱼

西京味噌腌制黑鳕鱼,烤制后配腌山牛蒡。

$35.00

烤青花鱼

盐烤鲭鱼柳,配ポン酢酱和磨碎的白萝卜。

$16.00

主菜

Shimogamo 牛排

7 oz. 美国和牛西冷牛排,配时令蔬菜。

$49.00

美国和牛炸牛排

7 oz. 西冷面包糠炸牛排,配日式炸猪排酱和卷心菜丝。

$49.00

照烧排骨

四 (4) 块慢炖排骨,刷上自制照烧酱。配蛋黄酱。

$23.00

香煎剑鱼

5 oz. 香煎剑鱼,配松露酱油黄油酱。配时令蔬菜。

$30.00

照烧牛排

7 oz. 美国和牛烤制并刷上自制照烧酱。配姜味蛋黄酱和卷心菜丝。

$49.00

餐厅信息

地址

2051 West Warner Road Ste 14
Chandler, AZ 85224

电话

4808997191

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