Kagura

15 minEnvío $7.00

Anaheim, CA · Pedido mínimo $10.00

Cena de sashimi Prime

$34.00

Tempura de Mariscos

$32.00

Tokusen Chirashi

$28.00

Sashimi Variado

$26.00

Seabass Saikyo Yaki

$25.00

Lobster Crunchy Cut Roll

$25.00

Sushi Surtido

$24.00

Filete Rib Eye

$23.00

Aperitivos

Chamame

Edamame Seleccionado Especial

$4.00

Shishito Frito

Chile Japonés "Shishito" Frito

$6.00

Asparagus Goma Ae

Espárragos Verdes Hervidos con Salsa de Sésamo

$6.00

Tofu Agedashi

Tofu frito, Shishito frito, rábano Daikon rallado

$6.00

Sopa de Champiñones

Sopa clara de hongos japoneses mixtos en "Dashi"

$5.50

Sopa Akadashi

Sopa de miso rojo "Kyozakura" con almejas Asari al vapor

$6.50

Calamares

Calamar fresco frito con salsa aioli picante

$7.50

Ankimo

Hígado de rape al vapor con salsa ponzu

$7.50

Sunomono

Sashimi de pulpo y camarón en vinagreta "Tosazu"

$9.50

Cangrejo Soft Shell

Cangrejo suave frito con salsa ponzu de chile

$9.50

Almeja jumbo horneada

Almeja jumbo "Mirugai", hongos japoneses mixtos, mantequilla de ajo

$12.00

Ostra Kumamoto

3 pzas de ostras Kumamoto en media concha

$9.50

Ika Uni Ae

Sashimi de calamar, erizo de mar, espárragos verdes, yuzu kosho

$9.50

Carpaccio de Res Kobe

Res Kobe de EE. UU. en rebanadas finas selladas, hoja de mizuna, chalota myoga

$12.00

Hirame Usuzukuri

Sashimi de halibut coreano en rebanadas finas

$12.00

Carpaccio de Pulpo

Pulpo japonés en rebanadas finas con salsa de pimiento verde "Aokosho"

$12.00

Tempura de Camarones

4 pzas de tempura de camarón y vegetales surtidos

$12.00

Kanpachi Jalapeño

Sashimi de jurel ámbar japonés, pimienta yuzu, jalapeño

$14.00

Mushi Awabi

Abalone entero al vapor con sake

$15.00

Muestreo de Sashimi

Aperitivo de sashimi selección del chef del día

$18.00

Costilla Corta Braseada

Costilla corta de res Prime braseada al vino tinto

$16.00

Ensaladas

Alga kelp y pepino

Alga wakame y pepino japonés en vinagreta ponzu

$6.00

Ensalada de Piel de Salmón

Piel de salmón asada, cebolla rebanada, verdes de primavera

$7.50

Cangrejo y aguacate

Cangrejo de nieve, aguacate y verdes de primavera con aderezo cítrico de yuzu

$10.50

Ensalada de Atún Picante

Sashimi de atún Big Eye hawaiano con aderezo de soya picante

$12.00

Ensalada de sashimi Saikoro

Sashimi surtido en cubos y verdes de primavera con aderezo de soya

$12.50

Plato Principal

Pollo Jidori

Pollo de libre pastoreo a la parrilla con salsa teriyaki

$16.00

Pollo Jidori picante

Pollo de libre pastoreo con salsa de sésamo picante

$17.00

Salmón de Noruega

Salmón de Noruega de 8oz rostizado al sartén con salsa Kagura teriyaki

$20.00

Filete Rib Eye

Filete Rib eye de 8oz con salsa de ajo y oporto ligera

$23.00

Seabass Saikyo Yaki

Seabass chileno marinado en miso y asado

$25.00

Sushi Surtido

Rollo de atún, salmón, halibut, cola amarilla, albacora, camarón, anguila y atún picante

$24.00

Tokusen Chirashi

Sashimi premium seleccionado sobre arroz de sushi

$28.00

Sashimi Variado

3 pzas de atún, 3 pzas de salmón, 2 pzas de halibut, 2 pzas de albacora, 2 pzas de cola amarilla

$26.00

Tempura de Mariscos

Cola de langosta fresca de Maine, 3 pzas de camarón, 2 pzas de pescado blanco y vegetales surtidos

$32.00

Cena de sashimi Prime

3 pzas de atún, 2 pzas de cola amarilla, 2 pzas de kanpachi, 2 pzas de halibut, 2 pzas de huachinango y 4 pzas de pescado del día

$34.00

Sushi y Sashimi

Atún graso (Bluefin) / Toro

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Atún / Mebachi Maguro

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Salmón / Sake

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Cola amarilla (Prime) / Hon hamachi

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Panza de cola amarilla / Hama Toro

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Albacora / Shiro Maguro

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Halibut / Hirame

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Huachinango / Madai

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Jurel ámbar / Kanpachi

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Caballa / Saba

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Pulpo / Tako

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Almeja jumbo / Miru-gai

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Almeja naranja / Aoyagi

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Camarón / Ebi

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Camarón dulce vivo / Ama-Ebi

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Huevas de Salmón / Ikura

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Calamar / Yari Ika

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Pastel de huevo (Jidori) / Tamago

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Callope / Hotate

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Erizo de mar / Uni

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Abalone vivo / Awabi

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Anguila de agua dulce / Unagi

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Sable / Kohada

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Caballa española / Aji

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Anguila de mar / Anago

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Panecillos

Atún

6 pcs

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Pepino

6 pcs

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Atún Picante

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Callope Picante

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California

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Crunchy

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Piel de Salmón

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Philly Roll

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Rainbow Roll

$16.00

Kagura Special Roll

Spider Roll 6 pzas

Cangrejo suave frito, carne de cangrejo, aguacate, huevas de pez capelán, envuelto en pepino

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Kagura Cut Roll 5 pzas

Tempura de camarón, cangrejo, atún picante y huevas de pez capelán con aioli picante y salsa de anguila

$15.00

Lobster Crunchy Cut Roll

Tempura de langosta, carne de cangrejo, aguacate, espárragos, huevas de pez capelán y hojuelas de tempura encima

$25.00

Sashimi Cut Roll 6 pzas

Atún, albacora, salmón, cola amarilla, cangrejo, espárragos y aguacate envuelto en pepino

$16.00

Información del restaurante

Dirección

6324 E Santa Ana Canyon Rd
Anaheim, CA 92807

Teléfono

7149744512

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