15 minEnvío $7.00
Bakersfield, CA
totopos de maíz cubiertos con la carne de su elección bañados en queso jack y cheddar, adornados con aceitunas, tomates, jalapeños en escabeche, guacamole fresco y crema agria. carne molida, pollo sazonado o chile verde.
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una tortilla de harina grande rellena de queso jack y cheddar, y carne molida, pollo sazonado o chile verde, servida con guacamole fresco, crema agria y pico de gallo.
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una gran combinación de nachos de chile verde, quesadillas de queso monterrey jack, taquitos, flautas, alitas hot drummets, guacamole fresco y crema agria adornados con chiles en escabeche.
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alitas de pollo (drummets, no wings) salteadas con nuestra exclusiva salsa de Luisiana y servidas con aderezo ranch para sumergir.
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media docena de tacos asados: dos de bistec, dos de pollo y dos de carnitas, apilados alrededor de una porción de guacamole fresco, pico de gallo y chiles en escabeche.
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una mezcla de queso cheddar y jack fundido con salsa de jalapeño suave y especias, servida con totopos de harina calientes.
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(sirve a 4 personas)
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un corte de carne de res prime USDA chuck de 12 oz sazonado con sazonador de bistec McCormick Montreal, asado a la parrilla y servido con frijoles refritos, arroz español, pico de gallo fresco y tortillas a su elección.
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un corte pequeño de New York steak combinado con tres camarones grandes envueltos en tocino, servido sobre una cama de arroz español, verduras al vapor, champiñones salteados, piña asada y nuestra exclusiva salsa tangy.
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cerdo sazonado cocinado a fuego lento con especias y glaseado con azúcar morena caramelizada, servido con jalapeños frescos, pico de gallo, cilantro, salsa roja picante, arroz y frijoles.
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trozos tiernos de cerdo cocinados a fuego lento en salsa ligera de tomatillo y chiles verdes, sazonados con almendras tostadas, servidos con arroz y frijoles.
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trozos de bistec tierno cocinados a fuego lento con chiles secos y especias mexicanas para un sabor similar al mole, servidos con arroz español, frijoles refritos y tortillas calientes.
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trozos tiernos de New York steak salteados en una salsa ranchera suave con pimientos, cebollas y tomate, servidos con arroz español, frijoles refritos y tortillas calientes.
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una pechuga de pollo marinada con salsa de achiote y sazonada con una mezcla de especias mexicanas, cocinada y asada a la perfección y servida sobre una cama de arroz español, una taza de frijoles de la olla, pico de gallo y tortillas calientes.
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¡un favorito de Mauricio! tiras de pollo deshuesado cocinadas a fuego lento en una salsa de queso cheddar y jack, servidas sobre una cama de arroz en una tortilla de harina, acompañadas de crema agria y tortillas de maíz o harina.
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las fajitas se sirven chisporroteando en su mesa con pimientos, cebollas y tomates. También se sirve un platón aparte con arroz español, frijoles refritos, pico de gallo y su elección de tres tortillas de maíz o harina.
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un filete de pescado pollock premium y camarones salteados con vino selecto, hierbas y especias mexicanas, asados a la perfección y servidos chisporroteando con brócoli, coliflor, champiñones, zanahorias, tomates y cilantro salteados. También servidos con arroz blanco, frijoles de la olla, pico de gallo y tortillas calientes.
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una tortilla de harina grande rellena de: queso jack, carne molida, pollo, chile verde, chile colorado, pollo asado, bistec asado (los camarones y cangrejo tienen costo adicional); nuestras quesadillas se sirven con crema agria, guacamole fresco y pico de gallo.
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una gran combinación de nachos de chile verde, taquitos de pollo, flautas de pollo, quesadillas de queso jack, alitas hot drummettes servidas con crema agria, guacamole fresco y adornadas con chiles en escabeche.
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8 deliciosos camarones servidos en una salsa de tomate tangy con una refrescante variedad de verduras frescas, servidos con rebanadas de aguacate.
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un platón en capas con totopos de maíz, espolvoreados con frijoles refritos y cubiertos con lechuga romana, tomate, rebanadas de aguacate y aderezado con jugo de lima, jugo de jalapeño y aceite de oliva. pollo asado
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tostadas de harina grandes en forma de tazón con capas de frijoles y su elección de: carne molida, pollo sazonado, pollo asado, bistec asado, chile verde, cubiertas con lechuga, guacamole, crema agria, queso cheddar y tomates.
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una tortilla de harina gigante rellena de su elección de: carne molida, pollo sazonado, chile verde, chile colorado. El arroz y los frijoles se sirven al lado del burrito en el mismo plato.
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un burrito de fajita de bistec o pollo asado con verduras asadas, bañado en salsa y queso fundido, servido con arroz español, crema agria y guacamole fresco.
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la sopa de albóndigas original de Mauricio cocinada a fuego lento con verduras frescas, servida con una porción de arroz y tortillas calientes.
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dos tortillas de maíz rellenas de nuestro sabroso pollo sazonado cubiertas con nuestra exclusiva salsa de tomatillo y cilantro, servidas con arroz blanco y frijoles, adornadas con crema agria.
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dos tortillas de maíz rellenas de carnitas y pico de gallo fresco cubiertas con salsa ranchera, servidas con frijoles refritos, arroz español y crema agria.
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tres enchiladas apiladas en capas con carne molida, pollo sazonado y chile verde, cubiertas con salsa de tomatillo y cilantro y queso jack fundido, servidas con arroz blanco y frijoles.
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tres tortillas de maíz, cada una rellena de carne molida, pollo sazonado y chile verde y cubiertas con diferentes salsas, servidas con arroz español, frijoles refritos y crema agria.
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dos tortillas de harina rellenas de pechuga de pollo deshuesada, espinacas, calabacín, champiñones, cubiertas con nuestra salsa especial de champiñones y crema agria y queso, servidas con arroz español, frijoles de la olla, pico de gallo fresco y rebanadas de aguacate.
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dos tortillas de maíz rellenas de quesos jack y cheddar cubiertas con salsa ranchera suave, servidas con arroz español, frijoles refritos, crema agria y guacamole fresco.
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este plato fue originalmente "creado" por Mauricio's en 1996. Se lo presentamos en su forma original para su disfrute: dos tortillas de harina rellenas de una mezcla ligera de camarones, salsa de tomatillo y cilantro, carne de cangrejo, queso jack y queso crema, cubiertas con rebanadas de aguacate y crema agria, servidas con arroz blanco y brócoli al vapor.
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camarones salteados en salsa ranchera, pimientos y cebollas, muy suave, servidos con arroz blanco y frijoles.
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camarones salteados en una salsa de chipotle ahumada y muy picante, servidos con arroz blanco y frijoles.
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camarones ligeramente salteados en una salsa de mantequilla al ajo, servidos con arroz blanco y frijoles.
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camarones y filete de pescado pollock marinados en Chardonnay premium y salteados con ajo fresco y especias, servidos con arroz blanco y frijoles frescos de la olla.
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filete de pescado pollock marinado con vino premium y especias, asado con salsa a la diabla (muy picante). Servido con arroz blanco y frijoles frescos de la olla.
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seis camarones grandes envueltos en tocino servidos sobre una cama de arroz español, una enchilada de queso, salsa de cóctel, adornados con limón y rebanadas de aguacate.
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un filete premium de pescado pollock o camarones que ha sido marinado con vino selecto, hierbas y especias mexicanas, asado a la perfección y servido en tortillas de maíz con nuestra especialidad de chipotle. También servido con col, arroz blanco, frijoles de la olla, pico de gallo fresco y salsa Tapatío al lado.
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una porción generosa de verduras al vapor servidas en una sartén chisporroteando con un plato de arroz blanco, frijoles de la olla, pico de gallo y tortillas de maíz.
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una tortilla de harina grande rellena de una mezcla de verduras al vapor, doblada y cubierta con una salsa de champiñones, crema agria y verduras, cubierta con queso y servida con frijoles de la olla y arroz blanco.
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dos tortillas de maíz rellenas de verduras al vapor cubiertas con salsa verde de tomatillo y cilantro, queso fundido y servidas con crema agria, frijoles de la olla y arroz blanco.
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solo el queso, verduras salteadas y al vapor cubiertas con salsa verde de tomatillo y cilantro, queso fundido y servidas con crema agria, frijoles de la olla y arroz blanco.
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dos tortillas de harina rellenas de espinacas recién cocinadas, calabacín, champiñones y cubiertas con una salsa de champiñones y crema agria, cubiertas con queso y servidas con arroz blanco, frijoles de la olla, pico de gallo fresco y rebanadas de aguacate.
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una porción grande de helado de chispas de chocolate cubierta con hojuelas de maíz, azúcar morena y servida en una tortilla de harina azucarada con salsa de chocolate y crema batida.
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populares panes dulces mexicanos horneados y cubiertos con canela y azúcar, servidos con una bola de helado cubierta con salsa de caramelo y jarabe de fresa.
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flan mexicano horneado en casa hasta obtener un color dorado, bañado en salsa de caramelo.
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con guacamole y crema agria
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la mezcla clásica de tequila Sauza Commemorativo "anejo", sweet & sour, jugo de lima y Cointreau.
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la combinación perfecta de tequila Cuervo 1800, Hiram Walker triple sec, sweet & sour y Grand Marnier.
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olvida el Grand Marnier y añade un shot de licor de frambuesa Chambord para ese sabor audaz.
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la mezcla hawaiana perfecta de amaretto, tequila, ginebra, vodka, un toque de ron 151, jugo de piña, arándano y naranja.
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la mezcla perfecta de tequila Jose Cuervo Gold, jugo de naranja, granadina y un toque de crema de cacao.
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tequila Don Julio, Hiram Walker triple sec, jugo de lima Rose's, licuada o en las rocas, con o sin sal, con un toque de Grand Marnier arriba.
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mezclamos ron Bacardi, ginebra, vodka, peach schnapps, sloe gin, con jugo de naranja y jugo de piña.
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una mezcla tropical de ron Parrot Bay, peach schnapps y Chambord. agitado a mano y terminado con jugo de piña.
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una mezcla tropical de Jim Beam, triple sec, Yukon Jack, ron 151, refrescante jugo de piña y jugo de granadina.
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Tecate, Corona, Pacifico, Negra Modelo, Bohemia, Modelo Especial
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Budweiser, Bud Light, Coors, Coors Light, Miller Lite, Miller Genuine Draft, Michelob Ultra, O'Doul's, y otras.
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piña colada, tequila sunrise, daiquiri, chi-chi ¡y más!
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vino de la casa: Chablis, Burgundy. vino premium: Chardonnay, Cabernet y White Zinfandel.
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