Market Broiler

15 minEnvío $7.00

Riverside, CA

Entradas Apetitosas - De la Olla de la Cocina

Chowder de Almejas Blancas o Rojas

servido con nuestro pan sourdough estilo San Francisco, caliente y crujiente, con mantequilla. taza / tazón.

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Chowder 50/50

servido con nuestro pan sourdough estilo San Francisco, caliente y crujiente, con mantequilla. taza / tazón.

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Cóctel de Langostinos Jumbo

¡nuestro más vendido! los mejores langostinos blancos mexicanos número uno.

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Cóctel de Camarones

seis camarones blancos mexicanos, servidos con salsa cóctel aparte.

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Calamari Tradicional

calamares crujientes y dorados, muy populares, servidos con salsa cóctel aparte.

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Calamares Dulces y Picantes

calamares dorados empanizados con suero de leche, bañados en nuestra salsa dulce y picante.

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Mejillones Frescos (de dos maneras)

elija entre salsa marinara o salsa de vino blanco y ajo.

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Almejas al Vapor Frescas

una sopera de almejas al vapor en un caldo fresco de ajo, limón y vino blanco.

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Aperitivo de Camarones al Coco

camarones blancos torpedo empanizados con panko y coco, servidos con salsa piña colada para sumir.

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Pasteles de Cangrejo

dos pasteles de cangrejo de Alaska y cangrejo lump servidos con relish de maíz asado y aioli de pimiento rojo.

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Alitas Buffalo

alitas doradas salteadas con salsa picante, servidas con apio y nuestro aderezo ranch casero.

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Won Tons de Cangrejo

rellenos de carne de cangrejo y queso crema, servidos con nuestra salsa tailandesa picante para sumir.

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Champiñones Salteados

champiñones botón enteros salteados con ajo y vino blanco.

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Dip de Cangrejo y Alcachofa

cangrejo y espinacas combinados con quesos cheddar y mozzarella derretidos, servidos en un tazón de pan sourdough con totopos.

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Cóctel de Camarones Yucatán

¡regresa por demanda popular! ¡picante y refrescante! tiernos camarones blancos mexicanos cocidos, marinados en salsa fresca, trozos de aguacate, tomates y jugo de lima.

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De Nuestra Barra de Mariscos Crudos

Oyster Shooter

¡este shooter no tiene alcohol! una ostra fresca con limón y salsa cóctel en un vaso de shot.

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Ostras en Media Concha

elija entre las selecciones frescas de hoy.

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Ahi Black & Blue

atún yellowfin de grado sushi sellado a la sartén estilo cajun con salsas de wasabi, soja y mostaza. servido con relish de papaya.

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Ensaladas de la Casa - Ensaladas Entrantes

Media Caesar California

todo el sabor, pero la mitad de la porción de nuestra clásica Caesar California.

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The Wedge

cuña grande de lechuga iceberg, queso bleu desmoronado, cebolla roja, tocino crujiente, cebollines, tiras de cebolla, cubierto con aderezo de queso bleu.

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Jardín Waldorf

mezcla de lechugas, manzanas Granny Smith, uvas, nueces garrapiñadas y queso feta, todo en un aderezo Waldorf cremoso.

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Ensalada de Temporada

solo utilizamos los ingredientes más frescos disponibles según la temporada. pregunte a su mesero sobre el especial de la temporada.

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Ensalada de Cena Pequeña

el clásico de market broiler.

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Ensaladas Plato Fuerte

Mariscos Broiler

camarones blancos y bay, carne de cangrejo, huevo, aceitunas negras, crotones y tiras de zanahoria. servido sobre mezcla de lechugas y cubierto con queso parmesano rallado y rodajas de tomate roma.

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Cobb del Marinero

hecha con camarones blancos y bay, pollo a la parrilla, tocino crujiente, queso bleu, huevo, tomate roma, crotones y aceitunas negras. servida sobre nuestra mezcla de lechugas de jardín.

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Asian Chicken

pechuga de pollo marinada, lechuga romana y iceberg fresca, almendras, mandarinas, jengibre, cebollines, cilantro, semillas de sésamo y col napa. mezclada con un aderezo de soja y jengibre.

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Ensalada de Calamares Dulces y Picantes

ensalada asiática con calamares dorados empanizados con suero de leche, mezclados con una salsa dulce y picante. con cilantro, pepino, tomates, cebolla roja y un aderezo cremoso de jengibre.

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California Caesar

corazones de lechuga romana frescos y crujientes con albahaca fresca, crotones, queso parmesano y pepitas. Pechuga de pollo cajún picante sobre camarones cajún picantes a la parrilla sobre salmón del noroeste cajún picante.

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Ensalada de Cena Grande

el clásico de market broiler.

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Chowder, Ensalada y Refresco

tazón de chowder, ensalada cena grande, pan y su elección de refresco.

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Platos Fuertes Clásicos

Pescado y Papas Fritas

bacalao ártico blanco puro, empanizado con cerveza o panko tradicional. servido con papas fritas y ensalada de col.

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Bagre Rayado Frito Sureño

espolvoreado con harina de maíz estilo cajun. servido con hush puppies, ensalada de col con especias cajun y papas fritas.

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Camarones y Papas Fritas

camarones blancos mexicanos abiertos en mariposa y empanizados a mano en panko crujiente. incluye papas fritas y ensalada de col.

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Tacos de Pescado

tres tacos empanizados con cerveza con col y salsa chipotle. incluye totopos, salsa y ensalada de col.

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Brocheta de Halibut

halibut en brocheta con verduras asadas de temporada.

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Brocheta de Salmón Fresco

salmón del Atlántico en brocheta con verduras asadas de temporada.

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Brocheta de Pescado

cortes seleccionados entrelazados con verduras asadas de temporada.

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Camarones al Coco

camarones blancos torpedo empanizados con panko y coco. servido con salsa piña colada.

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Brocheta de Camarones Clásica

suculentos camarones blancos mexicanos premium en brocheta con tocino y expertosmente asados al mesquite.

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Camarones Scampi

tiernos camarones blancos mexicanos salteados en ajo, vino, limón, mantequilla y especias.

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Camarones Scampi

ocho de nuestros camarones mexicanos más grandes salteados en ajo, vino, limón, mantequilla y especias. ¡Le encantará el sabor!

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Callos de Hacha

1/2 lb. de vieiras canadienses 100% naturales y tiernas en brocheta con tocino.

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Camarones y vieiras

tiernos camarones blancos y vieiras canadienses, en brocheta con tocino.

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Mariscos Au Gratin

camarones, vieiras, salmón y mahi mahi en una salsa de crema de ajo, cubiertos y horneados con pan molido y queso.

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Langostinos y Vieiras Ultimate

una porción generosa de tiernos langostinos blancos y vieiras canadienses, en brocheta.

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Pastas Salteadas

Cosecha del Mar

camarones, vieiras, almejas, calamares y mejillones cocinados a fuego lento en aceite de oliva, ajo, aceitunas, vino blanco y marinara sobre linguini con mozzarella.

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Linguini y Almejas

almejas venus y almejas del este picadas, tiernas, salteadas en ajo y vino blanco.

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Pasta de Mariscos

langosta, camarones y vieiras salteados sobre linguini en nuestra salsa alfredo cremosa.

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Fettuccini Alfredo

una mezcla especial de quesos, rica y cremosa. Agregue pollo, agregue camarones.

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Crab Alfredo

nuestra salsa casera sobre fettuccini y cubierta con carne de cangrejo de aguas de Alaska.

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Jambalaya

camarones blancos, pollo y salchicha andouille, con una salsa cajun cremosa, queso parmesano y cebollines. elección de pasta o arroz.

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Sándwiches

Hamburguesa de Chuck y Cheddar Fresca

1/2 libra de hamburguesa de chuck fresca asada al mesquite con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja y salsa thousand island.

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Sándwich de Filete de Mahi Mahi

mahi mahi, lechuga crujiente, tomate, salsa aioli de wasabi y aguacate en pan de hamburguesa, servido con papas fritas.

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Sándwich de Pastel de Cangrejo

un pastel de cangrejo de Alaska y cangrejo lump grande hecho a mano, cubierto con aguacate, cebolla roja, tomate, lechuga y mayo chipotle.

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Sándwich de Pollo Southwest

tierna pechuga de pollo asada con mayo chipotle, queso pepper jack, lechuga, tomate y aguacate.

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Crab Melt

ensalada de cangrejo rojo, tomates, tocino picado, quesos jalapeño jack y cheddar en pan sourdough tostado. servido con un pepinillo y una ensalada caesar de acompañamiento.

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Cortes de Carne, Costillas y Aves

Pollo asado

medio pollo sazonado con cítricos frescos y romero, luego rostizado lentamente hasta quedar con una ternura que se deshace en la boca.

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Costillitas Baby Back Glaseadas Hawaianas

¡dulces, delicadas y tiernas hasta el hueso! una porción generosa de costillas suculentas sazonadas con jengibre, soya y salsa barbacoa hoisin picante para un sabor único.

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Tiras de Pollo

tiras de pollo fresco, empanizadas con panko y extra crujientes. servidas con papas fritas y ensalada de col.

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Brochetas Dobles de Steak con Sésamo y Teriyaki

steak de sirloin marinado en teriyaki en brocheta con piña, cebollas, pimientos y champiñones.

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New York - 12 Oz. (Steaks USDA madurados)

nuestros steaks están preparados expertamente y terminados con mantequilla mb.

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Petite Filet Mignon - 7 Oz. (Steaks USDA madurados)

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Especialidades de la Casa

Corte de la Pesca del Día "Steak House Cut" Sellado al Sartén

un corte generoso y grueso de la pesca del día, con costra de parmesano y salsa de mantequilla de limón rostizado con alcaparras y aceitunas verdes, servido sobre papas con queso con espinacas frescas salteadas y espárragos a la parrilla.

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Mahi Mahi con Nuez Macadamia y Camarones al Coco

mahi mahi empanizado al estilo hawaiano acompañado de nuestros camarones al coco. servido con arroz blanco, vegetales del chef y salsa de piña colada.

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Pargo Veracruz y Camarones

filete de pargo sazonado al suroeste y asado al mezquite, servido con camarones salteados estilo scampi, tomates, aceitunas y ajo. servido sobre arroz pilaf y vegetales del chef.

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Halibut Oscar

filete de halibut fresco de Alaska con costra de cangrejo de Alaska sobre una cama de papas con queso y espárragos a la parrilla, con una salsa de langosta rica y cremosa.

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Salmón del Atlántico Relleno de Cangrejo

cubierto con una salsa buerre blanc de ajo rostizado y servido sobre papas con queso y espárragos a la parrilla.

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Atún Ahi con Costra de Sésamo

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Salmón Caramelizado y Callos de Venera

filete de salmón del Atlántico y callos de venera canadienses con una salsa buerre blanc de chile y lima. servido con papas con queso y espárragos a la parrilla.

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Surf And Turf Ultimate

filet mignon y cola de langosta de agua fría petite. filet mignon y 1/2 lb. de cola de langosta rock.

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Surf & Turf Clásico

carne USDA Choice madurada acompañada de sus mariscos favoritos y abundante mantequilla mb. steak NY Certified Angus y camarones. steak NY Certified Angus y cangrejo real. steak NY Certified Angus y cola de langosta de agua fría petite. steak NY Certified Angus y 1/2 lb. de cola de langosta rock.

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Patas de Cangrejo Real Rojo de Alaska

una libra completa del cangrejo más grande, jugoso y rico de Alaska. muy poco "trabajo" en este manjar. añada media libra a cualquier plato fuerte.

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Plato de cangrejo de nieve

una libra completa de cangrejo dulce, servido al vapor con nuestra deliciosa mantequilla mb. añada media libra a cualquier plato fuerte.

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Estofado del Pescador

langosta, camarones, callos de venera, cangrejo real, cangrejo de nieve, almejas, calamares, mejillones y filete de pescado cocinados a fuego lento con un rico caldo de tomate y especias sobre linguini. servido con pan al ajo.

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Cola de Langosta

¡una cola asada y servida en el caparazón! servida con mantequilla mb. cola de langosta de agua fría petite. 1/2 lb. de cola de langosta rock.

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De Nuestro Maestro Sushi Chef

California Krunch Roll

enrollado a mano con carne de cangrejo, aguacate y pepino en una envoltura tradicional de nori. servido con wasabi y bañado con salsa dulce para sushi.

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Oc Roll

atún picante, carne de cangrejo y queso crema empanizados con panko y servidos calientes. cubierto con salsa dulce para sushi, cebollines y trocitos de wasabi.

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Spicy Tuna Roll

atún ahi marinado con pepino y arroz tempura cocido. servido con jengibre y wasabi.

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Poke Hawaiano (poh-key)

atún ahi marinado y aguacate en torre sobre arroz blanco pegajoso y decorado con salsas de wasabi y mostaza.

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Rollo de camarón tempura

tempura de camarón, aguacate, mayo picante y arroz recubierto de tempura cubierto con salsa dulce para sushi.

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Salmon Lover’s Ultimate Roll

salmón slur., aguacate y una salsa de vino blanco sobre cangrejo y espárragos envueltos en papel de soya y sésamo.

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Rollo Surf & Turf

un rollo de tempura de camarón y aguacate cubierto con sirloin cajún sellado, crema agria y salsa ponzu.

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Información del restaurante

Dirección

3525 Merrill Ave
Riverside, CA 92506

Teléfono

9512769007

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