Market Broiler

白蛤蜊浓汤或红蛤蜊浓汤

搭配温热酥脆的旧金山风味酸面包及黄油。杯/碗。

价格不定

50/50 浓汤

搭配温热酥脆的旧金山风味酸面包及黄油。杯/碗。

价格不定

特大号虾鸡尾酒

我们的畅销产品！最优质的一级墨西哥白虾。

价格不定

虾 cocktail

六只墨西哥白虾，配以侧边鸡尾酒酱。

价格不定

传统炸鱿鱼

人气产品，金黄酥脆的炸鱿鱼圈，配以侧边鸡尾酒酱。

价格不定

甜辣炸鱿鱼

但termilk裹粉金黄炸鱿鱼，淋上我们的甜辣酱。

价格不定

新鲜青口贝 (两种口味)

可选意式红酱或白葡萄酒大蒜酱。

价格不定

新鲜蒸蛤蜊

一锅蒸蛤蜊，配以新鲜大蒜、柠檬和白葡萄酒汤底。

价格不定

椰子虾前菜

面包糠和椰丝裹制的特大白虾，配以皮娜科拉达蘸酱。

价格不定

蟹饼

两块阿拉斯加蟹肉与 lump 蟹肉饼，配以烤玉米酱和红椒蛋黄酱。

价格不定

水牛城鸡翅

金黄鸡翅配辣酱，附芹菜和自制牧场酱。

价格不定

蟹肉馄饨

填入蟹肉和奶油芝士，配以我们的泰式辣味蘸酱。

价格不定

炒蘑菇

整颗纽扣菇，以大蒜和白葡萄酒翻炒。

价格不定

蟹肉朝鲜蓟蘸酱

蟹肉和菠菜结合融化的切达芝士和马苏里拉芝士，盛在酸面包碗中，配以玉米片。

价格不定

尤卡坦虾鸡尾酒

应大众要求回归！辛辣爽口！鲜嫩的熟墨西哥白虾，腌制于新鲜莎莎酱、牛油果块、番茄和青柠汁中。

价格不定

生蚝 Shot

此款无酒精！新鲜牡蛎配柠檬和鸡尾酒酱，盛在烈酒杯中。

价格不定

半壳生蚝

请从今日新鲜精选中选择。

价格不定

黑蓝金枪鱼

卡真煎至熟度的寿司级黄鳍金枪鱼，配以山葵、酱油和芥末酱。附木瓜酱。

价格不定

半份加州凯撒沙拉

拥有经典加州凯撒沙拉的所有风味，但分量减半。

价格不定

The Wedge

大块冰山生菜，碎蓝纹芝士，红洋葱，酥脆培根，青葱，洋葱丝，淋上蓝纹芝士酱。

价格不定

华道夫花园沙拉

混合绿叶菜，格兰尼史密斯苹果，葡萄，糖渍核桃和菲塔芝士，搭配奶油华道夫酱。

价格不定

时令沙拉

我们仅使用当季最新鲜的食材。请询问服务员本季特供。

价格不定

小号晚餐沙拉

Market Broiler 的经典之作。

价格不定

海鲜综合沙拉

白虾和湾虾，蟹肉，鸡蛋，黑橄榄，面包丁和胡萝卜条。铺在混合绿叶菜上，顶部撒上帕玛森芝士碎和罗马番茄片。

价格不定

水手考伯沙拉

由白虾和湾虾，烤鸡胸肉，酥脆培根，蓝纹芝士，鸡蛋，罗马番茄，面包丁和黑橄榄制成。铺在我们的混合花园绿叶菜上。

价格不定

亚洲鸡肉沙拉

腌制鸡胸肉，新鲜罗马生菜和冰山生菜，杏仁，柑橘，生姜，青葱，香菜，芝麻和 Napa 卷心菜。拌入酱油姜味酱。

价格不定

甜辣炸鱿鱼沙拉

亚洲风味沙拉，搭配 buttermilk 裹粉金黄炸鱿鱼，拌入甜辣酱。含香菜，黄瓜，番茄，红洋葱和奶油姜味酱。

价格不定

加州凯撒沙拉

清脆凉爽的罗马生菜心，配新鲜罗勒、面包丁、帕玛森奶酪和南瓜子。顶部依次叠放辣卡真鸡胸肉、辣卡真烤虾和辣卡真西北三文鱼

价格不定

大号晚餐沙拉

Market Broiler 的经典之作。

价格不定

浓汤、沙拉与软饮套餐

一碗浓汤，一份大份晚餐沙拉，面包及您选择的软饮。

价格不定

炸鱼和薯条

纯白北极鳕鱼，啤酒面糊炸或传统面包糠炸。配以薯条和卷心菜沙拉。

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南方炸条纹鲶鱼

撒上卡真玉米粉。配以炸玉米球 (hush puppies)，卡真风味卷心菜沙拉和薯条。

价格不定

炸虾配薯条

手工裹粉、剖开的墨西哥白虾，采用酥脆面包糠炸制。包括薯条和卷心菜沙拉。

价格不定

鱼肉塔可

三个啤酒面糊炸塔可，配卷心菜和奇波雷酱。包括玉米片、莎莎酱和卷心菜沙拉。

价格不定

比目鱼串烧

比目鱼与时令烤蔬菜串烧。

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新鲜三文鱼串烧

大西洋三文鱼与时令烤蔬菜串烧。

价格不定

鱼类串烧

精选鱼肉与时令烤蔬菜交替串烧。

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椰子虾

面包糠和椰丝裹制的特大白虾。配以皮娜科拉达酱。

价格不定

经典虾串

鲜嫩优质墨西哥白虾与培根串烧，专业美洲 mesquite 木炭烤制。

价格不定

蒜香黄油虾

鲜嫩的墨西哥白虾，以大蒜、葡萄酒、柠檬、黄油和香料翻炒。

价格不定

蒜香黄油虾

八只特大墨西哥虾，用大蒜、葡萄酒、柠檬、黄油和香料炒制。您一定会爱上这个味道！

价格不定

扇贝

1/2 磅鲜嫩 100% 天然加拿大扇贝，与培根串烧。

价格不定

虾和扇贝

鲜嫩白虾和加拿大扇贝，与培根串烧。

价格不定

海鲜焗奶酪

虾、扇贝、三文鱼和马希马希鱼，配大蒜奶油酱，顶部撒上面包糠和芝士后烘烤。

价格不定

顶级虾扇贝串

分量十足的鲜嫩白虾和加拿大扇贝串烧。

价格不定

海洋之丰收

虾、扇贝、蛤蜊、鱿鱼和青口贝在橄榄油、大蒜、橄榄、白葡萄酒和意式红酱中炖煮，铺在带有马苏里拉芝士的细扁面 (linguini) 上。

价格不定

细扁面配蛤蜊

鲜嫩的完整维纳斯蛤和东部切碎蛤蜊，以大蒜和白葡萄酒翻炒。

价格不定

贝类意面

翻炒龙虾、虾和扇贝，铺在奶油阿尔弗雷多酱的细扁面 (linguini) 上。

价格不定

阿尔弗雷多宽面

特制混合奶酪，浓郁丝滑。可加鸡肉，可加虾

价格不定

螃蟹阿尔弗雷多面

我们的自制酱汁配宽面 (fettuccini)，顶部铺上来自阿拉斯加海域的蟹肉。

价格不定

什锦饭 (Jambalaya)

白虾，鸡肉和 Andouille 香肠，配奶油卡真酱，帕玛森芝士和青葱。可选意面或米饭。

价格不定

新鲜切达牛肉堡

1/2 磅 mesquite 烤新鲜牛肉饼，配切达芝士，生菜，番茄，红洋葱和千岛酱。

价格不定

马希马希鱼排三明治

马希马希鱼，酥脆生菜，番茄，山葵蛋黄酱和牛油果，使用汉堡面包，配以薯条。

价格不定

蟹肉饼三明治

大型手工阿拉斯加与 lump 蟹肉饼，顶部配牛油果，红洋葱，番茄，叶生菜和奇波雷蛋黄酱。

价格不定

西南风味鸡肉三明治

烤鸡胸肉，配奇波雷蛋黄酱，Pepper Jack 芝士，生菜，番茄和牛油果。

价格不定

蟹肉融心三明治

红蟹沙拉，番茄，碎培根，Jalapeño Jack 和切达芝士，使用烤酸面包。配以酸黄瓜和侧边凯撒沙拉。

价格不定

烤鸡肉

半只鸡，用新鲜柑橘和迷迭香调味，然后慢烤至“入口即化”的嫩度

价格不定

夏威夷釉面婴儿背肋排

甜美、细腻且脱骨！分量十足的多汁肋排，用风味生姜、酱油和辣海鲜酱烧烤酱调味，风味独特

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鸡柳

新鲜鸡柳，裹面包糠炸至特酥。配薯条和卷心菜沙拉

价格不定

双份照烧芝麻牛排串

照烧腌制西冷牛排，串有菠萝、洋葱、甜椒和蘑菇

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纽约牛排 - 12 Oz. (熟成 USDA 牛排)

我们的牛排由专家精心准备，最后抹上 MB 黄油

价格不定

小菲力牛排 - 7 Oz. (熟成 USDA 牛排)

价格不定

香煎“牛排馆切块”当日新鲜渔获

当日渔获的厚切大块，裹帕玛森奶酪，配烤柠檬黄油酱、酸豆和绿橄榄，铺在奶酪马铃薯上，配炒新鲜菠菜和烤芦笋

价格不定

夏威夷果 Mahi Mahi 鱼和椰子虾

夏威夷风味裹壳 Mahi Mahi 鱼，搭配我们的椰子虾。配白米饭、主厨时蔬和 piña colada 酱

价格不定

Veracruz 风味红鲷鱼和虾

西南风味美式烤红鲷鱼柳，配炒意式大虾、番茄、橄榄和大蒜。铺在pilaf 米饭和主厨时蔬上

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Oscar 风格比目鱼

新鲜阿拉斯加比目鱼柳，覆盖阿拉斯加蟹肉，铺在奶酪马铃薯和烤芦笋上，配浓郁奶油龙虾酱

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蟹肉填心大西洋三文鱼

顶部覆盖烤大蒜白黄油酱，铺在奶酪马铃薯和烤芦笋上

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芝麻壳金枪鱼

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焦糖三文鱼和扇贝

大西洋三文鱼柳和加拿大扇贝，配辣椒青柠白黄油酱。配奶酪马铃薯和烤芦笋

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终极海陆大餐

菲力牛排和小型冷水龙虾尾。菲力牛排和 1/2lb. 岩龙虾尾

价格不定

经典海陆大餐

熟成 USDA Choice 牛肉，搭配您喜爱的海鲜和充足的 MB 黄油。认证安格斯纽约牛排和虾。认证安格斯纽约牛排和帝王蟹。认证安格斯纽约牛排和小型冷水龙虾尾。认证安格斯纽约牛排和 1/2lb. 岩龙虾尾

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阿拉斯加红帝王蟹腿

整整一磅阿拉斯加最大、最鲜嫩多汁的蟹肉。极少需要“处理”的美味。任何主菜可加半磅

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雪蟹拼盘

整整一磅甜美蟹肉，清蒸，配我们美味的 MB 黄油。任何主菜可加半磅

价格不定

渔夫炖汤

龙虾、虾、扇贝、帝王蟹、雪蟹、蛤蜊、鱿鱼、贻贝和鱼柳，在浓郁的番茄汤和香料中炖煮，铺在 linguini 面上。配大蒜面包

价格不定

龙虾尾

龙虾尾烤制并原壳盛装！配 MB 黄油。小型冷水龙虾尾。1/2 lb. 岩龙虾尾

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California Krunch 卷

传统海苔卷，内含蟹肉、牛油果和黄瓜。配 wasabi 和甜寿司酱

价格不定

Oc 卷

辣金枪鱼、蟹肉和奶油奶酪，裹面包糠炸至温热。顶部覆盖甜寿司酱、葱花和 wasabi 碎

价格不定

辣金枪鱼卷

腌制金枪鱼，配黄瓜和天妇罗炸米饭。配生姜和 wasabi

价格不定

夏威夷 Poke (poh-key)

腌制金枪鱼和牛油果，叠在黏白米饭上，点缀 wasabi 和芥末酱

价格不定

天妇罗虾卷

虾天妇罗、牛油果、辣蛋黄酱和天妇罗裹米饭，顶部覆盖甜寿司酱

价格不定

三文鱼爱好者终极卷

三文鱼、牛油果和白葡萄酒酱，覆盖在蟹肉和芦笋上，用芝麻酱油纸包裹

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山海卷

天妇罗虾牛油果卷，顶部铺上炙烤卡真西冷牛排，配以酸奶油和 ponzu 酱。

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