Duo - Euro Japanese

15 minEnvío $7.00

Stamford, CT · Pedido mínimo $10.00

Res

$28.00

Robalo

$24.00

Atún Sellado

$24.00

Cerdo

$23.00

Filete de Ternera Orgánica "con hueso"

$23.00

Dúo de Sushi y Sashimi

$23.00

Pato

$22.00

Dúo de Sushi

$22.00

Comida de Cocina - Aperitivos

Camarones Rock

camarones rock tempura y shooter de camarones rock con wasabi

$11.00

Atún

pizza de atún sellado y tartar de atún

$12.00

Hamachi

cola amarilla sellada a la sartén con salsa de mango y sashimi de cola amarilla con jalapeño y yuzu

$13.00

Pato

"estilo sushi" pato pekinés con glaseado de miel y soja y pechuga de pato asada con confit de papa

$12.00

Edamame al Vapor

con sal kosher

$4.00

Calamares Ligeramente Crujientes

con salsa de tomate picante

$6.00

Shrimp Shumai

al vapor y servido con salsa de jengibre picante

$6.00

Harumaki

rollitos de primavera de vegetales crujientes con salsa thai

$5.00

Gyoza de Cerdo Sellada a la Sartén

con salsa de jengibre picante

$5.00

Agedashi Tofu

tofu crujiente con glaseado de jengibre y anguila

$5.00

Comida de Cocina - Sopas

Sopa de Langosta

con camarones rock sellados y espuma de raíz de apio

$6.00

Consomé de Tomate

tomates secados al horno y mozzarella de búfala

$5.00

Sopa Miso

con tofu

$3.00

Comida de Cocina - Ensaladas

Ensalada Simple

mesclun con aderezo de granada y jengibre

$5.00

Dúo de Ensalada de la Casa

aguacate, espárragos, champiñones, tomate seco, vinagreta de trufa y yuzu

$7.00

Ensalada de Cangrejo Softshell Crujiente

mesclun, champiñones enoki y alioli de wasabi

$10.00

Ensalada de Atún Sellado con Siete Especias

cebollas cipollini y aderezo de soja

$10.00

Ensalada de Tomate Asado al Horno

mozzarella de búfala, albahaca y balsámico de 50 años

$8.00

Ensalada Kani Picante

tobiko, tempura crunch y aderezo cremoso picante

$5.00

Ensalada de algas

aderezo de naranja sanguina

$5.00

Comida de Cocina - Platos Principales de Almuerzo

Bacalariano Chileno Asado

glaseado con salsa saikyo-shiso

$14.00

Tempura de Camarón y Vegetales

con wasabi, langosta y salsa de vainilla

$12.00

Salmón Teriyaki al Té Verde

con teriyaki infusionado con té verde y rollo Philadelphia

$10.00

Almejas Salteadas

vino blanco, chile rojo, ajo y tocino

$9.00

Pechuga de Pollo Rostizada

jugo de sartén y vegetales asados

$9.00

Res Natural Estilo Teriyaki

con vegetales salteados

$14.00

Costillas Cortas de Res Aromáticas Braseadas

puré de raíz de apio y champiñones salteados

$11.00

Fideos Soba con Almejas

tocino, espárragos y champiñones en salsa pesto

$10.00

Fideos Udon con Camarones Picantes

con espárragos y tocino en salsa marinara

$11.00

Sándwich de Atún Cajún

atún de grado sushi sellado y vegetales nicoise

$11.00

Sándwich de Pollo a la Parrilla en Focaccia

emmenthal, aguacate, alioli de tomate seco

$9.00

Hamburguesa Black Angus en Brioche

tocino crujiente y papas portobello

$13.00

Comida de Cocina - Platos de Sushi para Almuerzo

Dúo de Sushi #1

4 piezas de sushi y rollo california

$10.00

Dúo de Sushi #2

8 piezas de sushi y rollo de salmón y aguacate

$13.00

Dúo de Sushi #3

14 piezas de sushi y rollo de anguila y aguacate

$16.00

Dúo de Sashimi #1

8 piezas de sashimi y rollo california

$12.00

Dúo de Sashimi #2

14 piezas de sashimi y rollo de atún picante

$16.00

Eel Don

anguila ahumada sobre una cama de arroz para sushi sazonado

$12.00

Chirashi Don

14 piezas de sashimi sobre una cama de arroz para sushi sazonado

$15.00

Comida de Cocina - Platos Fuertes de Cocina

Robalo

lubina glaseada con miso y lubina ahumada con madera de manzano y costra de habas, salsa de tamarindo y vainilla

$24.00

Pollo

poussin relleno de hongos silvestres y ballotine de pollo

$18.00

Pato

pechuga de pato sellada y ravioles de pato, puré de zanahoria y naranja

$22.00

Cerdo

solomillo de cerdo berkshire asado y salchicha de cerdo con arce, salsa de maracuyá y vino tinto

$23.00

Res

solomillo de res natural asado y costillas cortas braseadas, puré de raíz de apio y tempura de portobello

$28.00

Pasta

tortellini de carne de cangrejo jumbo y fideos soba de té verde, pulpo, pesto y espuma de remolacha

$16.00

Atún Sellado

hongos chantarelle salteados, salsa de alcaparras y bayas

$24.00

Salmón Horneado Marinado en Chermoula

hinojo, espárragos y nage de cítricos y cilantro

$19.00

Camarones Jumbo Sellados

fideos soba, salsa picante de chile y ajo

$20.00

Codorniz Entera Asada

lentejas beluga estofadas

$20.00

Filete de Ternera Orgánica "con hueso"

vegetales de verano y reducción natural

$23.00

Bar de Sushi - Dúos de Rollos

Río y Océano

carne de cangrejo y aguacate con anguila de agua dulce, anguila de agua salada con pepino, emulsión de jengibre y soya

$13.00

Dos para Atún

atún picante, aguacate, tobiko, galleta de arroz y mango, atún ahumado con madera de manzano, tomate y sal de wasabi

$14.00

Buddha

hongos silvestres salteados con tempura de portobello, lechuga romana, hongos, aguacate, tomate seco, raíz de bardana y sal de lima

$13.00

Humo y Especias

cangrejo a la miel, galleta de arroz cubierta con salmón picante y salsa de lima key, salmón ahumado en alga blanca con cilantro, aguacate, tobiko y queso crema

$13.00

Bayou

atún albacora con costra de especias cajún, salsa de tomate seco y alioli de pimienta negra, atún blanco con costra de yuzu y cebollín

$11.00

Bar de Sushi - Rollos Especiales

Zebra Roll

atún, salmón, atún blanco, cubierto con callope picante

$15.00

Dúo de Rollos Spider

cubierto con atún picante

$13.00

Tierra y Mar

salmón, queso de cabra con hierbas y glaseado de balsámico añejado

$10.00

Summer Roll

camarones a la parrilla, piña, kiwi y brotes de soja

$12.00

White Dragon Roll

camarones tempura, aguacate y anguila en alga blanca

$11.00

Rollo Florida

carne de cangrejo, camarones, aguacate, segmentos de limón

$9.00

Rollo de Bulgogi

res marinada al estilo coreano, jalapeño encurtido y kimchi

$13.00

Duck Confit Roll

con compota de kumquat

$11.00

Rollo Five Spice

atún marinado, aguacate, cebollín

$9.00

Rollo Rainbow Clásico

kani, aguacate cubierto con pescado variado

$10.00

Bar de Sushi - Platos Fuertes de Sushi

Platón Cocido

rollo de confit de pato, rollo de camarones picantes a la parrilla, rollo de atún teriyaki crujiente

$17.00

The Spicy

rollo de atún picante, rollo de salmón picante, rollo de cola amarilla picante

$18.00

Plato Vegetariano

10 piezas de sushi vegetariano y un rollo buddha

$16.00

3 Formas

(elija atún, salmón o cola amarilla) 3 piezas de sashimi, 3 piezas de sushi y un rollo

$13.00

Duo Sashimi

14 piezas de sashimi y rollo de atún picante

$20.00

Dúo de Sushi y Sashimi

7 piezas de sushi, 8 piezas de sashimi y rollo california

$23.00

Platón Dúo

creación diaria del chef

El precio varía · Personalizable

Dúo de Sushi

10 piezas de sushi y rollo california cubierto con atún picante

$22.00

Bar de Sushi - Rollos Clásicos y Temakis

California

$5.00

Atún

$5.00

Salmón

$5.00

Cola amarilla y cebollín

$6.00

Cola amarilla y jalapeño

$6.00

Anguila y Aguacate

$6.00

Boston

$6.00

Philadelphia

$6.00

Tempura de Camarones

$8.00

Dragon

$10.00

Spider

$11.00

Toro y cebollín

El precio varía

Bar de Sushi - Rollos Picantes

California Picante

$6.00

Atún Picante

$6.00

Salmón Picante

$6.00

Cola Amarilla Picante

$6.00

Kani Picante

$6.00

Bar de Sushi - Vegetales

Aguacate

$4.00

Espárragos

$4.00

Pepino

$4.00

Champiñones

$5.00

Tempura de Verduras

$6.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Atún

Atún Graso

El precio varía

Tuna grasa media

El precio varía

Atún

$6.00

Atún Blanco (albacore)

$6.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Salmón

Salmón Noruego

$6.00

Salmón Artic Char

$7.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Huevas

Huevas de Salmón

$6.00

Huevas de Pez Volador

$6.00

Wasabi Tobiko

$6.00

Tobiko Negro

$6.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Alternativos

Calamar

$5.00

Pulpo

$5.00

Caballa Española

$5.00

Caballa

$5.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Pescado Blanco

Fluke

$5.00

Cola amarilla

$6.00

Jurel Amarillo Japonés

$7.00

Jurel Ámbar Japonés

$7.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Anguila

Anguila de Agua Dulce

$6.00

Anguila de Agua Salada

$7.00

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Mariscos

Camarones

$5.00

Camarón Dulce

$6.00

California Uni

$9.00

Callope de Maine

El precio varía

Bar de Sushi - Sushi / Sashimi - Huevos

Tamago

$5.00

Huevo de Codorniz

$4.00

Información del restaurante

Dirección

25 Bank St
Stamford, CT 06901

Teléfono

2032522233

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