Duo - Euro Japanese

岩虾

天妇罗岩虾和山葵岩虾射击杯

$11.00

金枪鱼

炙烤金枪鱼披萨和金枪鱼塔塔

$12.00

黄尾鱼 (Hamachi)

煎鰤鱼配芒果莎莎酱 & 鰤鱼刺身配墨西哥辣椒和柚子

$13.00

烤鸭

“寿司风”北京烤鸭配蜂蜜酱油釉和烤鸭胸配油封土豆

$12.00

清蒸毛豆

配犹太盐

$4.00

轻脆鱿鱼

配辣味番茄莎莎酱

$6.00

虾烧卖

清蒸配辣姜蘸酱

$6.00

春卷 (Harumaki)

酥脆蔬菜春卷配泰式蘸酱

$5.00

煎猪肉饺

配辣姜蘸酱

$5.00

扬出豆腐

酥脆豆腐配姜鳗鱼釉

$5.00

龙虾汤

配炙烤岩虾和芹根泡沫

$6.00

番茄清汤

烤番茄和水牛马苏里拉芝士

$5.00

味噌汤

配豆腐

$3.00

简易沙拉

混合绿叶菜配石榴姜味酱

$5.00

双拼招牌沙拉

牛油果、芦笋、蘑菇、日晒番茄，松露柚子油醋汁

$7.00

酥脆软壳蟹沙拉

混合绿叶菜、金针菇和山葵蛋黄酱

$10.00

七味煎金枪鱼沙拉

小洋葱及酱油调味汁

$10.00

烤番茄沙拉

水牛芝士、罗勒及50年陈年巴萨米克醋

$8.00

辣蟹肉沙拉

飞鱼籽、天妇罗脆片及香辣奶油酱

$5.00

海藻沙拉

血橙调味汁

$5.00

烤智利海鲈鱼

刷西京紫苏酱

$14.00

虾仁蔬菜天妇罗

配山葵、龙虾及香草籽蘸酱

$12.00

绿茶照烧三文鱼

配绿茶照烧汁及加州卷

$10.00

清炒蛤蜊

白葡萄酒、红辣椒、大蒜及培根

$9.00

煎鸡胸肉

锅汁及烤蔬菜

$9.00

照烧风味天然牛肉

配炒蔬菜

$14.00

炖香料牛短肋排

芹根泥及炒蘑菇

$11.00

蛤蜊荞麦面

培根、芦笋及蘑菇青酱

$10.00

香辣虾乌冬面

配芦笋及培根番茄红酱

$11.00

卡真风味金枪鱼三明治

煎寿司级金枪鱼及尼斯蔬菜

$11.00

佛卡夏烤鸡三明治

埃门塔尔芝士、牛油果、日晒番茄艾奥利酱

$9.00

布里欧修黑安格斯牛肉堡

脆培根及波托贝罗薯条

$13.00

双拼寿司 #1

4件寿司及加州卷

$10.00

双拼寿司 #2

8件寿司及三文鱼牛油果卷

$13.00

双拼寿司 #3

14件寿司及鳗鱼牛油果卷

$16.00

双拼刺身 #1

8件刺身及加州卷

$12.00

双拼刺身 #2

14件刺身及香辣金枪鱼卷

$16.00

鳗鱼饭

调味寿司米上的烟熏鳗鱼

$12.00

散寿司盖饭 (Chirashi Don)

调味寿司米上的14件刺身

$15.00

海鲈鱼

味噌釉面海鲈鱼及苹果木烟熏蚕豆壳海鲈鱼配酸辣罗望子香草酱

$24.00

鸡肉

野蘑菇填心小雏鸡及法式卷鸡

$18.00

烤鸭

煎鸭胸及鸭肉意式饺配橙色胡萝卜泥

$22.00

猪肉

煎伯克希尔猪里脊及枫糖猪肉肠配百香果红酒酱

$23.00

牛肉

烤天然牛里脊及炖短肋排配芹根泥及波托贝罗天妇罗

$28.00

意面

巨型蟹肉托特里尼及绿茶荞麦面配章鱼、青酱及甜菜泡沫

$16.00

煎金枪鱼

炒鸡冠菌配酸豆浆果酱

$24.00

烤 Chermoula 腌制三文鱼

茴香、芦笋及柑橘香菜汁

$19.00

煎巨型虾

荞麦面配香辣蒜蓉酱

$20.00

烤全鹌鹑

炖贝尔加扁豆

$20.00

“带骨”有机小牛肉排

夏季蔬菜及天然浓缩汁

$23.00

江海之缘

蟹肉及牛油果配淡水鳗鱼、海水鳗鱼配黄瓜、姜味酱油乳液

$13.00

金枪鱼双享

香辣金枪鱼、牛油果、飞鱼籽、米饼及芒果、苹果木烟熏金枪鱼、番茄及山葵盐

$14.00

佛陀卷

炒野蘑菇配天妇罗波托贝罗、罗马生菜、蘑菇、牛油果、日晒番茄、牛蒡及青柠盐

$13.00

烟熏与香料

蜂蜜蟹肉、米饼顶配香辣三文鱼及青柠酱、白海藻包裹的烟熏三文鱼配香菜、牛油果、飞鱼籽及奶油芝士

$13.00

Bayou

卡真香料壳白金枪鱼配日晒番茄莎莎酱及黑胡椒艾奥利酱、柚子壳白金枪鱼配青葱

$11.00

Zebra Roll

金枪鱼、三文鱼、白金枪鱼，顶配香辣扇贝

$15.00

双拼蜘蛛卷

顶层铺上辣金枪鱼

$13.00

山海盛宴

三文鱼、香草山羊芝士及陈年巴萨米克釉面

$10.00

夏日卷

烤虾、菠萝、奇异果及豆芽

$12.00

白龙卷

天妇罗虾、牛油果及鳗鱼配白海藻

$11.00

Florida Roll

蟹肉、虾、牛油果、柠檬瓣

$9.00

烤牛肉卷

韩式腌牛肉、腌墨西哥辣椒及泡菜

$13.00

油封鸭卷

配金桔果酱

$11.00

五香卷

腌金枪鱼、牛油果、青葱

$9.00

经典彩虹卷

蟹柳、牛油果顶配综合鱼类

$10.00

熟食拼盘

鸭腿卷、香辣烤虾卷、脆皮照烧金枪鱼卷

$17.00

辣味三明治

香辣金枪鱼卷、香辣三文鱼卷、香辣黄尾鱼卷

$18.00

素食拼盘

10件素食寿司及佛陀卷

$16.00

3 种口味

（可选金枪鱼、三文鱼或黄尾鱼）3件刺身、3件寿司及一个卷

$13.00

Duo Sashimi

14件刺身及香辣金枪鱼卷

$20.00

双拼寿司刺身

7件寿司、8件刺身及加州卷

$23.00

双拼拼盘

主厨每日特供

价格不定 · 可定制

双拼寿司

10件寿司及顶配香辣金枪鱼的加州卷

$22.00

California

$5.00

金枪鱼

$5.00

三文鱼

$5.00

黄尾鱼-青葱

$6.00

黄尾鱼-墨西哥辣椒

$6.00

鳗鱼牛油果卷

$6.00

波士顿卷

$6.00

费城卷

$6.00

虾天妇罗

$8.00

龙卷

$10.00

蜘蛛卷

$11.00

大腹-青葱

价格不定

辣味加州卷

$6.00

辣金枪鱼

$6.00

辣三文鱼

$6.00

辣黄尾鱼卷

$6.00

辣蟹柳

$6.00

牛油果卷

$4.00

芦笋卷

$4.00

黄瓜

$4.00

蘑菇

$5.00

蔬菜天妇罗

$6.00

肥金枪鱼

价格不定

中等肥金枪鱼

价格不定

金枪鱼

$6.00

白金枪鱼 (albacore)

$6.00

挪威三文鱼

$6.00

北极红点三文鱼

$7.00

鲑鱼籽

$6.00

飞鱼籽

$6.00

山葵飞鱼籽

$6.00

黑飞鱼籽

$6.00

鱿鱼

$5.00

章鱼

$5.00

西班牙鲭鱼

$5.00

青花鱼

$5.00

比目鱼

$5.00

黄尾鱼

$6.00

日本鰤鱼

$7.00

日本琥珀鱼

$7.00

淡水鳗鱼

$6.00

海水鳗

$7.00

虾仁

$5.00

甜虾

$6.00

加州海胆

$9.00

缅因潜水采集扇贝

价格不定

玉子烧

$5.00

鹌鹑蛋

$4.00