15 minEnvío $7.00
Tallahassee, FL · Pedido mínimo $10.00
$3.00
Peras Pochadas en Miel, Remolachas Rostizadas, Rúcula, Prosciutto, Pistachos, Untable de Queso Azul Buttermilk y Mascarpone, Vinagreta de Cítricos
$9.00
Tomates, Mozzarella Fresca, Rúcula, Vinagreta de Oliva
$8.00
Salsa de Crema al Jerez, Puerros, Tocino, Cebollino Picado, Concassé de Tomate Rojo
$15.00
Pan de Maíz a la Plancha, Ensalada de Col Fermentada, Salsa BBQ de Mostaza, Relish de Pimiento Dulce
$12.00
Ensalada de Manzana, Pimiento Dulce y Melón, Salsa de Florida con Jengibre, Plátano Frito
$15.00
Salsa Pegajosa de Cítricos y Habanero, Aros de Cebolla Rostizados al Sartén
$12.00
Arroz Negro Forbidden, Gastrique de Naranja Sanguínea, Relish de Remolacha y Manzana
$15.00
Almendras Tostadas, Crujiente de Queso Dry Jack, Tocino, Vinagreta de Champaña y Trufa
$9.00
Rábano, Zanahoria, Pepino, Tomate, Crocante de Pecanas Especiadas. Opción de Vinagreta de Chalota y Hierbas o de Miel de Tupelo y Soya
$8.00
$7.00
Champiñones Rostizados, Croutons de Pan de Maíz, Aceite de Trufa
$7.00
Andouille, Camarones, Callimaries, Ostras, Almejas, Caldo Picante de Tomate y Hinojo, Crouton de Ajo
$15.00
Hash de Plátano Maduro y Chorizo, Salsa de Frutas Tropicales, Beurre Blanc de Naranja y Hinojo, Salsa Tiger
$26.00
Codorniz Frita con Pecanas, Tocino Rostizado al Sartén Glaseado con Bourbon y Caña, Gnocchi de Camote, Chícharos de Campo, Salsa de Sidra de Manzana
$24.00
Papas Fritas con Hierbas, Queso Dry Jack, Espárragos, Salsa Holandesa
$28.00
Papas Creamer Rostizadas con Pimientos y Cebollas, Ejotes, Aros de Cebolla, Salsa para Carne
$32.00
Jamón de Campo, Tomates, Espinacas, Zanahorias, Shiitakes, Jus de Bourbon, Naranja y Tomillo, Grits Blancos de Bradley's
$28.00
Arroz Sucio con Salchicha de Bradley's y Carolina Gold, Bisque de Mariscos, Okra Encurtida Frita
$28.00
Puré de Papas, Zanahorias Rostizadas, Okra a la Parrilla, Gravy de Cebolla Caramelizada
$21.00
Empanada de Garbanzo y Champiñón Ahumado, Salsa de Coco al Curry, Chutney de Mango y Chile
$21.00
$3.00
Champiñones Rostizados, Croutons de Pan de Maíz, Aceite de Trufa
$7.00
con Jalea de Pimiento
$6.00
Ensalada de Huevo, Cebolla Roja, Alcaparras Fritas, Crostinis
$10.00
$7.00
Con Salsa Cocktail de Rábano Picante y Lima
$10.00
Con Compota de Arándanos y Mascarpone de Vainilla
$6.00
Con Remoulade Criolla
$5.00
Fresas con Gran Marnier, Crème Fraîche, Jarabe de Arce y Pecanas
$8.00
Lechugas Mixtas con Crocante de Pecanas Especiadas, Zanahorias Ralladas, Pepino, Rábano y Tomates Grape. Opción de Vinagreta de Chalota y Hierbas o de Miel y Soya
$8.00
Peras Pochadas en Miel, Remolachas Rostizadas, Rúcula, Prosciutto, Pistachos, Untable de Queso Azul Buttermilk y Mascarpone, Vinagreta de Cítricos
$9.00
Almendras Tostadas, Crujiente de Queso Dry Jack, Tocino, Vinagreta de Champaña y Trufa
$8.00
Servido Prensado en Pan Francés con Preservas de Higo y Albahaca Fresca. Servido con Papas Fritas con Hierbas y Trufa
$9.00
Ostras Fritas en Harina de Maíz, Lechuga, Tomate, Cebolla Roja, Okra Encurtida, Rémoulade Criolla, Pan Batard, Papas Fritas con Especias Criollas
$10.00
Confit de Pollo, Cebollas Caramelizadas, Pimientos Mixtos y Champiñones, Queso Manchego, Aioli de Trufa y Puerro y Papas Fritas Cortadas a Mano
$10.00
Cheddar, Tocino, Cebollas Caramelizadas, Lechuga, Tomate, Rémoulade de Pepinillo con Rábano Picante y Eneldo, y Papas Fritas Cortadas a Mano
$10.00
Tapenade de Oliva y Salsa Cremosa de Pimiento Rojo Rostizado, Ensalada de Frutas y Opción de Grits o Hash de Papa Rostizada y Pimiento
$9.00
Biscuits de Buttermilk, Tomates Verdes Fritos, Grits, Huevos Pochados, Gravy de Salchicha
$12.00
Pollo, Chícharos, Zanahorias, Cebollas en Salsa de Crema con Costra de Masa. Servido con Ensalada Cypress
$12.00
Hanger Steak, Dos Huevos, Grits Fritos, Champiñones Rostizados, Cebollas Vidalia Crujientes, Gravy Red Eye
$15.00
Huevos Pochados, Biscuits de Buttermilk, Tomates a la Parrilla, Espárragos, Holandesa de Limón y Tomillo
$18.00
Huevos Fritos, Tortillas de Maíz Crujientes, Hash de Salchicha Chorizo, Salsa de Tomate Tatemado, Pico de Gallo de Aguacate, Salsa Ranchera, Crema Agria con Lima
$15.00
Dos Huevos, Opción de Tocino o Salchicha, Grits o Hash de Papa Rostizada, Fruta y un Biscuit
$10.00
$4.00
$5.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$4.00
$5.00
$3.00
$4.00
Con Salsa para Sumergir de Queso Manchego Cremoso y Ajo
$5.00
Con Crujientes de Baguette
$6.00
Calabrese Picante, Prosciutto di Parma, Salame Finocchiona y Andouille a la Parrilla. Servido con Okra Encurtida, Mostaza Criolla y Crujientes
$10.00
Con Albahaca y Preservas de Higo. Servido con Papas Fritas Cortadas a Mano con Hierbas y Trufa Blanca
$10.00
Con jalea de pimiento
$6.00
Molida en casa y asada al momento con cheddar, tocino de madera de manzana, cebollas salteadas, rémoulade de pepinillos con rábano picante y papas fritas cortadas en casa
$10.00
Con tortillas de maíz hechas en casa, guacamole, crema de cilantro y lima y salsa de tomate asado y jalapeño
$10.00
¡Fresco y refrescante!
$8.00
Hecho con calabaza asada, sabores perfectos del otoño
$8.00
Crema de limón, crocante de almendras, salsa de mora, fruta pochada
$8.00
Relleno de pay de nuez envuelto en phyllo crujiente con glaseado de vainilla y Maker's Mark, helado de jarabe de caña
$8.00
Natilla cremosa, costra de azúcar quemada, fresas con un toque de Grand Marnier
$8.00
Salsa de caramelo con ron especiado, helado de coco tostado, ralladura de cítricos confitados
$8.00
Cubierto con ganache de chocolate caliente y helado de vainilla de Madagascar
$8.00
Cafés orgánicos de comercio justo
$2.50
Regular o Descafeinado
$3.00
Regular o Descafeinado
$3.00
$2.50
$16.00
$9.00
$13.00
Wine Enthusiast 93
$18.00
Robert Parker 96pts
$10.00
$12.00
$7.00
Wine Spectator 90pts
$8.00
Wine Spectator 91pts
$12.00
Wine Spectator 91pts
$20.00
$12.00
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