Selamta Restaurant And Bar

Sambusa

Samosa. Un pastel triangular frito relleno de res, pollo o vegetales, y lentejas.

$4.40 · Personalizable

15. Arroz con Ensalada

La ensalada blanca se mezcla con una variedad de vegetales y la guarnición de ensalada romana se prepara con aderezo de la casa.

$18.70

9. Lamb Tibs

Cordero salteado al estilo stir-fry con una salsa ligera, a su elección suave o picante.

$23.10 · Personalizable

7. Ye Shekla Tibs

Tiras de carne de res magra y tierna marinadas y bañadas en la especia de Kategna, mantequilla, pimiento verde, cebollas, ajo y romero fresco.

$24.20

4. Tibs

Trozos de carne salteados: mezcla de carne tierna rebanada con especias, cebollas, tomates, chiles picantes, ajo, mantequilla o aceite y romero.

$22.00 · Personalizable

3. Combinación de Vegetales

Mezcla de platos. Combinación de gomen (coles salteadas con cebollas rojas), yatakilt wat (zanahorias, papas, col), yemsir wat (lentejas con salsa de ajo, jengibre y cebolla), yekik alicha (guisantes amarillos partidos, ensalada de remolacha y papa) y misir alicha (estofado de lentejas enteras y ensalada).

$24.20

2. Kitfo

Carne de res cruda molida, marinada con mitmita (un polvo de chile) y mantequilla clarificada infusionada con hierbas y especias. Se sirve con guarniciones: gomen (coles cocidas) y queso.

$24.20

16. Shiro Wat

Un puré de garbanzos o frijoles ligeramente condimentado. Cebollas picadas, ajo, aceite, jengibre molido, tomates picados, chiles y especias. Se sirve con ensalada.

$18.70 · Personalizable

17. Ensalada de la Casa

Lechuga romana, tomates rebanados y cebollas mezclados con un aderezo de limón y aceite de oliva virgen extra.

$17.60

24. Combinación de Carnes

Una deliciosa y generosa combinación de nuestros mejores platos de carne con guarniciones de vegetales.

$24.20

23. Asa Kotelet

Filete de tilapia sazonado, marinado con polvo de pescado y cocinado hasta quedar crujiente.

$23.10

Nuggets de Pollo para Niños

$12.10

Shiro para Niños

Garbanzos tostados y molidos cocinados a fuego lento en berbere suave y mantequilla etíope casera.

$12.10

Macarrones para Niños

$12.10

1. Jugo de Mango

$11.00

2. Jugo de Aguacate

$11.00

5. Mezclas de Jugos Deliciosos Spriss

$12.10

1. Refresco de Lata

$2.80 · Personalizable

2. Canada Dry

$2.80

3. Refresco Embotellado

$3.30 · Personalizable

4. Agua embotellada

$1.70

5. Perrier

$3.30

6. Limonada

$2.80

7. Agua Ambo

$4.40

Injera

Una bolsa de injera de teff puro (5 hojas por bolsa)

$9.90

Injera Extra

Una hoja de injera extra

$1.70

Guarniciones de Vegetales

Las guarniciones de vegetales incluyen: col, repollo, remolacha, zanahoria, lentejas rojas, lentejas verdes, guisantes partidos, papa amarilla

$3.30

Guarniciones de Carne

Las guarniciones de carne incluyen: col con carne, estofado de res, pollo molido, zanahoria y res

$4.40

Queso

Queso Casero

$4.40

injera

una hoja de injera de teff puro

$1.70