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Lenexa, KS
萨摩萨 (Samosa)。三角形深炸面点,内馅可选牛肉、鸡肉或蔬菜及小扁豆。
$4.40 · 可定制
白沙拉由多种蔬菜混合而成,罗马生菜侧盘配以店制酱汁。
$18.70
炒制羊肉,配以清淡酱汁,可选微辣或特辣。
$23.10 · 可定制
手指长度的嫩瘦牛肉条,用 Kategna 特制香料、黄油、青椒、洋葱、大蒜和新鲜迷迭香腌制并调味。
$24.20
炒肉块——嫩切肉片混合香料、洋葱、番茄、辣椒、大蒜、黄油或油以及迷迭香。
$22.00 · 可定制
多种菜肴组合。包括 gomen(红洋葱炒煮羽衣甘蓝)、yatakilt wat(胡萝卜、土豆、卷心菜)、yemsir wat(大蒜、姜、洋葱酱炖小扁豆)、yekik alicha(黄色裂豌豆、甜菜根和土豆沙拉)以及 misir alicha(全粒小扁豆炖菜和沙拉)。
$24.20
生牛肉末,用 mitmita(辣椒粉)和注入香草及香料的澄清黄油腌制。配菜包括:gomen(熟羽衣甘蓝)和奶酪。
$24.20
轻微辛辣的鹰嘴豆或豆类泥。含洋葱末、大蒜、油、姜粉、切碎的番茄、辣椒和香料。随餐附沙拉。
$18.70 · 可定制
罗马生菜、番茄片和洋葱,拌以柠檬和特级初榨橄榄油酱汁。
$17.60
由我们最优质的肉类菜肴和蔬菜侧盘组成的丰盛美味组合。
$24.20
调味过的罗非鱼,用鱼粉腌制并煎至酥脆。
$23.10
$12.10
烤制并研磨的鹰嘴豆粉,在温和的 berbere 和自制埃塞俄比亚黄油中炖煮。
$12.10
$12.10
$11.00
$11.00
$12.10
$2.80 · 可定制
$2.80
$3.30 · 可定制
$1.70
$3.30
$2.80
$4.40
一袋纯特夫英杰拉 (injera)(每袋 5 张)
$9.90
一张额外英杰拉 (injera)
$1.70
蔬菜侧盘包括:羽衣甘蓝、卷心菜、甜菜根、胡萝卜、红扁豆、绿扁豆、裂豌豆、黄土豆
$3.30
肉类侧盘包括:羽衣甘蓝配肉、炖牛肉、鸡肉末、胡萝卜配牛肉
$4.40
自制奶酪
$4.40
一张纯特夫英杰拉 (injera)
$1.70
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