15 minEnvío $7.00
Wichita, KS · Pedido mínimo $10.00
aioli de peppadew, berros, pepino, vinagreta de vino tinto
$13.00
gnocchi de papa hechos a mano, pollo asado, crema de gorgonzola, espinacas, nueces especiadas
$10.00
confit de pato, hongos silvestres, jugo de pato asado, gastrique de balsámico
$10.00
hummus casero, pita asada, aceite de chile
El precio varía · Personalizable
sellado término medio, con queso de cabra, aceite de trufa blanca, arúgula baby, galletas piadini
$12.00
calamares empanizados a mano con salsa agro-dolce y aioli de gazpacho
$10.00
camarones jumbo con salsa cóctel de cítricos
$14.00
ajo, tocino, col rizada y tomates asados, en caldo de vino jerez con ciabatta asada
$11.00
carnes curadas, selección de quesos del chef, vegetales encurtidos, galletas y crostinis
$15.00
fondue de queso de cabra, ajo asado, tomates balsámicos, crostini
$10.00
gastrique de cítricos, calabaza butternut caramelizada, hojas verdes picantes y almendras fritas
$12.00
mezcla de hojas verdes, aceitunas kalamata, pepino, cebolla roja, tomate, queso feta, vinagreta de cítricos
$8.00
lechuga romana, parmesano, crotones, aderezo césar
$8.00
betabeles asados al horno, gajos de naranja, almendras fritas, vinagreta de cítricos con queso de cabra
$9.00
pollo, caldo rico de tomate, vegetales con arroz silvestre
$5.00
creado con lo mejor de las granjas locales
$5.00
pollo crujiente, huevo, tomates, corazones de alcachofa, mostaza miel, vinagreta balsámica
$13.00
quinoa, almendras, cebolla roja, pepino, vinagreta de orégano y vino tinto
$15.00
quesos gorgonzola y feta, papas crujientes, nueces, vinagreta de arándanos
$16.00
pechuga de pollo asada, romana, tocino local, tomates roma, queso gorgonzola, pepinos, cebollas rojas, aguacate, huevo, rábanos, aderezo de queso azul
$13.00
sellado con orzo al azafrán, vegetales, cangrejo azul de Maryland, beurre lemon, gastrique
$29.00
farro, quinoa, col rizada salteada, radicchio, tomates, salsa de mantequilla avellanada con almendras
$20.00
ravioles de langosta, espárragos, cebollas perla, crema de camarones al jerez
$25.00
risotto de hongos y confit de pato, pechuga de pato asada al horno, demi-glace de pato y arándanos
$26.00
asado, puré de papa, vegetales de temporada, demi-glace de chianti y gorgonzola
$32.00
puré de chirivía, zanahorias y papas, ensalada de hinojo y berros, jugo de oporto
$27.00
asada con spaetzle de pimienta negra, espinacas con ajo y tocino, jugo de cerdo riesling
$26.00
costillar de cordero asado, puré de papa, espárragos tempura, jugo de cordero y granada
$36.00
col rizada cremosa, tomates asados al horno, polenta de mascarpone, demi-glace toscano
$32.00
papas crujientes, ajo asado, chiles rojos, alcaparras, jugo de sartén con hierbas
$19.00
El precio varía
salmón salteado, tomates, pimientos asados, guisantes, salsa pesto cremosa
$14.00
pollo, cebolla caramelizada, guisantes dulces, tocino crujiente, salsa cremosa de ajo picante, yema de huevo
$14.00
hongos, tomates asados al horno, espinacas, alcachofas crujientes, jugo de almejas al jerez
$19.00
tomates asados al horno, espinacas, salchicha italiana casera, ricotta con hierbas, marinara
$17.00
ravioles de hongos, espárragos, salsa de crema chianti, ensalada verde picante
$21.00
salsa de crema de ajo, salchicha casera, cebollas caramelizadas, queso fontina y hierbas
$12.00
provolone, mozzarella, fontina, queso de cabra, albahaca, cebollas rojas, tomates roma
$10.00
pepperoni jumbo, hongos silvestres, dientes de ajo asados, marinara
$11.00
hongos silvestres, mezcla de quesos de ya ya’s, prosciutto, aceite de trufa, arúgula
$12.00
solomillo de res picante, gorgonzola, tomates asados, espinacas y arúgula marchitas, cebollas crujientes
$14.00
pan plano, pollo asado, pimientos, feta, hummus, aceite de chile
$11.00
por favor ordene con el plato fuerte para permitir el tiempo de preparación adecuado
$10.00
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