15 minEnvío $7.00
Louisville, KY
Quesos Manchego y parmesano servidos con crostinis y fruta
$10.00
Béchamel de espinacas y ouzo
$13.00
Tomate verde frito, mornay, tocino, aceite de trufa
$13.00
Cebolla caramelizada, mousse de camote, huevo frito de granja
$11.00
Bolas de risotto rellenas de fontina, queso bleu, guisantes y alcachofas. Servidas con marinara y reducción balsámica
$12.00
Chutney de manzana y curry, salsa de piña y chile
$12.50
Queso de cabra, piñones, rúcula con citroneta de limón
$9.00
El precio varía · Personalizable
Hojas tiernas, pepino picado, chalotas, queso bleu, nueces especiadas, vinagreta de arce y balsámico
$6.50
Lechuga romana y rúcula, con vinagreta de pepperoncini, tomate seco, aceitunas kalamata, cebolla roja fileteada, pepino, piñones y feta
$8.00
Corazones de romana, parmesano añejo, crotones de masa madre, crisp de parmesano, aderezo César clásico
$8.00
Lechuga iceberg, tocino, arándanos secos, chalotas, tomate, nueces pecán, ranch de pilsner o queso bleu Newcastle
$7.00
Rúcula con ranch de pilsner, espinacas con vinagreta balsámica y tocino, tomate verde frito, tocino, huevo, cebolla roja fileteada, gouda ahumado
$9.00
Alcachofas, cebolla roja, espinacas, tomate uva, pimientos papadews rellenos en crema de pesto, con albahaca crujiente y feta
El precio varía · Personalizable
Una especialidad de la casa muy picante con verduras salteadas y pollo salteado en aceite de sésamo con salsa de chile tailandés, hoisin y huevo. (opción vegetariana disponible)
El precio varía · Personalizable
Camote, cebolla caramelizada, sorgo de Kentucky, fontina, coles de Bruselas crujientes
El precio varía · Personalizable
Sellado en hierro fundido, queso bleu, salsa bordelaise, papa del día, espárragos
$35.00
Incrustado en cuatro pimientas con mantequilla de ajo asado y parmesano, hongos confit, coles de Bruselas crujientes, papas fingerling
$39.00
Incrustado en café y cocoa, compota de cebolla roja al chipotle y tocino, cuscús, espárragos, reducción balsámica
$35.00
Glaseado de arce y bourbon, relleno de gouda ahumado, mousse de camote, papas fingerling, coles de Bruselas crujientes
$26.00
Incrustado en nueces pecán, relleno de jamón serrano, cubierto con queso fontina y salsa de bourbon y salvia, papa del día, espárragos
$25.00
Rellena con nuestro relleno de salchicha de la casa, gravy de pimienta y bourbon, papa del día, espinacas salteadas
$25.00
Una especialidad de la casa de hace mucho tiempo. Pescado blanco tierno salteado en aceite de sésamo hasta quedar crujiente, luego cubierto con pimientos y cebollas rojas en una salsa oriental de chile dulce picante
$24.00
Sazonado con chile ancho, espinacas salteadas y papas fingerling con aioli de azafrán, cubierto con relish de tomate y jalapeño y camarones a la parrilla
$29.00
Puré de maíz dulce, coulis de pimiento rojo asado, ensalada de rúcula y jamón serrano, cuscús
$29.00
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