15 minEnvío $7.00
Baton Rouge, LA · Pedido mínimo $10.00
Medallón de berenjena frito en beurre blanc de ajo y salsa meuniere, cubierto con cangrejo jumbo lump y salsa holandesa
$16.00
Tenazas de cangrejo azul fresco marinadas en una mezcla de hierbas frescas y aceite de oliva
$14.00
Champiñones grandes rellenos de cangrejo y camarones, luego horneados en vino blanco y mantequilla
$13.00
Tenazas de cangrejo azul fresco, rebozadas en harina sazonada y fritas. servidas con remoulade
$18.00
Hechas con cangrejo jumbo lump y tenazas frescas de Luisiana, servidas con remoulade
$16.00
Camarones jumbo del golfo, chamuscados (blackened) y servidos en una salsa de mantequilla de ron y piña
$13.00
Ostras frescas del golfo horneadas en la concha con nuestro relleno especial lagniappe y cangrejo jumbo lump
$15.00
Boudin casero frito y servido con remoulade
$10.00
Camarones Jumbo del Golfo, a la parrilla y servidos con nuestro beurre blanc de chipotle
$13.00
Gumbo tradicional, hecho con cangrejo fresco, camarones y ostras en un rico caldo de mariscos
$7.00
Cangrejo jumbo lump y maíz amarillo dulce en una base cremosa y rica
$8.00
Lechugas iceberg y romana mezcladas con aderezo César, terminadas con queso parmesano recién rallado y crotones
$7.00
Champiñón portobello rostizado sobre una cama de hojas mixtas terminado con queso de cabra, semillas de girasol tostadas y pesto
$10.00
Opción de cangrejo jumbo lump o camarones baby tiernos, mezclados con lechugas romana e iceberg y nuestro aderezo de mariscos insignia
$18.00 · Personalizable
8 onzas del corte más tierno
$38.00
Medallones de solomillo de res a la parrilla, en beurre blanc de ajo, cubiertos con camarones salteados, cangrejo jumbo lump y salsa bérnaise
$38.00
Grillades de solomillo de res al estilo tradicional de Nueva Orleans servidas sobre tortitas de grits de maíz amarillo
$28.00
Cangrejo jumbo lump horneado en una salsa cremosa y rica, cubierto con queso cheddar fundido
$24.00
Pescado salteado a la sartén con nueces tostadas y salsa meuniere
$24.00
Pescado salteado a la sartén cubierto con almendras tostadas y salsa de mantequilla y limón
$24.00
Camarones jumbo del golfo, empanizados y fritos hasta quedar dorados
$22.00
Ostras frescas de Luisiana empanizadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes
$25.00
Bagre de granja, cortado en tiras finas, sazonado, pasado por harina de maíz y frito a la perfección
$23.00
Camarones jumbo del golfo, salteados en una salsa de mantequilla picante al estilo de Nueva Orleans
$24.00
Filete de pescado fresco cubierto con relleno de cangrejo lump y camarones, horneado en papel pergamino y terminado con un beurre blanc de ajo ligero
$34.00
Filete de pescado fresco salteado, cubierto con un cangrejo suave frito, salsa holandesa y nueces y almendras rostizadas con miel
$34.00
Filete de pescado fresco salteado cubierto con cangrejo jumbo lump salteado en mantequilla de limón
$30.00
Pescado salteado a la sartén cubierto con camarones jumbo a la parrilla y salsa holandesa
$26.00
Pescado salteado cubierto con camarones chipotle a la parrilla y beurre blanc de chipotle
$26.00
Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de mantequilla de camarones y tasso
$22.00
Filete de pescado fresco, salteado y cubierto con la original salsa lagniappe de camarones y champiñones sobre arroz
$28.00
Camarones salteados y salchicha andouille mezclados con fettuccine en una salsa alfredo cremosa terminada con queso parmesano y romano
$24.00 · Personalizable
Ostras frescas de Luisiana horneadas en su concha con nuestro relleno especial lagniappe y cangrejo jumbo lump
$28.00
Atún aleta amarilla envuelto en tocino en un beurre blanc de ajo ligero, cubierto con cangrejo jumbo lump y salsa holandesa
$34.00
Pimientos rellenos de cangrejo jumbo lump y camarones, horneados y terminados con beurre blanc de ajo
$28.00
4 onzas del corte más tierno
$19.00
6 onzas de carne molida de chuck a la parrilla y cubierta con queso americano
$12.00
Trozos de pollo blanco tierno fritos y servidos con salsas BBQ y mostaza miel para sumergir
$12.00
Camarones popcorn ligeramente empanizados y fritos
$12.00
Bagre de granja, cortado en tiras finas, sazonado, pasado por harina de maíz y frito a la perfección
$13.00
Tenazas de cangrejo azul fresco rebozadas en harina sazonada y fritas
$15.00
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