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Baton Rouge, LA · 起送价 $10.00
炸茄子圆片，配以大蒜白黄油酱和棕色黄油酱，顶部覆盖巨型蟹肉块和荷兰酱
$16.00
新鲜蓝蟹钳，用新鲜香草和橄榄油混合物腌制
$14.00
大蘑菇填入蟹肉和虾馅，然后用白葡萄酒和黄油烘烤
$13.00
新鲜蓝蟹钳，裹上调味面粉炸至金黄，配以雷穆拉德酱
$18.00
选用新鲜路易斯安那巨型蟹肉块和蟹钳肉，配以雷穆拉德酱
$16.00
巨型墨西哥湾虾，黑椒风味，配以菠萝朗姆黄油酱
$13.00
新鲜墨西哥湾牡蛎，带壳烘烤，加入特制 Lagniappe 馅料和巨型蟹肉块
$15.00
自制布丁香肠炸物，配以雷穆拉德酱
$10.00
巨型墨西哥湾虾，炭烤，配以奇波雷白黄油酱
$13.00
传统秋葵浓汤，选用新鲜蟹肉、虾和牡蛎，加入浓郁海鲜高汤
$7.00
巨型蟹肉块和甜黄玉米，配以浓郁奶油基底
$8.00
冰山生菜和罗马生菜拌凯撒酱，最后撒上新鲜帕玛森芝士碎和面包丁
$7.00
烤波托贝罗蘑菇铺在混合绿叶菜上，配以山羊奶酪，烤向日葵籽和青酱
$10.00
可选巨型蟹肉块或嫩小虾，拌入罗马生菜、冰山生菜和我们的招牌海鲜酱
$18.00 · 可定制
8 盎司最嫩部位
$38.00
炭烤牛里脊圆片，配以大蒜白黄油酱，顶部覆盖炒虾、巨型蟹肉块和贝纳内斯酱
$38.00
传统新奥尔良风格牛里脊炖肉，铺在黄色石磨玉米糊饼上
$28.00
巨型蟹肉块在浓郁奶油酱中烘烤，顶部覆盖融化的切达奶酪
$24.00
煎鱼，配以烤山核桃和棕色黄油酱
$24.00
煎鱼，顶部覆盖烤杏仁和柠檬黄油酱
$24.00
巨型墨西哥湾虾，裹面糊炸至金黄
$22.00
新鲜路易斯安那牡蛎，裹面包糠炸至金黄酥脆
$25.00
养殖鲶鱼，切成薄条，调味，裹玉米面粉炸至完美
$23.00
巨型墨西哥湾虾，用新奥尔良风格辣味黄油酱炒制
$24.00
新鲜鱼片，顶部覆盖蟹肉块和虾馅，用羊皮纸包裹烘烤，最后淋上轻盈的大蒜白黄油酱
$34.00
煎新鲜鱼片，顶部覆盖炸软壳蟹，荷兰酱以及蜂蜜烤山核桃和杏仁
$34.00
煎新鲜鱼片，顶部覆盖柠檬黄油炒巨型蟹肉块
$30.00
煎鱼，顶部覆盖烤巨型虾和荷兰酱
$26.00
煎鱼，顶部覆盖炭烤奇波雷虾和奇波雷白黄油酱
$26.00
炭烤鸡胸肉，配以虾和 Tasso 黄油酱
$22.00
新鲜鱼片，煎制后覆盖原味 Lagniappe 虾菇酱，铺在米饭上
$28.00
炒虾和安杜耶香肠，与宽面拌入奶油阿尔弗雷多酱，最后撒上帕玛森和罗马诺奶酪
$24.00 · 可定制
新鲜路易斯安那牡蛎，带壳烘烤，加入特制 Lagniappe 馅料和巨型蟹肉块
$28.00
培根包裹黄鳍金枪鱼，配以轻盈大蒜白黄油酱，顶部覆盖巨型蟹肉块和荷兰酱
$34.00
巨型蟹肉块和虾填入青椒中烘烤，最后淋上大蒜白黄油酱
$28.00
4 盎司最嫩部位
$19.00
6 盎司新鲜研磨牛肩肉，炭烤，顶部覆盖美式奶酪
$12.00
嫩全白鸡肉炸物，配以 BBQ 酱和蜂蜜芥末酱蘸料
$12.00
轻裹面粉炸爆米花虾
$12.00
养殖鲶鱼，切成薄条，调味，裹玉米面粉炸至完美
$13.00
新鲜蓝蟹钳，裹上调味面粉炸制
$15.00
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