15 minEnvío $7.00
Baton Rouge, LA
Tortitas hechas de papas sazonadas y hierbas.
$6.75
Empanada triangular crujiente rellena de papas sazonadas, guisantes y hierbas.
$5.75
Trozos de coliflor rebozados en harina de maíz, ricos en pasta de jengibre y ajo y otras especias, salteados y sazonados.
$9.25
Crujientes de harina con arroz inflado, abundantes papas, cebolla, tomate y ejotes, cubiertos con yogur, chutney de tamarindo y menta y hierbas del huerto.
$5.75
Obleas crujientes mezcladas con cubos de papas cocidas, garbanzos, chiles, chutney de yogur y tamarindo, y cubiertas con chaat masala y "sev".
$6.75
Buñuelos de cebolla y vegetales mixtos.
$6.70
Surtido de aperitivos seleccionados de vegetales y carnes (samosa, aloo tikki, mix bhajia, camarones y pakoda de pescado).
$12.95
Cubos de queso casero, marinados en salsa de yogur aromática, especias y asados con vegetales de la casa.
$11.25
Cubos de paneer (queso cottage indio) ligeramente marinados con salsa de soya, vinagre blanco, pasta de jengibre y ajo, fritos y salteados con jalapeños, pimientos verdes y chiles en una salsa picante.
$9.75
Trozos de pollo deshuesado rebozados en harina de maíz, limón, huevo y chile rojo de Cachemira mezclados con marinado de especias y fritos a la sartén. Picante y delicioso.
$9.50
Nuggets de pollo deshuesado, marinados con salsa de soya, vinagre blanco, pasta de jengibre y ajo, salteados con salsa de jalapeños, pimientos verdes y chiles.
$9.75
Camarones saborizados con salsa de soya, vinagre blanco, pasta de jengibre y ajo, y salteados con jalapeños, pimientos verdes y chiles en una salsa picante.
$10.25
Camarones sazonados con ajo y especias herbales para mariscos especiales del chef, salteados en tawa con especias de curry.
$11.50
Surtido del chef de kebabs tandoori (cordero, chicken tikka, shrimp malai kabab, fish tikka y lamb sheekh kabab).
$14.50
Ensalada de mezcla de primavera con pepino, tomate, cebolla, rábano y aceitunas.
$5.00
Rebanadas de tomate, pepino, cebolla y vegetales a elección del chef.
$4.00
Ensalada de pepino cremosa y rica sazonada con eneldo.
$5.00
Ensalada tradicional india sazonada con el aderezo del chef.
$5.00
Rebanadas de cebolla, jalapeños y limones.
$1.95
Sopa de pollo delicadamente especiada con un toque de lentejas y hierbas.
$5.00
Sopa refrescante hecha de tomates recién picados y ligeramente sazonada.
$5.00
Crema de espinacas, sazonada a la perfección.
$5.00
Chuletas de cordero marinadas en nuez moscada, canela y hierbas aromáticas indias.
$19.75
Pollo marinado en yogur rico en jengibre, ajo, especias aromáticas y horneado en horno de barro. Servido en plancha caliente.
$13.25
Cubos de pechuga de pollo deshuesada marinados en especias aromáticas del chef y horneados en tandoor. Servido en plancha caliente.
$16.50
Pechuga de pollo fresca marinada en ajo, jengibre, cilantro, especias tostadas, crema malai y yogur; cocinada lentamente en el tandoor de barro.
$16.95
Cordero picado mezclado con cilantro, cebolla y especias frescas, asado en brochetas.
$16.95
Trozos de cordero marinados durante la noche con especias seleccionadas del chef y horneados en horno de barro.
$17.95
Surtido de delicias tandoori (tandoori chicken, chicken tikka, shrimp malai kabab, lamb burra kabab, fish tikka y lamb sheekh kabab).
$19.95
Salmón marinado en yogur mezclado con jengibre, ajo y ajwain (semillas de carambola) cocinado a la perfección.
$18.95
Halibut saborizado con macis y cardamomo en una salsa cremosa de coco y jengibre.
$18.95
Camarones jumbo marinados con masala tandoori picante rico en pasta de jengibre y ajo con chile tostado y asados en tandoor. Servido en plancha caliente.
$17.95
Langostinos jumbo marinados en yogur, queso y especias suaves y horneados en tandoor.
$18.95
Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa de yogur templada, horneados en tandoor y guisados en una salsa masala (mezcla de especias) cremosa a base de tomate.
$16.25
Preparación de pollo al curry con pimienta negra molida, salsa de cayena y hojas de curry (especialidad picante).
$15.95
Pollo al curry bañado en una salsa fresca de jengibre, cebolla y tomate.
$15.95
Pollo al curry cocinado con espinacas frescas picadas y ligeramente especiado.
$16.25
Pollo tierno sazonado en yogur mezclado, garam masala (especias), hojas de curry, chiles, granos de pimienta y cocinado con tomates y cebollas.
$15.95
Cubos de pollo horneado cocinados en salsa cremosa hecha con almendras, azafrán y anacardos, ligeramente especiado.
$16.25
Pollo picado salteado con cebollas, tomate, pimiento y salsa masala tangy en kadahi (un wok indio).
$16.25
Trozos magros de cordero cocinados en una salsa rica en hierbas aromáticas molidas en piedra.
$17.50
Cubos de cordero marinados en pimienta negra robusta recién molida, salsa de jengibre y ajo, y cocinados con hierbas frescas.
$17.50
Cordero preparado con chiles, especias picantes y vinagre (especialidad picante).
$17.50
Cubos de cordero cocinados con hierbas frescas, tomates y especias.
$17.50
Cordero ligeramente marinado en especias de Cachemira, preparado con yogur y sazón aromática en salsa de azafrán y almendras.
$17.75
Cordero sazonado cocinado con espinacas frescas y especias herbales especiales del chef.
$17.75
Delicioso curry de chivo con hueso cocinado en una salsa aromática adornado con chiles verdes frescos y hojas de cilantro fresco.
$17.95
Cubos de carne de mutton (carnero con hueso) delicadamente cocinados con especias aromáticas, guisados con methi (fenugreco), cilantro fresco y varias especias sutiles.
$17.95
Langosta cocinada con hongos shitake, cebollas picadas, ajo y vino blanco.
$19.95
Camarones jumbo salteados con una mezcla de especias robustas y cocinados a fuego lento al estilo auténtico con especias tostadas, cebollas, pimiento y tomates frescos.
$18.95
Camarones jumbo marinados en aceite de oliva, ajo y especias herbales para mariscos especiales del chef durante la noche, asados y salteados en tawa con especias de curry.
$18.95
Pescado tilapia sazonado y cocinado en una salsa a base de tomate y crema de coco.
$16.95
Berenjena baby entera rellena de especias tostadas y luego cocinada a fuego lento en salsa de coco sazonada con cacahuates.
$12.95
Espinacas baby con cubos de queso casero salteados con salsa de curry cremosa.
$12.95
Papas, coliflor y guisantes cocinados en una salsa a base de tomate y cebolla.
$11.50
Okra cortada salteada y cocinada con tomate, cebolla y especias.
$12.25
Mezcla de vegetales frescos del huerto, nueces y pasas con un toque de salsa cremosa aromática.
$12.50
Vegetales variados del huerto salteados con cebollas y pimientos. Un manjar picante.
$12.50
Surtido de vegetales mixtos de la India sazonados con semillas de comino, mostaza y cocinados en salsa de coco a base de yogur.
$12.50
Dumplings de queso y vegetales cocinados a fuego lento en una salsa de crema y almendras.
$12.50
Garbanzos salteados con especias sabrosas en kadai, un wok tradicional indio.
$11.50
Cubos de queso casero salteados y guisados en una salsa masala cremosa.
$13.25
Ejotes recién cortados salteados con coco rallado y templados con semillas de mostaza, semillas de comino, dal de gramo negro, dal de gramo bengalí, chile rojo partido, polvo de asafoetida y hojas de curry frescas.
$12.25
Pan inflado de trigo integral frito, servido con papas cocinadas en una salsa con especias del chef.
$10.25
Lentejas negras enteras con mantequilla cocinadas lentamente durante la noche y templadas con jengibre, ajo, tomate y especias a elección del chef.
$10.25
Lentejas cocinadas con mezcla de jengibre y ajo y sazonadas con semillas de comino y asafoetida.
$10.25
Arroz basmati al vapor.
$2.25
Arroz basmati cocinado con semillas de comino a la perfección.
$3.25
Arroz basmati cocinado a fuego lento con especias sabrosas y luego cocinado lentamente con azafrán.
$3.25
Arroz basmati salteado con vegetales mixtos, jengibre, cebollas, ajo y yogur, luego cocinado al vapor con especias aromáticas.
$12.50
Cordero, pollo, mutton, camarones y pescado. Arroz basmati salteado con jengibre, cebollas, ajo y yogur, luego cocinado al vapor con especias aromáticas.
$17.50
Yogur con pepino rallado.
$4.00
Yogur con tomate y menta.
$4.00
Yogur con trozos de piña, nueces y pasas.
$5.00
Vegetales mixtos encurtidos con hierbas y especias indias.
$2.50
Relish de mango dulce, ricamente sazonado.
$3.50
Chips de lentejas tradicionales indias sazonados con especias del chef y adornados con cebolla, tomate y cilantro.
$2.50
Yogur natural casero.
$2.50
Pasteles de arroz al vapor.
$6.50
Lentejas molidas mezcladas con especias y fritas como donas.
$6.50
Crepa hecha con masa de arroz y lentejas.
$6.25
Crepa hecha con masa de arroz y lentejas rellena de papas sazonadas.
$11.50
Crepa Dosa rellena de cebollines sazonados, cebollas, zanahorias y coliflor.
$11.25
Crepe Dosa sazonada con coco y tomate, rellena de papas sazonadas.
$11.25
Crepe hecha con harina de arroz y crema de trigo, rellena de papas.
$11.25
Crepe hecha con harina de arroz y crema de trigo con cebollas.
$11.25
Crema de arroz cocinada delicadamente con especias del sur de la India.
$6.25
Dosa hecha de moong dal y arroz, rellena de cebolla, chile verde y jengibre.
$10.25
Pesarattu rellena de upma sazonada.
$12.50
Hecha de masa fermentada de arroz y lentejas, con tomates, cebollas, jengibre y jalapeños... similar a un pancake.
$10.50
Pan suave tradicional de harina blanca leudada hecho en el tandoor.
$2.25
Pan integral sin levadura horneado en tandoor.
$2.25
Pan inflado de trigo integral, frito.
$4.00
Pan integral de capas múltiples horneado en tandoor y sazonado con mantequilla.
$4.25
Pan integral relleno de hojas de menta recién picadas y especias.
$4.25
Pan de harina blanca relleno de romero fresco y pincelado con aceite de oliva.
$4.25
Pan integral relleno de papas salteadas, chícharos y especias.
$4.50
Pan integral relleno de queso de cabra, pasas y hierbas verdes.
$4.75
Delicioso pan integral relleno de cebollas finamente picadas y especias.
$4.75
Nan relleno de cordero picado, hierbas y especias.
$4.75
Nan relleno de tandoori tikka horneado y picado.
$4.75
Nan relleno de pasas, nueces y cerezas.
$4.75
Pan de harina blanca leudada relleno de ajo, especias y mantequilla derretida.
$4.75
Pan Nan relleno de tres quesos y horneado en tandoor.
$4.75
Budín de arroz tradicional indio hecho con arroz basmati y leche, sazonado con cardamomo verde, con nueces y pasas.
$5.00
Bolita de leche condensada frita en almíbar de miel, decorada con pistacho.
$5.00
Zanahoria recién rallada cocinada a fuego lento con mantequilla y leche, endulzada y sazonada con especias aromáticas para postres.
$5.25
Helado casero tradicional indio con pistacho.
$4.75
Tortitas de queso cottage cocinadas a fuego lento en leche dulce espesada.
$5.50
Coke, Diet Coke, Sprite, Dr Pepper, limonada.
$2.00
Arándano, piña, naranja, mango.
$3.00
Té especiado tradicional indio con leche.
$3.50
Recién hecho.
$2.00
Té helado recién preparado.
$2.00
Bebida de yogur endulzada sazonada con agua aromática de kewda.
$3.50
Bebida de yogur salada sazonada con semillas de comino molidas.
$3.50
Batido tradicional de mango y leche.
$4.00
Refrescante bebida fría de mango y yogur.
$4.25
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