Bay Leaf Indian Cusine

15 min配送费 $7.00

Baton Rouge, LA

综合烧烤拼盘

$19.95

Lobster Masala

$19.95

香辣羊排

$19.75

Fish Tikka Ajwainee

$18.95

Fish Malai Halibut

$18.95

Shrimp Malai Kabab

$18.95

Shrimp Bhuna

$18.95

Shrimp Bagare

$18.95

开胃菜

Aloo Tikki

由调味土豆和香草制成的肉饼。

$6.75

蔬菜萨莫萨三角饺

酥脆的三角饺,内馅为调味土豆、豌豆和香草。

$5.75

蒜香花椰菜

花椰菜块裹上玉米粉糊,加入浓郁的姜蒜酱和其他香料,经煸炒调味。

$9.25

Bhel Poori

炸面脆片配膨化米、大量土豆、洋葱、番茄和豆类,顶部淋上酸奶、酸辣枣泥薄荷酱和园艺香草。

$5.75

Chaat Papri (脆片沙拉)

酥脆薄片混合水煮土豆块、鹰嘴豆、辣椒、酸奶枣泥酱,顶部撒上chaat masala和"sev"面条。

$6.75

洋葱蔬菜 Pakoda

洋葱和混合蔬菜炸饼。

$6.70

什锦开胃菜

精选素食和非素食开胃菜拼盘(萨莫萨三角饺、土豆饼、混合蔬菜炸饼、虾和鱼炸饼)。

$12.95

Paneer Tikka

自制奶酪块,用芳香酸奶酱和香料腌制,与时令蔬菜一同烤制。

$11.25

辣椒 Paneer

Paneer(印度奶酪)块,用酱油、白醋、姜蒜酱轻微腌制,与墨西哥辣椒、青椒和辣椒在辛辣酱汁中油炸煸炒。

$9.75

Chicken 65

无骨鸡块裹上玉米粉、柠檬、鸡蛋和红克什米尔辣椒及香料腌料,煎至金黄。火辣美味。

$9.50

辣子鸡

无骨鸡块,用酱油、白醋、姜蒜酱腌制,与墨西哥辣椒、青椒和辣椒酱煸炒。

$9.75

辣椒虾

虾肉用酱油、白醋、姜蒜酱调味,与墨西哥辣椒、青椒和辣椒在辛辣酱汁中煸炒。

$10.25

烤虾

虾肉用大蒜和主厨特制海鲜香草料调味,在tawa煎锅中用咖喱香料煸炒。

$11.50

烤肉拼盘

主厨精选坦都里烤肉拼盘(羊肉、鸡肉 Tikka、奶油虾烤肉、鱼 Tikka 和羊肉 Sheekh 烤肉)。

$14.50

沙拉

月桂叶春季沙拉

春季混合沙拉,配黄瓜、番茄、洋葱、红萝卜和橄榄。

$5.00

田园沙拉

番茄片、黄瓜片、洋葱片和主厨精选蔬菜。

$4.00

黄瓜沙拉

浓郁奶油黄瓜沙拉,配莳萝调味。

$5.00

Kachumber Salad

传统印度沙拉,配主厨特制酱汁。

$5.00

洋葱沙拉

洋葱片、墨西哥辣椒和柠檬片。

$1.95

汤类

Mulligatawny 汤

精心调味的鸡汤,加入少量扁豆和香草。

$5.00

番茄汤

由新鲜切碎的番茄制成的清爽汤品,轻微调味。

$5.00

菠菜汤

菠菜奶油汤,调味完美。

$5.00

Tandoor 坦都烤炉

香辣羊排

用肉豆蔻、肉桂和芳香印度香草腌制的羊排。

$19.75

Tandoori 烤鸡

鸡肉用富含姜、蒜、芳香香料的酸奶腌制,在粘土烤炉中烘烤。盛在铁板上供应。

$13.25

Chicken Tikka

无骨鸡胸肉块用主厨芳香香料腌制,在坦都里烤炉中烘烤。盛在铁板上供应。

$16.50

Chicken Malai Kabab

新鲜鸡胸肉用大蒜、姜、香菜、烤香料、马莱奶油和酸奶腌制;在粘土坦都里烤炉中慢烤。

$16.95

Lamb Sheekh Kabab (羊肉烤肉串)

羊肉末混合香菜、洋葱和新鲜香料,用串串烤制。

$16.95

Lamb Burra Kabab

羊肉块用主厨精选香料腌制一夜,在粘土烤炉中烘烤。

$17.95

综合烧烤拼盘

坦都里美食系列(坦都里烤鸡、鸡肉 Tikka、奶油虾烤肉、Lamb Burra Kabab、鱼 Tikka 和羊肉 Sheekh 烤肉)。

$19.95

Fish Tikka Ajwainee

三文鱼用混合了姜、蒜和 ajwain(葛缕子)的酸奶腌制,烹饪至完美。

$18.95

Fish Malai Halibut

黑鳕鱼用肉豆蔻和豆蔻调味,配浓郁的椰奶姜汁酱。

$18.95

Tandoori 烤虾

大虾用富含姜蒜酱的辛辣坦都里 masala 和烤辣椒腌制,在坦都里烤炉中烤制。盛在铁板上供应。

$17.95

Shrimp Malai Kabab

大虾用酸奶、奶酪和温和香料腌制,在坦都里烤炉中烘烤。

$18.95

鸡肉

Chicken Tikka Masala

鸡胸肉块用调味酸奶酱腌制并在坦都里烤炉中烘烤,随后在浓郁的番茄 base masala(混合香料)酱汁中炖煮。

$16.25

Chicken Chettinad

咖喱鸡,加入碎黑胡椒、卡宴辣椒酱和咖喱叶。(辛辣特色菜)。

$15.95

鸡肉咖喱

咖喱鸡,裹上新鲜姜、洋葱和番茄酱。

$15.95

Chicken Saagwala

咖喱鸡,与新鲜切碎的菠菜一同烹饪,轻微调味。

$16.25

Chicken Andhra Curry

嫩鸡肉用混合酸奶、garam masala(香料)、咖喱叶、辣椒、胡椒粒调味,与番茄和洋葱一同烹饪。

$15.95

Chicken Shahi Korma

烤鸡块在由杏仁、藏红花和腰果制成的奶油酱汁中烹饪,轻微调味。

$16.25

Chicken Jalfrezi

鸡肉块与洋葱、番茄、青椒和酸辣 masala 酱在 kadahi(印度锅)中煸炒。

$16.25

羊肉与山羊肉

Lamb Roganjosh

精选羊肉块在富含石磨芳香香草的酱汁中烹饪。

$17.50

Lamb Kalimirch

羊肉块用新鲜研磨的浓郁黑胡椒、姜蒜酱腌制,并与新鲜香草一同烹饪。

$17.50

羊肉 Vindaloo

羊肉用辣椒、辛辣香料和醋调制。(辛辣特色菜)。

$17.50

羊肉 Kadai

羊肉块与新鲜香草、番茄和香料一同烹饪。

$17.50

Lamb Pasanda

羊肉用克什米尔香料轻微腌制,用酸奶和芳香调料在藏红花-杏仁酱中烹制。

$17.75

羊肉 Saag

调味羊肉与新鲜菠菜和主厨特制草本香料一同烹饪。

$17.75

羊肉咖喱

美味带骨山羊肉咖喱,在芳香酱汁中烹饪,点缀新鲜青辣椒和新鲜香菜叶。

$17.95

Methi Gosht

羊肉块(带骨)在经过芳香香料精心烹饪后,与 methi(胡芦巴)、新鲜香菜和各种微妙香料一同炖煮。

$17.95

海鲜

Lobster Masala

龙虾与香菇、洋葱碎、大蒜和白葡萄酒一同烹饪。

$19.95

Shrimp Bhuna

大虾与浓郁香料混合物煸炒,以正宗方式在小火上与干烤香料、洋葱、灯笼椒和新鲜番茄烹饪。

$18.95

Shrimp Bagare

大虾用橄榄油、大蒜和主厨特制海鲜香草料腌制一夜,在 tawa 煎锅上烤制并用咖喱香料煸炒。

$18.95

Fish Malabar Curry

罗非鱼经过调味,在番茄和椰奶基底酱汁中烹饪。

$16.95

蔬菜

Baghare Baigan

整颗小茄子填入烤香料,然后在花生调味椰奶酱中炖煮。

$12.95

Saag Paneer

嫩菠菜与自制奶酪块在奶油咖喱酱中煸炒。

$12.95

Aloo Gobi Peas

土豆、花椰菜和青豌豆在番茄和洋葱基底酱汁中烹饪。

$11.50

Bhindi Masala

切段秋葵与番茄、洋葱和香料一同煸炒烹饪。

$12.25

九宝蔬菜 Korma

新鲜园艺蔬菜、坚果和葡萄干的混合,配以少许芳香奶油酱。

$12.50

蔬菜小炒 (Vegetable Jalfrezie)

各类园艺蔬菜与洋葱和青椒煸炒。辛辣美味。

$12.50

Avial

来自印度的混合蔬菜,用孜然籽、芥末调味,在酸奶基底椰奶酱中烹饪。

$12.50

Malai Kofta

奶酪和蔬菜饺子在奶油杏仁酱中炖煮。

$12.50

Chana Masala

鹰嘴豆在 kadai(传统印度锅)中用浓郁香料煸炒。

$11.50

Paneer Tikka Masala

自制奶酪块在奶油基底 masala 酱中煸炒炖煮。

$13.25

Beans Poriyal

新鲜切段四季豆与椰蓉煸炒,并用芥末籽、孜然籽、黑豆 dal、孟加拉豆 dal、红辣椒片、阿魏粉和新鲜咖喱叶调味。

$12.25

Poori 配土豆咖喱

全麦深炸膨化面包,配主厨特制香料烹饪的土豆酱。

$10.25

Dal Makhni

全黄油黑扁豆慢炖一夜,用姜、蒜、番茄和主厨精选香料调味。

$10.25

Dal Tadaka

扁豆用姜蒜混合物烹饪,并用孜然籽和阿魏调味。

$10.25

米饭与 Biryani

白饭

蒸巴斯马蒂大米。

$2.25

Zeera Rice 孜然饭

巴斯马蒂大米与孜然籽烹饪至完美。

$3.25

Jafrani Pulao

巴斯马蒂大米与浓郁香料炖煮,随后用藏红花慢炖。

$3.25

蔬菜 Biryani

巴斯马蒂大米与混合蔬菜、姜、洋葱、大蒜和酸奶煸炒,然后用芳香香料蒸熟。

$12.50

Biryani 印度香饭

羊肉、鸡肉、山羊肉、虾和鱼。巴斯马蒂大米与姜、洋葱、大蒜和酸奶煸炒,然后用芳香香料蒸熟。

$17.50

Raita 与小食

Kheera Raita

酸奶拌黄瓜碎

$4.00

番茄薄荷 Raita

酸奶配番茄和薄荷。

$4.00

Kashmiri Raita

酸奶配菠萝块、坚果和葡萄干。

$5.00

Achaar 印度腌菜

用印度香草和香料腌制的混合蔬菜泡菜。

$2.50

芒果酸辣酱

甜芒果酱,浓郁调味。

$3.50

Masala Papad

传统印度扁豆脆片,用主厨香料调味,点缀洋葱、番茄和香菜。

$2.50

原味酸奶

自制原味酸奶。

$2.50

南印度风味

Idly (3 Pcs)

蒸米糕。

$6.50

Wada (3 Pcs)

研磨扁豆混合香料,像甜甜圈一样深炸。

$6.50

原味 Dosa

由大米和扁豆糊制成的薄饼。

$6.25

马萨拉 Dosa

由大米和扁豆糊制成的薄饼,内填调味土豆。

$11.50

Spring Dosa

Dosa 薄饼,内填调味春葱、洋葱、胡萝卜和花椰菜。

$11.25

Maysore Masala Dosa

用椰子和番茄调味的 Dosa 薄饼,内裹调味土豆。

$11.25

Rava Masala Dosa

用大米粉和小麦奶油面糊制成的薄饼,内裹土豆。

$11.25

Rava 洋葱 Dosa

用大米粉和小麦奶油面糊制成的薄饼,含洋葱。

$11.25

Upma (粗粒小麦粥)

用南印度香料精心烹制的米奶油。

$6.25

Pesarattu

用绿豆和大米制成的 Dosa,内裹洋葱、青辣椒和生姜。

$10.25

Upma Pesarattu

内裹调味 Upma 的 Pesarattu。

$12.50

Utthappum

由发酵的大米和扁豆面糊制成,加入番茄、洋葱、生姜和墨西哥辣椒……类似于煎饼。

$10.50

面包类

Nan

在 tandoor 烤炉中烤制的传统发酵白面软面包。

$2.25

Roti

在 tandoor 烤炉中烘烤的无酵全麦面包。

$2.25

Poori

全麦深炸膨化面包

$4.00

Makhni Paratha

在 tandoor 烤炉中烘烤并用黄油调味的多层全麦面包。

$4.25

Pudina Paratha

内裹新鲜切碎的薄荷叶和香料的全麦面包。

$4.25

迷迭香 Nan

内裹新鲜迷迭香并刷上橄榄油的白面面包。

$4.25

Aloo Paratha

内裹调味土豆、青豆和香料的全麦面包。

$4.50

Paneer Kulcha 奶酪烤饼

内裹山羊奶酪、葡萄干和绿色香草的全麦面包。

$4.75

洋葱库尔恰

内裹切碎洋葱和香料的美味全麦面包。

$4.75

羊肉末馕

内裹羊肉末、香草和香料的 Nan。

$4.75

Peshawari Nan

内裹切碎的调味 tandoori tikka 的 Nan。

$4.75

Kandhari Nan

内裹葡萄干、坚果和樱桃的 Nan。

$4.75

蒜香馕

内裹大蒜、香料和融化黄油的发酵白面面包。

$4.75

奶酪馕

内裹三种奶酪并在 tandoor 烤炉中烘烤的 Nan 面包。

$4.75

甜点

Badami Kheer

用巴斯马蒂大米和牛奶制成的传统印度米布丁,用绿豆蔻调味,含坚果和葡萄干。

$5.00

Gulab Jamun

在蜂蜜糖浆中深炸的炼乳团子,点缀以开心果。

$5.00

Gajar Halwa 胡萝卜甜点

新鲜刨丝的胡萝卜与黄油和牛奶经过一夜慢炖,加入甜味和芳香的甜点香料调味。

$5.25

Pista Kulfi

含开心果的传统印度手工冰淇淋。

$4.75

Rasmalai

在浓缩甜牛奶中炖煮的茅屋奶酪饼。

$5.50

饮料

Soft Drink 软饮料

Coke, diet coke, sprite, dr pepper, lemonade。

$2.00

果汁

蔓越莓, 菠萝, 橙子, 芒果。

$3.00

马萨拉柴茶 (Masala Chai)

传统的印度调味奶茶。

$3.50

咖啡

现煮。

$2.00

冰茶

现酿冷冰茶。

$2.00

甜 Lassi

用芳香的 kewda 水调味的甜味酸奶饮品。

$3.50

咸 Lassi

用孜然粉调味的咸味酸奶饮品。

$3.50

芒果奶昔

传统的芒果奶昔。

$4.00

芒果 Lassi

清爽的冰镇芒果酸奶饮品。

$4.25

餐厅信息

地址

5160 S. Sherwood Forest
Baton Rouge, LA 70816

电话

2252914250

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