15 minEnvío $7.00
New Iberia, LA · Pedido mínimo $25.00
pasteles de cangrejo en trozos empanizados y salteados, terminados con beurre blanc de dijon y aioli de pimiento rojo asado.
$11.00
3 ostras frescas del golfo cubiertas con espinacas, tocino, crema de pernod y gratinadas a la perfección.
$7.00
vieiras selladas en un beurre blanc de mora sobre arroz silvestre konriko.
$12.00
atún ahi sellado sobre mezcla de primavera y rociado con ranch de wasabi
$8.00
rodajas de tomate verde frito cubiertas con carne de pinza de cangrejo salteada y holandesa
$8.00
lechuga romana y mezcla de verdes cubiertas con crutones de queso, cebolla roja, tomate, pepinos, zanahorias y el aderezo de su elección.
$5.00
mezcla de lechugas frescas tossed en una vinagreta de piña, cubierta con pimientos rojos asados, cheddar fuerte, nueces pecán caramelizadas con arándanos y crutones de pan de maíz.
$18.00
vinagreta balsámica de andouille mezclada con cebollas rojas fileteadas, espinacas marchitas y queso de cabra incrustado en nueces.
$9.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
3 ostras frescas del golfo cubiertas con espinacas, tocino, crema de pernod y gratinadas a la perfección
$7.00
media libra de carne molida de chuck servida en un pan tostado con mayonesa, mostaza, lechuga, tomates, cebollas y pepinillos con una guarnición de papas fritas.
$9.00
servidos en pan francés fresco con mayonesa, mostaza criolla, lechuga y tomate, camarones u ostras.
$8.00
seis camarones grandes rebozados en coco y harina de tasso, luego fritos y servidos con una vinagreta asiática picante
$8.00
wontons fritos crujientes rellenos de boudin de cangrejo de río y servidos con una salsa para sumergir flag.
$8.00
dedos de cangrejo fresco del golfo rebozados y fritos hasta quedar dorados, servidos con una salsa tártara zesty.
$8.00
ocho camarones jumbo en salsa clásica al estilo de Nueva Orleans servidos en un tazón de masa de romero.
El precio varía · Personalizable
jarrete de cerdo braseado en una reducción de vino tinto y ternera con verduras campestres sobre puré de papas Yukon Gold.
$22.00
grouper sellado marinado cubierto con un aioli de cangrejo sobre pasta y bañado en una salsa de coco y curry rojo
$25.00
drum blackened servido con una salsa cremosa de camarones sobre arroz con vegetales salteados del día
$21.00
a la parrilla y terminado con mantequilla maitre d, servido con mac and cheese de 5 quesos
$24.00
$4.00
con nueces pecán praliné
$4.00
$4.00
$4.00
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