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New Iberia, LA · 起送价 $25.00
面包屑裹炸蟹肉饼，配第戎白黄油酱和烤红椒艾利酱。
$11.00
3只新鲜墨西哥湾牡蛎，铺上菠菜、培根、佩诺白兰地奶油，烤至完美。
$7.00
煎扇贝配黑莓白黄油酱，铺在野生Konriko米上。
$12.00
煎金枪鱼配春季混合绿叶菜，淋上山葵牧场酱
$8.00
炸绿番茄片，铺上炒甜蟹钳肉和荷兰酱
$8.00
罗马生菜和混合绿叶菜，配奶酪面包丁、红洋葱、番茄、黄瓜、胡萝卜及自选酱料。
$5.00
新鲜生菜混合菠萝油醋汁，铺上烤红椒、锐切达奶酪、糖渍蓝莓核桃和玉米面包丁。
$18.00
安杜耶香肠波本醋汁，拌入红洋葱丝、嫩菠菜和坚果裹山羊奶酪。
$9.00
价格不定 · 可定制
价格不定 · 可定制
3只新鲜墨西哥湾牡蛎，铺上菠菜、培根、佩诺白兰地奶油，烤至完美
$7.00
1/2磅新鲜研磨牛肩肉，配烤面包卷、蛋黄酱、芥末、生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜，附法式炸薯条。
$9.00
新鲜法式面包，配蛋黄酱、克里奥尔芥末、生菜和番茄，可选虾或牡蛎。
$8.00
六只大虾裹椰子和Tasso面粉炸至金黄，配亚洲风味辣味油醋汁
$8.00
酥脆炸云吞，内填小龙虾boudin香肠，配特制蘸酱。
$8.00
新鲜墨西哥湾蟹指裹粉炸至金黄，配风味塔塔酱。
$8.00
八只大虾配经典新奥尔良风味酱，盛在迷迭香酥皮碗中。
价格不定 · 可定制
红酒小牛浓缩汁炖猪胫骨，配乡村蔬菜，铺在尤孔金土豆泥上。
$22.00
腌制煎石斑鱼，铺上蟹肉艾利酱，配红咖喱椰奶酱
$25.00
黑椒煎鱼配奶油虾酱，铺在米饭上，配每日新鲜蔬菜
$21.00
烤制并配以主厨黄油，附五种奶酪通心粉
$24.00
$4.00
配糖渍核桃
$4.00
$4.00
$4.00
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