15 minEnvío $7.00
Ellicott City, MD · Pedido mínimo $10.00
hongos enoki, algas y tofu en caldo de soja
$2.50
shitake, algas wakame y tofu en caldo claro
$2.50
almejas manila y rábano daikon en sopa clara o de miso
$4.50
camarones, dumplings de camarón y hongos shitake con fideos somen finos en caldo claro.
$5.50
natilla de huevo al vapor con camarón, pollo y nuez ginkgo
$7.50
pepino rebanada y fideos transparentes sazonados con vinagre de arroz y aderezo de aceite de sésamo
$4.00
$4.50
atún sellado con ensalada mesclun y vinagreta de wasabi
$14.50
tofu sedoso frío con cebollines, jengibre rallado y salsa de hongo nameko
$4.00
espinaca, hojuelas de bonito, salsa dashi
$4.50
frijoles de soya frescos ligeramente hervidos y salados
$4.50
tofu firme frito servido en salsa tempura
$5.50
alga hijiki cocida y sazonada
$4.50
berenjena asada cubierta con salsa de soya
$7.50
receta original de alitas de pollo fritas de Fuji
$6.50
dumplings de pulpo tradicionales japoneses
$5.50
dumplings de camarón al vapor en caldo
$6.50
dumplings de cerdo y verduras salteados
$7.50
brochetas de pollo y verduras asadas glaseadas con salsa teriyaki
$7.50
camarones y verduras
$10.50
vieiras de buceo salteadas en salsa teriyaki
$12.50
cebollines y hongos shitake envueltos en carne de res rebanada asada; glaseados con salsa teriyaki
$12.50
El precio varía
carne de res Angus certificada marinada con salsa BBQ a base de soya, cocinada en plancha caliente en su mesa
$29.00
$29.00
rebanadas de lomo de res Angus asadas y enrolladas con cebollín y hongos shitake glaseadas con salsa teriyaki
$29.00
rebanadas de lomo de cerdo o pechuga de pollo a la parrilla servidas en salsa de jengibre
$23.00
chuleta estilo japonés de lomo de cerdo o pechuga de pollo empanizada con panko
$23.00
$21.00
con salsa de vino de ciruela
$22.00
robalo chileno sellado a la sartén marinado con salsa de ajo
$30.00
$22.00
salmon kogane yaki
$23.00
pescado y fideos soba al vapor con frijoles negros, jengibre y cebollín
$22.00
$23.00
El precio varía · Personalizable
estofado de res y verduras estilo japonés
$29.00
surtido de mariscos y verduras en caldo: vieiras jumbo, camarones, almejas, mejillones, pescado, verduras y fideos en hot pot
$30.00
$60.00
menú degustación de 8 tiempos preparado por el chef Masaharu Ito. mínimo 2 personas para kaiseki y omakase. por favor reserve con anticipación
$80.00
menú degustación de 5 tiempos preparado por el chef Masaharu Ito. mínimo 2 personas para kaiseki y omakase. por favor reserve con anticipación
$50.00
$19.00
$14.50
$13.50
$13.50
$15.00
$7.50
$7.50
$6.50
$5.00
$8.50
$5.50
$5.00
$6.00
$8.75
$5.00
$5.00
$6.00
$5.50
hielo raspado con pasta dulce de frijol rojo
$4.50
atún y aguacate machacado con sal marina, salsa de soya y aceite infusionado con wasabi
$6.50
hígado de rape con ponzu, rábano picante, cebollín y pepino
$8.50
atún, salsa miso dulce, cebollín al vapor, aguacate, aderezo sunomono
$8.50
rebanadas finas de pulpo, ensalada de hojas tiernas, miso dulce y aderezo sunomono
$8.50
rebanadas finas de jurel o besugo servidas con salsa ponzu
$15.00
10 piezas y un rollo de atún Fuji
$29.00
$26.00
7 piezas y un rollo de atún
$19.00
surtido de pescado y mariscos rebanados sobre arroz
$23.00
tamago
El precio varía
inari
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kani
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saba
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tako
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ika
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hirame
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engawa
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masago
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sake
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ebi
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hokki gai
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tobiko
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unagi
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kimedai
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awabi
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maguro
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ikura
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kanpachi
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madai
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hotate
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shima aji
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uni
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chutoro
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ootoro
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$6.75
$8.50
atún y rábano daikon encurtido dulce
$6.50
mango y salmón invertido con tobiko de wasabi
$8.00
atún, aguacate y salsa picante invertido con tobiko de wasabi
$14.50
atún, cola amarilla, salmón, waluu, ikura y aguacate cortado en 4 pzas
$16.00
camarón tempura y aguacate
$8.50
cola amarilla, cebollines y raíz de bardana invertido con tobiko
$9.00
carne de cangrejo y mango invertido con masago
$9.00
salmón ahumado y queso crema
$9.50
rollo invertido con cangrejo suave frito y lechuga
$10.00
tamago, camarón, surimi de cangrejo, aguacate y encurtidos japoneses
$14.00
anguila barbacoa y tobiko envueltos en aguacate
$14.50
atún, cola amarilla, salmón, walu, ikura y aguacate (cortado en 4 pzas)
$16.00
atún, salmón, lenguado y waluu invertido con aguacate y tobiko
$16.00
salmón, queso crema, cebolla y jalapeños encurtidos adentro con salmón al pimiento rebanado afuera
$18.00
atún y aguacate machacado invertido con salmón bañado en aceite infusionado con wasabi y shoyu
$19.00
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piel de salmón asada, pepino, cebollín
$5.00
atún, aguacate, tobiko de wasabi, salsa picante
$5.50
anguila barbacoa y aguacate
$6.75
vieira, tobiko, pepino, salsa picante
$7.50
ootoro picado y cebollín
$15.00
sushi de caja con caballa, cebollín y umeboshi
$14.00
sushi de caja con anguila barbacoa y aguacate
$19.00
$1.50
$0.75
$0.75
$1.00
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