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Frederick, MD
Nuestro limoncello rallado a mano, prosecco espumoso Bocelli y jugo de arándano, con un toque de limones frescos.
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Licor de naranja sanguina Solerno de Sicilia, Disaronno y ron especiado Captain Morgan, mezclados con jugos de piña y arándano, coronados con un toque de Chianti.
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Pruebe nuestra sangría ligera y frutal al estilo italiano. Elaboramos cada uno de nuestros tres sabores en casa y los decoramos con fruta fresca. Son el complemento perfecto para nuestros platos de sabores intensos. Elija entre tinto, mora o durazno.
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En Carrabba's ofrecemos una selección de bebidas signature artesanales, incluyendo nuestro popular martini de granada. También ofrecemos una amplia gama de los mejores cócteles clásicos, licores destilados, cordiales y bebidas de café.
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Nuestra lista de cervezas incluye cervezas italianas icónicas como Peroni y Moretti, así como una selección de cervezas nacionales, artesanales e importadas.
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Ofrecemos bebidas no alcohólicas que incluyen sodas italianas, Acqua Panna, San Pellegrino y refrescos Coca-Cola®.
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Cuerpo ligero, ligeramente dulce y fresco. Elaborado especialmente y mezclado a medida para Carrabba's. El sabor es pleno, fresco, seco y armonioso. Es el compañero ideal para aperitivos fríos, así como para platos fuertes de pollo y pastas cremosas.
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Cuerpo ligero, seco. Este Pinot Grigio ofrece ligeros aromas cítricos y florales delicados, sabores a frutas tropicales y un final fresco y refrescante. Combina bien con pastas ligeras, pollo y pescado.
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Cuerpo ligero, dulce. Aromas irresistibles de cítricos y un toque de menta. Cada sorbo revelará sabores de duraznos jugosos y naranja confitada. Un complemento delicioso para platos fuertes de pollo y pescado picantes y también excelente como vino de postre.
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Cuerpo medio, seco y bien equilibrado. Elaborado especialmente y mezclado a medida para Carrabba's. Es equilibrado y deliciosamente tánico, con sabores concentrados de bayas. Un acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla y platos de pasta ricos con salsa roja.
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Cuerpo ligero a medio, seco. El Merlot más ligero que ofrecemos en Carrabba's.
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Cuerpo medio, seco. Una mezcla tradicional principalmente de uvas Sangiovese, pero que también incluye pequeñas cantidades de uvas Canaiolo, Trebbiani y Colorino. Este es el Chianti más suave que ofrecemos.
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Cuerpo ligero, frizzante. Un vino espumoso encantador para todos los días con aromas de flores y frutas que hacen que el paladar sea deliciosamente ligero y alegre. Combina bien con salsas picantes a base de tomate y mariscos.
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Cuerpo ligero, dulce. Este es el vino más ligero y dulce que ofrecemos. No disponible en tiendas minoristas.
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Cuerpo ligero, dulce. Aromas irresistibles de cítricos y un toque de menta. Cada sorbo revelará sabores de duraznos jugosos y naranja confitada. Un complemento delicioso para platos fuertes de pollo y pescado picantes y también excelente como vino de postre.
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Cuerpo ligero, semiseco. Un vino blanco refrescante con un toque de dulzor. Combina bien con cerdo, pollo y pescado.
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Cuerpo ligero, seco. Ofrece ligeros aromas cítricos y florales delicados, sabores a frutas tropicales y un final fresco y refrescante. Combina bien con pastas ligeras, pollo y pescado.
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Cuerpo ligero, seco. Este Pinot Grigio al estilo italiano es fresco y ácido y complementará cualquier artículo del menú.
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Cuerpo ligero a medio, seco. Un vino fresco, semiseco y refrescante con sabores vivos de durazno blanco y pera asiática con toques de ralladura de limón al final. Combina bien con nuestra pasta signature Tag Pic Pac.
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Cuerpo ligero a medio. Un vino fresco, predominante en frutas, con una acidez y frescura vivas, elaborado con uvas 100% recolectadas a mano. Combina bien con nuestras pizzas al estilo romano o nuestros platos fuertes de pescado.
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Cuerpo medio, seco. Este vino refrescante ofrece sabores de guayaba, maracuyá y un toque de ralladura de limón.
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Cuerpo medio, seco. Lleno de acidez jugosa y dulzor de fruta, proporcionando un perfil de sabor mezclado. El final es fresco, vibrante y persistente. Combina brillantemente con espárragos, langosta o ensaladas de verano.
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Cuerpo medio, semiseco. Nuestro Chardonnay de la casa.
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Cuerpo medio, seco con roble medio. Este Chardonnay fresco y refrescante ofrece sabores de manzana, pera y limón con toques de mantequilla y roble tostado. Complementa bien el pescado preparado con mantequilla de limón, pastas en salsa cremosa y platos de pollo.
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Cuerpo completo, medio seco con características de roble, mantequilla y frutas tropicales. La fermentación y el envejecimiento en barricas de roble aportan a este vino una textura rica y cremosa y un final prolongado.
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Cuerpo medio, seco. Una gran adición a los cítricos, mariscos, aves, ensaladas verdes y verduras salteadas.
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Cuerpo completo, acidez de roble medio. Este vino muestra hermosas capas de pera, manzana y gotas de limón. Complementa platos como pescado preparado con mantequilla de limón, pastas en salsa cremosa y platos de pollo.
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Cuerpo ligero a medio, seco. Una mezcla agradable de cereza negra, cola, fresa, ciruela y taninos suaves. Combina genial con cualquier salsa de champiñones, pollo, salmón o filet mignon.
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Cuerpo ligero a medio, seco. Más allá de su hermoso color granate, este vino ofrece una fragancia tentadora de fresas silvestres, bergamota y anís estrellado, junto con sabores exuberantes de frambuesas, cerezas y roble especiado. Combina bellamente con salsa de mantequilla de limón, pollo, pescado y cortes de carne.
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Cuerpo ligero a medio, seco. Este Pinot Noir californiano quintesencial es un contraparte maravilloso para una variedad de platos como pollo, pescado y ensaladas con nueces y queso de cabra. No disponible en tiendas minoristas.
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Vino tinto espumoso, cuerpo ligero, semidulce. Rosa Regale tiene un ramo delicado de pétalos de rosa y ofrece sabores sensuales de frambuesas y fresas frescas. Servido frío y con un bajo contenido de alcohol del 7%, sirve como el complemento perfecto para toda la comida, comenzando como un aperitivo elegante, pasando por un aperitivo sabroso, un plato fuerte picante y terminando con un postre dulce.
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Cuerpo medio, seco. Elaborado a partir de una mezcla principalmente de Zinfandel, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. El Zinfandel ofrece sabores intensos de frutas oscuras y notas especiadas, complementados por la sensación suave en boca del Merlot. El Syrah añade capas de arándanos suaves, mientras que el Cabernet Sauvignon aporta sabores de fruta madura y una estructura firme. Esta mezcla decadente está enmarcada por toques de cereza negra, vainilla y moca. Combina bien con carnes rojas y quesos ligeros.
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Cuerpo completo, seco. Sabores de frambuesa madura, cereza y mora. Combina bien con cualquier pasta con salsa roja.
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Cuerpo completo, seco. En el paladar, hay capa tras capa de fruta sabrosa, notas de especias, espresso y chocolate oscuro, así como una textura rica y cremosa. Lo suficientemente audaz como para combinar bien con pizzas al estilo romano y pastas con salchicha.
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Cuerpo ligero a medio, seco. El Merlot más ligero que ofrecemos en Carrabba's.
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Cuerpo medio, seco. Sabores de pay de cereza, mermelada de ciruela y café moca con sabor en capas de roble.
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Cuerpo medio, seco. Una mezcla tradicional principalmente de uvas Sangiovese, pero que también incluye pequeñas cantidades de uvas Canaiolo, Trebbiani y Colorino. Este es el Chianti más suave que ofrecemos.
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Cuerpo medio, seco. La fruta está deliciosamente madura y ahumada con notas de cereza marasca, granito y compota de ruibarbo. Combina mejor con tomates frescos y albahaca, bistec y queso parmesano.
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Cuerpo medio, seco. Este es un vino tinto italiano suave, terso y fácil de beber. De color rojo rubí con reflejos púrpuras, este vino es flexible y aterciopelado en estructura con notas de ciruela, fruta roja de cereza, especias y vainilla.
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Cuerpo medio. Sabores de cereza negra y ciruela ácida con toques de especias. Este es un vino tinto suave y fácil de beber. Perfecto con cualquier plato fuerte de la cena o para disfrutar antes de cenar.
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Cuerpo completo, seco. Este es un vino grande y audaz, ideal para el bebedor de vino experimentado. Con un color rojo rubí profundo, este vino está repleto de notas de ciruelas negras, cerezas rojas y hierbas secas. Combina bien con pastas de sabor intenso, platos de risotto, lasaña y carnes a la parrilla.
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Cuerpo medio, seco. Nuestro Cabernet Sauvignon de la casa. No disponible en tiendas minoristas.
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Cuerpo medio, seco. Sabores audaces de mora y cereza apoyados por taninos firmes, especias marrones y un final de espresso y chocolate oscuro. Gran pareja para res, cerdo y platos con tomates secos.
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Cuerpo medio, seco. Exhibe una textura rica y exuberante con taninos bien templados y notas bellamente estratificadas de especias y roble.
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Cuerpo completo, muy seco. Este es un Cabernet muy frutal. Se fermenta en tanques de acero inoxidable y luego se coloca en barricas de roble para un envejecimiento adicional. El roble está en armonía con la fruta y no es un componente abrumador. Pruébelo con pasta a base de tomate, sirloin o filet.
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Cuerpo completo, seco. Sabores de mermelada de ciruela negra madura y grosella negra con toques de roble y un toque de especias para hornear. Fantástico complemento para res, ternera, salchicha, cerdo, platos a base de tomate y postres de chocolate.
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Cuerpo completo, muy seco e intenso. Cold Creek es el nombre del viñedo único donde se cultivan y cosechan las uvas para este vino.
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Empanizados a mano al momento y servidos con nuestra marinara o salsa de mantequilla de limón y pimienta italiana picante. pequeño
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Flatbread cubierto con sirloin a la parrilla de leña, cebollas rojas caramelizadas, queso gorgonzola, tomates y albahaca
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Flatbread cubierto con salsa de tomate, queso romano y mozzarella y pechuga de pollo salteada ligeramente empanizada con pan molido italiano
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Cortado a mano y empanizado, servido con nuestra salsa marinara
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Empanizado a mano, ligeramente frito y servido con alioli de ajo rostizado
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Mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo al vapor en vino blanco, albahaca y nuestra salsa insignia de mantequilla y limón
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Mozzarella de leche fresca con tomates rebanados, cebollas rojas, albahaca fresca y una reducción balsámica
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Un favorito rústico italiano. Bocados crujientes de risotto, salchicha italiana de hinojo, pimientos rojos y queso romano, empanizados a mano y servidos con nuestra salsa marinara para sumergir
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Empanizados a mano al momento, ligeramente fritos y salteados en nuestra salsa de mantequilla de limón. Cubiertos con pepperoncini, pimientos rojos y hojuelas de pimiento rojo
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Mozzarella de leche fresca, pesto, tomates jugosos y albahaca fresca, servidos con ciabatta horneada
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Queso de cabra horneado en nuestra salsa pomodoro y servido con pan ciabatta horneado
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Calamari, Bruschette Caprese y Mozzarella Marinara
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Pollo a la parrilla, tomates secos, queso de cabra, albahaca y nuestra mantequilla de limón
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Mozzarella fresca, tomates frescos y albahaca
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Elija entre salchicha italiana de hinojo, pepperoni, albóndigas, aceitunas kalamata, champiñones, pimientos rojos rostizados, cebollas, tomates secos. Elija hasta 3 ingredientes
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Romano, mozzarella, fontina, queso de cabra, tomates secos y aceite de oliva
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Pepperoni, salchicha italiana de hinojo, pimientos rojos rostizados, romano, mozzarella, albahaca
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Taza, Bowl
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Taza, Bowl
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Taza, Bowl
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Camarones y vieiras a la parrilla de leña, pimientos rojos asados, aceitunas, ricotta salata, lechuga romana y mezcla de verdes en nuestra vinagreta italiana
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Rúcula, tomates rostizados y cebolla roja mezclados en nuestra vinagreta de limón, topped con pollo empanizado con panko y parmesano y lascas de parmesano
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House, Italiana o César
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Pollo o camarones a la parrilla de leña con nuestro aderezo César; Pollo, Camarones
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Cubierto con queso de cabra, tomates secos, albahaca y nuestra salsa de mantequilla al limón. Pequeño^
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A la parrilla de leña y cubierto con champiñones y nuestra salsa de vino Marsala Lombardo; Pequeño
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A la parrilla de leña y cubierto con berenjena salteada, prosciutto, queso fontina y nuestra salsa de higos al vino de Oporto. Pequeño^
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Con nuestro glaseado de parrilla insignia, aceite de oliva y hierbas; Pequeño
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A la parrilla de leña y cubierto con queso fontina, prosciutto, champiñones y nuestra salsa de mantequilla al limón y albahaca. Pequeño^
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A la parrilla de leña y cubierto con champiñones y nuestra salsa de vino Marsala Lombardo. 6oz^, 9oz
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Brochetas de sirloin a la leña, cebolla roja y tomate cubiertas con nuestra salsa de vino Chianti
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Solomillo de corte central USDA de 9oz a la parrilla de leña con nuestro glaseado de parrilla insignia, aceite de oliva y hierbas; Filete Marsala*, Filete Bryan*, Filete Spiedino*
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Salteada y cubierta con champiñones y nuestra salsa de vino Marsala Lombardo
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Medallones a la leña y cubiertos con nuestra salsa de higos y vino oporto
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A la parrilla de leña y cubierta con champiñones y nuestra salsa de vino Marsala Lombardo. Agregar chuleta
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Camarones y vieiras recubiertos con pan molido italiano, a la leña y cubiertos con nuestra salsa de mantequilla y limón
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Ligeramente empanizado con avellanas, cubierto con tomates y nuestra salsa de mantequilla, limón y albahaca
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Ligeramente empanizado, a la leña y cubierto con alcachofas, tomates secos y nuestra salsa de mantequilla, limón y albahaca
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Cubierto con vinagreta de tomate y albahaca. 6oz^, 8oz
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Empanizado con el pan molido de Mama Mandola, salteado y cubierto con nuestra salsa pomodoro y mozzarella. Servido con una guarnición de Cavatappi Amatriciana. pequeño
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Pasta fresca en capas con nuestra salsa pomodoro, salsa de carne boloñesa, ricotta, queso romano y mozzarella
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Pasta Cavatappi en espiral con langosta, pancetta y cuatro quesos, cubierto con pan molido tostado
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Ravioli empanizado con panko relleno de cinco quesos italianos, ligeramente frito luego horneado y cubierto con nuestra salsa pomodoro, queso romano y mozzarella
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Sirloin Marsala* y Chicken Bryan
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Bryan, Marsala y Rosa Maria
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Chicken Parmesan y Lasagne
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Fettuccine Alfredo con pollo a la parrilla de leña, champiñones salteados y chícharos
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Ravioles con langosta tierna y queso romano en nuestra salsa de crema de vino blanco, cubiertos con tomates picados
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Fettuccine Alfredo con camarones salteados, ajo y champiñones en nuestra salsa de mantequilla al limón y vino blanco
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Pasta en espiral mezclada con nuestra salsa Alfredo con mozzarella, fontina, romano, parmesano y queso de cabra. pollo
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Camarones y vieiras salteados mezclados con linguine en nuestra salsa cremosa de tomate y vodka
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Pollo a la parrilla de leña, champiñones salteados y tomates secos mezclados con pasta en espiral cavatappi en nuestra salsa cremosa de tomate, cubierto con cebollines y ricotta salata
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Cubierto con nuestra salsa pomodoro^, Cubierto con nuestra salsa de carne boloñesa, Cubierto con albóndigas o salchicha
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Pasta Tagliarini en nuestra salsa Picchi Pacchiu de tomates triturados, ajo, aceite de oliva y albahaca
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Ravioles de media luna con pollo, ricotta, romano y espinacas en nuestra salsa cremosa de tomate
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Bebidas gaseosas con un toque de sabor a fruta. Naranja, Frambuesa
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Combinación de té helado recién hecho y limonada casera
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San Pellegrino Sparkling, Acqua Panna Still
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Coca-Cola, Coke, Sprite, HiC, Dr Pepper
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Pastel de mantequilla cubierto con crema pastelera, plátanos, fresas, piña y crema batida
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Un rico brownie de chocolate con mousse de chocolate, crema batida fresca y nuestra salsa de chocolate
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Dos mini canastitas de masa crujiente rellenas de ricotta dulce y chispas de chocolate, cubiertas con pistachos y azúcar glas
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Helado de vainilla con salsa de caramelo y nueces pecanas tostadas al ron y canela
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Natilla de vainilla de Madagascar con frambuesas frescas
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Bizcochos soletilla sumergidos en espresso con licor, en capas con mascarpone endulzado, ron Myers's y virutas de chocolate
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