Taj Mahal

15 minEnvío $7.00

Frederick, MD

Lamb Chop Masala

$26.40

Cordero Picado

$25.30

Salmón Tandoori

$25.30

Camarones Tandoori

$25.30

Curry de salmón

$24.20

Goan Fish

$23.10

Shrimp Biryani

$22.00

Lamb Kadhai

$22.00

Aperitivos

Samosa Chaat

Samosas de papa sazonadas mezcladas con garbanzos, tomates, cebollas, chutney, yogur y especias.

$8.80

Samosa Veggi

2 piezas. Plato frito con relleno sabroso, como papas especiadas, cebollas, guisantes o lentejas.

$5.50 · Personalizable

Papri Chaat

Papri cubierto de papas cocidas esponjosas, garbanzos tiernos, yogur fresco, chutney de menta brillante, chutney de tamarindo agridulce y crujiente.

$9.90

Chicken 65

Aperitivo de pollo frito en bocados picantes cocinado con un toque de chile, jengibre, ajo, yogur y hojas de curry para añadir sabor.

$12.10

Chicken (Kodi) Vepudu

Aperitivo de pollo empanizado picante marinado con yogur, ajo, jengibre y varias especias cocinado con hojas de curry y un toque de jugo de lima

$12.10

Appollo Fish

Aperitivo de filete de pescado rebanado y rebozado, frito para quedar crujiente por fuera, tierno por dentro y con un sabor suave en todo momento.

$14.30

Pani Puri

Garbanzos, papa, tamarindo, chutney de menta y agua golgappa tangy.

$9.90

Chicken Tikka

5 trozos tiernos de pechuga de pollo marinados en yogur, especias y cocinados en horno de barro.

$8.80

Pollo con Miel y Sésamo

Trozos de pollo crujientes salteados en una salsa de miel y sésamo dulce y salada.

$12.10

Chicken Momo

10 piezas. Dumplings al estilo del Himalaya rellenos de pollo, servidos fritos o al vapor.

$16.50 · Personalizable

Onion Pakora

6 piezas. Aperitivos fritos hechos con harina de garbanzo, sal, especias ligeras y cebollas.

$6.60

Camarones al Ajillo

Camarones al ajo salteados con mantequilla, jugo de limón, pimienta de cayena y un poco de miel.

$14.30

Biryani

Veggie Biryani

$15.40

Biryani de Chivo

$19.80

Chicken Biryani

$18.70

Lamb Biryani

$19.80

Arroz Basmati

$3.90

Shrimp Biryani

$22.00

Tandoor

Cordero Picado

4 pieces.

$25.30

Salmón Tandoori

2 pieces.

$25.30

Paneer Tikka

8 pieces.

$19.80

Chicken Tikka

8 pieces.

$19.80

Lamb Seekh Kabab

4 pieces.

$20.90

Chicken Tandoor

El precio varía · Personalizable

Camarones Tandoori

8 pieces.

$25.30

Cordero

Curry de Cordero

Cordero deshuesado cocinado con especias indias y salsa de curry.

$20.90

Lamb Vindaloo

Cordero cocinado a fuego lento con papas en una salsa picante y acidulada.

$20.90

Lamb Kadhai

Trozos suculentos de cordero, curry de tomate espeso cocinado a fuego lento con cilantro y semillas de mostaza.

$22.00

Lamb Chop Masala

Chuletas de cordero cocinadas en un fragante masala de cebolla terminado con yogur batido.

$26.40

Lamb Saag

Cordero cocinado hasta quedar tierno con espinacas y hierbas verdes.

$20.90

Lamb Rogan Josh

Cordero sin grasa excesiva, cortado en trozos grandes. Frotado con la mezcla de especias.

$20.90

Pollo

Curry de Pollo

Pollo cocinado en una salsa de curry delicadamente especiada.

$17.60

Chicken Kadai

Cubos de pollo deshuesado cocinados con pimientos, cebollas en una salsa espesa.

$18.70

Butter Chicken

Pollo tandoori cocinado en una exquisita salsa cremosa de tomate.

$18.70

Chicken Vindaloo

Pollo en una salsa picante y tangy con papas y un toque de vinagre.

$17.60

Chicken Saag

Pollo tierno deshuesado cocinado con espinacas picadas, cebolla, jengibre, ajo y especias con un toque de crema.

$17.60

Chicken Chilli

Aperitivo crujiente dulce, picante y ligeramente ácido hecho con pollo, pimientos, ajo, salsa de chile y salsa de soja.

$18.70

Chicken Tikka Masala

Pollo tiernizado; el ajo, jengibre y especias del marinado lo infusionan con muchos sabores: ajo, jengibre, cúrcuma, garam masala, cilantro y comino.

$18.70

Chicken korma

Pollo cocinado con una rica salsa de nueces de marañón

$19.80

Chicken Chettinad

Trozos de pollo tierno infusionados con semillas de mostaza fritas, hoja de curry, chile y coco rallado, terminado con crema de coco

$19.80

Tiras de Pollo y Papas Fritas

$8.80 · Personalizable

Curry de Vegetales

Dal Makhani

Lentejas negras enteras secas dal. Frijoles rojos secos rajma.

$15.40

Saag Panner

Espinacas cocidas con cubos de queso paneer frito y espesadas con crema.

$18.70

Aloo Gobi

Hecho con coliflor fresca y papas al vapor y salteadas con siete especias diferentes.

$16.50

Chana Masala

Base de chiles verdes, cebollas, ajo, cilantro fresco, mezcla de especias, garbanzos y tomates.

$15.40

Chole Bhature

Garbanzos blancos picantes y bhatura (pan frito).

$18.70

Aloo Mutter

Papas y guisantes en una salsa cremosa de tomate especiada.

$15.40

Saag

Curry de mostaza y espinacas cocidas.

$14.30

Dal Tadka

El masoor dal es lo mismo que las lentejas rojas.

$15.40

Chana Saag

Garbanzos y espinacas especiados con garam masala.

$15.40

Aloo Saag

Espinacas y papas cocinadas con jengibre, ajo, cebollas y especias aromáticas.

$15.40

Curry de Vegetales Mixtos

Vegetales como pimiento, col, coliflor, judías verdes, guisantes, zanahorias, papa, tomate, cebolla, etc.

$15.40

Bhindi Fry

Okra salteada, cortada y rellena con mezcla de especias.

$17.60

Mutter Paneer

Consiste en guisantes y paneer en una salsa de tomate, especiada con garam masala.

$18.70

Paneer Chilli

Queso indio (paneer) frito y sazonado en salsa de chile.

$19.80

Malai Kofta

Bolas de dumpling fritas hechas de puré de papas, vegetales mixtos o paneer en crema.

$16.50

Navratan Korma

Korma de vegetales con nueces, queso paneer y una selección ajustable de vegetales.

$16.50

Baingan Bharta

Berenjena con ajo asada a fuego abierto, luego salteada con aromáticos para un delicioso sabor ahumado.

$16.50

Butter Paneer

$18.70

Paneer tikka masala

$19.80

Aloo Korma

Cubos de papa precocidos ligeramente fritos y cocinados con salsa cremosa de nueces de marañón, especias sabrosas y hierbas.

$15.40

Kadai Paneer

Cubos de queso (Paneer) cocinados con pimientos, cebollas en una salsa espesa y sabrosa

$19.80

Cabra

Curry de Chivo

Cubos tiernos de chivo con hueso, cocinados a fuego lento con hierbas y especias.

$20.90

Goat Vindaloo

Cubos tiernos de chivo con hueso, cocinados con jengibre fresco, ajo y papas en una salsa picante.

$20.90

Goat Kadai

Trozos suculentos de chivo, curry de tomate espeso cocinado a fuego lento con cilantro y semillas de mostaza.

$22.00

Mariscos

Shrimp Vindaloo

Camarones cocinados con papas, pasta de curry rojo y otras especias.

$20.90

Shrimp Saag

5 piezas. Camarones cocinados con espinacas frescas, hierbas y especias.

$20.90

Shrimp Curry

5 piezas. Camarones cocinados en crema con hierbas y especias.

$20.90

Curry de salmón

Salmón cocinado con hojas de curry, chalotas, jengibre y ajo.

$24.20

Curry de Pescado

Filete de pescado blanco cocinado en pasta de curry, hierbas y especias.

$20.90

Fish Korma

Filete de pescado cocinado con ricas nueces de marañón

$22.00

Goan Fish

$23.10

Pan Tandoori

Plain Naan

Pan de harina blanca horneado en horno de barro.

$3.30

Butter Naan

Naan sencillo con mantequilla.

$3.90

Naan de Ajo

Pan de harina blanca con toque de ajo.

$4.40

Onion Kulcha

Pan de harina blanca relleno de cebollas frescas.

$5.00

Aloo Paratha

Pan de harina blanca relleno de papas y hierbas.

$5.00

Roti

Pan de trigo integral horneado al tandoor.

$3.30

Lachha Paratha

Pan de trigo integral multicapa.

$4.40

Bhature

1 pieza. Pan frito hecho de maida.

$3.90

Nan de Methi

Pan relleno de hojas de fenogreco y hierbas

$4.40

Postres

Arroz con Leche

Arroz al vapor en leche, con hierbas.

$6.60

Gulab Jamun

2 piezas. Bolas de queso casero, fritas y sumergidas en jarabe de azúcar.

$6.60

Rasmalai

2 piezas. Pasteles hechos con queso fresco servidos fríos en una salsa de leche endulzada.

$6.60

Helado

Vainilla, chocolate o fresa.

$5.50 · Personalizable

Kulfif

Custard de leche condensada congelada y agua de rosas cubierto con pistacho triturado y jarabe de chocolate

$5.50

Gajar Halwa

Zanahorias ralladas cocinadas en leche, azúcar y ghee

$6.60

Acompañamiento

Pappadam

Completo.

$3.30

Arroz Basmati

$4.40

Chutney de Mango

$4.40

Raita

$5.50

Chana

$7.70

Bebidas

Mango Lassi

Bebida de yogur refrescante y fría con mango.

$5.50

Lassi

Bebida de yogur refrescante y fría con un toque de agua de rosas

$5.50 · Personalizable

Jugos

Elección de mango o guayaba.

$4.40 · Personalizable

Soda

$2.80 · Personalizable

Té Masala

Té con leche mezclado con azúcar y hierbas al fuego.

$3.90

Leche con Café

$3.30

Café Negro

$2.90

Leche con chocolate

$3.30

Sopas

Sopa de Pollo

Sopa sabrosa con base de ave.

$7.70 · Personalizable

Sopa Mulligatawny

Sopa de curry especiada con pimienta.

$6.60

Ensaladas

Ensalada de la Casa

$7.70

Tandoori Chicken Salad

$9.90

Ensalada de Paneer

$8.80

Ensalada César

Ensalada verde con aderezo César y queso.

$6.10

Indo-Chino

Fideos Hakka Vegetales

$15.40

Fideos Hakka con Huevo

$16.50

Fideos Hakka de Pollo

$17.60

Pollo Manchurian

$16.50

Gobi Manchurian

Coliflor frita rebozada y sabrosa cocinada con especias y salsa Manchurian

$14.30

Shrimp Hakka Noodles

$20.90

Arroz Frito con Pollo

$15.40

Arroz Frito con Vegetales

$14.30

Menú Infantil

Tiras de Pollo y Papas Fritas

$8.80

Papas Fritas

$5.50

Kasmiri Pulau

$9.90

Información del restaurante

Dirección

1301 W Patrick St
Frederick, MD 21702

Teléfono

13016822213

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