Taj Mahal

15 min配送费 $7.00

Frederick, MD

Lamb Chop Masala

$26.40

羊排

$25.30

坦都里烤三文鱼

$25.30

坦都烤虾

$25.30

三文鱼咖喱

$24.20

果阿风味鱼

$23.10

Shrimp Biryani

$22.00

Lamb Kadhai

$22.00

开胃菜

Samosa Chaat

调味土豆萨莫萨三角饺,配以鹰嘴豆、番茄、洋葱、酸辣酱、酸奶和香料。

$8.80

蔬菜萨莫萨三角饺

2件。油炸点心,内含调味土豆、洋葱、豌豆或小扁豆等咸鲜馅料。

$5.50 · 可定制

Papri Chaat

Papri 脆片,覆盖在松软的煮土豆、嫩鹰嘴豆、清凉酸奶、清新薄荷酱、酸甜罗望子酱和脆片之下。

$9.90

Chicken 65

风味十足的一口大小炸鸡开胃菜,加入少许辣椒、生姜、大蒜、酸奶和咖喱叶调味。

$12.10

Chicken (Kodi) Vepudu

香辣裹粉炸鸡开胃菜,用酸奶、大蒜、生姜和多种香料腌制,加入咖喱叶和少许青柠汁烹制。

$12.10

Appollo Fish

风味十足的裹粉鱼片开胃菜,炸至外酥里嫩,整体味道温和。

$14.30

Pani Puri

鹰嘴豆、土豆、罗望子、薄荷酱和酸爽的 golgappa 水。

$9.90

Chicken Tikka

5块嫩鸡胸肉,用酸奶和香料腌制,在粘土烤炉中烹制。

$8.80

蜂蜜芝麻鸡

酥脆鸡块,裹上甜咸口的蜂蜜芝麻酱。

$12.10

Chicken Momo

10个。喜马拉雅风格饺子,内含鸡肉,可选油炸或清蒸。

$16.50 · 可定制

炸洋葱 Pakora

6件。由鹰嘴豆粉、盐、轻微香料和洋葱制成的深炸小吃。

$6.60

蒜香虾

蒜香虾,用黄油、柠檬汁、卡宴辣椒粉和少许蜂蜜炒制。

$14.30

Biryani 印度香饭

蔬菜 Biryani

$15.40

山羊肉 Biryani

$19.80

Chicken Biryani

$18.70

Lamb Biryani

$19.80

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$3.90

Shrimp Biryani

$22.00

Tandoor 坦都烤炉

羊排

4 pieces.

$25.30

坦都里烤三文鱼

2 pieces.

$25.30

Paneer Tikka

8 pieces.

$19.80

Chicken Tikka

8 pieces.

$19.80

羊肉 Seekh Kabab

4 pieces.

$20.90

坦都烤鸡 (Chicken Tandoor)

价格不定 · 可定制

坦都烤虾

8 pieces.

$25.30

羊肉

羊肉咖喱

用印度香料和咖喱酱烹制的无骨羊肉。

$20.90

羊肉 Vindaloo

羊肉与土豆在酸辣酱中炖煮。

$20.90

Lamb Kadhai

鲜嫩羊肉块,慢炖浓郁番茄咖喱,加入香菜籽和芥末籽调味。

$22.00

Lamb Chop Masala

羊排,在浓郁的洋葱 masala 中烹制,最后加入打发的酸奶。

$26.40

羊肉 Saag

羊肉炖至酥嫩,配以菠菜和绿色香草。

$20.90

羊肉 Rogan Josh

去除羊肉多余脂肪,切成大块。将香料混合物揉入羊肉中。

$20.90

鸡肉

鸡肉咖喱

鸡肉在温和的香料咖喱酱中烹制。

$17.60

Chicken Kadai

无骨鸡肉块,与青椒、洋葱在浓稠酱汁中烹制。

$18.70

Butter Chicken

坦都里烤鸡,烹制于精致的奶油番茄酱中。

$18.70

Chicken Vindaloo

鸡肉配以酸辣酱、土豆和少许醋。

$17.60

Chicken Saag

嫩无骨鸡肉,与切碎的菠菜、洋葱、生姜、大蒜和香料及少许奶油烹制。

$17.60

辣味鸡肉

甜辣微酸的酥脆开胃菜,由鸡肉、青椒、大蒜、辣椒酱和酱油制成。

$18.70

Chicken Tikka Masala

将鸡肉拍嫩;腌料中的大蒜、生姜和香料使其充满风味,结合了大蒜、生姜、姜黄、加拉姆马萨拉、香菜和孜然。

$18.70

Chicken korma

鸡肉配以浓郁的腰果酱烹制。

$19.80

Chicken Chettinad

嫩鸡块,融入油炸芥末籽、咖喱叶、辣椒和干燥椰蓉,最后加入椰奶。

$19.80

鸡柳和法式薯条

$8.80 · 可定制

蔬菜咖喱

Dal Makhani (黑扁豆泥)

干黑扁豆 dal。干红腰豆 rajma。

$15.40

Saag Panner

烹饪过的菠菜,点缀以炸 paneer 奶酪块,并用奶油增稠。

$18.70

Aloo Gobi

由新鲜花椰菜和土豆制成,经蒸制并用七种不同香料炒制。

$16.50

Chana Masala

以青辣椒、洋葱、大蒜、新鲜香菜、混合香料、鹰嘴豆和番茄为基底。

$15.40

Chole Bhature

香辣白鹰嘴豆配 bhatura (油炸面包)。

$18.70

Aloo Mutter

土豆和豌豆在香辣奶油番茄酱中烹制。

$15.40

Saag 菠菜

烹饪过的芥末和菠菜咖喱。

$14.30

Dal Tadka

Masoor dal 即红扁豆。

$15.40

鹰嘴豆菠菜

鹰嘴豆和菠菜,用加拉姆马萨拉调味。

$15.40

Aloo Saag

菠菜和土豆,用生姜、大蒜、洋葱和芳香香料烹制。

$15.40

综合蔬菜咖喱

蔬菜包括青椒、卷心菜、花椰菜、四季豆、豌豆、胡萝卜、土豆、番茄、洋葱等。

$15.40

Bhindi Fry

清炒秋葵,切开并填入香料混合物。

$17.60

Mutter Paneer (豌豆奶酪)

由豌豆和 paneer 奶酪在番茄酱中组成,用加拉姆马萨拉调味。

$18.70

Paneer Chilli

调味油炸印度奶酪 (paneer),配以辣椒酱。

$19.80

Malai Kofta

由土豆泥、混合蔬菜或 paneer 奶酪制成的油炸丸子,配以奶油。

$16.50

Navratan Korma (九宝咖喱)

蔬菜 korma,含坚果、paneer 奶酪及可选蔬菜。

$16.50

Baingan Bharta

茄子点缀大蒜并在明火上烘烤,然后与芳香料炒制,具有最美味的烟熏风味。

$16.50

Butter Paneer

$18.70

Paneer tikka masala

$19.80

土豆 Korma (Aloo Korma)

半煮土豆块轻炸,用奶油腰果酱、风味香料和香草烹制。

$15.40

Kadai Paneer

奶酪块 (Paneer) 与青椒、洋葱在浓郁的风味酱汁中烹制。

$19.80

山羊奶酪

山羊肉咖喱

带骨山羊肉嫩块,用小火与香草和香料烹制。

$20.90

山羊肉 Vindaloo

带骨山羊肉块,与新鲜生姜、大蒜和土豆在火辣的酱汁中烹制。

$20.90

山羊肉 Kadai

鲜嫩山羊肉块,慢炖浓郁番茄咖喱,加入香菜籽和芥末籽调味。

$22.00

海鲜

虾 Vindaloo

烹饪过的虾配以土豆、红咖喱酱和其他香料。

$20.90

虾 Saag

5件。虾与新鲜菠菜、香草和香料烹制。

$20.90

虾仁咖喱

5件。虾在奶油中与香草和香料烹制。

$20.90

三文鱼咖喱

三文鱼配以咖喱叶、干葱、生姜和大蒜烹制。

$24.20

鱼咖喱

白鱼片在咖喱酱、香草和香料中烹制。

$20.90

Fish Korma

鱼片配以浓郁腰果烹制。

$22.00

果阿风味鱼

$23.10

坦都里面包

原味烤饼 (Naan)

粘土烤炉烘烤的白面饼。

$3.30

黄油烤饼 (Naan)

原味 Naan 面饼,顶层抹黄油。

$3.90

蒜香 Naan

白面面包,加入大蒜风味。

$4.40

洋葱库尔恰

白面面包,内填新鲜洋葱。

$5.00

Aloo Paratha

白面面包,内填土豆和香草。

$5.00

Roti

Tandoor 烤炉烘烤的全麦面包。

$3.30

Lachha Paratha 层叠饼

多层全麦面包。

$4.40

Bhature

1件。由 maida 面粉制成的油炸面包。

$3.90

Methi Nan

内填葫芦巴叶和香草的面包。

$4.40

甜点

米布丁

牛奶炖米饭,配以香草。

$6.60

Gulab Jamun

2件。手工奶酪球,深炸后浸在糖浆中。

$6.60

Rasmalai

2件。新鲜奶酪制成的糕点,冷食,配以甜牛奶酱。

$6.60

冰淇淋

香草、巧克力或草莓。

$5.50 · 可定制

Kulfif

冷冻炼乳和玫瑰水卡仕达,顶层撒上碎开心果和巧克力糖浆。

$5.50

Gajar Halwa 胡萝卜甜点

磨碎的胡萝卜在牛奶、糖和酥油中烹制。

$6.60

侧单

Pappadam

全份

$3.30

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$4.40

芒果酸辣酱

$4.40

Raita

$5.50

鹰嘴豆

$7.70

饮料

芒果 Lassi

清爽的芒果酸奶饮品。

$5.50

Lassi

清爽的酸奶饮品,带有一抹玫瑰水风味。

$5.50 · 可定制

果汁

可选芒果或番石榴。

$4.40 · 可定制

汽水

$2.80 · 可定制

玛莎拉茶

牛奶茶,混合糖和香草,经火加热。

$3.90

咖啡牛奶

$3.30

黑咖啡

$2.90

巧克力牛奶

$3.30

汤类

鸡汤

禽类基底的美味汤品。

$7.70 · 可定制

Mulligatawny 汤

用胡椒调味的咖喱汤。

$6.60

沙拉

招牌沙拉

$7.70

Tandoori Chicken Salad

$9.90

奶酪沙拉

$8.80

凯撒沙拉

绿叶沙拉配凯撒酱和奶酪。

$6.10

印式中餐

素炒河粉

$15.40

Hakka 鸡蛋面

$16.50

鸡肉 Hakka 面

$17.60

Manchurian Chicken

$16.50

Gobi Manchurian

酥脆裹粉的风味炸花椰菜,用香料和满洲酱烹制。

$14.30

虾仁 Hakka 面

$20.90

鸡肉炒饭

$15.40

蔬菜炒饭

$14.30

儿童菜单

鸡柳和法式薯条

$8.80

炸薯条

$5.50

Kasmiri Pulau

$9.90

餐厅信息

地址

1301 W Patrick St
Frederick, MD 21702

电话

13016822213

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