The Kitchen

Huevo Conservado

con ajo y pepino

$6.80

Curado en Vinagre

patas de pollo

$6.80

Ensalada de Pasta con Pollo Picante

$6.80

Ensalada de Piel de Tofu con Cilantro

$6.80

Medusa

con jarrete de res

$6.80

Lengua de Pato Marinada

$8.00

Medusa

con codillo de jamón (estilo the palace)

$6.80

Col Conservada

con molleja

$6.80

Callos de Cerdo en Agua Fría

$6.80

Especial de Cheng Du

rebanadas de pollo

$13.00

Patas de Pollo al Estilo Tailandés

$6.80

Especial de Shangai

ganso vegetariano

$6.80

Aletas de Tiburón Salteadas

con carne de cangrejo

$38.00

Aletas de Tiburón

con carne de cangrejo en sopa de calabaza

$38.00

Aletas de Tiburón Braseadas

$35.00

Aletas de Tiburón con Mariscos

con hongo blanco de bambú

$20.00

Aletas de Tiburón Braseadas

con pollo

$20.00

Aletas de Tiburón Braseadas

con carne de cangrejo

$20.00

Sopa de Aleta de Tiburón Deluxe

$32.00

Aleta de Tiburón en Caldo Claro

con jamón

$38.00

Aletas de Tiburón Braseadas

con maw de pescado estilo choo zhou

$20.00

Aleta de Tiburón en Caldo Claro

estilo the palace

$35.00

Sopa de Mariscos, Zanahoria y Brotes de Guisantes

recomendado

$18.00

Sopa de Pollo y Champiñones

$13.80

Sopa de Pollo Espesa

con hocico de pescado recomendado

$18.00

Sopa Agripicante

con pollo rebanado

$13.80

Sopa del Día

$13.80

Sopa de Calabaza y Mariscos

recomendado

$15.00

Sopa del Día Cocida a Doble Fuego

El precio varía · Personalizable

Sopa Cremosa de Maíz

con carne de cangrejo

$13.80

Pescado con Carne de Cangrejo

$15.80

Sopa de Callos y Champiñones

$13.80

Sopa de Res West Lake

$13.80

Peking Duck

entero: piel de pato con panecillos y carne de pato

$28.00

Peking Duck

entero: piel de pato con panecillos y wrap de lechuga con pato picado

$36.00

Platón BBQ Double Delight

$16.80

Pollo Salteado con Wasabi (medio)

con carne de caracol

$25.00

Platón de Aperitivos Combinados de BBQ y Embutidos Fríos

$22.00

Pollo Deshebrado Marinada a Mano (medio)

$14.00

Platón Marinada Estilo Choo Zhou

$22.00

Cerdo Asado de Piel Crujiente

$13.80

Paloma Asada

$13.80

Cachete de Cerdo BBQ

$13.80

Pato Asado de Piel Crujiente (medio)

$13.00

Callos de Cerdo Mezclados con Cilantro

con pollo (medio)

$18.00

Tofu Marinado

$10.00

Cangrejo Frito al Estilo Callejero de Hong Kong

estilo especial de HK

$28.00

Aletas de Tiburón en Caldo Claro

estilo the palace

$35.00

Aletas de Tiburón en Caldo de Cangrejo y Calabaza Dorada

opción saludable

$28.00

Hígado de Ganso Frito

con champiñones silvestres (nueva creación en EE. UU.)

$32.00

Codillo Crujiente de Macau

plato preferido

$13.00

Cangrejo Frito al Estilo Callejero de Hong Kong

estilo especial de HK

$28.00

Pollo Real Especial de la Casa

el pollo más delicioso

El precio varía · Personalizable

Filete Deep en Salsa Fukinnawa

estilo japonés

$16.80

Cazuela de Cabeza de Pescado Estilo Zhongshan

estilo casero

$13.80

Tofu Especial Estilo Hunana

nueva innovación

$16.00

Abulón Braseado

con champiñones

$10.80

Abulón Braseado

con piel de pomelo

$10.80

Abalone

con maw de pescado y champiñones por persona

$13.80

Abalone (4) y Patas de Ganso en Olla de Barro

$68.00

Abalone (2)

con melón amargo y costillas de cerdo en olla de barro

$23.00

Abalone (2)

con algas, picado en arroz

$23.00

Combinación Suprema de Abalone (4)

en olla de barro

$68.00

Abulón Braseado

& pepino de mar

$13.80

Abalone Horneado

con tomates frescos

$10.80

Abalone "yo Shi Hama" Braseado

18 count

$88.00

Abalone Mexicano Braseado

$38.00

Abalone con Vejiga de Pescado

con champiñones (por persona)

$13.80

Abalone "yo Shi Hama" Braseado

20 count

$128.00

Abalone "oma" Braseado

18 count

$88.00

Abalone "oma Braseado

20 count

$68.00

Champiñones y Coles de Mostaza Braseados

en salsa de abalone

$16.80

Olla de Barro de Mariscos Combinados

con rebanadas de abalone

$23.00

Patas de Ganso Braseadas

en salsa de abalone

$23.00

Sopa de Mariscos Deluxe Cocida a Doble Fuego Pp & Up

$38.00

Vejiga de Pescado y Champiñones Braseados

en salsa de abalone

$23.00

Carne de Caracol Salteada

con puerro amarillo y brotes de soja

$25.00

Callope Salteado

con nueces de macadamia

$16.80

Langostinos con Sal y Pimienta y Espárragos

$15.00

Almejas Gigantes Salteadas

con salsa especial

$16.80

Berenjenas Chinas Rellenas

$13.00

Barbilla de Pato a la Plancha

con salsa maggie

$12.80

Almejas Salteadas

con salsa de frijol negro

$15.00

Costillas de Cerdo con Berenjena

en olla de barro

$13.80

Salteado Especial de la Cocina

$12.80

Carne de Cangrejo Salteada

con clara de huevo

$16.00

Langostinos

con nueces glaseadas con miel

$16.80

Wraps de lechuga

con pollo en cubos

$13.80

Pollo y Champiñones Salteados

$13.80

Res Mongolian del Noroeste

$13.80

Costillitas Peking

$12.80

Pollo Deshuesado Estofado (medio)

$16.80

Pollo Asado de Piel Crujiente (medio)

$13.80

Costillas de Cerdo con Sal y Pimienta

$12.80

Filete Rib Eye en Cubos Salteado

con salsa de pimienta

$16.80

Costillas de Res

con salsa de miel y pimienta

$13.00

Filete Rib Eye en Rebanadas Salteado

con champiñones

$16.80

Cerdo agridulce

$12.80

Pollo al Limón

$12.80

Res y Brócoli Chino Salteados

con salsa satay

$13.80

Pollo

con nueces de la India

$12.80

Res Satay y Champiñones Enoki

en olla de barro

$13.80

Res Estofada

en caldo picante

$13.80

Cabeza de Pescado Braseada

en olla de barro

$13.80

Jamón de Macau de Piel Crujiente

$13.80

Brócoli Chino Salteado

con pastel de pescado

$15.00

Vegetales de Temporada

con salsa de camarón kwong shanghai en plato caliente

$13.00

Huevos de Camarón

con cáscara de pomelo

$13.00

Cangrejo Salteado Estilo Hong Kong

$28.00

Rana con Calabaza Estilo Shangai

$18.00

Lubina Negra Entera con Col Napa Encurtida de Sichuan

$26.00

Pato Braseado

con jengibre y cáscara de pomelo

$16.00

Pescado Estofado

en salsa picante

$22.00

Trozos de Pescado a la Plancha

$13.00

Carne de Cangrejo y Fideos de Cristal Braseados en Olla de Barro

$13.00

Lubina Negra Estofada

en caldo de pescado

$26.00

Rana con Tripas de Cerdo Estilo Taishan

$16.00