15 minEnvío $7.00
Kalamazoo, MI · Pedido mínimo $10.00
pan toscano a la parrilla, tomates maduros picados, albahaca troceada, aceite de oliva virgen extra y parmesano rallado
$6.95
brie con costra de filo, horneado hasta quedar dorado por fuera y caliente por dentro, servido con compota de cereza y nueces garrapiñadas
$9.75
lardones de pancetta, cebollas caramelizadas y crema de queso con cebollino, cubierto con queso provolone
$6.95
cuatro camarones con costra de coco, fritos rápidamente y servidos con mermelada de naranja y rábano picante
$8.95
fritos rápidamente, cubiertos con cebollas encurtidas, servidos con una salsa marinara picante
$7.95
servido caliente con pan crujiente
$7.95
pasteles de cangrejo estilo Maryland servidos con remoulade de cítricos
$11.95
mejillones de la isla Prince Edward al vapor en vino blanco con ajo y limón
$9.95
polenta de parmesano y hierbas servida con alioli de limón y marinara casera
$4.95
selección del chef (todo servido con caponata de berenjena). pequeña - 2 vegetales, 1 carne, 1 queso, grande - 3 vegetales, 3 carnes, 3 quesos, queso - 5 quesos, mermelada de naranja
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lechuga romana crujiente mezclada con aderezo de ajo y dijon, parmesano rallado y crotones
$5.50
mezcla de hojas tiernas con albaricoques secos, brie maduro, nueces garrapiñadas y vinagreta de mandarina
$4.50
una cuña de lechuga iceberg con tomates rojos frescos y aderezo de queso bleu, cubierto con queso bleu desmoronado, cebolla roja y tocino
$5.50
nuestra famosa sopa de la casa
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hojas primaverales, lardones de pancetta, huevo de granja pochado, espárragos a la parrilla, con una reducción balsámica
$5.95
queso stilton al mango, rúcula, chirivías fritas y cebolla roja con una vinagreta de balsámico blanco
$4.95
hojas primaverales, mozzarella fresca, aceitunas kalamata, pepino, cebolla roja y solomillo de res con una vinagreta balsámica oscura
$15.95
lechuga romana crujiente, salami, alcachofa, palmitos, alcaparras, cebolla roja y aderezo cremoso de ajo
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pollo marinado en curry picado con arándanos secos y uvas, servido sobre una cama de hojas primaverales con fruta y naan a la parrilla
$7.95
pechuga de pavo rostizada en casa, lechuga, tomate, tocino crujiente y mayonesa en pan de masa madre tostado de arándano y nuez
$8.95
lomo de cerdo braseado en mostaza, jamón curado en azúcar, mermelada de cebolla caramelizada, pepinillos, cubierto con hojas primaverales mezcladas en una vinagreta de comino en un pan ciabatta
$7.95
servido en un pan francés con queso suizo y au jus
$14.95
pechuga de pollo, tocino, provolone, pimientos rojos asados y alioli de ajo asado y limón en un pan brioche tostado
$8.75
hamburguesa de bistec de media libra, en pan brioche con queso suizo o cheddar
$7.95
hamburguesa de bistec de media libra, queso azul y tocino en un pan brioche tostado con lechuga y tomate
$9.25
pimiento rojo asado, provolone, lechuga, tomate y cebolla en un pan brioche
$7.95
fideos al huevo caseros, champiñones rostizados con hierbas, chalotas, caldo de champiñones, vino blanco, parmesano rallado
El precio varía · Personalizable
pesto de tomate seco, cintas de zanahoria, huevo de granja pochado
$14.95
langosta, bechamel cremosa, tomates y ajo cubiertos con pan rallado a la mantequilla noisette
$13.95
penne con salchicha, marinara picante casera, salchicha italiana de hinojo, cubierto con mozzarella fresca y terminado al horno
$15.95
tocino crujiente, tomate picado, cebollino y salsa de tres quesos
El precio varía · Personalizable
albóndigas caseras clásicas con salsa roja
$10.50
puerros, tomates cherry, aceitunas kalamata, calabacín en juliana
$13.95
calamares, mejillones, camarones, fettuccine, vino blanco y salsa de tomate picante
$17.95
guisantes, prosciutto, espárragos, yema de huevo, parmesano
$14.95
ravioles rellenos de ricotta, parmesano, espinacas y mozzarella en su elección de salsa marinara o crema de parmesano
El precio varía · Personalizable
vegetales de granjas locales salteados en un risotto cremoso
$13.95
lasaña especial, ensalada de jardín y pan de ajo. solo domingos por la noche
$8.95
la pasta seca se hace con harina, agua, sal y la mayoría de las veces sin huevo. se cuelga hasta que la humedad se evapora (popular en el sur de Italia). estas pastas complementan salsas más intensas. nuestras pastas secas son fettuccine, spaghetti y penne
El precio varía
la mayoría de las veces usa huevos en lugar de agua en la masa (popular en el norte de Italia). estas pastas son más consistentes/cárnicas, añadiendo más densidad al plato. nuestras pastas caseras son pappardelle y rigatoni
El precio varía
roulade de pollo relleno de prosciutto, queso fontina y salvia, servido sobre rigatoni casero y ratatouille en una salsa de tomate con queso
$16.95
pechuga de pollo salteada terminada con una salsa de champiñones marsala, servida con puré de papas con suero de leche y vegetal del día
$15.50
papas fingerling locales de Visser Farms, tomates secos, acelgas y queso de cabra envueltos en masa filo, servidos sobre un risotto cremoso
$14.50
asada al horno y cubierta con crema de mostaza y cebollín, servida con puré de papa con suero de leche y vegetales del día
$18.95
carne de res italiana braseada a fuego lento servida con puré de papa caliente con suero de leche, ejotes salteados al ajo y salsa espesa de res
$16.95
medio pollo marinado rústico, asado al horno y servido con papas crujientes y verduras salteadas
$15.50
papas fingerling confitadas, sabayón de mostaza, lardones de pancetta y rúcula
$17.95
relleno de queso provolone y mozzarella y hierbas frescas. servido sobre rigatoni casero mezclado con salsa de tomate cremosa
$15.95
3 piezas de bacalao rebozado en tempura con papas fritas, servido con ensalada de col con pepino y eneldo y remoulade de cítricos
$11.95
asado a fuego lento con au jus, puré de papa con suero de leche y vegetales del día
El precio varía · Personalizable
solomillo de Black Angus choice natural de 7 oz a la parrilla cubierto con champiñones y cebollas salteadas, servido con puré de papa con suero de leche y vegetales del día
$27.95
3 piezas de solomillo de res, cubiertas con carne de langosta en salsa holandesa. servido con papas asadas y vegetales del día
$24.95
salsa verde, ensalada de frijoles de verano, focaccia a la parrilla
$16.95
ribeye de 14 oz a la parrilla servido con mantequilla compuesta, puré de papa con suero de leche y vegetales del día
$23.95
sirloin choice de 7 oz servido con papas asadas, vegetales del día y salsa de crema de queso gorgonzola
$15.95
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