15 minEnvío $7.00
Minneapolis, MN · Pedido mínimo $10.00
Bayas frescas, plátano, yogur
$10.00
Piña, melón honeydew, cantalupo, bayas de temporada
$12.00
Granola casera, plátanos, miel
$10.00
Nueces pecán, pasas rubias, canela, azúcar morena brûlée
$9.00
Frosted Flakes, Wheat Bran, Rice Krispies, Cheerios, Raisin Bran, granola casera
$8.00
arándanos, plátano o Raisin Bran
$3.00
chocolate-naranja o espinaca, tomate, gruyere
$3.00
$3.00
$3.00
$3.00
Yogur de cítricos, manzanas Granny Smith locales, pasas rubias, cerezas ácidas secas
$12.00
$9.00
Panadería de desayuno, fruta de temporada, jugo de naranja recién exprimido
$18.00
Queso crema de cebollín, espárragos, alcaparras, tomate, cebolla roja
$16.00
Verduras asadas y queso havarti, lechugas de jardín con vinagreta de limón y albahaca
$15.00
Frambuesas, crema de limón
$14.00
Elección de: natural, arándanos o chispas de chocolate; con mantequilla de miel y jarabe de maple local
$14.00
Compota de fresa fresca, crème fraîche
$14.00
con mantequilla de miel y jarabe de maple local
$14.00
Dos huevos al gusto, cebollas, pimientos, salsa de salchicha. Servido con fruta fresca y elección de lechugas de jardín, papas asadas con hierbas o quinoa con verduras a la parrilla
$18.00
Dos tortitas de walleye, espárragos a la parrilla, huevos pochados, arroz silvestre, holandesa de cítricos. Servido con fruta fresca y elección de lechugas de jardín, papas asadas con hierbas o quinoa con verduras a la parrilla
$19.00
Dos huevos al gusto, panqueques de arroz silvestre, salchicha casera del Chef, jarabe local. Servido con fruta fresca y elección de lechugas de jardín, papas asadas con hierbas o quinoa con verduras a la parrilla
$22.00
Tortita de salchicha de pollo y arroz silvestre de Minnesota, huevo de granja fresco, cheddar Widmer de 4 años, alioli de mostaza miel, pan brioche. Servido con fruta fresca y elección de lechugas de jardín, papas asadas con hierbas o quinoa con verduras a la parrilla
$14.00
Dos huevos al gusto, elección de tocino, tocino de pavo, jamón o salchicha, tostadas
$14.00
Muffin inglés, bistec de jamón, huevos pochados, holandesa
$18.00
Brioche, langosta braseada en mantequilla, huevos pochados, holandesa de estragón y limón
$24.00
Elección de: tocino, jamón serrano, chorizo, suizo, cheddar, queso de cabra, cebolla, tomate, pimientos, espinaca, espárragos
$15.00
Hanger steak de 8oz, dos huevos al gusto, broccolini con mantequilla avellanada, holandesa de trufa
$22.00
salchicha de cerdo, jamón, tocino de pavo, tortita de pollo y arroz silvestre de Minnesota
$6.00
lechugas de jardín, papas asadas con hierbas
$6.00
cualquier estilo
$8.00
$8.00
$4.00
$6.00
naranja, arándano, piña, manzana, toronja, V8
$6.00
El precio varía · Personalizable
$18.95
$12.95
aguacate, jengibre, cilantro, mayonesa sriracha
$14.00
$16.00
$9.00
pan plano a la parrilla
$9.00
mantequilla de hierbas del jardín
$9.00
$9.00
El precio varía · Personalizable
crutones de ajo, anchoas
$12.00
pollo a la parrilla, tomate, huevo, aguacate, tocino, queso azul, hierbas de suero de leche
$19.00
lechuga romana, granola de girasol del Medio Oeste, arándanos secos, queso parmesano, vinagreta de jerez
$10.00
lechuga romana, atún sellado término medio, pimientos rostizados, aceitunas, corazones de alcachofa, alcaparras, vinagreta de limón y albahaca
$19.00
farro, piñones, grosellas, col rizada baby, queso parmesano, vinagreta de champán
$12.00
$19.00
salsa para carne de la casa, alioli de trufa, pepinillos caseros, en pan brioche
$16.00
sopa y su elección de 1/2 sándwich
$14.00
pechuga de pavo ahumada natural, tocino, lechuga, tomate, en pan multigrano
$14.00
quesos havarti, americano y cheddar añejo, en pan artesanal
$12.00
col lombarda casera, pepinillo, mostaza en grano
$15.00
vegetales marinados, queso Havarti
El precio varía · Personalizable
Havarti, chèvre
El precio varía · Personalizable
Creación diaria del Chef
El precio varía · Personalizable
pollo rostizado, arroz inflado
El precio varía · Personalizable
ensalada de col, emulsión de limón y alcaparras
$16.00
dijon, hierbas, emulsión de salvia y alcaparras, rúcula, servido en pan rústico
$15.00
cebolla encurtida, semillas de mostaza encurtidas, hojas de apio, papas fritas con trufa
$15.00
walleye rebozado en cerveza, ensalada de col, papas fritas Old Bay, emulsión de limón y alcaparras
$19.00
espárragos, papas fritas con trufa, salsa de vino tinto
$19.00
arroz arborio, vegetales rostizados de temporada, queso parmesano
$14.00
tagliatelle hecho a mano de temporada
$16.00
$11.00
$10.00
$10.00
$10.00
$12.00
$7.00
$8.00
$8.00
$8.00
butterscotch, chocolate rallado
$5.00
helado de jengibre, crocante de azúcar de palma
$5.00
helado de sal marina, tostada de canela
$5.00
frambuesas frescas, merengue de hierbas
$5.00
El precio varía · Personalizable
$4.00
$6.00
fettuccini de tinta de calamar, cebollino, tobiko
$8.00
ensalada de rábano, tallo de ajo, huevas de trucha steelhead, puré de coliflor
$8.00
tres; crudas o rostizadas
$9.00
sandía comprimida, pepino, rábano, kalamata, cilantro, hinojo
$14.00
$9.00
$8.00
crutones de ajo, anchoas
$10.00
higo a la parrilla, fresas verdes, crostini de capuchina, mascarpone de lima
$10.00
guisantes dulces, zanahorias heirloom, espárragos, ricotta casera, vinagreta de limón
$8.00
burrata, albahaca, balsámico, sal marina ahumada
$11.00
quesos locales artesanales, charcutería variada
$15.00
vegetales marinados, havarti
El precio varía · Personalizable
chèvre, havarti
El precio varía · Personalizable
queso azul st. pete's
El precio varía · Personalizable
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
$6.00
camarones pochados en mantequilla, langosta de maine, edamame
$26.00
ensalada de espinacas, espárragos y brotes de guisantes
$25.00
betabeles rojos y dorados, rábano sandía, colirrábano, romanesco
$26.00
walleye rebozado en cerveza, ensalada de col, papas fritas Old Bay, emulsión de limón y alcaparras
$19.00
queso, pepinillos caseros, pan brioche, papas fritas, salsa para carne de la casa, alioli de trufa
$16.00
pasta hecha a mano, alcachofas, pimientos, aceitunas, hinojo, albahaca, bayas de alcaparra, salsa de tomate ahumada
$22.00
polenta, calabacín, champiñones, flores de calabaza, huitlacoche
$24.00
pierna de cordero, pancetta, habas, zanahoria, cebolla perla, salsa de trufa negra
$28.00
papas fritas con hierbas, chimichurri
$19.00
coliflor, champiñones trompeta, helechos fiddlehead, pistou de hierbas del jardín
$36.00
puré de papa yukon, rapini, mantequilla de tallo de ajo, demi-glace de syrah
$40.00
fresas verdes encurtidas, rábano cola de rata, capuchina, clavel, flores silvestres, agua de tomate heirloom
$45.00
grits de maíz dulce rostizado al fuego, col rizada con mantequilla avellanada, huitlacoche
$45.00
helado de vainilla malteada, natilla de chocolate con leche, sorbete de chocolate
$45.00
menú de varios tiempos inspirado en la temporada, diseñado según su gusto personal por nuestro talentoso equipo culinario, se sugieren maridajes de vinos
El precio varía
rúcula, granada, manzana de MN, ricotta, vinagreta de arándanos
El precio varía
Relleno de Salvia de Otoño
El precio varía
Salsa de Naranja Sanguina y Arándanos
El precio varía
El precio varía
salsa de ron con mantequilla
El precio varía
crema de chocolate blanco especiada
El precio varía
Reducción de vino tinto caliente, malvavisco especiado
El precio varía
Rúcula, granada, manzana de MN, ricotta, vinagreta de arándanos
El precio varía
calabaza baby, mugolio, semilla de calabaza garrapiñada, limón en conserva
El precio varía
elección de papa y cacerola, relleno de salvia, salsa de arándanos, salsa gravy
El precio varía
bok choy, zanahorias baby, ensalada de hierbas, esencia de jengibre y zanahoria
El precio varía
calabacín, calabaza baby, castañas, cebolla, mantequilla avellanada
El precio varía
salsa de ron con mantequilla
El precio varía
especiada, crema de chocolate blanco
El precio varía
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