15 minEnvío $7.00
Cary, NC · Pedido mínimo $10.00
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$11.00
$8.00
$6.00
bananas, pasas, nueces
$8.00
yogur, arándanos, almendras
$8.00
mantequilla batida, mermeladas y jaleas surtidas
$7.00
huevo poché, champiñones à la grecque, tocino, asiago
$13.00
de suero de leche, arándanos, banana o chispas de chocolate
$11.00
bagel tostado, queso crema, cebolla roja, alcaparras, eneldo
$14.00
papas baby rostizadas, elección de carne para el desayuno
$14.00
cangrejo azul, jamón de campo, muffin inglés, holandesa
$17.00
espinacas, pimientos, champiñones cremini, finas hierbas, hojas verdes
$14.00
papas rostizadas, ingredientes de temporada, queso local
$15.00
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salchicha de pollo, castañas, crema de camote
$11.00
raíz de apio, manzana verde, semillas de mostaza encurtidas
$16.00
mostaza pommery, alcaparras, cebolla roja, pan tostado
$15.00
camarones fríos, ensalada de pepino, salsa cóctel de yuzu
$15.00
mignonette de champán y hierbas, vegetales encurtidos
$3.00
trucha ahumada, tupinambo, mantequilla avellanada, avellanas
$9.00
queso de cabra, pistacho, rábano picante, crisps de centeno
$14.00
lechuga romana, anchoas blancas, queso parmesano
$14.00
jamón de campo, pera bosc, nueces, vinagreta de oporto
El precio varía · Personalizable
roll estilo New England, pepinillos, papas fritas con sal y vinagre
$18.00
nabo cremoso, "blt" de panceta de cerdo, pepinillos de ocra, aioli de trufa
$15.00
tomates madurados en rama, pepinillos, elección de queso, papas fritas
$18.00
brioche tostado, cebolla roja, aioli de pimentón, ensalada de papa
$14.00
pasas, calvander, caldo de jerez y arce, semillas de calabaza
$16.00
polenta de romero, cebollitas perla, zanahorias de granja, vino tinto
$17.00
calabaza butternut, cebada, lentejas beluga, champiñones
$18.00
harina de maíz, frijoles barbacoa, ensalada de coles de Bruselas, tocino
$18.00
cebollas caramelizadas, papa, brócoli crujiente, salsa para carne
$24.00
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cantalupo, melón honeydew, piña, uvas y bayas
$11.00
granola casera, yogur griego, arándanos
$8.00
jamón de campo, pera bosc, nueces, vinagreta de oporto
$12.00
huevo poché, champiñones à la grecque, tocino, asiago
$13.00
papas rostizadas, elección de carne para el desayuno
$14.00
cangrejo azul, jamón de campo, muffin inglés, holandesa
$17.00
espinacas, pimientos, champiñones cremini, hojas verdes
$14.00
papas rostizadas, ingredientes de temporada, queso local
$15.00
azúcar especiada, mascarpone, mermelada de temporada
$8.00
natural, arándanos, chispas de chocolate o banana
$11.00
mermelada de manzana, nueces pecanas tostadas con sal, crema de vainilla
$12.00
pepinillos de eneldo, lechuga mantequilla, tomate madurado en rama, papas fritas
$18.00
pan brioche tostado, aioli de pimentón, ensalada de papa
$14.00
jamón tasso, queso asiago, huevo crujiente, champiñones cremini
$18.00
bagel, queso crema, cebolla roja, alcaparras, eneldo, huevo cocido
$14.00
conservas de pimiento, cheddar añejo, papas Yukon Gold
$16.00
New York strip alimentado con pasto, dos huevos de granja, papas crujientes
$22.00
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carne de res ahumada, crema de ostras, salsifí, rábano negro, lechuga baby
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texturas de remolacha, pistacho, huevas de trucha, acedera púrpura, leche de cabra
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pechuga de ternera, raíz de apio, avellana, manzana, calavander, jus de ajo
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ostras abiertas, dashi-cebolla, uni, caviar de huevo, esencia marina
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ricotta trufada, puré de papa, confit de bergamota, col rizada rusa, (suplemento de trufas laminadas $20)
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semillas de girasol, trigo bulgur, queso de cabra, limón, romero
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coliflor caramelizada, bambú carbonizado, tapioca, arroz negro
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especias de otoño, caqui, granos y avena, pasas encurtidas, jengibre
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membrillo, chocolate blanco, tocino, mantequilla avellanada, crème fraiche
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nibs de cacao, nabo, coco, hibisco, nueces de nogal, pedro ximinez, (suplemento $10)
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mascarpone, semillas de calabaza, dátiles, endivia, cebolla pochada en vainilla
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zanahorias de granja, curry vadouvan, almejas littleneck, kasha, emulsión de cítricos
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frijoles blancos, rúcula, hinojo, cebolla crujiente, cebada, caldo de jamón ibérico
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coles de Bruselas, tocino ahumado, chirivías, castañas rostizadas, miel
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brócoli, farro, camote, pistacho, cilantro silvestre, naranja sanguina
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ciruela negra, semillas de mostaza encurtidas, bayas de centeno, colirrábano, col lombarda
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ceniza vegetal, papa espresso doblemente horneada, romanesco, oporto ruby
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cremeux de chocolate con leche, sorbete de calamansi, chiffon de matcha, perlas de cacao
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raíz de apio, apio confitado, manzana rostizada, merengue, gelato de mantequilla avellanada
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polvo de avellana, peras a la vainilla, chocolate deshidratado, helado de arce y chirivía
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crema de castañas, mermelada de membrillo al brandy, castañas confitadas, gelato de pan de jengibre
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toronja rostizada, caramelo, natilla de camote, feuillette, gelato de avena tostada
El precio varía
sorbete de berros y manzana verde, crujiente de trigo integral, granola de pepitas, pastel de dátiles
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melaza de granada, crumble de nuez pecana, miel de trufa, madeleine de pimienta negra
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