Taj Mahal Indian Cuisine

15 minEnvío $7.00

Raleigh, NC · Pedido mínimo $10.00

Comida de 2 Tiempos

$54.95

Tandoori Mixto

$23.95

Especial del Chef Mohan

$23.95

Costillas de Cordero

$20.95

Shrimp Vindaloo

$19.95

Shrimp Korma

$19.95

Shrimp Madras

$19.95

Shrimp Dopyaza

$19.95

Mariscos

Shrimp Masala

Camarones Masala: Camarones cocinados con especias, tomate fresco, pimientos y cebolla.

$18.95

Shrimp Vindaloo

Camarones Vindaloo: Camarones cocinados con papas, un toque ligero de vinagre y especias picantes.

$19.95

Curry de Pescado

Curry de Pescado: Filetes de pescado cocinados con jugo de limón en una salsa ligeramente especiada.

$17.95

Shrimp Korma

Camarones cocinados en una salsa cremosa y ligera de almendras y nueces de cashew.

$19.95

Shrimp Saag

Camarones Saag: Camarones cocinados con espinacas y mezclados con especias.

$18.95

Shrimp Madras

Camarones cocinados con especias tradicionales (especialidad del sur de la India).

$19.95

Fish Bhuna

Fish Bhuna: Pescado marinado en yogur picante y cocinado con un delicioso gravy, cebolla y pimiento verde.

$17.95

Shrimp Biryani

Biryani de Camarones: Arroz Basmati aromatizado con azafrán y cocinado con camarones en una delicada mezcla de especias exóticas. Servido con raita.

$18.95

Shrimp Dopyaza

Shrimp Dopyaza: trozos tiernos de camarón cocinados en un gravy espeso y adornados con cebolla a la parrilla.

$19.95

Tandoor

Chicken Tikka

Delicioso pollo deshuesado cocinado en tandoor y servido en plancha caliente.

$16.95

Lamb Tikka

Sustanciosos trozos de cordero marinados en ajo, jengibre y Salsa Especial Taj.

$17.95

Chicken Reshmi Kebab

Una pechuga de pollo deshuesada marinada con yogur, jengibre y la mezcla de especias Especial Taj.

$16.95

Seekh Kebab

Cordero molido marinado en hierbas y especias. Horneado suavemente en el horno tandoor y servido en plancha caliente.

$17.95

Pescado Tandoori

Pescado asado en horno de carbón con especias suaves y servido en plancha caliente.

$18.95

Tandoori Chicken

Pollo marinado en yogur y especias suaves. Asado en horno de carbón y servido en plancha caliente.

$13.95

Camarones Tandoori

Camarones Jumbo marinados en especias delicadas y horneados en brochetas en horno tandoor. Servido en plancha caliente.

$18.95

Tandoori Mixto

Chicken Tikka, Chicken Tandoori, Pescado, Camarones, Seekh Kebab y Chicken Reshmi Kebab.

$23.95

Especial del Chef Mohan

Pollo Entero Especial marinado en hierbas y especias. Relleno de vegetales y cocinado en tandoor.

$23.95

Condimentos

Ensalada India Fresca

$3.75

Chutney de Mango

$2.00

Chutney de Menta

$2.00

Encurtidos Mixtos

$2.00

Raita de Pepino

$2.50

Aperitivos

Bhaji de Cebolla

Aros de cebolla marinados en especias y hierbas, pasados por masa y fritos.

$4.95

Samosa de Vegetales

Dos empanadillas rellenas de papas y chícharos.

$4.95

Samosa de Cordero

Dos empanadillas rellenas de cordero y chícharos.

$5.50

Drumettes de Pollo

Marinado en especias y hierbas y luego frito en aceite vegetal.

$5.75

Vegetable Pakora

Frituras de papas, coliflor y cebolla cocinadas en masa de garbanzo.

$4.95

Chicken Pakora

Trozos de pollo deshuesado marinados en salsa picante y fritos.

$6.25

Aperitivos Mixtos

Una deliciosa combinación de vegetales, Chicken Pakora y Samosa.

$6.50

Paneer Pakora

Queso casero pasado por masa y frito, servido con chutney.

$5.95

Sopas

Sopa Mulligatawny

Delicia del sur de la India hecha con lentejas, tomate, hierbas indias exóticas y pollo.

$3.50

Sopa de Vegetales

Vegetales mixtos y especias indias suaves.

$2.95

Pan Tandoori

Naan

Pan sin levadura horneado en tandoor

$2.75

Naan de Ajo

Pan sin levadura con ajo encima, horneado en el tandoor.

$2.95

Keema Naan

Pan blanco sin levadura de capas múltiples relleno de cordero picado y especias

$4.25

Chicken Naan

Pan sin levadura relleno de pollo y especias suaves.

$4.25

Cheese Naan

Pan sin levadura relleno de queso francés.

$4.25

Onion Kutcha

Pan sin levadura relleno de cebolla y especias suaves

$3.95

Paneer Kutcha

Pan de harina relleno de queso cottage casero.

$3.95

Allo Paratha

Pan de trigo integral leudado relleno de papa condimentada y guisantes.

$4.25

Paratha

Pan de capas múltiples recién hecho con mantequilla

$3.95

Roti

Pan de trigo delgado sin levadura cocinado en tandoor

$2.95

Peshawari Naan

Un popular pan sin levadura de harina blanca relleno de coco, almendras y pasas.

$3.95

Puri

Pan de trigo integral sin levadura frito.

$3.95

Especialidades de Pollo Taj Mahal

Curry de Pollo

Pollo deshuesado cocinado en salsa de gravy casera y especias.

$15.95

Chicken Saag

Pollo deshuesado delicadamente condimentado con espinacas, cocinado con especias recién molidas y salsa de crema.

$15.95

Chicken Karahi

Pollo deshuesado cocinado con trozos de cebolla, pimiento, tomate, brócoli y rebanadas de cebolla asada con jengibre.

$15.95

Chicken Vindaloo

Pollo deshuesado cocinado con papas y un toque ligero de vinagre y especias picantes.

$15.95

Chicken Dopyaza

Cubos tiernos de pollo cocinados en gravy espeso y adornados con cebollas a la parrilla.

$15.95

Chicken Korma

Una preparación casera más suave de pollo cocinado a fuego lento en un curry tradicional y enriquecido con una salsa de nueces y crema, adornado con salsas aromáticas.

$16.95

Chicken Tikka Masala

Trozos de pollo deshuesado asados al horno, cocinados en salsa de tomate y pimientos.

$15.95

Butter Chicken

Pollo deshuesado cocinado con salsa picante india y salsa de tomate fresco.

$16.95

Chicken Biryani

Arroz Basmati aromatizado con azafrán y cocinado con pollo deshuesado en una delicada mezcla de hierbas exóticas.

$15.95

Chicken Madras

Cubos de pollo deshuesados cocinados con especias tradicionales. (Una especialidad del sur de la India)

$16.95

Chicken Methee

Cubos de pollo deshuesados cocinados con especias de fenugreco. (Una especialidad del norte de la India)

$16.95

Keema Maltar

Pollo molido cocinado con guisantes, gravy de cebolla y especias.

$16.95

Especialidades de Cordero Taj Mahal

Lamb Rogan josh

Cordero cocinado en una salsa suave y rica de almendras y crema.

$17.95

Curry de Cordero

Cordero cocinado en salsa de cebolla casera y especias.

$16.95

Lamb Vindaloo

Cordero cocinado con papas y un toque ligero de vinagre y especias picantes.

$16.95

Lamb Bhuna

Preparación tangy y picante de cordero salteado con pimiento verde, cebolla, tomate y rebanadas de jengibre.

$16.95

Lamb Mughlai

Cordero cocinado suavemente en salsa de crema, nueces, gravy de cebolla casero y especias.

$16.95

Curry de Chivo

Cabrito cocinado en un gravy marrón espeso sazonado con hierbas y especias exóticas.

$17.95

Lamb Saag

Cordero delicadamente condimentado con espinacas cocinado con especias recién molidas.

$16.95

Lamb Jalfrezi

Cordero deshuesado cocinado con coliflor fresca, papas y especias.

$16.95

Costillas de Cordero

Cordero con hueso cocinado en gravy de cebolla, yogur, tomate fresco, hierbas y especias.

$20.95

Lamb Biryani

Arroz Basmati aromatizado con azafrán y cocinado con cordero deshuesado en una delicada mezcla de hierbas y especias exóticas. Servido con raita.

$16.95

Lamb Dopyaza

Cubos tiernos de cordero cocinados en un gravy espeso y adornados con cebolla a la parrilla.

$16.95

Lamb Madras

Cubos de cordero cocinados con especias tradicionales. (Una especialidad del sur de la India)

$17.95

Especialidades Vegetarianas Taj Mahal

Mattar Paneer

Cubos de queso casero fresco ligeramente fritos y cocinados con guisantes en una salsa de cebolla y tomate.

$12.95

Saag Paneer

Espinacas picadas cocinadas con queso casero, hierbas y especias.

$12.95

Channa Masala

Garbanzos remojados durante la noche con papa, cocinados en tomate fresco, cebolla y especias.

$12.95

Allo Gobi Masala

Coliflor fresca y papa cocinadas con cebolla fresca, tomate y especias

$12.95

Bhindi Masala

Okra fresca cortada cocinada con cebolla, tomate, hierbas frescas y especias.

$12.95

Paneer Pasanda

Cubos de queso casero cocinados en una salsa de tomate con coco en polvo, almendras, pasas y especias suaves.

$13.95

Dumm Allo

Papa hervida cocinada con tomate, cebolla, jengibre, ajo y salsa.

$12.95

Curry de Champiñones

Champiñones frescos con salsa de cebolla, tomate y especias.

$13.95

Malai Kotta

Bolitas de verduras frescas molidas delicadamente condimentadas y cocinadas en salsa de cebolla con coco y almendra en polvo.

$13.95

Curry Punjabi

Yogur batido con polvo de graham, luego cocinado con especias de cebolla.

$12.95

Dal Tadka

Guisantes negros cocinados en especias aromáticas.

$12.95

Bhartha de Berenjena

Berenjena asada en horno de barro, machacada y cocinada con cebolla y especias.

$13.95

Vegetable Jalfrezi

Verduras frescas del huerto salteadas con una variedad exótica de especias.

$12.95

Nav Retam Korma

Verduras mixtas cocinadas suavemente con cebolla y especias.

$12.95

Biryani de Vegetales

Arroz Basmati aromatizado con azafrán y cocinado con verduras mixtas en una delicada mezcla de hierbas y especias.

$13.95

Paneer Shai Korma

"Especial del Chef" Queso casero cocinado con pimiento, tomate y especias. Cubierto con frutas secas y nueces.

$13.95

Postres indios

Gulab Jamun

Bolitas de leche seca servidas en almíbar con sabor a rosa.

$3.50

Coconut Barti

Masa de coco, azúcar, leche descremada, cocinado al horno.

$4.25

Rasmalai

Popular postre del norte de la India de una tortilla de queso cottage servida con leche reducida y pistachos.

$4.25

Kulti con Pistachos

Una preparación helada indígena de leche y pistachos.

$4.25

Kulfi de Mango

Una preparación helada indígena de leche y pulpa de mango.

$3.75

Arroz con Leche

Hecho con leche fresca y arroz basmati.

$4.25

Bebidas

Soda

Opción de Pepsi, Diet Pepsi, Sunkist Orange, Mountain Dew, Dr Pepper y Sierra Mist.

$2.25

Té Helado

$2.25

Lassi

Bebida de yogur dulce o salada

$3.50

Mango Lassi

Bebida de yogur con mango.

$3.95

Té indio

$2.25

Agua Mineral Perrier

$2.00

Recomendaciones de Taj Mahal

Comida de 2 Tiempos

Chicken Tandoori, Chicken Reshmi Kebab, Seekh Kebab, Chicken Tikka y Shrimp Tandoori. Segundo Tiempo: Curry de Pollo o Cordero, Dal, un plato de verduras, arroz, pan, raita, opción de postre y opción de café o té indio.

$54.95

Thali Taj Mahal No Vegetariano

Curry de Pollo, Curry de Cordero, Dal, Arroz, Pan, Samosa, Postre y opción de café o té indio.

$17.95

Thali Taj Mahal Vegetariano

Opción de dos verduras, Dal, Arroz, Pan, Raita y opción de café o té indio.

$16.95

Información del restaurante

Dirección

6611 Falls of Neuse Rd
Raleigh, NC 27615

Teléfono

9198482262

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