15 minEnvío $7.00
Grand Island, NE
Ahumadas con madera de nogal, sazonadas en seco, queso azul de la casa, ranch de la casa.
$9.90
Alioli de limón y ajo, gremolata.
$7.70 · Personalizable
Sourdough local a la parrilla, pepino, aceitunas negras, tomates, feta.
$9.90
Empanizadas a mano, marinara de la casa, queso Parmesan reggiano.
$8.80
Queso crema, prosciutto, salvia, pesto.
$9.90
Alioli de limón y ajo, cóctel de wasabi, gremolata.
$7.70 · Personalizable
Sourdough local a la parrilla, mezcla de bruschetta de la casa, boursin.
$8.80
Papas fritas cortadas en la casa, sazonadas en seco, brisket ahumado con madera de nogal, Barbeque de la casa.
$11.00
Lavash, sourdough local, pan tostado.
$8.80
Coles de Bruselas caramelizadas, almendras, miel.
$8.80
Lechuga romana, crotones hechos en casa, Parmesan reggiano.
$6.60
Piñones, queso de cabra, vinagreta balsámica.
$6.60
Mezcla de primavera, crotones hechos en casa, tomate, pepino, cebolla, cheddar.
$6.60
Brisket ahumado en casa por 18 horas, ensalada de col con vinagreta de jalapeño, aioli de tomate rostizado, papas fritas cortadas en casa.
$15.40
Mermelada de tocino, provolone, mezcla de hojas verdes, tomate, mayonesa, papas fritas cortadas en casa.
$13.20
Espaldilla de cerdo ahumada en madera de nogal, BBQ de la casa, ensalada de col con manzana y rábano picante, papas fritas cortadas en casa.
$15.40
Mezcla de hojas verdes, tomate, pepinillo casero, salsa 40 North, papas fritas cortadas en casa.
$15.40
Espaldilla de cerdo ahumada en madera de nogal, BBQ de la casa, ensalada de col con manzana y rábano picante, papas fritas cortadas en casa.
$17.60
Sazonado con Togarashi, arroz de coco y piña, salsa ponzu, cebollín, coco tostado.
$35.20
Arroz negro chino, puttanesca, tomates uva.
$31.90
Costra de rábano picante, cuscús, espinaca y cebolla roja, gastrique de balsámico.
$29.70
Hierbas frescas, limón, tomate uva, chícharos.
$22.00
Cremini, tomate uva, chícharos, parmesano.
$16.50
Pimientos rojos rostizados, rúcula, salsa de crema, queso parmesano reggiano.
$22.00
Salsa de crema de vino blanco, albahaca, espinaca.
$17.60
Chícharos, salchicha, pimiento rojo rostizado, pasta cavatappi, pecorino.
$17.60
Queso parmesano reggiano, boloñesa de la casa.
$17.60
Mezcla de arroz silvestre, cremini, gastrique de mermelada de arándano rojo.
$35.20
Papas fingerling rostizadas, verduras de temporada, asadas finamente sobre mezquite.
$49.50 · Personalizable
Crema agria, puré de papas con cebollín, verduras de temporada.
$27.50
Asado al mezquite, papas fingerling rostizadas, verduras de temporada.
$33.00 · Personalizable
Crema agria, puré de papas con cebollín, verduras de temporada.
$39.60 · Personalizable
Chutney de cereza y manzana, papas fingerling rostizadas, perejil.
$30.80
Asado al mezquite, chimichurri, verduras de temporada, puré de papas con cebollín y crema agria.
$28.60 · Personalizable
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