15 minEnvío $7.00
Clifton, NJ
El trío de empanadas cubanas consiste en empanadas frescas hechas al momento y servidas con nuestra salsa rumba.
$12.10
Croquetas cubanas de jamón empanizadas y fritas hasta quedar doradas.
$5.30
Papa molida crujiente empanizada a mano rellena de auténtico picadillo cubano.
$5.30
Plátanos verdes prensados y fritos topped con su elección de churrasco o salchicha española.
$13.20
Bocaditos de pescado crujientes marinados en mojo, servidos con salsa tártara.
$12.10
Yuca envuelta en tocino ahumado de madera de manzana y ligeramente frita, servida con salsa aioli rumba Cubana artesanal.
$11.20
Guacamole fresco con un toque cubano, piña fresca, cebollas, cilantro, jugo de lima fresco, aceite de oliva virgen extra. Servido con chips de plátano crujientes.
$12.10
Calamares fritos crujientes y dulces cocinados en una deliciosa salsa de chile dulce.
$13.20
Chips de plátano crujientes servidos con salsa mojo rumba.
$5.30
Tamal cubano tradicional hecho a mano al vapor en hoja de maíz y cerdo asado, cebollas rojas encurtidas, aioli de cilantro
$9.90
Bocaditos de chicharrón de cerdo crujiente.
$7.90
Salchicha española salteada con cebollas, pimientos y un toque de ajo, servida con chips de plátano.
$9.90
Buñuelos de Maíz.
$6.00
Plátano maduro frito relleno de carne molida y topped con queso fundido.
$11.00
Ceviche de pescado marinado en jugo de lima, cebollas rojas y cilantro, servido con chips de plátano crujientes.
$12.10
Ceviche de Camarones
$12.10
Aguacate relleno. Ceviche de pescado y ceviche de camarón.
$14.50
Muestra de Rumba: una combinación de nuestras tapas insignia, croquetas de jamón, tamal de maíz, empanada de carne, buñuelos de maíz, papa rellena y bocaditos de cerdo.
$17.20
El vegetariano llegó. La muestra vegetariana es una combinación de buñuelo de maíz, yuca frita, empanada de espinacas, plátanos maduros y chips de plátano servidos con salsa mojo rumba.
$13.20
Camarones en salsa de ajo: camarones salteados en mantequilla, ajo, vino blanco y perejil fresco picado.
$13.20
Pechuga de pollo a la parrilla junior servida con arroz blanco y frijoles.
$11.90
Sirloin junior servido con arroz blanco y frijoles.
$12.60
Tiras de pollo servidas con papas fritas.
$10.50
Hamburguesa cubana servida con papas fritas.
$8.00
Jamón y queso suizo en pan cubano servido con papas fritas.
$7.10
Camarones salteados en salsa criolla cubana.
$22.50
Camarones salteados en mantequilla, ajo, vino blanco y topped con perejil fresco picado.
$23.70
Filete de pescado a la parrilla con ajo y aceite de oliva.
$18.70
Salmón a la parrilla.
$25.30
Salmón a la parrilla cocinado a fuego lento en una salsa dulce.
$26.40
Filete de pescado relleno de carne de cangrejo.
$26.40
Pargo rojo entero marinado, frito y topped con cebollas crudas.
$28.00
Camarones, Filete de Pescado, Calamares, Callos de Venera, Langosta, Almejas y Mejillones preparados con la salsa de su elección
$42.30
Cola de langosta en una sabrosa salsa criolla
$43.50
Sopa de pollo de Mama felas.
$5.30
Sopa de frijoles negros.
$5.30
Natilla cubana con salsa de caramelo.
$5.30
Natilla de coco caribeña
$6.40
Bizcocho empapado en una mezcla dulce de tres leches con merengue
$6.10
$6.60
Masa hojaldrada crujiente espolvoreada con azúcar y canela, servida con leche condensada y salsa de guayaba para sumergir
$6.60
Pechuga de pollo deshuesada abierta en mariposa y marinada en salsa mojo. Sellada a la parrilla y topped con cebollas asadas.
$18.70
Pechuga de pollo cortada fina, sazonada, ligeramente empanizada y frita. Topped con cebollas crudas.
$18.70
Trozos de pollo sazonados y marinados en la salsa mojo insignia de Rumbas. Ligeramente empanizados y fritos. Topped con cebollas salteadas frescas. Deshuesado.
$18.70
Pollo desmenuzado cocinado a fuego lento en una salsa de tomate suave, ajo, cebolla y pimiento.
$18.70
Pechuga de pollo deshuesada cocinada en nuestra salsa de ajo.
$19.80
Pollo dulce cocinado en salsa de miel y ajo.
$19.80
Pechuga de pollo envuelta en tocino, rellena de jamón y queso suizo. Topped con una salsa cremosa.
$26.40
Pechuga de pollo cortada fina, sazonada, ligeramente empanizada y frita, topped con queso mozzarella.
$19.80
Carne desmenuzada cocinada a fuego lento con tomates, pimientos y cebollas.
$18.70
Carne molida al estilo cubano sazonada con especias y cocinada a fuego lento con aceitunas, cebollas picadas, pimientos y pasas.
$14.80
Filete de falda desmenuzado y sellado. Marinado con el mojo de Rumbas y cocinado con cebollas rojas.
$19.80
Marinado en una fusión de ingredientes como ajo, naranja agria y lima, sellado a la parrilla. Topped con cebollas asadas.
$25.30
Jugoso y sabroso churrasco a la parrilla servido con salsa chimichurri.
$37.40
Filete fino de carne top round sazonado con especias cubanas clásicas, ligeramente empanizado y frito hasta quedar dorado. Topped con cebollas crudas.
$25.30
Tiras finas de carne marinada cocinadas con cebollas salteadas, pimiento verde y rojo.
$26.40
Filete fino de carne top round sazonado con especias cubanas clásicas, ligeramente empanizado y frito hasta quedar dorado, topped con queso mozzarella.
$26.40
LATA
$2.20
Lata
$2.20
LATA
$2.20
Lata
$2.20
Lata
$2.20
Lata
$2.20
$2.20
$2.20
$5.50
Ensalada de la casa. Ensalada con verdes frescos, tomates rebanados, cebollas y pepinos.
$8.20
Ensalada de aguacate. Aguacate fresco rebanado topped con cebollas.
$5.30
Tomates rebanados topped con cebollas rojas y cubos de queso blanco.
$7.30
Corazones de lechuga romana con aderezo césar de cilantro, topped con croutones de yuca y queso rallado.
$10.50
Ensalada de quinoa con vegetales. Quinoa fresca con aderezo y mezclada con maíz fresco, pimientos, cebollas y cilantro.
$9.20
Ensalada tropical. Mezcla de verdes con vinagreta de miel y ajo. Topped con piña fresca, mango, aguacate, tomates picados y cebollas rojas, decorada con semillas de sésamo.
$10.50
Cerdo cubano. Cerdo asado al estilo cubano, marinado, topped con cebollas asadas y mojo.
$17.20
Trozos magros de cerdo fritos al estilo cubano, marinados en mojo de ajo y topped con cebollas asadas.
$17.20
Un par de chuletas de cerdo asadas lentamente con un toque de lima fresca.
$18.70
Chuletas de cerdo ahumadas cocinadas lentamente y topped con rebanadas de piña caramelizada.
$17.20
Arroz blanco.
$4.70
Arroz negro cubano.
$4.70
Frijoles negros.
$4.70
Frijoles rojos.
$4.70
Patacones.
$5.30
Plátanos maduros fritos.
$5.30
Yuca frita.
$4.70
Papas fritas.
$4.70
Chips de plátano.
$5.30
Camote frito.
$4.70
Vegetales.
$4.70
Yuca hervida.
$4.70
Dos huevos fritos.
$4.70
Clásico sándwich prensado hecho con cerdo asado lentamente, jamón, pepinillos y queso suizo en pan cubano.
$12.10
Filete sirloin fino a la parrilla con cebollas salteadas, decorado con lechuga, tomates y papas hilo en pan cubano prensado caliente.
$13.20
Pechuga de pollo deshuesada fresca, sazonada y a la parrilla, servida en pan cubano prensado caliente. Decorado con lechuga, tomates, cebollas y papas hilo.
$12.10
Sabroso churrasco, plátanos maduros fritos y topped con queso suizo derretido. Servido en pan cubano prensado caliente.
$17.20
Frita Cubana original. Hamburguesa al estilo cubano hecha con carne molida y cebollas, topped con papas hilo.
$9.50
Pollo. Pollo desmenuzado cocinado a fuego lento en una salsa de tomate ligera con pimientos. Hecho con plátanos verdes majados frescos.
$14.80
Carne desmenuzada. Carne desmenuzada, salsa a base de tomate, cebollas y pimientos. Hecho con plátanos verdes majados frescos.
$15.90
Queso. Queso frito. Hecho con plátanos verdes majados frescos.
$12.10
Camarones. Camarones salteados en mantequilla, ajo, vino blanco y perejil fresco picado. Hecho con plátanos verdes majados frescos.
$19.80
Chicharrón de cerdo. Hecho con plátanos verdes majados frescos.
$13.20
Vegetariano. Pimientos y cebollas ligeramente salteados en aceite de oliva. Hecho con plátanos verdes majados frescos.
$13.20
Un poco de todo. Una combinación de cerdo asado y carne desmenuzada, servida con Moro, casaba hervida con mojo y plátanos maduros fritos.
$23.60
Un clásico cubano. Pollo con arroz amarillo servido con plátano maduro.
$22.50
Filete de pescado a la parrilla topped con camarones, cocinado a fuego lento en salsa criolla, y servido con arroz blanco y plátanos maduros.
$26.40
Camarones, almejas, mejillones, calamares, langosta, pollo y pescado cocinados a fuego lento en un delicado arroz con azafrán español.
$42.30
Vegetales asados mixtos con ajo mezclados en arroz con azafrán.
$21.20
Picadillo a caballo: carne molida topped con dos huevos fritos, servido con arroz blanco y maduros.
$19.80
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