Rumba Cubana

15 min配送费 $7.00

Clifton, NJ

辣味龙虾

$43.50

Mariscada

$42.30

Paella Rumbera

$42.30

Churrasco Rumbero

$37.40

整条炸红鲷鱼 Pargo Frito Entero

$28.00

热带三文鱼

$26.40

Filete De Pescado Relleno con Cangrejo

$26.40

Pollo Rumbero

$26.40

古巴小吃

Trio de Empanadas

古巴 Empanada 三拼,新鲜现点现做,配 Rumba's 酱汁。

$12.10

Croquetas De Jamon

火腿古巴炸克罗凯,裹面包糠炸至金黄。

$5.30

Papas Rellenas

手工裹粉酥脆土豆泥,填入正宗古巴 Picadillo 碎肉。

$5.30

Tostones Montaditos

油炸青香蕉片,顶部可选 Churrasco 牛排或西班牙香肠。

$13.20

Chicarrones De Pescado

酥脆 Mojo 腌鱼块,配塔塔酱。

$12.10

Yuquita Abrazadita En Bacon

苹果木熏培根包裹木薯轻炸,配特制 Rumba Cubana 蛋黄酱。

$11.20

Guacamole A Lo Cubano

古巴风味新鲜牛油果酱,含新鲜菠萝、洋葱、香菜、新鲜青柠汁、特级初榨橄榄油。配酥脆香蕉片。

$12.10

Calamares Rumberos

酥脆甜味炸鱿鱼,炖煮于美味的甜辣酱中。

$13.20

Mariquitas De Platano

酥脆香蕉片,配 Rumba's Mojo 酱。

$5.30

Tamal En Hoja Con Lechon

手工卷传统古巴玉米粽,玉米皮蒸制,含烤猪肉、红腌洋葱、香菜蛋黄酱。

$9.90

Chicharroncitos De Puerco

酥脆猪皮块。

$7.90

Chorizo Salteado 炒西班牙香肠

西班牙香肠炒洋葱、青椒和少许大蒜,配香蕉片。

$9.90

Fritura de Maiz Tierno

玉米煎饼。

$6.00

Lanchita De Regla

甜炸香蕉填入碎牛肉,顶部覆盖融化奶酪。

$11.00

Ceviche de Pescado Tradicional

传统鱼肉塞维切,鱼肉用青柠汁、红洋葱和香菜腌制,配酥脆香蕉片。

$12.10

Ceviche de Camarones

虾类塞维切

$12.10

Aguacate Relleno

填心牛油果。含鱼肉塞维切和虾肉塞维切。

$14.50

El Rumberito

Rumba's 综合拼盘,包含招牌 Tapas:火腿克罗凯、玉米粽、牛肉 Empanada、玉米煎饼、填心土豆和猪皮块。

$17.20

El Vegetariano Llego

素食者来了。素食综合拼盘,包含玉米煎饼、炸木薯、菠菜 Empanada、甜香蕉和香蕉片,配 Rumba's Mojo 酱。

$13.20

蒜香虾 (Camarones Al Ajillo)

蒜酱虾,虾在黄油、大蒜、白葡萄酒和新鲜切碎的欧芹中炒制。

$13.20

儿童主食

La Gallinita Ciega

小份烤鸡胸肉,配白米饭和豆子。

$11.90

La Vaca Matilda

小份西冷牛排,配白米饭和豆子。

$12.60

Pollito

鸡柳,配以薯条。

$10.50

Yummy Frita

古巴汉堡,配炸薯条。

$8.00

火腿奶酪三明治

古巴面包火腿瑞士奶酪三明治,配炸薯条。

$7.10

Mariscos

Enchilado De Camarones (克里奥尔风味虾)

古巴克里奥尔酱炒虾。

$22.50

蒜香虾 (Camarones Al Ajillo)

黄油大蒜白葡萄酒炒虾,顶部撒上新鲜切碎的欧芹。

$23.70

Filete De Pescado A La Plancha (煎鱼片)

大蒜橄榄油烤鱼片。

$18.70

三文鱼

烤三文鱼

$25.30

热带三文鱼

甜酱炖烤三文鱼。

$26.40

Filete De Pescado Relleno con Cangrejo

蟹肉填心鱼片。

$26.40

整条炸红鲷鱼 Pargo Frito Entero

整条红鲷鱼,经腌制深炸,顶部覆盖生洋葱。

$28.00

Mariscada

虾、鱼片、鱿鱼、扇贝、龙虾、蛤蜊和贻贝,可选择酱汁

$42.30

辣味龙虾

克里奥尔风味酱龙虾尾

$43.50

汤类

Sopa de Pollo de Mama

Mama 风格鸡汤

$5.30

Sopa de Frijol Negro

黑豆汤

$5.30

甜点

法兰绒焦糖布丁 (Flan)

焦糖酱古巴炖蛋

$5.30

椰子布丁 (Flan de Coco)

加勒比椰奶炖蛋

$6.40

Tres Leches

三奶蛋糕配蛋白霜

$6.10

番石榴芝士蛋糕

$6.60

Churros a lo Cubano

酥脆面团裹肉桂糖,配炼乳和番石榴酱蘸料

$6.60

鸡肉

煎鸡胸肉排

无骨鸡胸肉片,用 mojo 酱腌制,烤至焦香,顶部铺上烤洋葱

$18.70

Pechuga De Pollo Empanizada (面包糠炸鸡胸)

薄切鸡胸肉,轻微调味,裹面包糠炸制,顶部铺上生洋葱

$18.70

炸鸡块

鸡块用 rumbas 招牌 mojo 酱调味腌制,轻裹面包糠深炸,顶部铺上新鲜炒洋葱。无骨。

$18.70

Ropa Vieja De Pollo

慢炖撕碎鸡肉,配温和的番茄酱、大蒜、洋葱和辣椒

$18.70

蒜香鸡 (Pollo Al Ajillo)

无骨鸡胸肉,用我们的蒜蓉酱烹制

$19.80

Pollo Dulce

Pollo dulce,用蜂蜜和大蒜酱烹制

$19.80

Pollo Rumbero

培根包裹鸡胸肉,内填火腿和瑞士奶酪,淋上奶油酱

$26.40

A La Milanesa-鸡肉

薄切鸡胸肉,调味后轻裹面包糠炸制,顶部铺上马苏里拉奶酪

$19.80

肉类

Ropa Vieja

撕碎牛肉,与番茄、灯笼椒和洋葱炖煮

$18.70

Picadillo A La Cuba De Ayer

古巴风味碎牛肉,用香料调味,与橄榄、洋葱碎、辣椒和葡萄干炖煮

$14.80

Vaca Frita

酥脆煎撕碎侧腹牛排,用 rumbas mojo 腌制,与红洋葱同烹

$19.80

Bistec De Palomilla (Palomilla 牛排)

用大蒜、酸橙和青柠等融合食材腌制,烤至焦香,顶部铺上烤洋葱

$25.30

Churrasco Rumbero

多汁且风味浓郁的烤裙牛排,配 chimichurri 酱

$37.40

Bistec Empanizado

精选顶臀牛排薄片,用经典古巴香料调味,轻裹面包糠炸至金黄,顶部铺上生洋葱

$25.30

Bistec Salteado

腌制牛排薄片,与炒洋葱、青椒和红椒同烹

$26.40

A La Milanesa-牛肉

精选顶臀牛排薄片,用经典古巴香料调味,轻裹面包糠炸至金黄,顶部铺上马苏里拉奶酪

$26.40

饮料

COKE

罐装

$2.20

Sprite

罐装

$2.20

DIET COKE

罐装

$2.20

SUNKIST 橙味汽水

罐装

$2.20

干姜水

罐装

$2.20

Materva

罐装

$2.20

Snapple 冰茶

$2.20

Snapple 冰茶-无糖

$2.20

气泡水 - 大杯

$5.50

沙拉

Ensalada de la casa Tradicional

招牌沙拉。新鲜绿叶菜、番茄片、洋葱和黄瓜

$8.20

Ensalada De Aguacate

牛油果沙拉。新鲜牛油果片铺上洋葱

$5.30

Ensalada De Tomate Pepino y Cebolla Roja

番茄片铺上红洋葱和白奶酪块

$7.30

Ensalada De Caesar Caribena

罗马生菜心拌香菜凯撒酱,铺上木薯面包丁和刨花奶酪

$10.50

Ensalada De Quinoa con Vegetables

蔬菜藜麦沙拉。新鲜藜麦配酱汁,拌入新鲜玉米粒、辣椒、洋葱和香菜

$9.20

Ensalada Tropical

热带沙拉。混合绿叶菜拌蜂蜜蒜蓉油醋汁,铺上新鲜菠萝、芒果、牛油果、番茄丁和红洋葱,点缀芝麻

$10.50

猪肉

Lechon Asado

古巴烤猪肉。古巴风味烤猪肉,经腌制,铺上烤洋葱和 mojo 酱

$17.20

Masitas De Puerco Frita

古巴炸瘦猪肉块,用蒜蓉 mojo 腌制,铺上烤洋葱

$17.20

Chuleta A La Parrilla

两块慢烤猪排,加入新鲜青柠汁

$18.70

Chuleta Ahumada con Pina

慢烤烟熏猪排,顶部铺上焦糖菠萝片

$17.20

配菜

Arroz Blanco

白饭。

$4.70

Arroz Moros (黑豆饭)

古巴黑米饭

$4.70

Frijoles Negro

黑豆。

$4.70

Frijoles Rojos

红豆。

$4.70

Tostones

炸青大蕉。

$5.30

Maduros

炸甜熟芭蕉

$5.30

炸木薯

炸木薯。

$4.70

炸薯条

薯条。

$4.70

Mariquitas

大蕉片。

$5.30

Boniato Frito

炸红薯。

$4.70

什锦蔬菜

蔬菜。

$4.70

Yuca con Mojo

水煮木薯。

$4.70

两颗煎蛋 (Huevos Fritos)

两颗煎蛋

$4.70

三明治

Sandwich Cubano

经典压制三明治,由慢烤猪肉、火腿、酸黄瓜和瑞士奶酪制成,使用古巴面包

$12.10

Pan con Bistec

薄切顶西冷牛排,与炒洋葱同烤,配生菜、番茄和薯条,使用热压古巴面包

$13.20

Sandwich De Pollo A La Plancha

新鲜无骨鸡胸肉调味烤制,使用热压古巴面包,配生菜、番茄、洋葱和薯条

$12.10

El Revolico

风味 churrasco 牛排,炸甜香蕉,铺上融化的瑞士奶酪,使用热压古巴面包

$17.20

Frita Cubana Original

原味 Frita Cubana。古巴风味汉堡,由碎牛肉和洋葱制成,顶部铺上薯条

$9.50

Mofongos Caribenos

鸡肉 Mofongo (芭蕉泥)

鸡肉。撕碎鸡肉在轻盈的番茄辣椒酱中炖煮,配新鲜捣碎的青香蕉

$14.80

Ropa Vieja Mofongo

碎牛肉。撕碎牛肉,番茄基底酱汁,洋葱和辣椒,配新鲜捣碎的青香蕉

$15.90

奶酪 Mofongo (芭蕉泥)

奶酪。炸奶酪,配新鲜捣碎的青香蕉

$12.10

Camaron Mofongo

虾。黄油、大蒜、白葡萄酒和新鲜香菜碎炒虾,配新鲜捣碎的青香蕉

$19.80

Chicharron Mofongo

炸猪皮,配新鲜捣碎的青香蕉

$13.20

Vegetariano Mofongo

素食。辣椒和洋葱用橄榄油轻炒,配新鲜捣碎的青香蕉

$13.20

A Tour of Cuba

Un Poquito De Todo

古巴风味拼盘。包含烤猪肉、碎牛肉,配 Moro 米饭、mojo 水煮木薯和炸甜香蕉

$23.60

鸡肉饭

古巴经典。鸡肉配黄米饭,附带甜香蕉

$22.50

El Pescador

烤鱼片铺上虾仁,在克里奥尔酱中炖煮,配白米饭和甜香蕉

$26.40

Paella Rumbera

虾、蛤蜊、贻贝、鱿鱼、龙虾、鸡肉和鱼,在精致的西班牙藏红花米饭中慢炖

$42.30

素食海鲜饭

混合蒜香烤蔬菜拌藏红花米饭

$21.20

Picadillo A Caballo

Picadillo 骑马风味碎牛肉,顶部铺两个煎蛋,配白米饭和 maduros 甜香蕉

$19.80

餐厅信息

地址

2 South Pkwy
Clifton, NJ 07014

电话

19737772999

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